Riskli: egenskaper och användningsområden

Få människor har på allvar hört talas om riskli, som förresten inte alls ber om de nyttiga ämnena som finns i dem. Riskli är rikt på olika spårämnen, vars fördelar för människokroppen helt enkelt är ovärderliga.
Vad det är?
Riskli erhålls med hjälp av en komplex teknik. Först skördas riset, kornen rengörs, varigenom risgryn erhålls. Sedan skalas kornen, senare "hackas de av". Det sista steget är slipning. Och bara skalet av ris, som bildas under bearbetningen, kallas riskli.
Själva kliet består av ett kantlager av säden och det så kallade aleuronskiktet.
Vad är aleuron kommer vi att analysera nu. Aleuron är ett viktigt näringsämne och innehåller både protein och fett. Det är de torkade näringsämnena som omger embryot, som tidigare var cellsav. Aleuron har en granulär struktur. I rätt ögonblick för spannmålen (under perioden då vatten och ljus kommer in) hjälper aleuronnäringsämnena grodden att gro.


Ingredienser: Näringsämnen
I föregående stycke har vi redan börjat klargöra detta ämne.
Förutom aleuron finns det många olika vitaminer i riskli per 1 gram kli i följande dosering.
- Kungen av alla vitaminer är A. Dess innehåll når cirka 4 mcg.
- Vitaminer från grupp B. B1, B2, B6 - 14; 2,3 respektive 21 mcg.
- Mest av allt innehåller denna spannmål vitamin E - nästan 150 mcg.
- Pantotensyra - dess nästan 50 mcg.
- Torrsubstanshalten i inositol är nästan 7000 mcg.
- Massan av kolin är 1500 mcg.
- Och folsyra, som finns i många spannmål - 1 mcg.
Om du använder riskli flera gånger i veckan är det fullt möjligt att förse kroppen med vitaminer. Alla dessa näringsämnen börjar absorberas av kroppen även under tuggning, eftersom denna produkt nästan helt består av kostfiber.
Trots den höga mängden vitaminer och näringsämnen, föredrar de flesta fortfarande att äta frukt istället för kli. Detta beror på det faktum att denna produkt inte är ett byggmaterial, innehåller lite vatten och nästan ingen energi. Med den första skeden kli förstår kroppen tydligt detta. Kli utför funktionen av en adsorbent - ett ämne som absorberar skadliga ämnen och stödjer mikrofloran.

Som sådan är det ingen skada av kli, utom i de fall där allergi mot aleuron eller separat mot riset i sig kan uppstå.
Som alla flingor eller müsli, är riskli bäst att ta på morgonen. Då blir deras åtgärder mer effektiva.
Bland de fördelaktiga effekterna på människokroppen bör följande punkter noteras.
- Långvarig mätthetskänsla. Detta kan vara särskilt praktiskt för personer som är mycket upptagna på jobbet eller som går ner i vikt.
- Normalisera tarmens mikroflora. På grund av denna effekt har kroppen möjlighet att bättre absorbera andra nyttiga ämnen. En korrekt fungerande tarm kan självständigt starta processen att rena kroppen. Denna process är mycket användbar för ansiktet, den blir jämnare och smidigare, får en hälsosam färg.
- Samtidigt med det faktum att kli normaliserar mikrofloran, de också förbättra tarmperistaltiken, eftersom de innehåller speciella ämnen som endast tas upp i tarmen (kostfiber).Enkelt uttryckt hjälper de till att förbättra hälsosituationen för personer med kronisk förstoppning.
- Fungerar som adsorbent – absorbera skadliga ämnen, särskilt cancerframkallande ämnen och giftiga ämnen. All osmält mat kan betraktas som ett giftigt ämne.
- Minska nivån av kolesterol i blodet. Tack vare detta rensas kärlen, blodcirkulationen i kroppen förbättras, och samtidigt kommer också syremättnad.

Fördelar för hud och hår
Denna produkt har länge använts aktivt som en ingrediens i olika kosmetika. Det är allmänt känt om risets egenskap att föryngra och lysa upp huden. Små påsar med riskli kan tvättas på kropp och ansikte, detta gör huden slätare och lättar upp den lite.
Oljan som utvinns ur riskli är ganska populär att använda. Den fick många bra recensioner. Det gör en ganska näringsrik massa för applicering i håret, varefter de blir glänsande och ser friskare ut. Oljan används även för olika massage och bad i spa och bad.


Hur ska man välja?
Alla vet att det finns många sorter av ris som skiljer sig i färg och form på korn, men utbudet av riskli är inte så rikt. Stormarknader säljer ofta vitt eller brunt kli.
Till utseendet ska korrekt gjort kli vara grovt och "revet". Ibland kan även små bitar av spannmål förekomma i spannmålssammansättningen.
Bitar av frukt, marmelad, choklad eller andra sötningsmedel har observerats försämra smaken av riskli.
Det är bäst att köpa kli i lufttäta och mjuka förpackningar. För sådana produkter är täthet viktig, vilket en kartong inte alltid kan ge.En genomskinlig förpackningspåse är att föredra framför en där du inte kan se flingornas struktur. Av samma skäl rekommenderas det inte att köpa kli efter vikt.


Trots fördelarna med riskli måste användningen av dem behandlas ganska noggrant och i tid. Barn ska inte använda dem alls, och vuxna - gradvis. Därmed försvinner risken för skador på hälsan.
Läs mer om fördelarna med riskli.