Vinbärs- och krusbärshybrid: karakterisering och odling

De flesta trädgårdsmästare och trädgårdsmästare, på ett eller annat sätt, strävar efter att sticka ut bland sina vänner och bekanta med någon ovanlig växt. I det här fallet kommer forskare-uppfödare till undsättning, som skapar besynnerliga hybrider i sina vetenskapliga laboratorier och föder upp intressanta sorter genom korsning. En av dessa skapelser är yoshta - en blandning av vinbär och krusbär.

Vad är denna växt?
Yoshta är en korsad art som erhålls från två typer av krusbär (vanliga och spridda) och de vanliga svarta vinbären. Hybriden är uppkallad efter två tyska grödor: Johannisbeere (vinbär) och Stashelbeere (krusbär). Anläggningen skapades i laboratoriet av den världsberömda biologen Rudolf Bauer och presenterades för allmänheten i slutet av sjuttiotalet av förra seklet.
Under de senaste decennierna har yoshta utökat sin geografi avsevärt - nu odlas den i stor utsträckning i Ryssland och andra länder i det postsovjetiska rymden. Bären från denna ovanliga växt konsumeras råa, konserverade och frysta för vintern.
Hybriden är en kraftfull buske med ett starkt rotsystem. Växten är resistent mot låga temperaturer, och dessutom är den immun mot de flesta typer av svamp- och bakteriesjukdomar. Det kräver inga speciella landningsförhållanden och är ganska opretentiöst i vården.


Kronan är stor, sprider sig över 2-2,5 meter. Skotten växer upp till en och en halv meter, och under gynnsamma förhållanden kan längden vara mycket längre. Upp till 25 stora skott växer på en tät stam, som bildas när yoshtan växer. Rötterna går ner till 40-50 cm i marken Bladen har en mörkgrön mättad nyans med ljusa ådror utan doft som är typisk för vinbär och stannar på grenarna tills kallt väder börjar.
Yoshta blommar i stora blomställningar av ljusa gulröda nyanser, bären är svarta eller mörklila med en ganska tät hud. Massan av varje når 5 g, har en behaglig smak och en syrlig muskotdoft. Det kännetecknas av lågt fall, så de mogna frukterna faller inte från trädet även efter att de uppnått teknisk mognad. Odlingen ger en genomgående hög avkastning i 20-30 år.


Olika sorter
De mest utbredda är följande sorter av yoshta.
EMB
En välkänd hybrid som fötts upp i Storbritannien. Detta är en medelstor växt som når 1,6 meter i höjd, krondiameter - upp till 2 meter. Grenarna är starka, tätt fästa vid huvudstammen, så de kräver ingen strumpeband.
Bären är ganska stora, smaken är syrlig, vikten av varje frukt är cirka 4,5 g, även om den under gynnsamma förhållanden kan nå 12 g. Växten ger en genomgående hög avkastning - upp till 10 kg frukt kan skördas från varje buske.
Yoshta börjar blomma redan i början av april, därför, med en kraftig temperatursänkning, bör du täcka grenarna med agro-canvas - annars kommer blomstjälkarna att falla av och äggstocken kommer inte att kunna bildas.

"Kroma"
Denna sort kommer från Schweiz. Det är en låg växt med en spridande krona, dess diameter når 2 m.Skotten är starka och täta, bären liknar visuellt vinbär, har en söt och sur smak, varje vikt är cirka 6-7 g.
Utbytet är relativt lågt - inte mer än 5 kg frukt kan skördas från en buske. Variety "Kroma" är mycket resistent mot temperaturfluktuationer och de flesta trädgårdsskadegörare.

"Vista"
Denna sort planteras ofta för dekorativa ändamål - växten producerar inte bara saftiga och doftande frukter, utan fungerar också som en riktig dekoration av trädgårdslandskapet. Busken är underdimensionerad - dess höjd överstiger som regel inte 1,2 meter, grenarna är spretiga, starka. Bären har en bärnstensfärgad eller gyllene nyans som är karakteristisk för krusbär, söta med en syrlig smak, vikten på varje frukt varierar från 5 till 9 gram.
"Rekst" kännetecknas av hög produktivitet - från 7 till 10 kg gröda kan skördas från en liten buske. Växten föredrar skuggiga områden, i solen kan dess blad brinna.

