Rödbetor för förstoppning: fördelar och skador, recept

Det finns många produkter som länge har använts för att normalisera matsmältning och avföring. En av dem är rödbetor. Men för att uppnå önskad effekt, och inte heller skada dig själv ännu mer, måste du känna till några funktioner och regler för dess användning.

Förstoppning är ett tillstånd där det finns en ansamling av avföring i tarmarna. En person som lider av denna sjukdom känner ändtarmens fullhet även efter att ha gått på toaletten, och upplever också stress under själva avföringsprocessen. Ganska ofta åtföljs problemet med utsöndring av avföring av symtom som ökad gasbildning, uppblåsthet, en känsla av tyngd i korsbenet.

På grund av ackumulering av sönderfallsprodukter och andra skadliga komponenter släpps giftiga ämnen ut i blodet och följaktligen berusning av kroppen. Självförgiftning leder till svaghet, letargi, förlust av styrka, lust att kräkas, en person börjar vägra mat, och med kronisk förstoppning lider immunsystemet.

Denna sjukdom bör inte lämnas utan vederbörlig uppmärksamhet. Den mest formidabla komplikationen som kan utvecklas är döden av celler och vävnader i tarmen, och i värsta fall döden.

Betmassa innehåller en stor mängd användbara biologiskt aktiva ämnen. Växtpolyfenoler, karotenoider och luteiner.

Den kemiska sammansättningen innehåller också element som:

• näringsfibrer;
• C-vitamin;
• Cu, Fe, P;
• socker och så vidare.

Peristaltik är sammandragningen av det muskulära lagret av tarmväggen, på grund av vilken bearbetad mat passerar längs hela sin längd och tas bort. Om en person äter felaktigt och obalanserat, har han en brist på kostfiber, vilket spelar en viktig roll i matsmältningsprocessen. Rödbetor är en källa till dessa fibrer och kan därför hjälpa till att behandla och förebygga förstoppning.

Med korrekt och systematisk användning av rotfrukten kan du stabilisera matsmältningen och kompensera för bristen på kostfiber i kroppen. Det är dessa matkomponenter som inte smälts av enzymer som inte tillåter avföring att bli hård, hjälper vätska att komma in i tarmarna, återställer fördelaktig mikroflora och hjälper till att eliminera patogena mikroorganismer.

Stabilisering av avföring är inte den enda fördelen som rödbetor har. Den deltar också i följande kroppsprocesser:

• förhindrar sköldkörteldysfunktion och förbättrar dess funktion i endemisk struma, när det finns brist på jod;
• hjälper till vid behandling av järnbristanemi, särskilt användbar för kvinnor under tiden för att föda ett barn;
• bidrar till korrekt bildning och utveckling av fostret;
• förbättrar aktiviteten och regenereringen av leverhepatocyter;
• stabiliserar högt blodtryck, som ofta kan åtfölja förstoppning;
• hjälper till att bli av med övervikt, särskilt om det finns leversteatos;
• hjälper till att bli av med svullnader och ta bort överflödig vätska från kroppen, och stimulerar också njurarnas aktivitet och förhindrar bildandet av stenar;
• förstör patogena mikroorganismer, undertrycker inflammatoriska processer och aktiverar immunsystemets funktionalitet;
• deltar i avlägsnandet av saltavlagringar och andra föreningar med tungmetaller, dessa ämnen är nödvändiga för kroppen för normal aktivitet, men de kan också provocera fram berusning.

Det finns flera alternativ för att använda betor för förstoppning.

Behandling med färskpressad rödbetsjuice upptar nästan förstaplatsen bland metoderna för att behandla förstoppning i folkmedicinen. Men till skillnad från många andra grönsaksjuicer måste du dricka det mycket noggrant, enligt rekommendationerna.

Den tid under vilken saften bryter ner avföring och främjar dess utsöndring är cirka 6-9 timmar, beroende på kroppens individuella egenskaper och svårighetsgraden av förstoppning. En vuxen behöver 250 milliliter juice på morgonen, 30 minuter före en måltid. Barn som har fyllt sju år får inte mer än ett halvt glas per dag, yngre barn - ungefär ett kvarts glas. Behandlingstiden är 14 dagar, varefter du måste ta en två veckors paus, om så önskas kan du upprepa kursen.

