Bulgarisk peppar: odling i öppen mark och växthus

Bulgarisk peppar är inte en enkel grönsak. Denna kultur kräver efterlevnad av vissa vårdregler. Från att plantera fröna till att frukterna mognar kommer att odla paprika ta lite arbete. Men efter att ha förstått de grundläggande färdigheterna för att odla denna grönsak, kommer varje trädgårdsmästare att kunna få en bra skörd. Artikeln kommer att fokusera på odling av paprika i ett växthus och på det öppna fältet.

Sådadlar
Det första steget på vägen mot en framtida skörd är att plantera frön. För att den fortsatta utvecklingen av plantor ska bli framgångsrik är det viktigt att observera de sådatum som är lämpliga för varje enskild grönsaksgröda.
Det är lämpligt att lägga fröna av paprika i jorden de dagar då månen kommer. I det här fallet blir groningen nästan hundra procent. Landning ska utföras senast i februari. Plantor måste vara tillräckligt starka vid tidpunkten för transplantation till öppen mark eller ett växthus. Och för detta krävs att det har gått minst tre månader från groningsögonblicket.

Plantera frö för plantor
Frön av olika sorter kan köpas i specialiserade butiker. Frön i påsar genomgår obligatorisk kvalitetskontroll och därför anses deras sådd som mindre riskabelt.
Många trädgårdsmästare samlar frön från frukter och planterar dem på vintern för en ny generation växter. Nackdelarna med denna metod är möjligheten att fröet inte kan bevaras förrän vid tidpunkten för plantering. Dessutom är det med denna metod nästan omöjligt att säkerställa kulturens sortrenhet.

För plantering måste du välja de mest hälsosamma fröna. Var uppmärksam på deras utseende. Frön som visar tecken på skada eller förfall bör kasseras. Stora frön är de mest livskraftiga och ger starka friska skott.
Tekniken för att förbereda det frömaterial som valts för plantering består av tre huvudsteg.
- Desinfektion av frön i en svag lösning av jod eller kaliumpermanganat. Bearbetningstiden är inte mer än en timme. Frön måste nedsänkas i en beredd 1% jodlösning eller i kaliumpermanganat utspädd i vatten till en svagt rosa färg.
- Värm fröna i varmt vatten i 4-5 timmar. Vattentemperaturen hålls företrädesvis vid ca 40°C.
- Groning är det sista steget i att förbereda fröet för plantering. Frön måste lindas in i en liten bit tyg och fuktas med vatten. I detta tillstånd bör de lämnas i 2-3 dagar i rumstemperatur. För att påskynda groningen kan du med jämna mellanrum ta med en trasa med frön till ett batteri eller värmare. Det är viktigt att se till att materialet som fröna är inslagna i inte torkar ut.

Bulgarisk peppar älskar jorden där sand läggs till. Så det blir lösare. Det är bäst att förbereda jorden på hösten. Enligt rekommendationen ska jord och sand blandas i förhållandet 1: 1. För varje kilogram sand och jordmassa som erhålls bör 1 matsked ugnsaska tillsättas.
Agroteknik för att plantera frömaterial av paprika.
- Strö den beredda jorden i behållare eller lådor. Vattna det för att fukta hela lagret. Du kan också använda separata små behållare: koppar eller krukor.
- Fröna måste fördjupas med 1,5-2 cm. Det är önskvärt att göra avståndet mellan var och en av dem minst 4 cm. I det här fallet behöver plantorna inte dyka ytterligare, vilket försvagar och skadar de omogna groddarna.

- Strö planteringshålen med jord och häll igen en liten mängd varmt vatten.
- Täck lådorna med tjock cellofan eller genomskinligt glas. Fram till de första skotten bör behållare med planterade frön lämnas på en varm plats, till exempel inte långt från ett batteri eller annan värmekälla. Närvaron av ljus under denna period är valfritt. Frön reagerar främst på fukt och temperatur.
I varma regioner med långa somrar kan du odla paprikaplantor i ett polykarbonatväxthus. När hotet om sen vårfrost har passerat läggs det förberedda frömaterialet i jorden. I flera dagar kan sängar med planterade frön också täckas med glas eller polyeten.

