Sumac deerhorn - ett spektakulärt vinägerträd

Många av oss känner till sumak som en växt som brukade användas flitigt i industrin, eftersom den har färgande och garvningsegenskaper. Men för inte så länge sedan blev en av varianterna av sumak populär i vårt land, som inte utför så mycket en utilitaristisk funktion som en rent dekorativ.

Stag horn sumac, som också kallas fluffig sumac, eller vinägerträd, tack vare sitt spektakulära, minnesvärda utseende, lyckades snabbt vinna kärlek bland dem som är förtjusta i landskapsdesign.

Om du ännu inte har haft tid att bekanta dig med denna fantastiska växt, kommer vår dagens artikel att vara intressant för dig, eftersom i den hittar du mycket användbar information om vad som är hjorthornssumak och hur man använder den i landskapet design.

Sumac är ett lövträd som kan bli 10 meter högt, men i genomsnitt blir det upp till 3-5 meter.

Sumac har långa blad, som består av många blad som är cirka 10 cm långa.Stammen och grenarna på en ung planta är täckta med små, mjuka villi. De färska skotten som sumac sätter ut är mörkröda, men sedan blir de ljusare och blir brunaktiga.

Trädets frukter förtjänar särskild uppmärksamhet, som det tackar mycket för sin popularitet. Under blomningsperioden är växten täckt med fluffiga vita pyramider, bestående av hundratals blomställningar. När sumaken bleknar binds långa spetsiga tofsar av klarröd färg på sin plats. Borstarna består av små benfrukter.

Sumac fick sitt andra namn - "ättikträd" (eller "vinäger") av en enkel anledning - på grund av den mycket sura smaken av dess frukter.

Det är intressant att bär inte växer på varje vinägerträd: de visas bara i kvinnliga växter. Därför, erfarna trädgårdsmästare, för att trädet ska pollinera och bära frukt, plantera manliga och kvinnliga exemplar av denna växt i närheten.

En annan vanlig variant av namnet på den rådjurshornade sumaken är "fluffig sumak". Allt är ganska genomskinligt här: växten fick namnet så eftersom ludd dyker upp på unga grenar, som försvinner när skotten blir äldre.

Men "fluffig" sumac kan kallas inte bara på grund av den mjuka högen som täcker nya skott. När löv visas på växten ser trädets krona helt enkelt lyxig ut: voluminös, tät, på avstånd ser den ut som en stor, fluffig boll.Efter lövfallet blir det tydligt att detta intryck är vilseledande: den rådjurshornade sumaken har vanligtvis få grenar, så utan bladen skulle växten se ganska skallig ut om det inte vore för de ljusa, spektakulära frukterna.

Om du tittar närmare på egenskaperna hos vinägerträdet kan du ta reda på att denna växt inte bara är enbart dekorativ. Det visar sig att han har en användbar tillämpning i ekonomin.

Dessutom har man på vissa ställen bevarat seden att använda sumak som källa till tanniner, med vilken man kan mjuka upp huden och färga den i olika nyanser av rött.

För många århundraden sedan tjänade hjorthornssumak indianerna som huvudmaterialet för att tillverka musikpipor. Dessutom finns det bevis för att denna växt en gång användes i biodling.

Det är bäst att plantera ett vinägerträd som en ljus accent, eftersom staghorn sumac är mer lämplig för rollen som solist i en landskapskomposition. Detta träd älskar fritt utrymme och öppna ytor, så du bör inte plantera andra träd och buskar bredvid det.

I trädgårdsarbete behövs sumac inte bara för att glädja ögat med sin exotiska skönhet. Planterad på en sluttning kan den stärka jorden och skydda den från erosion.

Hjorthornssumak tål kyla bra, så den är bäst lämpad för odling på våra breddgrader. Vi har redan sagt att vinägerträdet ska planteras i öppna ytor, fria från andra stora träd och växter.

Dessutom, för att växten ska känna sig bekväm, måste flera viktiga villkor observeras, nämligen:

• välj den soliga sidan av platsen för plantering;
• organisera skydd från nordanvinden, det vill säga bygga något slags staket på denna sida;
• se till att jorden för plantering är lätt och lös.

Ättikträd är en växt som är ganska opretentiös i sin vård: den är inte rädd för varken frost eller torka. Det finns dock några enkla regler som måste följas för att få ett friskt och fruktbart träd.

• Omedelbart efter plantering måste växten vattnas mycket väl, och nästa dag - mulchad med torv.
• Efter att plantan har slagit rot är det inte nödvändigt att gräva upp marken där den växer, eftersom den förutom djupa rötter har de som växer nära markytan.
• Sumac kan inte skäras för att ge det en vacker och snygg form - växten tolererar inte sådan störning särskilt bra. Det enda en trädgårdsmästare kan göra är att ta bort torkade och sjuka grenar då och då.

Den otvivelaktiga fördelen med hjorthornssumak för odling i vårt land är att den tål temperaturer så låga som -30 grader utan problem. Även om trädet fryser något kommer det att återhämta sig ganska snabbt, och på våren kommer skadan inte längre att märkas. Grenar som har torkat under vintern, om de inte har fallit av på egen hand, kan skäras av: mycket snart kommer nya, färska skott att växa i deras ställe.

Snötäcket måste ligga kvar runt trädet under hela vintern, varför det är absolut nödvändigt att skydda sumaken från nordanvinden. Snö skyddar rotsystemet från att frysa, så det är mycket viktigt att täckets tjocklek är tillräckligt stor.

Sumakhjorthorn kan odlas från frön, men denna växt förökar sig mycket snabbare och mer effektivt genom rotskott. Eftersom de växer mycket aktivt nära trädet kommer det inte att vara svårt att få en ny generation växter. I stället för den utgrävda flykten dyker det mycket snabbt upp nya, som också snart är redo att börja ett självständigt liv. Fröplantor som erhålls på detta sätt slår rot perfekt på en ny plats.

Om du bestämmer dig för att odla ett vinägerträd från frö, kommer det att kräva lite ansträngning. Endast färska frön är lämpliga för odling, men de kräver också preliminär stratifiering (inom två månader), behandling med en lösning av svavelsyra och kokande vatten.