Pepparodling: fröberedning, plantering och skötsel

Peppar anses vara den mest populära grödan över hela världen, så många trädgårdsmästare föredrar att odla den. Grönsaken kan odlas både i växthus och på öppen mark. För att få ett högt och stabilt utbyte måste denna växt förses med ordentlig vård och tillväxtförhållanden.

Innan du börjar odla paprika måste ett antal förberedande åtgärder genomföras i bäddarna. Först och främst bör du bestämma platsen för sådd och göra en jordkontroll. Om jorden är smulig och lös, är den lämplig för bekväm växtodling. Dessutom är det också viktigt att utföra följande arbete:

• Rengör noggrant området där grönsaken är planerad att planteras från skräp och gräs. Jorden behöver lossas ytterligare och plundras. I fallet när stugan ligger på sura jordar och lerjordar, måste gödsel läggas till marken, eftersom rotsystemet inte kommer att ha tillräckligt med syre och näringsfuktighet.
• Gör sängmarkeringar. För att göra detta, med hänsyn till sortens egenskaper, mät avståndet mellan sängarna.
• Behållarna från vilka plantorna kommer att planteras måste vattnas väl på natten. Så groddarna blir lättare att ta bort från behållarna utan att skada rhizomer.
• I varje hål för ytterligare näring av växten rekommenderas det att lägga en trädgårdsblandning bestående av organiska gödningsmedel, sågspån och aska.I det här fallet är det bäst att använda gödsel på hösten, eftersom färsk kan bränna växten. Vissa trädgårdsmästare föredrar också att lägga till ammoniumnitrat under plantans rot. Hon, förutom näringsegenskaper, kommer att kunna skydda kulturen från ett sådant skadedjur som en björn.

Om trädgårdsmästaren inte har möjlighet att installera ett växthus på platsen och förodla plantor i det, bör fröna sås omedelbart på öppen jord. Dessförinnan genomgår grönsaksfröna förplantningsbehandling - de blötläggs i varmt vatten och hålls i 5 timmar, efter fullständig svullnad placeras fröna på en våt trasa i flera dagar och lämnas på en mörk plats med en temperaturregim på +20 grader.

Såmaterialet som framställts på detta sätt kommer att ge omedelbara skott redan nästa dag efter sådd, om konstant mulching utförs på bäddarna.

När du planterar plantor av peppar på det öppna fältet är det viktigt att tänka på att goda föregångare för det är morötter, pumpa, zucchini, lök, selleri och kål, dåliga är tomater, potatis och aubergine. Det är lämpligt att börja plantera från mitten av juni, med ett schema på 40 × 40 cm. För plantor i ett växthus med täckmaterial rekommenderas transplantation i början av april. Paprikor bör placeras i hålen på samma djup som de växte i planteringskärlen, var försiktig så att du inte skadar eller exponerar rötterna.

För att säkerställa god vattning och ventilation för växten är det nödvändigt att öka höjden på bäddarna till 25-55 cm Eftersom denna gröda kännetecknas av hög korspollinering måste avståndet mellan olika sorters grönsaker göras så stort som möjlig.Detta gäller särskilt för het paprika - söta bör separeras från den genom höga planteringar av solros, tomat eller majs.

Som praxis visar utvecklas en kultur från plantor mycket snabbare än sådd från frön i öppen jord. Mognadstiden för den senare saktar ner och fruktsättningen minskar avsevärt, därför används plantering i växthus för att korrekt odla peppar.

