Peppar "Belozerka": egenskaper hos arten och egenskaperna hos jordbruksteknik

När de står inför valet av sötpepparfrön föredrar trädgårdsmästare vanligtvis opretentiösa sorter som inte kräver särskild vård, är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, men viktigast av allt, att de gläds med en utmärkt skörd. En av dessa sorter är Belozerka peppar. Det kommer att diskuteras i den här artikeln.

Peppar av denna sort har nyligen blivit mycket vanlig bland trädgårdsmästare. De väljer i sin tur denna typ inte bara på grund av dess smakegenskaper. I grund och botten är ämnena för att välja sådana frön fullständig anpassning till alla förhållanden och hög motståndskraft mot skadliga faktorer.

Peppar "Belozerka" är en hybrid. Dess buskar är ganska höga. I genomsnitt är höjden 80 centimeter, och växterna har en genomsnittlig tillväxtgrad, så det rekommenderas att använda hållarpinnar eller pre-make stöd som de kan knytas till.

Den viktigaste regeln för att få en bra skörd av Belozerka-peppar är att köpa högkvalitativa frön. Du måste köpa dem uteslutande från pålitliga leverantörer. Fröskörd kan också göras hemma, men du måste ta hänsyn till det faktum att denna växt har en sådan fördel som hybriditet.

Kvalitets- och groningskontroller kan göras enligt följande:

• häll fröna i en liten behållare med vatten;
• att röra om ordentligt;
• efter några minuter, ta bort napparna som kommer att flyta upp till ytan;
• lämna användbara frön som har lagt sig på botten av behållaren.

Erfarna trädgårdsmästare kontrollerar frön och fertilitet. Åtgärderna är desamma som i metoden som beskrivs ovan, men endast cirka 40 gram salt per liter tillsätts till vattnet, blandas och sedimenteras i sju minuter. Som ett resultat kommer inte bara tomma skal att flyta upp till ytan, utan också frön som inte kan ge en bra skörd.

Vissa tror att det tar upp till två timmar att blötlägga fröna i vatten. Du bör inte upprepa detta misstag. Många sommarboende har länge känt till att en lång vistelse i vattnet av frön hotar att aktivera vitala processer som ett resultat av absorptionen av alltför stora mängder fukt. Mycket svaga groddar kommer att dyka upp från sådana frön.

Efter sortering måste frön som lämpar sig för plantering behandlas med kaliumpermanganat löst i vatten. Lösningen ska vara rosa. Denna enkla process har en positiv effekt på grödans groning, vilket gör den till den mest motståndskraftiga mot skadedjur och sjukdomar.

Mycket beror på innehållet i jorden. För peppar av denna sort kommer den bästa jorden att bestå av:

• löv land;
• sand;
• humus.

De gör också en blandning av två delar humus med torv och en del sand.

För att få Belozerka plantor planteras fröna i februari, men temperaturregimen måste observeras, som på dagtid inte bör vara högre än 25 grader.

Denna kultur orsakar inte onödiga problem, men dess plantor måste odlas mycket noggrant, speciellt rotsystemet bör inte ignoreras.För att den ska skyddas är det lämpligt att plantera paprikan omedelbart i separata krukor.

I det inledande utvecklingsskedet måste paprika matas med speciella mineralföreningar. Denna procedur utförs fyra gånger.

När tre fullfjädrade löv växer används följande sammansättning:

• 15 gram superfosfat;
• 5 gram gödningsmedel som innehåller kalium;
• 5 liter vatten.

Två veckor senare görs ytterligare en toppdressing. Sammansättningen är densamma, endast dubbelt så många komponenter späds ut i samma mängd vatten.

Efter ytterligare ett par veckor görs toppdressing med nässeltinktur. Det säljs på apotek, du kan också göra det själv. För detta behöver du:

• 200 gram torr nässlor;
• alkohol.

Nässlor är helt fyllda med alkohol och får brygga i två veckor på en mörk, sval plats. Sedan måste det filtreras och spädas med vatten i förhållandet ett till tio. När du vattnar växterna tillsätts toppdressing till bevattningsvattnet i en mängd av cirka en matsked tinktur per 250 milliliter.

När det gäller odling hör Belozerka-sorten till mellansäsongen. Från en kvadratmeter kan i snitt växa upp till 8 kilo frukt.

