De bästa sorterna av persikor

Peach är en riktig skattkammare av olika vitaminer och mineraler. Frukterna i sig är saftiga, välsmakande, har ett lågt kaloriinnehåll (38 kcal per 100 g). Närvaron av användbara komponenter gör det möjligt att öka immuniteten, förbättra metabolismen av hela organismen, optimera funktionen av mag-tarmkanalen. Denna gröda har hög motståndskraft mot skadedjur, tolererar torka väl.

Peach har traditionellt sett ansetts vara en sydlig kultur i Ryssland och var en kuriosa för några decennier sedan. Tack vare nya utvecklingar av inhemska och utländska uppfödare började denna kultur växa i mittbanan. Jordbrukare har möjlighet att välja sorter som skulle motsvara väderförhållandena i ett visst område. De bästa sorterna av självpollinerade persikor är Volcano, Golden Jubilee, Moscow Dwarf och Voronezh Bush. Sådana växter är välförtjänt populära, de planteras i grupper så att det finns möjlighet till korspollinering.

Särskilt anmärkningsvärt från de självfertila persikorna är Harnas. Det är ett kraftigt högt träd med en spridande krona. Genom åren har sorten gett utmärkta skördar. Det speciella med frukterna är att de inte faller av under lång tid och håller stadigt på grenen, har en saftig originalsmak och god hållbarhet.

De bästa sorterna anses vara de som mognar ganska tidigt, bland dem är det värt att notera följande:

• "Pushkin tidigt";
• "Dagestan guld".

Om vi ​​överväger sent mogna sorter, är det värt att markera:

• "Jaminat";
• "Elberta";
• "Irganai".

En av de godaste och nyttigaste persikorna är paraguayansk, eller som den också kallas: platt eller fikon. "Paraguay" erhålls genom att korsa plommon och aprikos. Födelseplatsen för denna kultur är Sydostasien, och i Ryssland uppträdde denna sort först på 1800-talet. Dessa persikor växer i de södra delarna av landet. Fruktens diameter är 6-7 cm, de är inte små i vikt, vikten når 125 gram. Färgen på fruktskalet kan vara grön, ljusröd, mörkgul. Fikonpersika är saftig och välsmakande, innehåller en enorm mängd spårämnen, nämligen:

• natrium;
• fosfor;
• kalium.

Variety "Paraguay" innehåller vitaminer i grupp B, sällsynta vitaminer K och B17, som perfekt stimulerar ämnesomsättningen, är ett effektivt förebyggande mot cancer. Den innehåller också användbara element: riboflavin, tokoferol och många andra. När man beskriver denna unika gröda bör det nämnas att fikonpersika växer särskilt bra i regioner där det finns många vingårdar. Tyvärr, i centrala Ryssland, rotar den paraguayanska persikan inte så bra.

De bästa tidiga sorterna av persikor, som är särskilt populära i Ryssland, är följande:

• "Kiev";
• "Collins";
• "Guld jubileum";
• "Greensboro";
• "Mästare".

En utmärkande egenskap hos dessa grödor är att de kommer in i fruktsättningsstadiet tidigt. Redan det tredje året dyker de första små persikorna upp. Trädet börjar bära frukt efter fyra års utveckling. Träden har en liten krona, låg, så att skörda är inte särskilt svårt. Det maximala utbytet av den populära sorten "Golden Anniversary" faller på det tionde året. Ett träd kan ge en centner av utvalda frukter. Om persikan mognar inom 12 veckor efter blomningen anses den vara snabbmognad.

Tidiga mogna sorter kännetecknas av sådana egenskaper som:

• kronan överstiger inte 5,5 m i bredd;
• blomning sker under andra hälften av april;
• inte mer än fyra år går från en planta till ett vuxet träd;
• frukter visas under andra hälften av juli;
• ha en hög avkastning;
• har en originell smak.

En av de vanligaste sorterna är Greensboro. Den har utmärkt frostbeständighet. Jordbrukare i de svarta jordregionerna (Voronezh, Tambov, Lipetsk) föredrar att odla denna speciella sort. Man bör bara komma ihåg att trädet ska växa i ett område som är stängt från vindarna, väl upplyst av solen och att jorden inte ska vara för blöt.

Sorten "Dagestan gold" är mycket populär, som har följande antal unika egenskaper:

• skörden börjar fyra år efter att trädet planterats;
• frukt kan väga upp till 150 gram;
• sorten har en saftig originalsmak;
• resistent mot olika parasiter.