Färdiga plantor planteras i öppen mark, iaktta följande regler:

• Alla markarbeten påbörjas bäst på kvällen, när det inte är sol. Om transplantationen utförs i värmen blir det mycket svårare för plantorna att återhämta sig och slå rot. Helst, när landningen sammanfaller med regnperioden, är jorden fuktig och plantorna kommer att uthärda anpassningen smärtfritt. I händelse av att den odlas självständigt, innan direkt plantering, måste plantorna tas ut till frisk luft så att de vänjer sig vid temperaturregimen i miljön.
• Innan du tar bort paprikan från krukorna bör den vattnas rikligt. Buskarna måste tas ut försiktigt, försök att inte skada jorden där de växte. Detta kommer att hjälpa dem att bära "stressen". Inköpt material ska helst förvaras inslaget i en fuktig trasa på en sval plats. Om så önskas kan pepparrötter behandlas ytterligare med speciella tillväxtstimulerande medel. De kommer att hjälpa till att slå rot snabbare och bilda plantor på rätt sätt.
• Mellan bäddarna rekommenderas att lämna ett avstånd på 50-60 cm för underdimensionerade buskar och 70 cm för stora höga. I det här fallet är det önskvärt att plantera plantor från varandra i steg om 25-30 cm.Med en tät plantering kommer grödan inte att kunna ta emot den erforderliga mängden belysning och dess skötsel kommer att bli svår, eftersom tillgången till gödningsmedel och jordlossning kommer att vara begränsad.

Trots det faktum att pepparodling inte är lätt och växten är krävande att ta hand om, om alla ovanstående regler följs, kommer varje trädgårdsmästare att kunna få en utmärkt skörd.

Peppar är, liksom de flesta andra grödor, mottaglig för virus-, bakterie- och svampsjukdomar. Sådana problem uppstår främst på grund av trädgårdsmästarens underlåtenhet att följa optimala odlingsförhållanden, såväl som inkonsekvent väder. För att förhindra pepparsjukdomar måste plantor matas i tid och ett antal förebyggande åtgärder måste vidtas. De vanligaste typerna av växtsjukdomar är:

• Svartben. Det är en farlig lesion som aktivt kan spridas till alla områden av unga plantor. Detta är en svampsjukdom som visar sig på våren, oavsett om plantan står i växthus eller på öppen mark. Om mörkare och förträngning av rothalsen med en karakteristisk grå beläggning märks, måste brådskande åtgärder vidtas, annars kommer svampen att täcka rotsystemet helt och plantorna börjar vissna och dö. Du kan korrigera denna situation genom att minska luftfuktigheten och regelbundet bryta igenom grödor och undvika deras densitet. Det är lämpligt att vattna sängarna med varmt vatten och installera ytterligare ventilation i växthus.

• Bakteriell spotting är en bakteriell sjukdom som skadar inte bara bladen utan också växtens frukter. Det manifesterar sig i form av små svarta fläckar med en gul kant, som så småningom når storlekar upp till 2 mm i diameter. Sådana fläckar kan flytta till stjälkar och bladskaft på plantor, täcka områden upp till 8 mm och förvandlas till sår. Om du inte utför behandlingen kan du inte räkna med ett högkvalitativt och högt utbyte av peppar. Minskad luftfuktighet kommer att skydda mot sjukdomen, såväl som förebyggande åtgärder: drabbade växter måste tas bort från sängarna och brännas.

• Vit röta. En sådan svamp drabbar vanligtvis alla typer av trädgårdsgrödor och minskar hållbarheten på grödan. Sjukdomen börjar som regel med rotdelen av plantorna, varefter stammen är täckt med en vit beläggning och svarta prickar visas inuti den. Med tiden får de en mjuk struktur och förhindrar flödet av näringsämnen till växten, som ett resultat av att busken vissnar och dör. Dessutom blir frukterna mjuka och vågiga, täckta med en vit beläggning. Regelbunden sprutning av plantor med speciella preparat kan hjälpa till att bekämpa denna sjukdom.

För att öka motståndet hos peppar mot olika sjukdomar krävs en speciell odlingsteknik och följande förebyggande åtgärder:

• drabbade plantor måste omedelbart avlägsnas från sängarna;
• före plantering är det önskvärt att behandla plantor med substrat;
• växter bör tunnas ut i tid, följa planteringsscheman;
• på hösten är det viktigt att noggrant rengöra marken från alla växtrester;
• för att skydda peppar från en kraftig minskning av lufttemperaturen måste små filmskydd tillhandahållas;
• peppar bör isoleras från potatis och tomater;
• plantor bör regelbundet sprayas med kopparsulfat;
• när man köper frö är det värt att ge företräde åt sorter av en viss klimatzon.

