Hur lagar man hirsgröt med pumpa på vatten?

Hirsgröt är en av de mest populära i Ryssland. Det är särskilt relevant som en näringsrik frukost, och i kombination med pumpa är det en kraftfull källa till näringsämnen. Oftast ingår hirsgröt på vatten med pumpa i kosten för barn, såväl som de som vill gå ner i vikt.

Hirsgröt har ett högt innehåll av näringsämnen som ger näring åt kroppen med energi under lång tid. Den har en intressant neutral smak som många barn gillar. Det passar bra med den söta smaken av pumpa, och deras kombination skapar en unik aptitretande arom.

De mest enastående fördelaktiga egenskaperna hos hirskorn inkluderar dess följande egenskaper.

• Sammansättningen av hirskorn innehåller aminosyror som är oumbärliga för konstruktionen av celler, vilket kan förbättra hudens tillstånd och få den i ton. Särskilt dess användning rekommenderas för personer som är engagerade i aktiv sport och samtidigt utsätter sin kropp för strikta dieter.
• Hirsgröt bidrar till det påskyndade avlägsnandet av skadliga gifter från kroppen, vilket förbättrar en persons allmänna tillstånd och förbättrar hans humör.
• Ett rikt komplex av vitaminer är en utmärkt hjälpare i kampen mot depression, åtföljer effektivt strikta långsiktiga dieter, vilket minskar deras negativa effekter på kroppen.
• Vete anses vara en näringsrik och hälsosam produkt som hjälper till att ladda batterierna och komma i form.

Pumpa lockar uppmärksamhet med sina kostegenskaper.Nutritionister rekommenderar det för användning av personer som är förtjusta i rätt näring och letar efter en välsmakande, hälsosam produkt som skulle hjälpa till att fylla på de saknade ämnena i kroppen. Således förbättrar pumpa inte bara de fördelaktiga egenskaperna hos hirskorn, utan kompletterar dem också med andra egenskaper.

• Sammansättningen av pumpa kännetecknas av ett högt innehåll av mineraler, inklusive kalium och kalcium, som har en gynnsam effekt på det mänskliga skelettsystemet och stärker det. Denna grönsak är särskilt viktig för växande och äldre organismer.
• Vitamin K anses vara mycket sällsynt och dess innehåll i pumpa är mycket högre än i andra populära grönsaker. Det har en positiv effekt på det mänskliga cirkulationssystemet, såväl som matsmältningskanalen.
• Speciellt spannmål med pumpa är användbara för dem som lider av magsår och behöver stabilisera nivån av kolesterol i kroppen.

Grötar kokta på vatten anses vara diet. Följande grötrecept är vanligt, vilket du behöver:

• pumpa - 500 g;
• hirs skalad - 1 kopp;
• vatten - 700 ml;
• salt, socker - efter smak.

Tillagningsprocessen är ganska enkel och tar inte mycket tid.

1. Sortera och skölj hirs under rinnande vatten 3-4 gånger. Lägg i en skål med tjocka väggar, häll kokande vatten i 5 minuter för att göra den framtida gröten mjukare och täck med ett lock.
2. Separera fruktköttet från pumpan, skölj och skär i små tärningar eller remsor - beroende på kockens preferenser.
3. Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt och hackad pumpa. Koka upp och koka i 2-3 minuter.
4. Efter den angivna tiden, tillsätt hirs till pumpan. Koka gröten i 20-25 minuter tills den är helt genomstekt. Efter ett par minuter, tillsätt socker, stäng av värmen och täck ordentligt. Låt stå i 10 minuter.

Den färdiga rätten serveras varm. Smör kan tillsättas för en rikare smak och konsistens.

För barn kommer följande recept att vara mer till din smak. För att förbereda det behöver du ingredienser som:

• pumpa massa - 350 g;
• vatten - 1 l;
• hirs - 250 g;
• färska äpplen - 2 medelstora eller 1 stora;
• salt, socker, kanel - efter smak.

Laga en maträtt i ugnen.

1. Sortera hirsen noggrant, skölj och häll kokande vatten i 10 minuter.
2. Skala pumpa och äpplen och skär i små bitar. Lägg i en ugnsform, förblandad med socker, salt och kanel.
3. Lägg hirsen ovanpå behållaren. Att fylla med vatten. Täck behållaren med ett lock eller folie och sätt in i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 30-40 minuter.

Du kommer att lära dig mer om hur man lagar hirsgröt med pumpa på vatten i följande video.