Kiwi smoothies: fördelar, skador och matlagningsrecept

Idag kan många hälsosamma och välsmakande drycker tillagas hemma på egen hand med ett minimum av apparater, till exempel en köksmixer. Kiwi smoothies bör ingå i kategorin sådana produkter. Det finns många recept för denna dryck, så alla kommer att hitta ett alternativ för sig själva att smaka. Låt oss ta en närmare titt på fördelarna, skadorna och recepten för att göra kiwi smoothies.

Fördel och skada
Kiwi smoothie är en vanlig dryck som, i ljuset av sin kemiska sammansättning, kan ge positiva och negativa förändringar i kroppen. När det gäller fördelarna utmärker sig produkten för följande funktioner:
- en nyberedd smoothie från en exotisk frukt innehåller mycket kostfiber; deras uppgift är att normalisera arbetet i tarmarna och mag-tarmkanalen;
- med frekvent användning av cocktailen verkar fruktjuicen på kroppen som en organisk sorbent och renar den från skadliga avlagringar;
- kiwi smoothies har en positiv effekt på ämnesomsättningen, påskyndar den, vilket är anledningen till att kiwi mycket ofta används för att göra diet smoothies i kombination med andra ingredienser; sådana cocktails används aktivt i dietnäring, såväl som i processen för att bekämpa övervikt;
- det är också värt att notera en sådan egenskap hos drycken som snabb smältbarhet; på grund av detta, när smoothies introduceras i kosten, kommer det att vara möjligt att fylla på tillgången på viktiga vitaminer och spårämnen med en drink, vilket kommer att vara relevant under lågsäsong;
- på grund av närvaron av ett stort antal användbara vitaminer hjälper kiwijuice till att stärka immuniteten hos barn och vuxna;
- den gynnsamma effekten av drycken på människokroppen gäller inte bara interna förändringar utan också externa förbättringar; till exempel stärker en förstärkt komposition hår och naglar, normaliserar tillståndet i epidermis.

Men en sådan hälsosam dryck har fortfarande ett antal kontraindikationer. Därför rekommenderas det att först rådgöra med en specialist. Så införandet av en kiwi smoothie i kosten bör överges i följande fall:
- det rekommenderas att tillfälligt avstå från att äta en sådan dryck för gravida och ammande kvinnor, vilket beror på hormonella förändringar, vilket kan orsaka en negativ reaktion av mammans och barnets kropp på en sådan produkt;
- smoothies bör inte användas vid allergiska reaktioner mot huvudingrediensen eller andra komponenter;
- drycken ska kasseras med individuell intolerans mot en exotisk frukt;
- det är nödvändigt att avstå från att införa det i kosten under behandlingen av antibiotika;
- att dricka en drink för sjukdomar i mag-tarmkanalen, inklusive gastrit, sår, hög surhet, kan leda till negativa konsekvenser;
- smoothies rekommenderas inte för personer som lider av nedsatt njure, lever och kardiovaskulära system.

Hur lagar man mat för viktminskning?
Kiwi smoothies ingår i menyn på många dietkurser som syftar till att minska kroppsvikten. Idag finns det ett antal beprövade recept för att göra en sådan hälsosam dryck, de mest effektiva av dem beskrivs nedan.

Med kakao
Under en diet är det inte alls nödvändigt att neka dig själv att använda godsaker.Kakaoalternativet kommer att ge drycken en chokladsmak, men drycken kommer att vara hälsosam och lågkalori. För att förbereda en dietsmoothie behöver du följande produkter:
- kiwi - 2 stycken;
- banan - 1 stycke;
- kakaopulver - 1 tesked;
- myntavkok - 200 ml;
- honung - efter smak.
Matlagningsalgoritmen är som följer:
- först måste alla frukter skalas; mala i bitar som är lämpliga i storlek för vidare bearbetning i en mixer;
- lägg banan och kiwi i en mixer, vispa tills en homogen massa bildas;
- blanda kakao med mintbuljong tills pulvret är helt upplöst;
- kombinera alla produkter i en mixerbehållare, om nödvändigt, tillsätt honung efter smak; skaka drinken igen.
Som ett alternativ till mintavkok i ett recept du kan använda nybryggt kamomillte med tillsats av citronmeliss. Som en extra ingrediens kan du ta färsk spenat. Det kommer att göra smoothies ännu hälsosammare, som ett resultat kommer dietdrycken att bli lite tjockare.

