Tomat "Vit fyllning": beskrivning av sorten och odlingsregler

Frasen "White pouring" bland de allra flesta av våra landsmän är förknippad med namnet på läckra äpplen, men erfarna trädgårdsmästare är väl medvetna om att detta också är en tidig mogen typ av tomat. Han fick ett sådant originellt namn på grund av fruktens färg, som, när den är mogen, gradvis ändras från grön till mjölkaktig grädde, som ett äpple.
Egenheter
En tomatsort som heter "White filling" eller "White filling 241" skapades av sovjetiska biologer från Republiken Kazakstan på 70-talet av förra seklet genom att korsa två sorter: "Pushkinsky" och "Viktor Mayak". I det ögonblicket satte agronomer sig själva den brådskande uppgiften att föda upp en unik sort som kunde växa under alla klimatförhållanden. Och de lyckades verkligen, för, som beskrivningen av sorten säger, "White pouring" är en växt som kan växa bra och bära frukt i alla klimatzoner.
Dessa tomater odlas i nästan varje region i vårt land - både i varma områden och i områden med ofta kallt väder.


Odlad i ett öppet område kan White Filling-tomaten växa med 50 cm, och i ett växthus är buskens höjd större - där kan de nå 60-70 cm. i växthuset, frukterna mognar ännu tidigare - du kan njuta av växthustomater på tre månader.
Mogna frukter "White pouring" kännetecknas av en ljus skarlakansröd färg, har en rund form och en ganska tunn slät hud. Inuti är tomaterna saftiga och mycket köttiga. I genomsnitt väger varje grönsak mellan 90 och 115 gram. Frukterna är starka, resistenta mot sprickbildning, så de tål transport och lagring mycket bra. Alla frukter på en buske mognar samtidigt bokstavligen om 1,5-2 veckor.
En utmärkande egenskap hos växten är dess determinism, vilket innebär att busken inte växer över en viss storlek, så dessa tomater behöver inte ett strumpeband.
Buskar har rikligt med lövverk med 5-6 borstar av enkel typ. Bladen är ljusgröna till färgen, har en genomsnittlig storlek, bladets struktur är skrynklig utan någon pubescens, och dess form motsvarar de viktigaste sortegenskaperna. Rotsystemet är kraftfullt, det kan växa upp till en halv meter åt alla håll utan nämnvärd fördjupning.


Växten har de vanligaste blomställningarna, typen av deras plats är mellanliggande. Den allra första av dem visas ovanför det sjätte bladet, och alla efterföljande växer uppåt i 1-2 bladsteg. Varje blomställning har 3 blommor. Pedunkel med artikulation.
"Vit fyllning" avser ultratidigt mogna sorter, har bra grobarhet och ökad motståndskraft mot sjukdomar som är typiska för tomater. På grund av snabb mognad har den inte tid att bli infekterad med sent blight, och har också en hög immunitet mot en sådan sjukdom som torrfläckar (makrosporios).
"White pouring" odlas vanligtvis för bevarande, eftersom frukterna håller sin ursprungliga form perfekt och inte spricker. Juice produceras ofta av sådana tomater - den visar sig vara tjock och dess färg är mörk röd. Denna grönsak visade sig väl i tillverkningen av pasta, alla typer av ketchup och adjika. Tomater behåller sin smak och näringsegenskaper även när de är frysta.
Dessa tomater används också i varma rätter, soppor, grönsaksgrytor, aptitretare och färska sallader.

avkastning
Färdiga tomater av denna sort kan erhållas inom 80-100 dagar efter uppkomsten av de första skotten. Enligt recensioner erhålls vanligtvis 3 kg grönsaker från endast en buske - under den tid då denna sort odlades ansågs denna siffra nästan vara ett rekord. Numera har uppfödare lyckats utveckla hybrider som ger högre avkastning. Men "White filling" är fortfarande bland "ledarna" när det gäller produktivitet. I allmänhet, från en kvadratmeter sådd yta, kan du få från 8 till 10 kg mogna tomater.
Denna växt kännetecknas av samtidig mognad. Naturligtvis mognar inte alla tomater samtidigt, men ungefär en tredjedel av dem, tack vare den här egenskapen, kan trädgårdsmästare omedelbart skörda en stor skörd och börja skörda den för vintern, utan att vänta på att resten av tomaterna ska mogna.
Tomatresistens mot trädgårdsskadegörare och vanliga tomatsjukdomar, liksom anspråkslöshet mot naturliga och klimatiska förhållanden, bidrar till stor del till höga skördeparametrar. Utbytet beror inte alls på dem, eftersom de planterade växterna i trädgården perfekt tolererar utmattande värme, vind och kyla, såväl som föränderliga atmosfäriska förhållanden.

