Kaloriinnehåll i olika typer av sparris

Sparris, eller sparris, är en kort växt som har konsumerats av människor i många århundraden för olika ändamål. Perennen användes ursprungligen medicinskt som blodrengöring och diuretikum. Huvuddelen av sparrisarter har en exklusivt dekorativ funktion, och endast ett fåtal sorter används i matlagning. En mycket användbar och kostväxt, passar bra med alla produkter. Kaloriinnehållet i olika typer av sparris beror direkt på metoden för beredning av maträtten, vilket bör beaktas av dem som vill gå ner i vikt.

Grön sparris har ett näringsvärde på 21 kcal per 100 gram produkt. Råvaror har grova fibrer och fibrer, vilket bidrar till kroppens mättnad under lång tid. Den används för att laga kokta och stekta rätter på grund av sin trevliga uttalade smak.

Inlagd sparris har ett kaloriinnehåll på 15 kcal per 100 gram, vilket gör den oumbärlig för kosten. En sådan maträtt hjälper inte bara till att upprätthålla en figur i utmärkt skick, utan har också en gynnsam effekt på hjärtmuskelns och blodkärlens hälsa.

Kokt sparris har ett högre kolhydratindex, och kaloriinnehållet är 22 kcal per 100 gram av den färdiga rätten.För att bevara de näringsmässiga egenskaperna rekommenderas att värma sparris i högst 5 minuter.

Stekt sparris har den högsta fetthalten och kaloriinnehållet i produkten - 75 kcal per 100 gram. Grönsaker bör också kokas i högst fem minuter.

Sparris är en rik källa till fiber. Växten har en gynnsam effekt på levern, tar bort överflödigt vatten från kroppen och renar blodet. Kostfiber tar bort gifter och gifter, och hjälper även till att rena mag-tarmkanalen. Dessutom har sparris höga näringsegenskaper, vilket bibehåller en känsla av mättnad under lång tid efter att ha ätit produkten.

Växten är indicerad för användning hos personer som lider av gikt, nefrit och urinvägssjukdomar. Sparris, när den äts regelbundet, har en positiv effekt på tillståndet i epidermis. Läkare noterade en grönsaks förmåga att underlätta avlägsnandet av stenar från njurarna.

Asparagin är ett ämne med ett högt antibakteriellt index. Det är en utmärkt hjälpare i kampen mot förkylningar. Asparagin har också en uttalad effekt på det kardiovaskulära systemet och njurarna, sänker blodtrycket.

Folsyra förbättrar ämnesomsättningen, skyddar kroppen från teratogena faktorer. Det är särskilt användbart för gravida kvinnor.

Saponiner har en gynnsam effekt på andningsorganen och bidrar till uttunning och upphostning av sputum.

Inulin är en kolhydrat som främjar tillväxten av nyttiga bakterier i tarmarna.Det har en positiv effekt på hjärtats och leverns funktion, normaliserar nervsystemets funktion, främjar benvävnadsförnyelse, förbättrar kalciumabsorptionen och normaliserar sockernivåerna i kroppen.

Produktens sammansättning innehåller också vitaminerna A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, PP, kalium, magnesium, zink, järn, fosfor och natrium.

Trots de enorma fördelarna med sparris för kroppen finns det i praktiken fortfarande kontraindikationer för användningen av produkten. Sparris är en växt kan orsaka en allvarlig allergisk reaktion. Hos särskilt känsliga personer kan utslag uppträda även när man rör vid växtens groddar.

Sojasparris eller Fuzhu (på kinesiska) är en halvfärdig sojaprodukt. Produkten är användbar för att förebygga sjukdomar i det kardiovaskulära systemet och inom onkologi.

Kaloriinnehållet i Fuzhu är cirka 234 kcal per 100 gram råvaror.

Sojasparris görs genom att koka färska råvaror i sojamjölk. Därefter torkas produkten.

Denna rätt konsumeras ofta av vegetarianer för att kompensera för proteinet i kroppen. När det gäller näringsegenskaper är den inte sämre än animaliska proteiner och har en högre smältbarhet.

Fördelarna med sojaprotein inkluderar förmågan att sänka kolesterolnivåerna och förebygga hjärtsjukdomar. Användningen av en sojaprodukt kan förhindra utvecklingen av osteoporos och prostatatumörer hos män.

Värdet av sojasparris för kvinnor ligger i dess förmåga att minska risken för bröstcancer. Med regelbunden användning av växten för mat noterades en minskning av intensiteten av manifestationen av premenstruellt syndrom.

Vit sparris är inte på något sätt sämre i egenskaper än grön. Produktens kaloriinnehåll är 20 kcal per gram. Vit sparris anses vara den dyraste jämfört med andra arter. När den odlas kräver växten särskild vård och ökad uppmärksamhet för att upprätthålla groddar av hög kvalitet.

Sparrissallad har ett kaloriinnehåll på cirka 113 kcal per 100 gram produkt på grund av ytterligare ingredienser. Sojasparris är smaksatt med kryddor, vinäger, salt och vegetabilisk olja. Regelbunden konsumtion av en sådan maträtt kan öka kroppens ton, stärka immunförsvaret och ge skydd mot uppkomsten av blodproppar i kärlen.

På grund av dess låga kaloriinnehåll är sparris ett måste i din dagliga meny. De enda undantagen är kontraindikationer för användningen av en sådan värdefull produkt. I närvaro av övervikt eller uttalad celluliter räcker det att lägga till en grönsak till kosten cirka tre gånger i veckan. Dessutom kan beredningsmetoden väljas efter din smak. Som ett resultat av en sådan diet kommer "apelsinskalet" märkbart att minska på kortast möjliga tid.

De viktigaste fördelarna med sparris i kosten är:

• avlägsnande av gifter och överflödig vätska från kroppen;
• påfyllning av bristen på näringsämnen med en begränsad meny;
• stimulering av tarmarna.

Det viktigaste villkoret för ett positivt resultat vid användning av sparris är kvaliteten på råvarorna. En färsk grönsak har följande egenskaper:

• när du trycker på snittet släpper grodden färsk juice med en behaglig lukt;
• fibern har inga yttre skador och tecken på uttorkning;
• grönsaksstammen är elastisk och hård, bryts inte när den böjs;
• ändarna av grodden har ett slutet utseende och inga spår av blomning;
• behaglig doft.

Som sådan finns det inga rekommendationer för viktminskning med sparris. Det är dock värt att följa reglerna för att förbereda en grönsak och kontrollera mängden av dess konsumtion för att undvika obehagliga konsekvenser.

Sparris kombineras med nästan alla grönsaker och frukter, vilket i hög grad underlättar processen att skapa en dietmeny. Växtgroddar är perfekta som tillbehör till kött och fisk, samt i form av en fristående rätt.

Lär dig mer om hälsofördelarna med sparris i videon nedan.