Den äts vanligtvis färsk, skuren i sallader och olika grönsaksrätter. Men peppar används också vid beredning av soppor, för stekning och stuvning, den kan frysas och konserveras.

Frukten har en konisk form, väger cirka 150 gram, saftig och behaglig arom.Paprika håller sig bra, det går att förlänga hållbarheten genom att samla in frukterna innan de når mognad. De mognar bra i rumsförhållanden. Det enda är att de inte ska få falla i direkt solljus och du behöver skapa bra luftcirkulation.

Det är inte svårt att få skörd från Belozerka. Även en oerfaren trädgårdsmästare kan göra detta. Du behöver bara följa de grundläggande riktlinjerna. Det är värt att notera att denna paprika ändrar färg från ljusgrön till ljusröd, och detta beror på mognadsnivån. Tillsammans med färgen ändras också smaken något. Med hjälp av frukter av olika mognad kan du få en rätt som är utmärkt i smak och mycket vacker i utseende.

Enligt växtföljdslagarna är områden där den tidigare växte lämpliga för peppargrödor:

• kål;
• zucchini;
• pumpa.

Landningsplatsen ska vara väl upplyst.

Om torvbehållare användes för att odla plantor, bör de placeras i groparna tillsammans med dem, och vid användning av plastkrukor är det nödvändigt att försiktigt ta bort plantorna från dem utan att skada rötterna. Detta kan göras efter noggrann vattning.

Hål bör göras med ett intervall på 50 centimeter från varandra. När torvkrukor används finns det inget behov av att lägga till något i groparna, och när det gäller behållare gjorda av andra material, rekommenderas det att lägga ruttnade löv eller förvärvad torv på botten av varje hål.

Innan du planterar frön, fukta marken och vattna sedan inte förrän skotten gror. Som ett resultat av täckning med en plastfilm uppstår en växthuseffekt, och det finns tillräckligt med fukt inuti.

Ytterligare vattning utförs beroende på situationen, mycket beror på väderförhållandena. Innan uppkomsten av knoppar kan växten vattnas och väta hela. Då rekommenderas det att vattna det endast under roten.

Vatten ska användas fast och varmt. När du planterar peppar på en öppen plats, rekommenderas det att vattna den på kvällarna. Vid en senare tidpunkt, när växten vilar, kommer vattning att ge mer betydande fördelar.

Skörd kan utföras både i grönt tillstånd och under förvärvet av ljusröda frukter. I det första läget ökar lagringstiden med nästan 1,5 gånger. I det andra fallet blir det bättre om paprikan omedelbart äts.

Belozerka-skörden bör förvaras på en torr, sval plats. Ett bra alternativ skulle vara en källare eller skafferi, men om det inte finns några, kommer den nedre hyllan i kylskåpet att vara ganska lämplig.

Om du vill behålla pepparfrukter längre måste du plocka dem med en stjälk och noggrant sortera frukterna.

Denna sort kan frysas. Efter frysning förlorar den nästan inte sin smak och användbara egenskaper, och det är också möjligt att laga rätter rika på vitaminer från det även under sträng vinter.

Om kulturen i Belozerka-sorten lämnar de för det mesta bara positiva recensioner. De firar hans fertilitet och anspråkslöshet.

Vad kulinariska älskare uppskattar med denna sort är att den kan ätas på olika nivåer av mognad. Detta gör det möjligt att förbereda vackra och originella rätter.

Många trädgårdsmästare väljer denna sort på grund av dess snabba groning, de lyfter också fram egenskaper som utmärkt smak och arom.

Det noteras också att det inte finns något behov av att bry sig om konstruktionen och skyddet av växthuset.Buskar kan placeras direkt på öppen mark. Denna paprika är inte rädd för vind eller regn. Även i det värsta vädret kan du alltid få skörd.

Trädgårdsmästare och dess förmåga till långtidslagring särskiljs, och för att ytterligare utöka säkerheten för grönsaken är den fryst eller konserverad. Samtidigt, när paprikan tinas, behåller den sina fördelaktiga egenskaper och förlorar inte sitt utseende. Tack vare detta kan peppar användas till mat året runt.

För en översikt över Belozerka peppar, se nedan.