Plommonkalorier: näringsvärdet av färska och frysta frukter

En sådan saftig frukt som ett doftande plommon har många fans. Hon är älskad för sin rika smak och fördelar. Många människor använder sådana frukter även under en diet, eftersom plommon inte bara förbättrar matsmältningen utan också skadar figuren. Jag undrar hur många kalorier det finns i den här produkten och vad är dess fördelar?

Plommon är en mycket populär frukt, från vilken alla typer av kompotter, sylt, marmelad och till och med sallader tillagas. Dess saftiga och lätt syrliga fruktkött hjälper perfekt till att stilla inte bara hunger utan också törst. Plommon ingår ofta i kosten av dem som regelbundet övervakar sin kost och håller en smal figur. Men innan du börjar konsumera den dagligen bör du lära dig om fruktens fördelar och hur många kalorier den innehåller.

Kaloriinnehållet i plommon är annorlunda, eftersom allt beror på vilken typ av frukt som finns framför dig. Antalet kilokalorier av färska blå eller röda plommon kan variera något. Så låt oss titta på alla alternativ mer i detalj.

De mest populära sorterna är stora svarta plommon, röda och gula. I genomsnitt är kaloriinnehållet i en sådan frukt cirka fyrtio kcal per hundra gram produkt. Till exempel är stora och svarta frukter mer kaloririka, de innehåller cirka fyrtiofem kalorier per hundra gram. I röda frukter stannar lite mer än fyrtiotvå och gula på cirka fyrtiotre kilokalorier. Det visar sig att bland alla populära sorter anses röda plommon vara mindre kaloririka.När det gäller hur många proteiner, fetter och kolhydrater som finns i plommonet har alla sorter nästan samma indikatorer. Det finns tio gram kolhydrater i svarta frukter och mer än nio gram i resten. Det finns praktiskt taget inga proteiner och fetter i denna produkt. Tack vare dessa indikatorer kan plommon säkert inkluderas i din hälsosamma kost.

Fans av denna frukt kommer säkert att vara intresserade av att veta om kaloriinnehållet i andra produkter som innehåller plommon. Till exempel är många anhängare av en hälsosam kost mycket förtjusta i plommonpuré. En sådan produkt har bara fyrtio kalorier per hundra gram, och den är mycket användbar, tack vare vilken den till och med ingår i spädbarns kost. Förresten, det är lite mer än fyrtio kilokalorier i ett konserverat plommon. Men det frusna plommonet ändrar inte sitt kaloriinnehåll, och indikatorerna förblir desamma.

I en traditionell sylt från dessa saftiga frukter finns det cirka tvåhundranittio kilokalorier per hundra gram och nästan sjuttiofem gram kolhydrater. Det visar sig att i en tesked av en sådan delikatess finns det mer än trettio kcal. Mindre kaloririk kompott erhålls från dessa bär - cirka hundra kcal per hundra gram produkt. Men plommonjuice innehåller bara trettionio kalorier.

Separat är det värt att nämna att de flesta produkter som innehåller plommon är mycket kaloririka. Till exempel gillar många att använda den berömda georgiska såsen till kött, som är gjord av plommon och andra ingredienser. Genom att äta denna smaksättning under lunchen får du fördelar.Men kom ihåg att hundra gram av en sådan produkt har mer än fyrahundra kilokalorier.

Alla har länge vetat att färska och välsmakande frukter från plommonträdet är mycket bra för hälsan. Vad exakt är deras användning, och vilka användbara vitaminer är fyllda med dessa frukter?

Låt oss börja med det faktum att plommon är ett riktigt förråd av alla typer av vitaminer och mineraler. Den innehåller vitaminer från grupp B, vitamin A, C, E och PP. Förresten, tack vare det sista vitaminet, har fostret en positiv effekt på hälsan hos hypertensiva patienter, vilket hjälper till att minska trycket. Huvuddraget hos denna frukt är att nästan alla vitaminer förblir i dess sammansättning även efter bearbetning. Nämligen i kompotter, potatismos och frysta bär.

Frukten innehåller också en stor mängd kalium, vilket har en gynnsam effekt på hjärtats arbete och inte bara. Denna frukt innehåller kalcium, fosfor, magnesium, zink, jod, krom och andra användbara ämnen.

