Ryazhenka medan du ammar

Efter att ha fött det första barnet står en ung mamma oundvikligen inför många frågor. En av dem är näring, eftersom de livsmedel som konsumerades före förlossningen nu är strängt förbjudna. Den här artikeln diskuterar en sådan användbar fermenterad mjölkdryck som fermenterad bakad mjölk, analyserar dess användbara egenskaper, användningsegenskaper och skäl för uteslutning från kosten.

Ryazhenka är en dryck gjord av bakad mjölk. Som regel har denna produkt hög fetthalt, har en speciell krämig smak. Ryazhenka kan drickas omedelbart efter förlossningen, eftersom den innehåller nyttiga bakterier som normaliserar mag-tarmkanalen hos inte bara mödrar utan också barnet.

Ryazhenka innehåller:

• vitaminerna A, C, E, PP, B (1 och 2);
• kalcium, magnesium, kalium, natrium, svavel och fosfor;
• järn.

Det bör noteras att metoden för att erhålla fermenterad bakad mjölk utesluter möjligheten för bildning av alkohol. Samtidigt innehåller produkter som kefir och koumiss alkohol i små doser, vilket kan provocera avföringsstörningar hos en baby. Det är därför de inte rekommenderas för användning under den första amningsmånaden. Ryazhenka påverkas inte alls.

Det ungefärliga kaloriinnehållet i produkten är 67 kalorier. De står för 2,8 g protein, 4,2 g kolhydrater och 4 g fett.

Ryazhenka rekommenderas för amningsperioden, främst för att denna produkt absorberas idealiskt av mammans och barnets kroppar. Betrakta de unika fördelaktiga egenskaperna hos en fermenterad mjölkdryck mer i detalj.

• Produkten klarar hungerkänslan bra, vilket är särskilt viktigt för de kvinnor som snabbt vill återställa formen efter förlossningen.
• Ryazhenka normaliserar arbetet i magen och tarmarna. Det är ingen hemlighet att många kvinnor efter förlossningen ofta lider av förstoppning, vilket förgiftar en redan utmattad kropp. När man börjar ta fermenterad bakad mjölk kan dessa problem undvikas.
• Drycken främjar flödet av mjölk. Mammor som har en minskad mängd mjölk kommer omedelbart att märka en förändring.
• Ryazhenka har en trevlig, speciell smak, vilket kommer att vara ett bra alternativ till tråkig kefir och mjölk.
• Användningen av minst ett glas av produkten per dag kommer att öka immuniteten, stödja en försvagad kropp och normalisera tillståndet för naglar, hud och hår.

Men även med sådana till synes obestridliga fördelar har användningen av fermenterad bakad mjölk sina kontraindikationer.

• Fetma. Om du har en medfödd förmåga att vara överviktig är det bättre att ersätta fermenterad bakad mjölk med kefir. Eftersom produkten är fet kan ett par extra kilon "rinna över" om den konsumeras för mycket. Men i rimliga mängder (högst ett glas per dag) kan du dricka drycken.
• Gastrit, magsår. I närvaro av sådana sjukdomar bör fermenterad bakad mjölk uteslutas från kosten, eftersom mjölksyrabakterier kommer att öka surheten, vilket ger konstant tråkig smärta.
• Individuell intolerans. Om barnet och (eller) mamman inte kan tolerera koprotein, bör drycken stoppas omedelbart, eftersom farliga allergiska reaktioner är möjliga.
• Hetsätning. Det finns tillfällen då en ammande mamma, irriterad över en påtvingad diet, upptäcker en ny tillåten produkt, börjar använda den i alltför stora mängder.Det är inte för farligt, men det är ganska kapabelt att orsaka flatulens, kurrande i magen och diarré.

Att inte kunna laga mat på egen hand, tycker många mammor att det är bäst att bara gå till en närliggande livsmedelsbutik. Det är dock viktigt att komma ihåg att nu är du inte bara ansvarig för din hälsa, så valet av produkter måste tas noggrant. Det är värt att överväga några rekommendationer och regler som hjälper dig att hitta en kvalitetsprodukt, utan att skada smulornas hälsa.