med ett äpple
Läcker smoothie för viktminskning kan också förberedas med tillägg av följande produkter:
- kiwi - 1-2 stycken;
- äpple av vilken sort som helst - 1 stycke;
- banan - 1 stycke;
- fettfri kefir eller yoghurt - 100-150 ml;
- honung efter smak;
- citronsaft - 2-3 matskedar.
Matlagningsreceptet innehåller följande steg:
- arbete med produkter bör börja med skalning, i ett äpple är det nödvändigt att ta bort kärnan med frön;
- efter det skärs alla produkter för malning i en mixer; fruktmassan vispas noggrant, sedan introduceras den valda fermenterade mjölkprodukten och citronsaften i drycken;
- honung tillsätts vid behov; smoothien vispas igen för att lösa upp alla ingredienser.

För viktminskning kan du också snabbt göra en hälsosam smoothie av komponenter som:
- kiwi - 1 stycke;
- spenat - 100 gram;
- äpple - 1 stycke;
- lime eller citron - hälften av frukten;
- färsk gurka - 1 stycke;
- persilja - 1-2 grenar;
- vatten - 200 ml.
Matlagningstekniken är som följer:
- frukter skalas, krossas;
- persilja och spenat måste hackas med en kniv; placera alla produkter i enhetens skål, tillsätt vatten, slå ordentligt;
- skivor av citron eller lime används för att dekorera ett glas för en dietdryck.

Andra populära recept
Förutom alternativen för att dricka en kiwidrink i kosten, är en sådan dryck också efterfrågad som en välsmakande och hälsosam produkt som ska introduceras på menyn utan några dieter. Kiwi smoothies, i avsaknad av kontraindikationer av hälsoskäl, kan förberedas inte bara för vuxna utan också för barn. Det är värt att notera flera populära alternativ för drycken.
Med jordgubbe
Denna cocktail kommer garanterat att finnas på listan över de mest favoritvarianterna i varje familj. För att förbereda det behöver du produkter som:
- färsk mynta - 1-2 kvistar;
- kiwi - 2 stycken;
- banan - 1 stycke;
- grädde eller mjölk - 200 ml;
- jordgubbar - 100 gram;
- honung valfritt.
Förberedelserna inkluderar steg som:
- ingredienser skalas, mynta hackas med en kniv för dekoration, kiwi, banan och jordgubbar ska skäras i kuber för bearbetning i en mixer;
- först måste du slå frukt och bär med enheten, lägga till en mejeriprodukt till dem, slå igen;
- vidare ska drycken hällas upp i glas eller glas, garnera med mintgrönt och tillsätt lite honung om så önskas.

med banan
Det enklaste och snabbaste smoothiealternativet kommer att vara att använda ett minimum av produkter, från vilka smaken av drycken och dess fördelar inte kommer att påverkas. För att snabbt göra en vitamincocktail måste du ta följande ingredienser:
- kiwi - 2 stycken;
- banan - 1 stycke;
- mjölk - 250 ml.
Matlagningsalgoritmen är som följer:
- produkter skalas, hackas med en kniv och vispas i en mixer tills de är jämna;
- sedan ska förkyld mjölk hällas i banan- och kiwipuré; slå ihop allt i ytterligare 3-5 minuter;
- för sötma kan du tillsätta lite honung eller någon söt sirap efter smak.
Viktig! Mjölken för att göra denna smoothie kan vara kokos, mandel, get, soja eller ko.

med avokado
För att göra en läcker grön smoothie behöver du produkter som:
- kiwi - 1 stycke;
- banan - 1 stycke;
- avokado - 1 stycke;
- vatten - 100-150 ml;
- spenat - 50 gram.
Förberedelser inkluderar aktiviteter som:
- först, från alla produkter måste du ta bort skalet, skära; hacka spenat;
- tillsätt vatten och alla ingredienser i mixerskålen; Vispa tills slät;
- Häll upp i glas och konsumera färskt.
Ofta görs denna version av en grön cocktail tillsammans med grönkål.

