Att välja svartvinbärssorter för Ural

Trädgårdsmästare i de norra och östra delarna av Ryssland avsätter traditionellt en del av sina tomter för bärodlingar, som är mest anpassade till det lokala hårda klimatet. Den mest populära bland dem är svarta vinbär. Ett kompetent tillvägagångssätt för att välja en viss sort kommer att ge dig en hög avkastning.

South Ural Scientific Institute of Vegetable and Potatisodling har förädlat nya vinbärssorter i cirka 25 år. Under denna tid kunde uppfödare få cirka 27 sorter, några av dem skapades speciellt för de klimatiska förhållandena i Ural.

Bäret sticker ut mot bakgrunden av andra för sin höga motståndskraft mot kyla, såväl som ett högt innehåll av användbara komponenter. Om du planterar en buske en gång kommer du att förses med frukt i 20 år.

Väderförhållandena i Uralregionerna skiljer sig i deras svårighetsgrad från de centrala regionerna i vårt land. Vintertemperaturer, tillsammans med vind, kan sjunka till -45 grader och under sommarmånaderna stiga till +40.

När du väljer en mängd olika bärgrödor, ge företräde åt sorter som tar hänsyn till dessa egenskaper.

Tack vare samlarnas ansträngningar finns det idag bärsorter som kännetecknas av framgångsrik utveckling och rik fruktsättning i svala regioner.När du väljer sorter för Ural, bör du lyssna på lokala experter. Här är vad de kan föreslå:

• tidig mognad kännetecknas av sorterna "Good gin", "Sfärisk", "Song of the Ural", "Sibilla", "Pygméer", "Gross", "Gift to Kuzior";
• ett alternativ till dem kommer att vara favoritsorter - "Pilot" och "Atlanta";
• mid-sena sorter inkluderar sorter "Globus", "Sudarushka", "Fortune", "Venus", "Prestige" och "Sjöjungfru";
• listan över senare inkluderade "Bagheera", "Siberian Vigorous", "Local Slavyanka", "Lviv Beauty" och "Venus".

Genom att studera recensionerna av Ural sommarboende och trädgårdsmästare kan man peka ut de mest populära och läckra vinbärssorterna som framgångsrikt har slagit rot i norra och södra Ural och glädja lokalbefolkningen med sina söta och doftande frukter. De används också som råvaror för söta preparat, såväl som för medicinska ändamål.

När det gäller mognad hör sorten till tidig mognad. Särskilt uppskattad är dess smak och lukt, bärens ringa storlek. Nivån på vinterhärdighet är medelhög. Men under de första frostarna kan denna sort hålla blomställningarna intakta. Motståndskraftig mot angrepp av ett knoppkvalster, men mjöldagg och antraknos utgör en fara för den.

För invånare i södra Ural är denna medelmognade vinbärssort idealisk. Sibiriska uppfödare tog ut honom. Idag anses hon vara ledaren bland alla sina "släktingar". Buskarna är ganska brett utspridda. Sorten kännetecknas av stora frukter som når upp till 3 cm i diameter och 7 g i vikt. En borste kan innehålla ca 9 bär.

Massan är tät vid beröring, något syrlig i smaken, har en uppfriskande arom. Avkastningen är ganska hög: 12 ton frukt kan skördas från 1 hektar. För att buskarna ska utvecklas korrekt måste de noggrant gödslas och föryngras.

Busken är en spridande buske av medelhöjd, gröna löv visas på den ganska sällan. Rundade bär med en matt svart färg, där det finns en pärlglans; huden är hård. Medelvikten på ett bär är 0,6 gram. Det hårda klimatet är inte ett hinder för denna sort. Under alla förhållanden ger det en utmärkt skörd. Det kännetecknas av brådska, är immun mot vissa sjukdomar.

En sådan bärskörd har ett högt utbyte, en rik vitaminsammansättning, som domineras av askorbinsyra med pektin.

Denna sort utvecklades av ukrainska uppfödare speciellt för att tillaga söta rätter. Kännetecknas av sen mognad. Borstens längd når 11 cm. Ett 20-tal bär får plats på en. Sommarboende uppskattar denna sort för dess utmärkta smak, ovanliga arom och sötma hos produkten.

Frukterna är runda, ganska stora, fruktköttet innehåller en liten mängd frön. Buskar kan kallas lätt spretiga, med starka stjälkar. Bäret är känt för sin goda frostbeständighet.

"Pygmy" gläder trädgårdsmästare med en rik skörd, saftiga och mogna frukter. Motstår aktivt sjukdomar som mjöldagg och antraknos. Det enda problemet i odlingsprocessen som trädgårdsmästare kan stöta på är att busken är mycket mottaglig för infektion med septoria och knoppkvalster.

Vinbär visar anständiga skördar, ger frukter av stora storlekar med en behaglig smak. Det går vanligtvis att samla ca 5 kg bär från en buske.Ett bär väger från 3 till 6 g. Det tillhör en senmognad sort. Fördelarna inkluderar hög motståndskraft mot sjukdomar och skadliga insekter.

En mängd olika sorter med utmärkta avkastning, inte rädd för kalla temperaturer. Frukterna är ganska stora. Skörden från en buske är cirka 3 kg bär (massan på en är från 3,5 till 8,2 g). Smaken är idealisk för att göra desserter. Tillhör medelmogna sorter. Immun mot mjöldagginfektion.

Tidig sort. Ger en bra skörd av bär med utmärkta smakegenskaper. Samma resistenta under vinterförhållanden, som sina motsvarigheter. Resultaten av avgifterna - nästan 4 kg per buske. Inte rädd för exponering för mjöldagg.

Det är en medelstor självfertil buske med halvspridande skott. Den tillhör de storfruktade sorterna. Runda bär som väger från 2,5 till 7 g ligger på en lång borste. Smaken karakteriseras oftast som behaglig och söt med subtila toner av syrlighet. Skörden är stabil. Kulturen är resistent mot frost och torka och är inte heller rädd för sjukdomar och skadedjursattacker.

Till utseendet är buskarna medelstora, något spretiga, inte särskilt täta. Bären är medelstora, lossnar lätt från borsten. Lite frön inuti frukten. Bäret är ganska sött och används främst färskt. Sorten har hög motståndskraft mot kyla och sjukdomar.

Efter att ha studerat i detalj de sorter som är lämpliga för Ural-regionen kommer du att få en vinbärsskörd varje år i flera decennier.

Du kommer att lära dig mer om vilka sorter av svarta vinbär som är bäst lämpade för Ural från följande video.