Vård
Att få bra plantor är en stor glädje för trädgårdsmästaren. Men kvaliteten och kvantiteten på den framtida skörden beror nu på skötseln av unga plantor. Följande tips hjälper dig att växa starka och friska plantor.
- Omedelbart efter uppkomsten av plantor bör skyddet tas bort från lådor och behållare. De måste flyttas till en tillräckligt upplyst plats.
- Vattning utförs 1 gång per dag med varmt, helst smält- eller regnvatten. För bra absorption av näringsämnen från rötterna är det lämpligt att utföra ytuppluckring av jorden före varje vattning.

- Med jordfuktighet är det viktigt att inte överdriva det. Överdriven stagnation av vatten i jorden kan provocera ruttnande av unga rötter eller utvecklingen av en sjukdom som kallas "svart ben". I båda fallen kommer växten inte att kunna utvecklas vidare och kommer snart att dö. Därför måste mängden vatten som införs i jorden bestämmas baserat på graden av dess torkning vid tidpunkten för bevattning.
- Det är tillrådligt att övervaka den allmänna luftfuktigheten i rummet där behållarna med plantor finns. Periodvis måste du fukta luften med en sprutpistol eller andra enheter. Minskar torrhet i rummet varje plan behållare fylld med vatten och placerad under radiatorerna.
- Den optimala temperaturen för att odla paprikaplantor är från +25 till +27 ° C. På natten bör det inte falla under + 15 ° C.

- Det är nödvändigt att utföra snabb gödsling av jorden. Den första utfodringen utförs vid tidpunkten för uppkomsten av 4 blad. Detta är vanligtvis cirka två veckor efter att groddar dyker upp. Urea läggs till jorden. Lösningen bereds i förhållandet 1 matsked av ämnet per 10 liter vatten.
- Den andra befruktningen bör göras 5 dagar före transplantation till en permanent plats i öppen mark eller ett växthus. Till en lösning av urea framställd i förhållandet som beskrivs ovan, tillsätt 1 matsked superfosfat. Sådan toppdressing kommer väl att stärka unga plantor innan en svår anpassningsperiod på en ny plats.
- Många erfarna trädgårdsmästare bevattnar dessutom med nässelinfusion. Detta görs under de sista 3-4 dagarna före landning.

Utomhusodling
Fröplantor som har vuxit och stärkts hemma bör planteras i marken efter uppkomsten av stabilt varmt väder.I regionerna i mittbanan är den period som är gynnsam för transplantation slutet av maj-början av juni. I de södra regionerna kan pepparplantor planteras på platsen mycket tidigare.
Efter transplantation försvagas unga plantor, så de måste skötas ordentligt: utföra regelbunden vattning, foder.
Innan du planterar paprikaplantor måste den härdas. Detta bör göras inom 2 veckor efter det kommande förfarandet för transplantation av unga plantor. Lådor och krukor med plantor tas ut till balkongen i varmt väder eller så öppnas fönstret något i 2-3 timmar om dagen. Om temperaturen inte sjunker under + 15 ° C på natten, kan behållare med växter inte tas in i rummet.

Denna grönsak älskar att få solljus. Därför är det nödvändigt att välja en oskuggad plats på platsen. Men samtidigt måste den skyddas från vind och drag.
För att peppar ska ge en bra skörd bör jorden för plantering vara ordentligt förberedd.
- Sedan hösten måste platsen där pepparplantor är planerade att planteras grävas upp väl.
- Före vintern är det önskvärt att gödsla jorden. För detta introduceras kalium- och fosforhaltiga komplex.
- Efter att snön smälter från platsen införs ammoniumnitrat i jorden i mängden 40–50 g per 1 kvm. m.
- För att minska risken för sjukdomar, en vecka före plantering, bör jorden desinficeras genom att vattna den med en lösning av kopparsulfat (1 matsked av läkemedlet per 10 liter vatten).

