Hur äter du pomelo?

Vacker, ljus och saftig pomelo är en av de frukter som är särskilt populära under vintersäsongen. Men inte alla vet hur man äter det ordentligt för att få maximal nytta och nöje.

Många känner till denna frukt under ett så ovanligt namn som sheddok. Pomelo har den största storleken bland alla citrusfrukter. Av denna anledning drar sig folk ofta för att prova det.

Frukten växer i Sydostasien, så oftast kommer den till Ryssland från Kina. Dess färg kan vara från ljusgrön till ljusgul. Det är värt att notera att denna frukt har ett mycket tjockt skal. Vissa sorter av pomelo har frön, medan andra inte har dem alls. Om vi ​​pratar om smak, så liknar den för många smaken av grapefrukt.

Det är bäst att köpa denna exotiska frukt från slutet av november till början av mars. Vid den här tiden är det den mest utsökta och hälsosamma. Det är värt att uppmärksamma ljusgröna och ljusgula frukter.

Frukter som precis köpts på marknaden eller i butik kan förvaras i kylen en hel månad. Skalad pomelo bör inte förvaras i mer än 24 timmar. I allmänhet är det korrekt att äta en sådan frukt direkt efter att den har skalats.

Innan du börjar äta det är det värt att skala pomelon från skalet. För att göra detta är det nödvändigt att göra ett litet snitt och sedan separera huden, som inte bara är tjock utan också bitter.Efter det är det nödvändigt att ta bort den vita filmen, såväl som allt onödigt.

En frukt som en pomelo kan dämpa hungern, även om det är en lågkaloriprodukt som inte överbelastas människokroppen alls. Av denna anledning Du kan äta det inte bara på morgonen eller på kvällen, utan också på natten.

Det är också värt att notera det en frisk person som inte har några hälsoproblem kan äta en pomelo mellan måltiderna. Detta kommer att hålla syrabalansen i magen normal. Om det finns åtminstone små problem med matsmältningen, bör frukterna ätas en halvtimme före måltiderna.

Missbruka inte en sådan produkt för mycket så att det inte blir några magproblem. Du kan inte äta mer än hälften av en frukt per dag. Detta kan göras på en gång, eller det kan fördelas på flera måltider.

Sedan pomelon – lågkaloriprodukt, många använder den för att lasta av kroppen. Det finns också i menyn med en mängd olika dieter. Det är dock värt att komma ihåg att även om du vill gå ner i vikt väldigt snabbt bör du inte fortsätta med dieten i mer än 3 dagar. Annars kan du få obehagliga konsekvenser.

Många människor äter pomelo som en oberoende produkt. Och det läggs ofta till sallader eller desserter. Av denna frukt kan du göra:

• läckra grönsaks- eller fruktsallader;
• kött- och fisksallader;
• vitamincocktails eller läskedrycker;
• tjock sylt, kanderad frukt eller sylt;
• hälsosamma såser;
• läckra toppings för bakning;
• ovanliga desserter.

När det gäller desserter är produkter som kiwi eller andra citrusfrukter lämpliga för denna frukt. Dessutom kan den söta och sura smaken av pomelo sätta igång smaken av kött eller fisk. Oftast är räksallad gjord av denna frukt.

Här är några enkla recept för dig som vill göra något gott av pomelo.

Genom att kombinera många hälsosamma frukter kan du inte bara få den nödvändiga mängden vitaminer, utan också en utsökt maträtt till lunch eller middag. Detta kommer att kräva följande produkter:

• mogen pomelo;
• söt apelsin;
• stort päron;
• citron med ett tunt skal;
• mjuk kiwi;
• granatäpple;
• blåbär eller tranbär;
• 40 ml honung.

Vi erbjuder ett steg för steg recept.

1. Skär först bort 1/3 av apelsinen och rengör försiktigt fruktköttet. Efter det måste alla frukter och bär tvättas och skalas.
2. Därefter måste allt skäras i små bitar och blandas med honung.
3. Den färdiga blandningen kan serveras i ett apelsinskal.

Alla kan inte sluta äta godis. Därför är kanderad pomelo ett utmärkt botemedel som är lämpligt som ersättning för dem. För att förbereda kanderade frukter behöver du följande komponenter:

• hel skuren pomelo skal;
• 200 ml renat vatten;
• 600 g strösocker.

Förberedelserna inkluderar ett antal steg.

1. Till att börja med är det värt att skala pomelon från skalet, som sedan skärs i små bitar.Häll det skurna skalet med förberett vatten och låt stå i två dagar. När den erforderliga tiden har förflutit måste vattnet bytas.
2. Efter detta måste skorporna sättas i brand och koka upp. Därefter måste vattnet tömmas genom ett durkslag, och skorporna ska återföras till pannan igen och hällas med samma mängd kallt vatten. Denna procedur måste upprepas 5 gånger.
3. Därefter ska spända skorpor täckas med socker och häll vatten. När blandningen kokar måste den kokas i 35-55 minuter.
4. Efter det ska blandningen svalna. Lägg sedan allt på pergament och torka på en varm plats.

Pomelon innehåller ett stort antal användbara element, till exempel vitamin A, C, B, askorbinsyra. Dessutom innehåller den eterisk olja, kalium och limonoider. Av denna anledning pomelo används ofta som ett profylaktiskt medel mot influensa eller virusinfektioner. Och även i denna frukt finns enzymer som bidrar till nedbrytningen av fetter. Därför rekommenderar experter att du använder denna frukt som ett sätt att bekämpa övervikt.

I de länder där dessa frukter växer tillverkas olika mediciner av dem. För detta används inte bara frön eller frukter, utan även skalet och blommorna. Med deras hjälp kan du bekämpa svullnad, buksmärtor, hosta eller matsmältningsbesvär. Dessutom hjälper pomelo att bekämpa blodtryck, hjärtsjukdomar och förhindrar också uppkomsten av tumörer.

2012 publicerades en artikel i en kanadensisk tidskrift om ett antal studier gjorda med pomelo.Denna frukt innehåller ett ämne som furanokumarin, så det anses användbart för att rena kroppen. I början av forskningen identifierades 17 läkemedel som orsakade negativa effekter när de konsumerades med pomelo. Men med tiden har deras antal ökat.

Det är värt att notera de farligaste grupperna av läkemedel som leder till biverkningar.

1. Först och främst är detta läkemedel som är utformade för att sänka kolesterolet, det vill säga satin.
2. P-piller eller injektioner som hjälper till att reglera blodtrycket och hjärtfrekvensen.
3. Alla läkemedel som används i kampen mot virussjukdomar, bland dem är det värt att notera erytromycin.
4. Nästan alla typer av antidepressiva.
5. Smärtstillande medicin.
6. Läkemedel som används i kampen mot erektil dysfunktion.

Alla andra läkemedel som inte ingår i denna lista kan kombineras med denna välsmakande frukt.

Lär dig mer om pomelo i nästa video.