"Yochilina"
En av de högst skördande sorterna, som är mest populär bland våra landsmän och har de mest positiva recensionerna. Plantan blir upp till 1,5 meter, samtidigt som den bildar en tät och ganska spretig utväxt, så planteringarna bör gallras ut då och då, annars blir bären för små.
Frukterna är ganska stora, under gynnsamma förhållanden når de en vikt på 12 gram, medan 7-8 kg saftiga bär kan samlas in från ett träd.
Kompatibiliteten för olika sorter med varandra är ganska hög.

växtförhållanden
Yoshta växer i de flesta europeiska länder, den odlas överallt i Ryssland, särskilt ofta kan den hittas i de södra regionerna och regionerna i Central Strip.Detta på grund av dess goda frostbeständighet och förmågan att uthärda långa vintrar utan att kompromissa med dess kondition, tillväxt och utveckling.
I norr och i Sibirien är det bättre att odla yoshta i växthus och växthus, eftersom avkastningen i öppen mark kommer att vara 1,5-2 gånger lägre. Yoshta växer mycket bra i söder, men de som planerar att odla denna växt i ett varmt klimat bör tänka på att busken inte tål direkt solljus, så plantor bör placeras i skuggiga områden.

odling
Yoshta planteras antingen tidigt på våren, omedelbart efter att snön smälter, eller på hösten - i båda fallen slår den rot ganska snabbt och visar bra tillväxt. När du köper bör särskild uppmärksamhet ägnas åt rötterna - de ska vara stora och friska, om den planta som erbjuds dig ser skrynklig eller torkad ut och rotsystemet är svagt och oförformat - det är bättre att vägra köpa en sådan buske .
På planteringsdagen bör växtens rötter blötläggas i ett par timmar i en lösning av beredd bördig jord - de ska blötläggas ordentligt och rätas ut. Det är önskvärt att lägga till humus, kompost och mineraltillskott till det förberedda hålet.
Yoshta har, till skillnad från vinbär, ett ökat behov av kalium, så det måste föras in i hålet innan plantering.
I allmänhet kan du använda följande sammansättning av gödselmedel:
- organisk - 5 kg;
- kaliumsulfat - 40 g;
- superfosfat - 60 g.

Jorden i planteringshålet bör vattnas rikligt, och efter plantering, täck med kompost.
Om du planerar att plantera flera buskar, bör ett avstånd på 1,5-2 meter upprätthållas mellan dem.Tänk på att planteringsgropen bör vara mycket rymligare än för krusbär eller vinbär, eftersom mycket mer gödselmedel appliceras på var och en, detta beror på behovet av att öka utfodringsområdet, vilket är mycket viktigt för att få en riklig skörd.
Under busken bör en liten kulle av humus och torv bildas - en sådan åtgärd kommer att stimulera bildandet av unga skott som används för att föröka kulturen. Att ta hand om yoshta skiljer sig inte särskilt från att ta hand om besläktade växter, men hybriden kräver mer riklig vattning, så busken bör inte bara bevattnas regelbundet utan också strös med kompost, vilket kommer att förhindra överdriven avdunstning av fukt.

Om du använder kompost finns det inget behov av att lossa och rensa ogräs då och då, och det är viktigt att applicera det igen då och då, för när växten växer krymper och delvis sönderfaller komposten, vilket ger extra näring till buskarna.
Växten svarar bra på toppdressing, infusionen av fågelspillning eller mullein, introducerad från de allra första vårdagarna, är mest lämplig för den.
Växten förökar sig på flera sätt.
- sticklingar - för detta används unga skott skurna på vintern. Omedelbart efter skärning bör de doppas i vatten i 3-4 timmar, och sedan läggas i en påse och placeras på en sval plats till våren. I mars planteras sticklingar i växthus och på hösten överförs de till öppen mark till en permanent plats.
- skiktning - i det här fallet väljs tvååriga skott, i den nedre delen av yoshta pressas de till marken, fixeras med en stock eller sten och beströs med bördig jord.Under hela växtsäsongen måste de vattnas och gödslas - i det här fallet, på hösten, kommer platsen för kontakt med marken att ge rötter, och många unga skott kommer att dyka upp från knopparna. Så på hösten kommer en stark planta att vara klar, som bör skäras av och transplanteras till en permanent plats.
- division - en ganska effektiv och enkel metod. Tidigt på våren eller hösten ska hela busken grävas upp, röjas från marken och med hjälp av en yxa eller en vass kniv delas upp i delar så att minst 3 stora rötter och flera stjälkar med knoppar bevaras i varje.