I den förberedda jorden transplanteras de förstärkta härdade plantorna av paprika. Ett plantmönster på 40x40 cm rekommenderas. Så vuxna växter kommer inte att störa varandra, och skörd kommer inte att vara svårt.
- Före planteringsproceduren måste jorden i lådor och behållare vara väl fuktad.Så växterna kan lätt tas bort från behållarna utan att skada deras rötter.
- Små fördjupningar görs på platsen, enligt landningsmönstret. Unga paprikor installeras vertikalt, rötterna beströs med jord. Jorden i rotzonen måste komprimeras något så att stammen inte böjs eller faller.

- Transplanterade växter bör vattnas rikligt med uppvärmt vatten.
- Under de första veckorna hålls en bädd med paprika bäst täckt med en film eller annat täckmaterial. För att göra detta, installera bågarna på ett avstånd av cirka en meter från varandra. De kommer att sträckas med tyg eller polyeten.

- Under blomningen bör peppar skyddas från solens brännande strålar. Vid extrem värme tappar pollen sin kvalitet, antalet fruktäggstockar kan minskas avsevärt. För skuggning under de timmar med störst solaktivitet måste du bygga skärmar eller kasta ett tunt täckmaterial över bågarna ovanför sängarna.
- Erfarna trädgårdsmästare hävdar att att locka pollinerande insekter avsevärt ökar antalet äggstockar och, naturligtvis, volymen av den framtida grödan. För dessa ändamål, under bildandet av blommor på växter, besprutas med en söt vattenhaltig komposition. I 10 liter varmt vatten måste du lösa 100 gram socker och 2 gram borsyrapulver.
- Under säsongen är det nödvändigt att utföra 3 toppdressing av paprika. Den första gödslingen görs två veckor efter plantering av plantor. Tillsätt 1 matsked karbamid och superfosfat i en hink vatten. Konsumtionen av näringslösning är 1 liter för varje rot.
Den andra toppdressingen bör utföras under blomningsperioden för paprika. Vid denna tidpunkt är kalium mycket nödvändigt för växter. Du kan köpa komplexa kaliumgödselmedel eller lägga till träaska i jorden.
Den tredje och sista toppdressingen utförs efter bildandet av fruktäggstockar. I en hink med vatten, tillsätt 2 teskedar superfosfat och samma mängd kaliumsalt. Blanda lösningen väl tills komponenterna är helt upplösta. Förbrukningsgraden är 1-1,5 liter för varje planta.

Tecken på näringsbrist.
- Gulnande löv på paprika med regelbunden vattning signalerar sannolikt brist på kväve. Växter ska sprayas med en svag lösning av urea (1 matsked per 10 liter vatten).
- Om du efter riklig blomning observerar för få äggstockar, måste du utföra en extern behandling med en lösning av borsyra. 1 tesked av läkemedlet läggs till en hink med vatten.
- Om frukterna utvecklas långsamt och inte får massa, tillsätt kaliumgödsel eller aska i jorden.

Hur ofta behöver du vattna?
Första gången peppar vattnas under landning i öppen mark. Den andra vattningen utförs 5 dagar efter den föregående. Vidare, i frånvaro av naturlig nederbörd, är det nödvändigt att fukta jorden en gång i veckan.
Vattenförbrukningen under en rot av en ung planta är cirka 1,5 liter. En vuxen paprika behöver cirka 3 liter vatten. Under blomningsperioden rekommenderas att vattna plantorna endast med varmt vatten (+22°C). När frukterna börjar mogna är det inte längre nödvändigt att fukta jorden.