Färskpressad juice ska få sätta sig i cirka 1,5-2 timmar, och börja ta den med små doser. Detta är nödvändigt för att kontrollera om det finns en allergisk reaktion, om inte, kan du dricka hela mängden.Du bör dock inte i något fall konsumera mer än normen, annars kan diarré, yrsel, illamående och allergier utvecklas.

Både råa och kokta rödbetor är användbara för avföringen och kroppen. Råmassa löser effektivt problemet med otillräcklig avföring, förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen och har en läkande effekt. En termiskt obearbetad grönsak rekommenderas särskilt för kränkningar av leverfunktioner. Det är dock viktigt att tänka på att detta är en ganska grov mat, i närvaro av sjukdomar i magen och tarmen kan det provocera fram en exacerbation.

Den kokta frukten är säkrare i detta avseende, eftersom dess effekt på slemhinnan efter tillagning blir mjukare och mild rengöring sker. Därför är detta alternativ mer att föredra för äldre och små barn. Hittills är fler- och dubbelpannor vanliga bland befolkningen, och du kan koka rödbetor i dem. Denna bearbetningsmetod kommer att bevara ännu fler vitaminer, eftersom när man lagar mat går en liten del av dem i vatten.

Många positiva recensioner bekräftar det fruktköttet av denna grönsak renar tarmarna väl, så det ordineras tillsammans med läkemedelsbehandling.

Du kan äta en grönsak inte bara ensam utan också i kombination med andra produkter. Till exempel är sallader med rödbetor mycket välsmakande, hälsosamma och, viktigast av allt, billiga.

• En enkel rödbetssallad, som endast innehåller kokta rotfrukter och solrosolja. Mal grönsaken på ett medium rivjärn och krydda med olja.På vardagar är det bättre att använda det innan du går och lägger dig, och på morgonen kommer tarmarna att tömmas. På basis av denna sallad kan du göra fasta dagar och äta den hela dagen. Kvinnor i position rekommenderas att konsekvent äta cirka 200 gram av en måltid.

• Vi tar råa rödbetor, morötter och kål. Mal morötter och rödbetor på ett medium rivjärn, hacka med en kniv. Blanda alla ämnen och smaka av med olja eller citronsaft. Kombinationen av grönsaker kommer att lindra förstoppning, förbättra matsmältningen och ta bort skadliga ämnen från kroppen.

• Katrinplommon hjälper till att snabbt hantera förstoppning. För att göra detta måste frukten kokas och hackas på ett medium rivjärn. Finhacka katrinplommonen med en kniv och blanda med rödbetor, krydda med olja. Istället för torkad frukt är det tillåtet att använda nötter om det inte finns någon allergi. Sallad äts bäst på kvällen.

• Vi tar en kokt rotskörd och mal den på ett medium rivjärn. Vanligtvis är det kryddat med majonnäs, men det är bättre att välja gräddfil med låg fetthalt. Efter att ha krossat några vitlöksklyftor efter smak och blanda.

• Vi maler termiskt obehandlade rödbetor, morötter och äpplen. Blanda och tillsätt olja.

Rödbetor kommer att vara ett bra komplement till en varm soppa, eftersom en sådan maträtt mättar med kostfiber och vätska, vilket är särskilt användbart för älskare av torrfoder.

Rotfrukten har en behaglig smak och fördelar, men även han har några kontraindikationer för användning.

1. Diabetes mellitus av alla slag och etiologi. Rödbetor är låga i kalorier men höga i socker, så diabetiker bör ta dem sparsamt eller undvika dem helt.
2. Sjukdomar i gallvägarna och gallblåsan.
3. Oxalatstenar i urinvägarna.
4. Sår i magen och tolvfingertarmen.
5. Allergisk reaktion på produkten.

Om rödbetor och färskpressad rödbetsjuice, se följande video.