Ibland finns det situationer när yoshta ska transplanteras. Det kan finnas flera orsaker: en gammal buske, en ursprungligen felaktigt vald plats, kraftigt utarmad jord eller behovet av att använda platsen för ett annat ändamål. Det är bättre att plantera om buskar på hösten, växten måste överföras tillsammans med en jordklump. Efter transplantationen bör du omedelbart ta bort de gamla grenarna, förkorta de unga och sedan fukta dem rikligt.
Och naturligtvis, som alla andra trädgårdsgrödor, behöver yoshta periodisk beskärning, särskilt eftersom vinbärs- och krusbärsderivatet, liksom dess dotterplantor, tenderar att växa snabbt och bilda många skott. Formningen börjar på våren - året efter plantering. Vid denna tidpunkt är 3-5 av de mest kraftfulla grenarna kvar, och alla andra skärs av.
Året därpå finns samma stjälkar och ytterligare 3-5 unga skott kvar, och detta upprepas varje år. Således kommer en vuxen växt att ha 18-20 stjälkar i olika åldrar vid 7 års ålder.Vid denna tidpunkt börjar stammens fruktsättning att sluta och till och med minska, därför från denna ålder kan de äldsta grenarna tas bort, vilket ger mer utrymme för nya. Detta tillvägagångssätt för bildandet av busken gör att du kan uppnå maximal produktivitet och exceptionell dekorativitet hos busken.


Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Liksom alla andra hybrider kännetecknas yoshta av god motståndskraft mot de flesta sjukdomar hos trädgårdsgrödor och deras skadedjur. Det är dock omöjligt att helt utesluta möjligheten till skada, därför bör särskild uppmärksamhet ägnas åt förebyggande åtgärder. För att göra detta sprayas bladen och stjälkarna årligen med lösningar av kopparsulfat, nitrofen och Bordeaux-blandning.
Bearbetning bör utföras tidigt på våren före öppningen av njurarna, om detta ögonblick missades, kan du spraya yoshta på hösten efter skörd.
Om det inte var möjligt att undvika problem med insekter, kommer färdiga butikståg "Kleshchevit", "Decis" eller "Agravertin" att hjälpa till att driva bort objudna gäster. Tyvärr stöter yoshta ibland på svampsjukdomar. Oftast lider hon av septoria, mjöldagg, antraknos och rost.


Om du märker sjukdomen i de tidiga stadierna, kan den lätt botas med hjälp av svampdödande preparat "Maxim", "Bayleton" eller "Fundazol".
Insamling och förvaring av bär
Fruktningen av yoshta varar i genomsnitt tre veckor, men frukten mognar vid olika tidpunkter, så du kan skörda från mitten av juli till det första decenniet av september. Det är anmärkningsvärt att yoshta-bären inte faller, så det är möjligt att samla inte när de mognar, men om möjligt är det dock inte värt att fördröja insamlingen, för med långvarig hängning blir bärens skal tätare.Och varje försök att samla in en sen skörd slutar ibland med att bär sprängs, i det här fallet rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att skära av dem med penslar, och redan hemma, separera dem försiktigt och noggrant från varandra.
Yoshtabär är mycket hälsosamma och näringsrika, speciellt när de är råa, men många hemmafruar bevarar dem för vintern, förbereder sylt, sylt och kompotter.


Förresten, om du låter bären hänga på grenarna längre kommer de att bli lite torkade och se ut som russin, inte på något sätt sämre än det i söt och syrlig smak.
Se följande video för plantering och vård av yoshta.