• Efter att ha hittat den nödvändiga drycken, kontrollera omedelbart utgångsdatumet. Om det är en månad eller mer, lämna en sådan produkt på butikshyllan, den är full av skadliga tillsatser. Äkta ryazhenka lagras inte mer än sju dagar. Köp inte heller produkter vars utgångsdatum går ut, särskilt inte om de är till rea.
• Välj drycker förpackade i kartong eller glas. I plastflaskor förstörs jäst bakad mjölk snabbare.
• Köp inte en produkt som är varm vid beröring. Ett icke-fungerande kylskåp i butik är en direkt väg till matförgiftning. Dessutom bör förpackningen i sig inte vara hård, svullen.
• När du kommer hem, häll upp drinken i ett glas och undersök den. En kvalitetsprodukt har en jämn nyans, det finns inga klumpar i den. Om en konstig lukt kommer från fermenterad bakad mjölk är det bättre att inte riskera det och inte dricka det.

Besluta att introducera en ny produkt i kosten, skynda inte. Till en början rekommenderas det att bara ta en eller två klunkar. Då måste du titta på den nyfödda en dag.Om negativa reaktioner uppstår ska användningen inte fortsätta. Nästa försök kan göras om en månad eller senare.

Om barnet tog drycken positivt, märktes inga misstänkta symtom, det är tillåtet att gradvis öka dosen. Först kan det vara 100 ml per dag, sedan 200 ml. Om du inte har problem med övervikt är det inte förbjudet att konsumera cirka 400 ml per dag. En större mängd kan provocera fram uppblåsthet och diarré i smulorna.

Ryazhenka kan användas inte bara i sin rena form, utan också som dressing för fruktsallader.

De flesta läkare är benägna att tro att ryazhenka inte bara är möjligt, utan också nödvändigt för kvinnor med HB. Till skillnad från många produkter är det tillåtet att använda det i rimliga mängder under den första månaden efter förlossningen, med fokus både på dina känslor och på barnets välmående. Det är nödvändigt att begränsa eller avbryta intaget endast om det finns negativa reaktioner eller kontraindikationer.

Läkare identifierar flera regler som kommer att göra mottagningen den säkraste och mest effektiva.

• Drick aldrig en fermenterad mjölkprodukt på fastande mage. Detta kan orsaka inte bara jäsning i magen, utan också en tillfällig vägran av smulorna från bröstet.
• Drick inte ryazhenka under måltiderna. Den passar särskilt bra till kött- och fiskrätter. De enda snacks som du har råd med är fullkornsbröd, kakor, jordnötter.

• Om du hittar negativa reaktioner hos ett barn, skynda dig inte att skjuta upp att ta fermenterad bakad mjölk till slutet av matningen.Kanske tog bebisen helt enkelt inte kosttillskott i butiken bra. Försök att förbereda produkten själv hemma och försök igen efter några veckor.
• Försöker gå ner i vikt, ersätt inte jäst bakad mjölk med en komplett lunch eller middag. En försvagad kropp, införd i ytterligare stress, kommer att börja bygga upp ett fettlager ännu mer aktivt.

Mödrar som har provat fermenterad bakad mjölk medan de ammar lämnar både positiva och negativa recensioner om denna produkt. De flesta kvinnor är benägna att tro att användningen av fermenterad bakad mjölk är ganska berättigad. Det hjälper till att återställa kroppen, öka immuniteten, undertrycka hunger. Och du kan dricka det direkt efter förlossningen.

Vissa kvinnor delar sina intryck av att jäst bakad mjölk hjälpte dem att återställa avföringen, medan droger av uppenbara skäl var förbjudna. Vissa damer följde inte den föreskrivna doseringen och drack ett par liter av drycken om dagen. Enligt dem skadade detta inte barnet på något sätt och medförde inte negativa konsekvenser för deras hälsa.

Ändå finns det kvinnor för vilka fermenterad bakad mjölk gav ytterligare problem. Till exempel allergiska reaktioner. Ingen vet hur den kvinnliga kroppen efter förlossningen kommer att reagera på en produkt som hon kunde ta i överskott före graviditeten. Dessutom uppfattar barnet inte alltid positivt förändringar i sin mammas kost.

Hur man lagar ryazhenka hemma, se följande video.