Pepparplantor är mycket termofila och kräver regelbunden fukt, så när du planterar dem i jorden är det viktigt att inte tillåta ens en liten torkning av jorden. Men samtidigt är det omöjligt att överdriva det med vattning, annars kan det leda till manifestationen av rotröta. Med ett ord, för peppar i bevattning är det viktigt att hitta en "gyllene medelväg".

Den första bevattningen av växten börjar som regel några dagar efter plantering innan grönskan bildas. Sedan försöker de att fukta jorden jämnt varje dag, och när rotsystemet äntligen bildas byter de till riklig, men sällsynt vattning.

Tomten på vilken peppar planteras bör alltid vara ständigt våt, men det är inte önskvärt att låta den svämma över. Därför tillhandahåller många trädgårdsmästare speciella dräneringssystem för plantor, genom vilka överflödig fukt avdunstar. När en skorpa dyker upp på jordens yta lossas bäddarna försiktigt utan att skada växtens rötter.

Om paprikan placeras i växthusförhållanden och planteringsmaterialet inte är frön, utan plantor, utförs dess första bevattning några dagar före transplantationen. Mineralelement införs i jorden, sedan är de väl fuktade och jorden täcks med plastfolie och lämnar i flera dagar. Vidare hälls de förberedda groparna med mycket vatten och efter transplantation av buskarna bevattnas de igen. Efterföljande vattning behövs efter en vecka, medan nivån av markfuktighet bör ökas gradvis. Det viktigaste är att jorden är väl fuktad 20 cm djup.

I genomsnitt förbrukas minst 12 liter vatten per 1 m2 med två gångers bevattning och 15 liter om proceduren utförs en gång i veckan. Det är värt att notera att i början av fruktsättningen bör denna hastighet ökas och vattning utförs som regel två gånger i veckan.

Pepparvård börjar med rätt val av frön, som rekommenderas att köpas, med hänsyn till klimatzonerna där marken ligger. Således kommer det att vara möjligt att uppnå en hög avkastning på kort tid. Eftersom söt och het paprika inte tål låga temperaturer och utvecklas dåligt med det, är det viktigt för växten att ge en optimal nivå av temperatur och luftfuktighet, vilket kommer att påskynda tillväxten av grödan. Rätt beslut skulle vara att plantera plantor i mer gynnsamma växthusförhållanden som inte är beroende av vädret.

Huvudpunkten i odlingen av peppar är bildandet av dess buske, på vilken avkastningen kommer att bero direkt. Höga sorter måste skäras, bindas och klämmas, för att ta bort överflödiga skott.I medelhöga plantor kan du bara skära av de nedre bladen, de är karga och stör normal ventilation och ljusgenomträngning. När det gäller dvärgbuskar och underdimensionerade buskar behöver de inte formas.

Du måste ta bort onödiga processer korrekt och noggrant genom att följa flera steg:

• Först skärs kronknoppar av på paprikan. Detta bör göras när det finns en stor förgrening och höjden på huvudstammen har nått mer än 20 cm. För att blomknoppen inte ska störa den korrekta förgreningen av plantan, tas den bort vid bildningsplatsen.
• Nyp sedan själva skotten. Som regel bör två eller tre starka stjälkar förbli på busken, bildade i knoppens gaffel. Resten av processerna är det lämpligt att skära av på toppen. Som ett resultat kommer busken att bestå av de viktigaste "skelettskotten" av första ordningen. Liknande evenemang bör göras med alla grenar.
• Ett snitt av de nedre bladen görs också under blomningen av grödan. Eftersom de inte deltar i näringen av äggstockarna blir de ofta gula och komplicerar pollineringsprocessen. Dessutom bidrar lägre skuggning till fuktretention och bildandet av bakteriella sjukdomar i rotsystemet, varefter växten vissnar och dör. Nyp grenarna och under perioden av fruktbildning peppar. På grund av detta ökar antalet frukter och deras tillväxt aktiveras, eftersom huvuddelen av näringen inte spenderas på tillväxten av toppar.