Det är viktigt att lossa matjorden efter varje vattning eller nederbörd. Jorden bör inte bilda en tät skorpa. Lös jord bidrar till bättre tillförsel av mineraler och syre till rötterna.
Ska jag styvbarn?
Efter att de transplanterade plantorna har slagit rot på en ny plats, blivit starkare och börjat växa kan du börja bilda en buske. När höjden på paprikorna når 25 cm måste deras toppar nypas.Efter det kommer många skott att börja växa från stammen, de bör delvis skäras av.
Pasynkovanie bör utföras ungefär en gång var 10-12:e dag. Alla sidoskott under skaftets centrala gaffel ska tas bort. Och även grenarna som växer inuti busken är föremål för skärning.
Nypningsproceduren rekommenderas att utföras under varma soliga dagar. Korrekt bildning av busken sparar avsevärt växtens styrka och ökar avkastningen.

Vad kan du plantera bredvid?
Det är känt att grannarna till någon växt måste väljas klokt. Inte bara produktivitet, utan också växtens existens beror ofta på dem.
- Både i växthuset och på den öppna marken ligger peppar väl intill grödor som luktar starkt och avger fytoncider. Placeringen i närheten av växter som lök, renfana, spenat, vitlök, bland annat, stöter bort patogener och skadedjur från grönsaken.
- Att plantera kryddiga örter och växter nära sängarna med paprika har en bra effekt: dill, timjan, basilika, persilja, mejram.
- Morötter, zucchini och aubergine har liknande odlings- och skötselkrav, så de kan placeras nära paprikan. Det kommer till och med att göra det lättare för trädgårdsmästaren att ta hand om dessa grödor.
- Nässla och kamomill har en mycket positiv effekt på fruktmognadsprocessen.
- Närheten till olika typer av kål skadar inte heller den bulgariska grönsaken.

Pepparbäddar bör inte placeras nära områden där följande grödor och växter odlas:
- fänkål;
- tomat;
- beta;
- baljväxter;
- potatis.

Närhet till olika sorter av paprika och dess heta arter bör undvikas. Denna växt kan korspollinera, så frukterna kommer inte att ha den önskade smakprofilen.Detta märks särskilt vid blandad pollinering av söta och kryddiga grönsaker. Som ett resultat får frukterna av den bulgariska underarten en svag skärpa och bitterhet.
Sjukdomar och skadedjur
Varje växt, när den attackeras av parasitiska insekter eller patogener, förlorar styrka och växer dåligt. Peppar har också många fiender bland skadedjur. Grönsaker är också mottagliga för vissa sjukdomar.
- Sniglar, vitflugor, sofka och Coloradopotatisbaggen angriper ofta både unga och vuxna plantor. För att förhindra och bli av med dessa skadedjur bör aska från ugnen sprayas på stjälkarna och jorden 3-4 gånger per säsong.

- Medvedka skadar växternas rötter, så de dör ofta eller slutar utvecklas under lång tid. Detta "odjur" gillar inte jord behandlad med lökinfusion. För att förbereda det måste du ta 500 gram lökskal och lämna det i en hink med vatten i 3 dagar. Innan plantor planteras, såväl som i mitten av säsongen, vattnas plantorna med denna infusion.
- För att bekämpa bladlöss används vassle. Det hälls i en hink med vatten i en mängd av 1,5 liter. I torrt väder sprayas pepparns luftdelar med den beredda kompositionen.
- Allvarliga sjukdomar är sent blight, septoria, makrosporios. För att behandla dem måste du ofta vända dig till kemikalier.

- Det svarta benet påverkar växter i händelse av överskott och stagnation av fukt i jorden. Därför är det viktigt att inte överdriva det med vattning. Om vädret är regnigt under en längre tid, rekommenderas att göra en tillfällig baldakin över sängarna från något vattentätt material.
För hemligheterna med att odla paprika på det öppna fältet, se följande video.