Fördelar
Trots det överflöd av hybrider som har dykt upp de senaste åren, "Vit fyllning" till denna dag förlorar inte sin relevans och förblir en ganska populär sort på grund av sådana egenskaper som:
- produktivitet;
- oberoende från den naturliga och klimatiska zonen;
- låga krav på typen av jord;
- inget behov av att binda upp en buske och nypa den;
- fruktstyrka och motståndskraft mot sprickbildning;
- utmärkt bärbarhet för transport och lagring.
Sådana buskar kräver inte daglig vård, de kan växa och bära frukt utan problem både i regniga och torra somrar.
Brister
För att komplettera bilden skadar det inte att säga om nackdelarna med denna sort. Med tanke på att den föddes upp för nästan ett halvt sekel sedan finns det några klagomål på den. Frukterna på buskarna kan spricka vid stora fluktuationer i natt- och dagtemperaturer, och detta minskar en aning den regionala täckningen av sorten.


Som regel har växten inte tid att bli infekterad med sen smuts på grund av den tidiga mognaden av frukter, men om en attack inträffar kommer det att vara ganska problematiskt att rädda buskarna. Men agronomen rekommenderas att i detta fall använda biologiska produkter som har bevisat sin effektivitet i kampen mot sjukdomar i tomatfamiljen mer än en gång.
I jämförelse med de hybrider som föds upp under de senaste åren är sorten mindre produktiv - vissa typer av växter producerar 6-8 kilo tomat från en buske ensam, medan den vanliga "vita fyllningen" kan ge sina ägare bara en del av denna volym.
Tja, dessutom säger konsumentrecensioner att smaken av dessa frukter på många sätt är sämre än senare typer av tomater.
Landning
Innan du börjar plantera White Pouring tomater bör alla frön bearbetas.För detta ändamål blötläggs de i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat i 2-3 timmar och sköljs sedan i rinnande vatten vid rumstemperatur. Detta är nödvändigt för att desinficera fröna, minska risken för att utveckla busksjukdomar i framtiden.
Vissa erfarna trädgårdsmästare rekommenderar efter desinfektion att även behandla fröna med speciella lösningar som aktivt stimulerar tillväxten, men detta är valfritt.


Frön för produktion av plantor planteras under de sista dagarna av mars, i extrema fall - under det första decenniet av april. Marken måste användas bördig, mättad med mineraler, medan syrehalten i den ska vara hög och surheten tvärtom minskad. Det rekommenderas också att fördesinficera marken och värma upp den lite, annars kommer fröna att frysa och inte gro.
Efter att alla frön har placerats i marken bör de sprayas med en sprayflaska och täckas med polyeten för att skapa en växthuseffekt. Vissa ersätter filmen med glas - effektiviteten av detta kommer inte att förändras. Framtida plantor bör förvaras på en varm plats, lufttemperaturen i rummet bör inte falla under 23 grader. Efter uppkomsten av de första skotten tas skyddet bort. Vattning bör vara måttlig, optimalt - dropp, för att inte skada unga tunna skott.
Efter uppkomsten av två fullfjädrade löv bör en plockning utföras, medan det är mycket viktigt att följa följande regler:
- groddar bör dyka i separata koppar så att rötterna till framtida växter stärks;
- det är lämpligt att ta en torv- eller pappersbehållare, eftersom rotsystemet inte kommer att skadas vid transplantation av plantor, och kopparna själva kommer att sönderdelas i marken, samtidigt som växterna förses med näringsämnen.


Regelbundet bör plantor matas med mikroelement, och strax före transplantation till öppen mark bör de gradvis härdas. För att göra detta bör du varje dag ta behållaren med unga groddar till balkongen eller gatan, eller ventilera rummet där buskarna växer dagligen i flera timmar.
Termen för att överföra plantor till öppen mark beror på väderförhållandena i maj - naturligtvis bör transplantation göras först efter att sannolikheten för frost äntligen har passerat. Men om du planerar att odla buskar i ett växthus, kan plantering utföras i 50-53 dagar, oavsett yttre atmosfäriska förhållanden.
Under alla omständigheter bör buskens höjd vid planteringstillfället vara minst 20 cm, och 5 eller fler fullfjädrade löv bör visas på stammen.
Plantor planteras i rader i ett rutmönster med ett steg mellan plantor på 40-50 cm Fosforgödsel bör placeras i hålet. Själva jorden måste gödslas och desinficeras omedelbart före transplantation.
Vård
Att ta hand om tomater är inte alls svårt. Som har nämnts upprepade gånger skapades den vita fyllningssorten som en universell sort, därför kan den odlas i nästan alla regioner i vårt land och grannstater. Trots en så hög anpassningsförmåga behöver den speciella odlingsförhållanden.