Utfodring av buskar spelar också en stor roll i vården. Plantor måste förses med rätt mängd kalium och fosfor. Du måste göra detta minst tre gånger per säsong. Det första gödselmedlet utförs en vecka efter transplantation av plantorna, det andra - när frukterna är satta och det sista - efter 15-20 dagar.Dessutom rekommenderas det att spraya plantorna med speciella mikronäringsgödselmedel, med deras hjälp kommer paprikan att utvecklas mycket bättre och glädjas vid skörd av stora frukter.

I klimatområden där varmt väder observeras på sommaren och blomningsperioden för peppar sammanfaller med värmetoppen, bör skuggning i form av skärmar installeras över sängarna. Detta hjälper till att förhindra att pollen torkar ut och förlänger dess livskraft. Dessutom måste du ständigt stapla upp jorden runt buskarna efter regn och vattning, annars kommer den att täckas med en tät skorpa och stänga rotsystemets tillgång till syre. Många trädgårdsmästare gör misstaget att lämna ogräs i området med peppar, i hopp om att de kommer att skydda plantorna från att torka ut och skapa skugga. Det är inte rätt. Allt ogräs måste renas när de visas, annars kommer de att bli en bra plats för ansamling av insekter och skadedjur, vilket kommer att skada frukterna ytterligare.

När du odlar en grönsak i växthus är det nödvändigt att kontrollera luftens temperaturregim, och från och med ögonblicket för sådd av fröna och slutar med skörden, håll temperaturen på en nivå av upp till +28 under dagen och + 15 på natten. Dessutom bör lokalerna ständigt ventileras genom att öppna fönster och dörrar. På sommaren, när temperaturen stiger till +35 grader, rekommenderas det att spraya glasväggarna i växthus med en suspension framställd av krita.

Vid svår frost används dessutom sprinkling och rök. Det är bra att plantera områden runt omkretsen med höga växter. Sådana grannar kommer att fungera som en barriär mot kalla luftströmmar.

Det är realistiskt att få en chic skörd av peppar om du följer speciella tekniker när du sår och odlar den och följer alla regler i vården. Nybörjarträdgårdsmästare kommer att finna denna process svårt, men det kan göras enklare genom att följa rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare:

• Sena sorter av peppar sås bäst i början av mars, och tidigt och mitten av mognad - i mitten av månaden. Detta är fallet när plantor planeras att odlas på stängda platser. Om de planteras i öppna områden, bör de sås tidigast i juni för att undvika frost.
• För plantor måste du förbereda speciell jord från jord och sågspån. Superfosfat och aska tillsätts också till den resulterande blandningen.
• Det är önskvärt att så frön till ett djup av 2 cm. Frön beströs med jord och vattnas. Samtidigt bör jorden vara lätt fuktig, men inte för blöt, annars kommer framtida skott att kvävas i den. För frögroning behövs en temperatur på minst +27 grader. Om temperaturregimen är låg, kan stigningen ta mer än en månad.
• För att så plantor rekommenderas det inte att använda träbehållare, det är bättre att föredra torvkrukor eller ett billigt och bekvämt alternativ - plastmuggar.
• Ibland märks fällningen av blommor på buskarna. Detta kan orsakas av hög luftfuktighet eller värme. För att undvika detta måste paprikan under dagen täckas med ett fibertyg som skyddar pollenet.
• Det är omöjligt att plantera varm och söt paprika i närheten, eftersom den senare under pollineringen kommer att få bitter smak. Mellan buskarna bör det finnas ett minsta avstånd på 5 m.
• Växter bör regelbundet sprayas med skyddsmedel mot sjukdomar. Förebyggande är mycket lättare än att behandla dem.

Se följande video för att odla paprika.