Trädet är lågt, har en spridande krona."Dagestan" är också resistent mot låga temperaturer. Det är bra att odla sådana kulturer i centrala Ryssland, eftersom de har sådana särdrag som:

• opretentiös;
• frukt väl.

Bland de tidiga mogna sorterna är det värt att lyfta fram "Fluffy Early". Själva träden är korta till växten och har en tät krona. Ett vuxet träd kan ge upp till åtta dussin kilo saftiga persikor. En sådan kultur kännetecknas av följande egenskaper:

• bra avkastning;
• motstånd mot låga temperaturer;
• har hög motståndskraft mot skadedjur.

Mellansäsong persika sorter kännetecknas av följande egenskaper:

• kraftfull spridningskrona (mer än 5,5 meter);
• högt utbyte;
• stora frukter;
• tål negativa temperaturer.

Det finns ett stort utbud av mellansäsongens persikosorter, bland de bästa är det värt att notera följande:

• "Kardinal";
• "Fredens ambassadör";
• "Moskva dvärg";
• "Röda Moskva";
• "Gyllene Moskva";
• "Khasansky";
• "Voronezh buske";
• "Redhaven";
• "Guld jubileum";
• "Stavropol".

Mellansäsongsorter är lämpliga att plantera i centrala Ryssland. Sorten "Cardinal" är mycket populär. Dess frukter väger upp till 150 gram, persikor smakar bra. Enligt den internationella smakklassificeringen har persikor av sorten Cardinal det högsta betyget. Denna växt är resistent mot skadedjur.

Sorten "Red Moscow" dök upp relativt nyligen, men blev snabbt populär.Träden tål minusgrader bra, frukterna är välsmakande och saftiga, frukttiden sträcker sig i nästan fyra veckor. Den härdigaste sorten är Donskoy. Den har unika egenskaper, eftersom den kan motstå fyrtio graders frost. Träd av sorten "Donskoy" kan snabbt återhämta sig, även om de är "brända" av frost.

Utbytet av "Donskoy" är också ganska stort - ett träd kan ge upp till hundra kilo persikor. Frukterna dyker upp i mitten av augusti. Sorten har god motståndskraft mot skadedjur.

En populär sort är Redhaven. Hans hemland är USA. Frukterna verkar stora (upp till 175 gram), har en original smak. Denna sort tolererar perfekt torrperioden, tål bittra frost i centrala Ryssland. En viktig faktor som motiverar den kommersiella odlingen av denna sort: den tolererar perfekt transport, deformeras inte och kan lagras under lång tid. 'Redhaven' har också utmärkt motståndskraft mot olika skadedjur, särskilt mjöldagg.

"Golden Jubilee" har också sitt ursprung i Nordamerika. Fruktens vikt kan nå 155 gram, den har utmärkta smakegenskaper som inte försvinner ens i konserverad form. Skillnaden mellan denna sort: den har unika resistenta egenskaper, är inte rädd för ultralåga temperaturer och skadedjur. En annan underbar persikasort är Stavropolsky, som föds upp i Ryssland och är enastående i sina egenskaper.

Ett träd kan producera över hundra vikt persikor, som har unika smaker. Växten tolererar perfekt frostiga vintrar, är resistent mot skadedjur (mjöldagg och andra sjukdomar som är farliga för växter).

Variety "Stavropolsky" åtnjuter välförtjänt stor popularitet bland bönder i olika regioner. Som en rekommendation bör det noteras: det är nödvändigt att förvärva en gröda i samma region där den kommer att odlas. Du bör köpa in kommersiella strukturer som har ett gott rykte, utmärkta rekommendationer. Det finns många förfalskningar på marknaden, så sådana försiktighetsåtgärder kommer aldrig att vara överflödiga. "Stavropolsky" tolererar inte torrperioden. För en bra skörd måste jorden vara väl fuktad och gödslad.

Av de sena persikorna är sorten Veteran den mest kända. Det är särskilt populärt i södra Ryssland, på Krim. Sorten föds upp i Kanada 1924, den kännetecknas av hög frostbeständighet. Krimfrukter når 135 gram, visas tre år efter plantering av plantan. Persikor är kända för sina utmärkta smakegenskaper. Denna sort har kommersiell potential, den överför lätt transport över långa avstånd. "Veteran" är mycket härdig, resistent mot effekterna av nästan alla skadedjur, bär frukt bra även i de norra delarna av Ryssland.

