Förbereda drinkar med persikor

Persikor kan vara grunden för många drinkar. Denna frukt kan läggas till en utsökt cocktail eller den vanliga kompotten. Persika te kommer inte att lämna dig likgiltig och kommer att lysa upp ett vänligt möte eller en familjemiddag. Frukt kan användas färsk eller fryst, efter önskemål.

Den rika sammansättningen av frukten ger stora fördelar för kroppen. Mineralsalter, vitaminer och organiska syror finns i persikor i stora mängder. Fruktegenskaper:

• har en mild laxerande egenskap, tack vare vilken den hjälper till att bekämpa periodisk och kronisk förstoppning;
• minskar mängden kolesterol i blodet;
• stärker immunförsvaret;
• ett högt innehåll av magnesium återställer nervsystemet till det normala, hjälper till att bekämpa stress;
• en stor mängd fiber hjälper till att etablera matsmältningsprocesser;
• frukten innehåller kalium, hjälper till att bekämpa arytmi och andra hjärtsjukdomar;
• mineraler har en gynnsam effekt på kroppen med gastrit;
• användningen av persikor fungerar som ett förebyggande av beriberi;
• frukten är låg i kalorier, så den kan ätas under en diet;
• persikajuice mättar kroppen med fukt, vilket påverkar hudens tillstånd;
• kombinationen av fosfor och kalcium gynnar muskuloskeletala systemet.

Det är värt att ge upp persikor för diabetes eller fetma, eftersom frukten innehåller mycket socker och kolhydrater. Fruktens skal har pollen, så det kan orsaka allergiska reaktioner.

Att förbereda en sådan drink är väldigt enkelt och intressant, du kan till och med involvera barn i processen. En utsökt tjock cocktail äts oftare med en liten sked än berusad. När du förbereder är det värt att överväga några nyanser.

• Du kan göra smoothies av konserverade, färska och frysta persikor. Konserverad frukt är sötare, men mindre hälsosamt. Det är värt att använda ingrediensen i denna form endast om du inte är intresserad av kaloriinnehållet i drycken.
• När du använder frysta persikor är det lämpligt att ta ut dem ur frysen i förväg så att de tinar. Var noga med att skölja färsk frukt under varmt vatten, torka och ta bort fröna. Det är inte nödvändigt att ta bort skalet från frukten.
• Den stora fördelen med persikor är deras sötsyrliga smak och täta konsistens. Denna frukt kan kombineras med alla ingredienser.
• Vanligtvis är en persikosmoothie ganska söt på egen hand. Honung kan tillsättas om så önskas, men använd inte socker. Således kommer du att avsevärt öka fördelarna med drycken.
• Grädde och glass kan kraftigt öka kaloriinnehållet i en smoothie. Kassera dessa komponenter om du följer din figur eller är på diet.
• Fruktdessert ersätter frukost eller mellanmål. För bättre mättnad, ät smoothies med en liten falsk eller drick i små klunkar.

Det klassiska receptet består av 300 g persikor och 200 ml naturlig osötad yoghurt. Denna smoothie har ett lågt kaloriinnehåll, så den kan konsumeras även under en diet. Kompositionen innehåller den dagliga normen för persikor för en vuxen.

Tvätta frukten och ta bort kärnorna, skär i små bitar.Lägg alla ingredienser i en mixerskål och vispa.

Denna dryck är mycket näringsrik och ersätter frukosten helt. För matlagning måste du ta 400 ml mjölk, 200 g persikor, 20 ml flytande honung och 90 g omedelbar havregryn. Denna mängd ingredienser räcker för att göra en smoothie för två eller till och med tre personer.

Mjölk ska kokas upp och bryggas med havregryn. Vänta 10 minuter och mal gröten med en mixer. Tillsätt honung och små bitar av persikor i behållaren. Vispa alla ingredienser igen tills de är slät. Låt drycken brygga i 5-7 minuter och drick i små klunkar.

Smoothies enligt detta recept är väldigt doftande och uppfriskande. Drycken stillar inte bara hunger, utan också törst. För att förbereda, ta 3 stora persikor, 20 ml citronsaft, 30 ml kokossirap, lite mynta och krossad is.

Persikor måste tvättas, torkas och skalas. Du kan underlätta denna process enligt följande: håll frukten i varmt vatten i ett par minuter och byt omedelbart ut den under kallt vatten. Skär frukten i två delar, ta bort stenen. Skär resten av fruktköttet i små bitar.

Överför persikorna till en mixer, tillsätt isbitar. Blanda ingredienserna tills en lätt, homogen massa bildas. Tillsätt citronsaft och kokossirap. Blanda alla ingredienser igen. Häll upp drinken i glas, tillsätt mynta som dekoration.

De flesta dricker te flera gånger om dagen. Du kan förbättra smaken på din vanliga dryck med hjälp av persikor - matlagning tar bara en halvtimme. För att göra te, ta 1 kopp socker, 8 koppar vatten, 3 persikor, 3 påsar av ditt vanliga vanliga svarta te och is efter smak.Det är viktigt att använda högkvalitativa tepåsar: det är starkare än sin bladmotsvarighet.

Placera en kastrull med 6 dl vatten på hög värme, tillsätt allt socker. Skölj persikorna, ta bort gropar och skär i små bitar. Lägg frukt i matlagningsbehållaren. Koka på låg värme i 15-20 minuter.

Blanda 3 tepåsar i det återstående vattnet, kyl. Ta kastrullen från värmen och vänta tills innehållet svalnat helt. Blanda vatten med persikor och teblad. Sila av vätskan och häll upp i koppar eller glas. Tillsätt is till varje portion.

Drycken är särskilt relevant under den varma sommaren. Milkshakes är mycket populära bland barn. Det är nödvändigt att ta 100 g glass som glass, 1 persika, 200 ml mjölk och 1 msk. l. Sahara. Is kan tillsättas om så önskas.

Tvätta och skär persikan, lägg i en mixerskål. Tillsätt glass och socker i behållaren, häll hälften av mjölken. Vispa alla ingredienser tills de är helt slät. Tillsätt resten av mjölken och vispa igen. Häll den resulterande persikococktailen i glas. Dekorera med fruktbitar.

Den enklaste drycken kommer att överraska dig med sin oöverträffade smak. Kompott är mycket användbart, stärker immunförsvaret. För att förbereda, ta 1 msk. l. citronskal, 150 g socker, 1 vaniljstång, 3 dl vatten, 4 medelstora persikor och 1 msk. l. finhackad ingefärsrot.

Tvätta frukten, ta bort kärnorna och ta bort skalet. Sätt en tjockbottnad kastrull på elden. Häll i socker, ingefära, vanilj och zest, häll i varmt vatten och vänta tills det kokar. Tillsätt persikorna i pannan efter att sockret har lösts upp helt.

För hur man gör läckert ispersika-te, se följande video.