Veteflingor: fördelar och skador, tips för att äta

Många läkare och nutritionister rekommenderar att inte börja dagen med den vanliga koppen svart te eller starkt kaffe, utan med en rejäl frukost. Men ofta på morgonen finns det inte mycket tid för förberedelserna. För att ladda energin som behövs under dagen är det värt att äta veteflingor till frukost. Den här rätten är inte bara enkel och snabb att tillaga, den har också en hel del användbara egenskaper.

Fördelarna med veteflingor är ganska mångfacetterade.

• Deras regelbundna användning gör att du kan normalisera tarmens funktion, eftersom denna produkt innehåller en stor andel fiber. Genom att äta veteflingor kan du för alltid glömma ett så allvarligt problem som förstoppning. Dessutom kan du bli av med illamående, tyngd i magen, smärta och ökad gasbildning.
• Sammansättningen av denna produkt innehåller ett stort antal användbara ämnen, till exempel zink, koppar, magnesium, fosfor, kalcium, järn, det finns vitaminer som är nödvändiga för den mänskliga kroppens normala funktion (A, E, D, grupp B) .
• Denna produkt låter dig minska mängden kolesterol i blodet, så dessa rätter rekommenderas starkt för personer med diabetes och sjukdomar i det kardiovaskulära systemet.

Groddflingor är särskilt fördelaktiga, eftersom de innehåller en stor mängd fibrer. De rekommenderas till frukost inte bara för vuxna (särskilt äldre), utan också för barn.Det är värt att uppmärksamma en sådan frukost för de människor som leder en aktiv livsstil, bryr sig om sin hälsa och strävar efter att förbättra sitt välbefinnande.

Användbara ämnen i sammansättningen av groddflingor gör att du snabbt kan återställa styrka om det finns ökat fysiskt eller mentalt överarbete. De bör tas regelbundet under rehabilitering, när en person blir av med sådana sjukdomar som kolit, dysbakterios eller gastrit. Om du tar med veteflingor i frukostmenyn hela tiden kan du förlänga hudens ungdomlighet, förbättra utseendet på lockar och naglar.

Strukturen av spannmål innehåller en sådan användbar komponent som betanin, vilket gör att människokroppen snabbt kan övervinna en mängd olika infektionssjukdomar, sakta ner inflammatoriska processer och underlätta snabbare rehabilitering. Därför är det värt att äta frukost med veteflingor vid förkylningar eller besvär som är inflammatoriska till sin natur. Eftersom denna produkt tar bort skadliga giftiga ämnen från människokroppen, det hjälper till att minimera risken för att utveckla cancer i tjocktarmen.

Veteflingor är förbjudna för de personer som lider av intolerans eller en allergisk reaktion mot komponenterna som utgör vete. Sammansättningen av denna produkt innehåller gluten, så du kan orsaka allvarliga skador på kroppen för de personer som är överkänsliga mot en liknande komponent av vetekorn.

Veteflingor är mycket användbara för människor att ta, som försöker bli av med extra kilon.

• Flingor hjälper till att snabbt få nog: en mycket liten mängd gröt räcker för att bli av med hunger under lång tid. Och var inte rädd för det höga kaloriinnehållet i denna produkt: kalorierna från gröt omvandlas snabbt till energi.
• De låter dig ersätta de vanliga desserterna och sötsakerna. Om du kombinerar veteflingor med frukt, bär, honung kan du göra inte bara en hälsosam utan också en utsökt efterrätt.
• Flingor bidrar till "korrekt" viktminskning: deras regelbundna användning gör att du kan normalisera matsmältningsprocesser, stilla hunger, skydda människokroppen från stress. Därför försvinner överflödiga kilon gradvis.
• De låter dig bygga muskelmassa, samt hålla den i ett hälsosamt tillstånd. När en person är aktivt involverad i sport, spelas en speciell roll av intaget protein, som finns i stora mängder i denna produkt.

Dessutom finns det ingen tidsbegränsning när de kan ätas. Det bästa alternativet är att äta flingor till frukost eller lunch. Genom att tillsätta lite russin eller annan torkad frukt till veteflingor gör de små mellanmål när huvudmåltiderna fortfarande är väldigt långt borta. Denna produkt kan också ersätta skadliga chips eller kex.

Det enklaste alternativet är att göra gröt av veteflingor. För att göra detta, häll 3 - 4 matskedar torra flingor med en liten mängd vatten. Nutritionists rekommenderar att laga sådana spannmål genom att koka dem i flera minuter över låg värme.

Snabbflingor, som du bara behöver hälla kokande vatten över och vänta lite, har praktiskt taget ingen fördel för kroppen. De innehåller ett stort antal olika färgämnen, konserveringsmedel, samt ämnen som förbättrar produktens smak. Du kan lägga till en mängd olika frukter för att lägga till hälsofördelar till denna maträtt. Sådana spannmål passar bra med finhackade äpplen eller bananer. Du kan lägga till jordgubbar eller hallon för att göra smaken på rätten mer uttalad.

Som efterrätt kan du laga kakor. En sådan maträtt kommer inte bara att vara välsmakande, utan också ganska diet. För att förbereda det behöver du:

• 200 g veteflingor;
• 1 ägg;
• 1 glas vatten;
• lite socker eller ersättning.

Lös upp socker eller sockerersättning i vatten. Häll veteflingorna med den resulterande lösningen och låt stå tills de sväller och ökar i volym. Vispa i det råa ägget och blanda väl. Från den förberedda degen måste du forma små bollar. I förväg rekommenderas det att täcka ugnsformen med bakplåtspapper och smörja med en liten mängd olivolja så att bakverket inte fastnar och bättre separeras från bakplåten. Kakorna bakas i en förvärmd ugn till 180–200 ° C. När kakorna fått färg kan de tas ur ugnen.

Du kan gå längre än att baka kakor och förbereda en ovanlig och originell sallad, som inkluderar spannmål. För att förbereda det behöver du:

• 1 paprika;
• två tredjedelar av ett glas veteflingor;
• 5-6 körsbärstomater (kan ersättas med vanliga tomater, ta 1-2 frukter, beroende på storlek);
• salladsblad;
• 50 gram cashewnötter;
• 2 msk. matskedar olivolja;
• 1 st. en sked balsamvinäger (kan ersättas med citronsaft);
• salt och peppar tillsätts efter smak.

Skala paprikan från kärnan och fröna, skär den i strimlor. Rosta nötterna i en torr stekpanna på låg värme, rör hela tiden så att de inte bränns vid. Körsbärstomater måste skäras i hälften, och vanliga tomater skärs i små kuber.

Riv salladsbladen med händerna. Gör en salladsdressing genom att slänga olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en skål. Häll den resulterande dressingen över salladsbladen, tillsätt alla återstående ingredienser och blanda väl. Salladen är klar att ätas. Du kan diversifiera denna maträtt genom att lägga till mjuk ost eller en liten mängd keso. Du kan också experimentera med dressingen genom att använda osötad yoghurt eller gräddfil med låg fetthalt.

För en översikt över nordiska veteflingor, se följande video.