Ur kommersiell synvinkel är det mest lönsamt att odla sent mogna grödor. Frukterna som mognar i september kännetecknas av sin utmärkta hållbarhet, de tål lätt transport till andra regioner. Bland de bästa sorterna är det värt att notera följande:

• "Elberta";
• "Jaminat";
• "Turist";
• "Ingarai sent".

Jaminat-persikan dök upp i Dagestan. En planta per säsong kan ge upp till 100 kg frukt. Den mest framstående är sorten "Elberta". Hållbarheten för denna sort är unik, persikor kan transporteras till och med till Fjärran Östern med tåg, ingenting kommer att hända med dem, de kommer inte att försämras. Persikor kan väga 170 gram. Under flera decennier har Elberta odlats inte bara i Dagestan, utan också i andra regioner i ett stort land.

"Ingaray late" är också en fantastisk variant. Dess avkastning är ganska hög, upp till 135 kg per träd. Frukterna är stora (upp till 170 gram), välsmakande och saftiga. "Ingarai late" odlas i industriell skala, har god hållbarhet, den kan även transporteras till avlägsna regioner.

En annan välkänd sort är "Vavilovsky", som föds upp på Krim. Du kan odla det även i de norra regionerna i Ryssland (Kostroma, Tver-regionerna). Fruktvikten når 240 gram, smaken är delikat och saftig. Persika har utmärkt motståndskraft mot olika sjukdomar, tål torra somrar väl, tål långväga transporter utan problem och är idealisk för konservering.

Det är anmärkningsvärt att "Vavilovsky" har blivit populär under det senaste decenniet. Denna kultur tål tjugograders frost, och knopparna kan "hålla" temperaturen nere till -8 grader. För ett halvt sekel sedan skulle ett sådant faktum ha varit svårt att föreställa sig.

Det är omöjligt att inte nämna ytterligare två underbara sorter av persikor.

• Fruktsort "Juicy" kan väga 215 gram.Kulturen klarar negativa temperaturer bra, tolererar torka bra och motstår skadedjur bra. Särskilt ofta odlar bönder "Juicy" i de norra delarna av Ryssland.
• "Berättelse" föddes upp på Krim. Frukter kan väga 185 gram, ett träd kan bära upp till 90 kilo frukt. Smaken av persikor är underbar. Växten tolererar perfekt frost, har goda resistenta egenskaper i förhållande till effekterna av skadedjur.

Moskva-regionen kännetecknas av relativt varma vintrar, vilket gör det möjligt att välja önskad gröda från olika sorter av persikor. Mest lämplig för mittbandet av en växt med en genomsnittlig fruktmognadsperiod. Den vanligaste sorten är "Favorit Moretini". Det föddes upp i Italien, recensioner om det är oftast de mest smickrande. "Favorit Moretini" börjar bära frukt tre år efter plantering. Persikor är läckra, upp till fyra tiotals kilo kan skördas från ett träd, de har en genomsnittlig hållbarhet. Fruktvikt - 120 gram, fruktköttet är saftigt, har en original smak.

"Golden Moscow" är en annan sort som är känd i mittbanan. Persikor når en vikt av 190 gram, har en långsträckt oval form, tjockt ludd. Massan är extremt saftig, ljusgul färg. Persikor är lätta att bearbeta, skalet är lätt att ta bort, groparna är också lätta att ta bort. "Golden Moscow" tål tjugograders frost, är inte rädd för skadedjur. Frukterna mognar under andra hälften av augusti. Upp till 55 kg skörd kan skördas från ett träd.

Peach "Sibiryak" mognar under andra hälften av juli eller början av augusti. Från ett träd kan du samla upp till 60 kilo frukt.Persikor är sfäriska till formen, har mestadels en gul citronfärg. Vikten av en persika är 145 gram. Frukterna kännetecknas av god hållbarhet, tål tjugograders frost, torka. Denna sort är mycket resistent mot skadedjur. Recensioner om dessa kulturer är de mest positiva. Idag har persikor blivit en lika vanlig gröda i Ryssland som äpplen, päron eller plommon.

En översikt över sorterna av persikor "Canadients", "Harmoni", "Lay", "Pletia", se följande video.