Hemligheterna med att göra svartvinbärsjuice

Vad skulle vara så gott och samtidigt uppfriskande att dricka under varma dagar? Naturligtvis en användbar fruktdryck, men inte enkel, utan från svarta vinbär. Den är perfekt för vuxna och barn. Drycken tillagas på olika sätt, men var och en av dem visar sig vara rik på smak och arom.

Tidigare ansågs fruktdryck vara en säsongsdryck, men nu tillagas den när som helst på året. Den kan drickas kyld eller varm. Den fräschar upp på sommaren och värmer på vintern och skyddar mot sjukdomar och förkylningar.

På vintern har vi inte tillräckligt med D-vitamin (ett vitamin som hjälper till att återställa hälsan), men i fruktdrycken finns det bara där, vilket positivt påverkar vårt välbefinnande och prestation. Innan du börjar förbereda en mirakeldryck kommer det att vara användbart för dig att lära dig om de allmänna principerna för framgångsrik förberedelse.

Med hjälp av en mixer eller mixer går arbetet naturligtvis snabbare, men på grund av metallen kommer alla användbara ämnen som lagras i bären att förstöras. Av denna anledning måste du "kasta" in i gamla dagar, när det inte fanns några improviserade kökshjälpare, och blanda drycken manuellt. Det kan till och med ge dig och barnen glädje.

Använd andra valfria frukter. Om du föredrar en sur drink, tillsätt tranbär. Du kan tillsätta mindre eller mer socker. Alla vilda bär är perfekt kombinerade i fruktdrycker, men du kan inte vara rädd för experiment. Om du har jordgubbar, tillsätt dem. Älskar hallon? Låt det vara en av ingredienserna.

Det är värt att förbereda rätt rätter, eftersom det till stor del beror på hur välsmakande drycken kommer att bli, liksom om den kommer att vara användbar. Det är bättre att välja emaljgods eller använda en värmebeständig glaspanna.

Annars finns det inga individuella krav, drycken är lätt att tillaga, och du kommer att se själv genom att läsa recepten.

Ingredienser:

• bihonung - 2-3 matskedar;
• frysta svarta vinbär - 300 gram;
• vatten - liter.

Låt bären ligga på en varm plats för att tina. När detta händer, mosa dem med en kross, och pressa ur saften ur massan som du får med en gasväv. Ställ drycken åt sidan för att svalna. Den återstående pressade massan är användbar för infusion. Häll massan i en kastrull. Låt det värmas upp till ett uppkok. När vattnet kokar, häll det i en termos, så kommer saften att dra i en timme. Sila sedan massan med en sil och blanda den sedan med en kyld dryck. Tillsätt honung. Det kommer att göra din drink söt och ge den mjukhet.

Ingredienser:

• socker - 0,15 kg;
• vatten - 2 liter;
• vinbär - 0,2 kg;
• äpple - 2 st.

Tvätta alla frukter noggrant, förbered äpplen - skär dem i bitar. Vi gör juice av vinbär och äpplen genom att pressa dem. Häll sedan det resulterande i en behållare. Värm upp den resulterande juicen på spisen. Pressen från äpplen och vinbär kokas i flera minuter. Tillsätt socker i den varma blandningen och häll i saften. Efter att drycken är infunderad och kyld kan du börja dricka.Fruktjuice från äpplen och vinbär ger en så raffinerad smak till drycken att du inte kan förväxla den med någonting.

Ingredienser:

• sockerersättning - 7 tabletter;
• vinbär - 0,2 kg;
• mynta och kanel - på din begäran;
• vatten - 1, 2 liter.

Medan andra steg utförs, låt vattnet värmas upp. Det första steget är att värma upp vattnet. Bären ska tinas, så skölj dem och låt stå på en varm plats. Mal bären. Du kan använda en mixer, men som nämnts i artikeln är det bättre att göra det för hand om du inte vill förstöra smaken. Lägg de rivna bären i en kastrull för att tillaga dem. Efter att bären är kokta, sila dem genom en sil.

Kyl drycken och tillsätt sockertabletter när den blir kall. I butiken kan du även hitta en pulverersättning. När drycken har svalnat helt kan du dricka den. Kaloriinnehållet i en sådan fruktdryck är lågt, så du kan inte vara rädd att du kommer att "ta upp" extra kilon.

Ingredienser:

• svarta vinbär - 400 gram;
• kanel - 5 gram;
• vatten - 2 liter;
• socker - 200 gram;
• citronsaft - 50 gram.

Värm upp vattnet. Sortera vinbären, tvätta noggrant och låt sedan koka i en kastrull. Efter att ha kokat vattnet, minska gasen, låt sedan vinbären koka i ytterligare 15 minuter. När denna tid går, låt bärdrycken svalna, men för nu, vidta andra steg. Få juice från en citron. Detta är lätt att göra för hand också. Tillsätt alla ingredienser: kanel, socker, citronsaft till den kylda drycken, och nästa steg är att njuta av den beredda fruktdrycken.

Ingredienser:

• apelsinskal - ¼ tesked;
• svarta vinbär - 300 gram;
• socker - 3 matskedar;
• vaniljsocker - en påse;
• citronsaft - 2 teskedar socker;
• vatten - 400 ml.

Tvätta och sortera vinbär. Koka apelsinskalet tills det kokar och tillsätt sedan socker i pannan. Låt blandningen koka i sju minuter. Nästa steg är att lägga till bär. Vinbär måste koka upp. Kyl drycken på en sval plats. Låt stå i ca 10-15 minuter. Efter denna tid, sila den. Tillsätt citronsaft och låt drycken svalna i kylen. Du bestämmer själv när du ska börja använda den.

Ingredienser:

• honung - enligt din smak;
• röda och svarta vinbär - 2 koppar;
• röd basilika - 2 grenar;
• apelsinskal - efter eget gottfinnande;
• vatten - 1,5 liter;
• socker - ditt val;
• mynta - en gren.

Fyll först och främst botten av burken med basilikagrenar och mynta, tvättad i förväg. Använd en pusher. Med det måste du mala bären för utseendet av juice. Du måste göra detta i en glasburk. Häll den resulterande blandningen med varmt, förkokt vatten. Citron, apelsinskal - vad som tillsätts efter smak. Tillsätt honung enligt dina önskemål. Om du har en söt tand kan du lägga till mer av den. Glöm inte heller socker. Fyll burken helt med kokt vatten.

Nu har du själv sett att en sådan hälsosam dryck som fruktdryck tillagas enkelt och snabbt.Den innehåller prisvärda produkter som alltid går att hitta, och viktigast av allt, fruktdrycker kan glädja hela familjen året runt. Med regelbunden användning av ett sådant elixir kommer du säkert att glömma läkare, och förkylningar kommer att kringgå dig.

Se videoreceptet på svartvinbärsjuice i nästa video.