Färska, frysta eller torkade frukter har en mild laxerande effekt som hjälper till att bekämpa förstoppning. På grund av sin rika sammansättning och fördelaktiga egenskaper kan plommon befria människokroppen från dåligt kolesterol och avsevärt minska dess nivå.

Kunskapsarbetare, barn och ungdomar i färd med långvariga studier eller under tentor, äldre - alla rekommenderas att använda plommon.Faktum är att fostrets fördelaktiga egenskaper kan förbättra minnet, stärka nervsystemet, lindra stress och irritabilitet, normalisera sömn, lindra trötthet och ha en positiv effekt på ögonhälsan.

Dessutom kan denna frukt stärka immunförsvaret, fylla på järnbrist i kroppen med anemi, förlänga ungdomen, kroppens skönhet och hälsa. Färsk fruktjuice rekommenderas för användning under säsongsbetonade förkylningar.

När det gäller kontraindikationer finns de också. Personer som lider av diabetes bör inte inkludera dessa frukter i sin kost, eftersom de innehåller socker. Det rekommenderas inte heller att engagera sig i plommon under graviditet och amning. Faktum är att denna frukt kan ha en stark laxerande effekt, och i denna position kan den skada kvinnor. Hos spädbarn efter modersmjölk, om mamman konsumerade plommon, kan diarré börja, det finns risk för svår kolik och gaser i magen. Det är därför för amningsperioden det är värt att ge upp en sådan behandling.

Det är också nödvändigt att vara mycket försiktig när man ger frukt och fruktpuré till små barn. Detta kan leda till allvarliga mag- och tarmbesvär. Upp till tre år är det bättre att inte ge plommonpuré i sin rena form. Endast på rekommendation av en barnläkare kan du lägga till det till spannmål eller ostmassa.

Eftersom denna frukt har en sådan egenskap att ta bort vätskor från kroppen, kan detta negativt påverka hälsan hos dem som lider av reumatism eller gikt. När du använder plommon under sådana sjukdomar måste du dricka mycket vatten.

Du kan inte äta plommonfrukter för dem som regelbundet upplever halsbränna, har hög surhet, gastrit. Om det finns några problem med matsmältning, tarmar, mage, är det bättre att sluta äta dessa frukter för att inte förvärra situationen med din hälsa. Det är också förbjudet att använda sådana frukter för personer som har allergier eller individuell intolerans.

Efter att ha lärt sig om de betydande fördelarna med plommon, kommer många av er förmodligen att vilja förbereda det för framtida användning. Men detta måste göras på ett sådant sätt att frukterna behåller sina fördelaktiga egenskaper så mycket som möjligt. Vi har några tips som hjälper dig att få det rätt.

• Du behöver bara frysa frukt med tät massa, inte vattnig.
• Alla frukter som förbereds för frysning måste vara mogna. Välj de sorter som kan lagras under lång tid och inte är rädda för transport. Då kan du frysa dem bra.
• Vid frysning av plommon tas stjälken bort, men stenen tas inte bort. Frukter måste tvättas, torkas och först sedan frysas.
• För att den frysta produkten inte ska förlora sina fördelar och vitaminer är det nödvändigt att tina frukterna gradvis. Lägg dem på nedre hyllan i kylen i cirka tre timmar, och sedan kan du helt enkelt ställa dem på bordet i rumstemperatur.

• Färsk frukt och torkad frukt är nyttigt före frukost, helst på fastande mage. I det här fallet kan du få maximal nytta av plommonet. Om du använder dem under dagtid, måste du göra detta en halvtimme före huvudmåltiden.
• Färsk frukt bör inte förvaras mer än två veckor i kylen. Du måste lägga frukterna på bottenhyllan eller i en speciell låda för frukt och grönsaker.
• Om du har skördat och bland de mogna frukterna finns omogna plommon, då kan du lägga dem i en papperspåse tillsammans med ett äpple eller banan. Inom två dagar kommer frukterna att mogna och vara välsmakande.
• Plommon passar bra till havregryn, olika mejeriprodukter och honung. Tack vare detta kan du laga en utsökt och hälsosam frukost med mogna frukter.

För information om fördelarna med att äta plommon, se följande video.