Med kefir
Kiwi i kombination med fermenterade mjölkprodukter mättar kroppen med användbara vitaminer, ger en känsla av mättnad. För cocktailen behöver du följande ingredienser:
- kiwi - 1-2 stycken;
- kefir med valfritt fettinnehåll - 200-250 ml;
- honung efter smak.
Förberedelserna ser ut så här:
- kiwi måste skalas, skäras i skivor, hackas med en mixer;
- häll i kefir, tillsätt honung, slå i några minuter tills skum visas; servera till bordet.
För att dekorera drinken kan du använda citron- eller apelsinskivor, myntablad.För att göra en tjock smoothie läggs havregryn till ingredienslistan i den mängd som krävs.

med persilja
Du kan få en bra boost av vitaminer genom att tillsätta färsk eller fryst persilja till din cocktail. För att göra smoothies bör du använda produkter som:
- kiwi - 1-2 stycken;
- citron - 2-3 skivor;
- persilja - 3-4 grenar;
- vatten - 150 ml;
- honung valfritt;
- fräsch mint.
Tillagningsalgoritmen inkluderar följande steg:
- den skalade frukten vispas i en mixer med hackad persilja och vatten tills den är slät; en kvist persilja ska lämnas för att dekorera drycken;
- tillsätt honung till cocktailen, slå produkten igen;
- smoothies rekommenderas att serveras med dekoration av mynta, citron och persilja.

Det andra receptet på persiljedryck kräver följande produkter:
- kiwi - 1 stycke;
- persika - 1 stycke;
- selleri - 2 stjälkar;
- persilja - 5-6 grenar;
- vaniljstång.
Receptet ser ut så här:
- selleri hackas i små bitar, kiwi och persika måste skalas, hackas och gröna hackas också med en kniv;
- alla ingredienser kombineras i en mixerskål, vispad tills den är slät; om smoothien är för tjock, tillsätts vatten till den och produkterna vispas igen;
- häll cocktailen i ett glas, dekorera med vanilj.

Med yoghurt
Till smoothies kan du använda klassisk yoghurt eller med tillsatser efter smak. För att förbereda en drink behöver du ingredienser som:
- kiwi - 3 stycken;
- banan - 1 stycke;
- hallon - 100 gram;
- yoghurt - 100-150 gram;
- äppeljuice - 3 matskedar;
- honung efter smak;
- en nypa krossad kanel.
Förberedelsetekniken inkluderar steg som:
- frukter befrias från skalet, vispade i en mixer med hallon; om så önskas tillsätts honung till massan;
- då måste du hälla i yoghurt, äppeljuice till produkterna; vispa igen i några minuter.
För att dekorera smoothies, strö över kanel, du kan dekorera kanten på glaset med en skiva ananas eller ett blad av basilika, mynta.

med päron
För en cocktail behöver du produkter som:
- päron - 1 stycke;
- kiwi - 1 stycke;
- apelsinjuice - 150-200 ml.
Förberedelserna ser ut så här:
- frukter måste skalas, skäras och vispas i en mixer;
- tillsätt juice och blanda igen;
- krossa i nyberedd tillstånd; för dekoration kan du använda vilken frukt eller bär som helst, som blåbär eller vindruvor.
Viktig! Förutom att använda vatten, mjölk eller mejeriprodukter som flytande bas kan kiwismoothies tillagas med glass. Sådana cocktails kommer att bli relevanta på sommaren; frysta blandningar kan användas som ytterligare frukter och bär.

Rekommendationer
För att glädja dig själv och dina nära och kära med en utsökt drink när du förbereder den du bör följa följande regler:
- i processen att experimentera med mängden ingredienser är det värt att övervaka smoothiens konsistens; Det bästa alternativet skulle vara cocktails med medeldensitet;
- för matlagning är det förbjudet att använda gamla grönsaker eller frukter;
- för mättnad av smak rekommenderas det att kombinera sura och söta ingredienser i en drink;
- tillsätt inte socker eller salt till en hälsosam dryck; det är bättre att använda smakförstärkare i form av kanel, färska örter och andra.
Ytterligare ett recept på kiwismoothie i videon.