Vad är fodervete och hur skiljer det sig från matvete?

Alla vet vad vete är. Detta utbredda spannmål är dock indelat i flera grupper efter graden av kvalitet. Inte alla av dem är ens acceptabla för mänsklig näring.

Låt oss ta reda på vad fodervete är, foder i allmänhet och hur fodervete skiljer sig från matsorten. Foderspannmål kan erhållas från alla spannmål, men det allmänna är att det inte kan användas för mänsklig näring. Fodrets kemiska sammansättning är extremt användbar för boskap. Produkten innehåller mycket kolhydrater, men koncentrationen av fettämnen, proteinkomponenter och fibrer minskar.

Foder är en undertyp av vetekorn som har en maximal fukthalt på 15 %. En minskning av koncentrationen av grova fibrer och proteiner leder bara till en minskning av luftfuktigheten. Allt vete är indelat i 6 klasser. Spannmål av 5 och 6 kategorier används för foder. 1 - 4 kategorier är avsedda för mänsklig näring, det vill säga de är mat. Mångfalden av sorter och typer av spannmål relaterade till foder är inte begränsad - detta anges direkt i internationella standarder.

För att vete ska användas som foder räcker det inte att det motsvarar klass 6 eller 5. Du behöver också:

• säden var hel;
• det fanns inga främmande lukter;
• det fanns inga skadliga insekter som kunde skada boskap och fjäderfä.

Strikta krav ställs också på följande fastigheter:

• fuktighet;
• massproportioner och egenskaper hos proteiner;
• färg;
• glutenhalt;
• främmande föroreningar.

Skillnaden mellan enskilda typer av jordbruksfoder beror på den ojämna volymen cellulosa. Dess andel är direkt korrelerad med storleken på de individer som kommer att få denna mat. Hästar och nötkreatur får det cellulosarikaste fodret.

Hållbarheten bestäms av kvaliteten på torkningen. Ju mindre fukt i produkten, desto mer nettokolhydrater. Detta är särskilt viktigt när den kalla årstiden kommer. Men det räcker inte att ta hänsyn till dessa punkter, man måste också tänka på kornens hårdhet. Det mjukaste vetet är lämpligt för mycket små fåglar och djur. Hästar och kor borde få en mer solid produkt!

När det gäller svagheterna hos fodervetesorter bör det noteras:

• ökad mängd stärkelse;
• brist på fett, fibrer och socker;
• för högt kolhydratinnehåll.

Eftersom det finns mycket kolhydrater störs näringsbalansen och det finns ett hot om fetma. En fiberbrist hotar matsmältningsbesvär och dålig absorption av vete. På grund av alla dessa faktorer används inte fodervete som foder i sin rena form av någon.

Men som tillsats till djurfoder passar den perfekt. Kombinerat foder med fodervete i kompositionen hjälper djuren att växa snabbt och effektivt, gå upp i vikt.Oftast är fodrets kvalitet direkt proportionell mot storleken på dess granulat. Ju större desto bättre. Foderblandningar bör innehålla lysin, på grund av vilket utbytet av aminosyror stabiliseras. Och de behöver också fosfor, utan vilken andra komponenter inte kommer att absorberas.

Proportionerna bestäms av vilka djur som planeras att utfodras. Så grisar får foder, som innehåller från 20 till 40% vete. Stora djur kan äta mat, där vete står för en tredjedel, men den exakta dosen väljs individuellt. För fjäderfä är den högsta tillåtna mängden 60%, men spannmålet måste förberedas:

• krossa;
• gro;
• bearbetas med jäst.

Om det bor grisar på gården bör de få foderspannmål från durumvete. Den rationella användningen av foderblandningar, inklusive vete, bidrar till en accelererad viktökning hos unga djur. Viktigt, till skillnad från hormonella kosttillskott och andra konstgjorda stimulantia, förbättrar sådan näring till och med smaken av kött som erhålls från dessa djur i framtiden. Som föroreningar till vete används andra spannmål, grönsaksgrödor, hö och nyklippt gräs.

Foder kan samlas i konventionella hissar. Det finns också plastpåsar eller ärmar utan sömmar gjorda av ett speciellt polymermaterial. Polymerer är föremål för stränga krav. Varken vatten, luft eller solljus får passera genom den. Dessa fördelar, tillsammans med den minimala värmegenomsläppligheten, gör det möjligt att betrakta lagring av foder i en hylsa som det mest rationella alternativet.

Kostnaden för en produkt bestäms av:

• volymen av den aktuella skörden (fyller marknaden);
• sortgrupp;
• typ av spannmål;
• efterfrågan på varor från djurgårdar i en viss region.

Därför kan kostnaden variera inom ett ganska brett intervall. För varje levererad batch krävs att dokument begärs. Slumpmässigt utvalda påsar från varje försändelse skickas för laboratorietester. Kvalitetsintyg bör visa resultatet av testning för förekomst av farliga mikroorganismer. Den statliga standarden 2010 normaliserar färgen, glansnivån och korntransparensen.

Oacceptabla aromer av malt och unkna produkter, mögelsvampar. Färgen ska vara normal för vete. Andelen strö får inte överstiga 5 viktprocent och undermåliga kornföroreningar står för 15 %. I kategorin skräp ingår:

• bönor och frön av andra grödor;
• spannmål olämpligt att äta av djur;
• ogräsfrön;
• bitar av jord, grus, småsten;
• ogräsväxter.

Brutna och gnagarskadade spannmål kan stå för maximalt 50 % av massan. Kornföroreningar är också plantor, krossade och skrumpna, otillräckligt mogna vetefrukter. GOST föreskriver indelningen av fodervete i tre kategorier. Den första är den bästa och är mättad med en stor mängd vitaminer. Men du kan bara använda fodret från den tredje gruppen med försiktighet.

För att lära dig hur man gör foderblandningar av fodervete och andra spannmål för utfodring av slaktkycklingar, se videon nedan.