Unga groddar kräver ganska mycket ljus, men samtidigt bör de inte planteras under solens brännande strålar. Det är optimalt att hitta en plats för en behållare där solen är aktiv endast på morgonen eller på kvällen, och resten av tiden ligger växterna i lätt halvskugga.
Efter plockning bör plantor vattnas eftersom jordkoman torkar ut, det är optimalt att hälla vatten under roten.Ett överskott av fukt orsakar ofta en sådan sjukdom i tomatfamiljen som "svart ben".
Toppdressing utförs under hela växtens livscykel, från och med de allra första veckorna. Den första utfodringen görs 10 dagar efter plockningen. Vid denna tidpunkt måste gödselmedel användas som är märkt "för plantor", eftersom omogna växter helt enkelt inte kan "smälta" äldre formuleringar. Efter en och en halv till två veckor gör de ytterligare en toppdressing och 2 veckor före landstigning - den tredje. Efter transplantation i öppen jord utförs kompletterande livsmedel varannan vecka, kompositionen tas för en vuxen buske.
Den optimala tiden för att transplantera buskar i marken beror på regionala klimategenskaper, oftast utförs denna procedur i slutet av maj eller början av juni. Som regel är det under denna period inte längre nattfrost, som inte ens de mest härdade plantorna kan överleva.


I en situation där växterna redan har planterats i marken, men oväntat kallt väder har kommit till regionen, bör trasiga trädgrenar läggas ut och fästas bredvid buskarna, vilket kommer att "ta över" bördan av den låga temperaturen .
Jorden där tomater planteras bör vara lätt sur och näringsrik. Sandiga och leriga jordar är bäst lämpade, men marken bör förberedas på hösten. För att göra detta grävs den upp med kompost och humus, och om jorden är mycket sur, tillsätts även kalk till den.
Platsen bör vara väl upplyst, eftersom solens strålar skyddar växter från svampsjukdomar och bidrar dessutom till en snabb mognad av frukter. Det är bäst om plantorna placeras på södra eller sydöstra sidan av bakgården eller sommarstugan.
De bästa föregångarna för tomater är lök, såväl som gurka, kål och zucchini.
Men i områden där aubergine, paprika eller potatis växte under tidigare år, bör tomater planteras tidigast 3-4 år senare, eftersom dessa grödor är utsatta för samma sjukdomar, vars patogener kan finnas kvar i jorden från föregående år. sina "ägare".


Vita fyllningstomater tolererar kategoriskt inte trängsel, i detta avseende är det lämpligt att placera plantor med ett steg på minst en halv meter mellan varandra, annars kanske du inte får den önskade avkastningen, och i händelse av sjukdomar kommer växterna att snabbt smittas av varandra.
När det gäller växter som redan har vuxit sig starkare i marken anses de vara ganska opretentiösa och kräver inte frekvent vattning - du kan fukta marken bara ett par gånger i veckan, men alltid rikligt. Det är optimalt om du gör detta före full soluppgång eller på kvällen, när temperaturen i skuggan inte överstiger 20 grader, annars är det stor sannolikhet för svampinfektion.
För att förbättra växtens näring är det mycket viktigt att regelbundet rensa ogräs, lossa jorden och bli av med ogräset, dessutom rekommenderar experter att regelbundet backa plantor för aktiv bildning av sidoskott för första gången efter plantering i marken .
När det gäller toppdressing är det bäst att använda organiska gödningsmedel. Men oorganiska ämnen ger också bra näring till buskarna. Den första matningen görs 2 veckor efter landstigning, sedan under bildandet av äggstocken utförs två matningar med ett intervall på 10 dagar.

Kompositionen som erhålls från mullein med tillsats av superfosfat fungerar mycket bra - 20 g superfosfat tas per 1 kg gödsel och späds ut i 9 liter vatten, - 1 liter av den resulterande lösningen måste hällas under varje växt.
Innan införandet av gödningsmedel bör växterna vattnas, för i fuktig jord når näringsämnen rätt plats snabbare.
Många människor använder jästinfusion, träaska infusion, samt ett avkok av nässlor och lökskal för utfodring. Kycklinggödsel anses också vara en bra källa till spårämnen som bidrar till ökad fruktbarhet hos tomatbuskar.
Och naturligtvis måste växtvård nödvändigtvis innefatta förebyggande åtgärder mot tomatsjukdomar. Och detta måste göras på hösten: ta bort allt odlat ogräs, gräv upp marken med tillsats av aska och behandla sedan platsen med speciella bekämpningsmedel som kan köpas i vilken butik som helst för trädgårdsmästare och trädgårdsmästare.
Med början av kallt väder börjar larverna av patogener av farliga sjukdomar gräva in i jorden, så en sådan förberedelse gör att du kan bli av med de flesta av dem i förväg. Experter rekommenderar också att man behandlar plantor tre veckor före den planerade planteringen med en lösning av kopparsulfat eller Bordeaux-vätska.


Plantera ringblommor bredvid tomater - lukten av dessa blommor stöter bort objudna gäster och skyddar dina buskar från skadedjur.
"White pouring" är en sort av tomater som ger en genomgående hög avkastning med ett minimum av omsorg och under alla förhållanden. Den är resistent mot de flesta skadedjur i trädgården, och smaken av hemodlade frukter är alltid mer raffinerad och rikare än den hos en tomat köpt i en stormarknad.
I nästa video, se processen med att plocka vita fyllningstomater.