Hur man odlar betor på det öppna fältet: jordbruksteknik och trädgårdstips

En av de mest populära rotgrödorna anses vara betor. Detta är en lättskött kultur som även en nybörjare kan odla.

Jämfört med andra sorters grönsaker är det inget krångel att odla rödbetor, men det betyder inte att du bara kan plantera fröna i jorden och få en riklig skörd.

Rödbetor kan nå mognad under perioden från 80 till 130 dagar, beroende på detta urskiljs tidig, mitten och sen mognadsvarianter. Beskrivningen finns som regel på förpackningen med fröna.

De mest populära sorterna.

• "Valenta" har en tidig mognadsperiod, är resistent mot frost och de vanligaste skadedjuren på grödan. Köttet är mörkrött, sött och saftigt.
• "Ataman" - mellansäsong, mycket bra hållbarhet. Frukterna är ganska stora, väger upp till 300 g, formen är cylindrisk. Massan är söt, enhetlig.
• "Cylinder" - medelsen, har god immunitet mot sjukdomar och skadedjur och motståndskraft mot långtidslagring. Frukterna är långsträckta, ljusröda till färgen, var och en väger 500 g.
• "Podzimnaya" kännetecknas av att teknisk mognad uppnåtts tidigt till medel. Frukterna är vinröda, rundade, vikten varierar från 200 till 400 g.
• "Röd hjälte" kännetecknas av tidig-medelhög produktivitet. Rotgrödor är mörkröda och enhetliga. Formen är cylindrisk.Vikt - från 250 till 500 g.
• "Röd is" resistent mot kalla temperaturer, har en tidig-mitt mognadsperiod. Frukterna är små, vikten överstiger inte 300 g, de kännetecknas av en rik smak och god hållbarhet.

Rödbetor föredrar öppna soliga områden, så det är bäst att plantera den där solen skiner större delen av dagen. Men för denna kultur väljs platser som ligger på södra sidan av träden, vilket sparar utrymme, men belysningen lider inte. Om sommarstugan ligger i ett lågland eller relativt våtmarker, är det bättre att plantera rödbetor på speciellt förberedda upphöjda bäddar.

Liksom alla andra grödor kräver betor överensstämmelse med reglerna för växtföljd. Efter småfröiga och korsblommiga grödor växer den dåligt, så om det växte kål, morötter eller dill på platsen under tidigare år, är det bättre att välja en annan plats. Men nattljus och pumpa kommer att vara bra föregångare, så växten kan säkert odlas efter gurkor, tomater, potatis och pumpor.

Eftersom bildandet av frukter sker i den underjordiska delen, är betor mycket mottagliga för jordens sammansättning och struktur. Hon föredrar näringsrika jordar: torv, sandig och lerig.

Frukterna mognar bra med tillräcklig vattning.Men med överdriven fukt kan de ruttna, så den bästa lösningen är att utrusta ett dräneringssystem på platsen som tar bort överskott av fukt från marken.

För att få en bra skörd bör du förbereda jorden, utrusta sängarna själva, samt desinficera och väcka fröna.

Rödbetor gillar inte täta planteringar, om plantorna är för nära varandra, slutar rotfrukten att växa och utvecklas, och i det här fallet behöver du inte vänta på en bra skörd. För sorter med små frukter bör avståndet mellan plantorna vara 6-7 cm, och för större krävs minst 10 cm. Radavståndet är vanligtvis 30 cm. Men om så önskas kan du öka det och plantera remsor med ringblommor och andra stickande luktande växter som skrämmer bort skadedjur av fruktgrödor i trädgården.

Vissa sommarboende rekommenderar att man gör skåror längs kanten av trädgården. - i det här fallet växer frukterna större, och själva trädgården ser mer estetiskt tilltalande ut.

När du planerar odling av grödor på platsen, tänk på att alla typer av sallad, dill, lök, tomater och kål kan bli optimala grannar för rödbetor.

Mark för betor bör förberedas på hösten efter föregående skörd. För att göra detta plöjs jorden med kompost eller gödsel, och gödselmedel bör fördjupas så djupt som möjligt - med 30-40 cm. Det skulle vara användbart att göra någon form av varm bädd med ett tunt lager av organiskt material så att de sönderdelas när betorna växer upp till dem.

Jorden måste vara neutral. För att minska surheten införs aska, dolomitmjöl eller krossade äggskal i jorden.

På hösten är det nödvändigt att lägga till mineralgödsel - superfosfat och kaliumsulfat. Dessa torra toppdressingar är utspridda över framtida sängar med en hastighet av 300 g per kvadratmeter.

På våren måste jorden grävas upp igen och sedan mulkas med ruttet sågspån eller torv. Rotfrukten föredrar lösa jordar. därför, om de är för täta, kan du introducera lite sand.

Omedelbart före plantering vattnas jorden med kokande vatten, varefter den täcks med en film, så snart jorden torkar ut, planteras fröna.

Frömaterial före plantering bör behandlas på ett speciellt sätt för att uppnå större grobarhet och växtresistens mot sjukdomar.

Frön av denna kultur är små infructescenser, i vilka 2-6 frön samlas in. Oerfarna sommarbor blir ofta förvånade när det plötsligt dyker upp högskott när man planterar en sådan klump.

Du kan uppnå större grobarhet genom att blötlägga fröet i 24 timmar i någon av följande lösningar (baserad på 1 liter vatten):

• borsyra - 1/4 tsk;
• nitrophoska - 1/2 tsk;
• bordsläsk - 1 tsk;
• träaska - 1 msk. l.

Efter behandling lindas fröna in i fuktad gasväv och förvaras i 3-5 dagar vid rumstemperatur, vilket förhindrar att vävnaden torkar ut. Många trädgårdsmästare rekommenderar att de groddar före plantering. Fördelen med förgroning är att endast livskraftiga frön kommer ner i marken, och skörden kan erhållas mycket tidigare.

Det största problemet med att plantera betor med frön är att i det här fallet måste plantorna tunnas ut minst två gånger. För dem som inte har lust att göra detta är plantmetoden för att odla en gröda lämplig.De börjar förbereda det i ungefär en månad innan de flyttar till öppen mark.

Jordbrukstekniken är som följer:

1. häll jord i behållaren och bilda spår på ett avstånd av 5-6 cm från varandra;
2. fördjupa fröna i steg om 3 cm;
3. fukta väl och täck med en film, gör ett miniväxthus.

När de första skotten dyker upp, tas skyddet bort och plantorna placeras på det södra fönstret, och när 4 löv dyker upp på busken ska det transplanteras tillsammans med en jordklump.

Att odla betor har sina egna egenskaper. Låt oss uppehålla oss mer i detalj.

Du kan plantera rödbetor i en mängd olika perioder.

Välj som regel ett av följande scheman.

• Slutet av april - första decenniet av maj. I det här fallet är det värt att ge företräde åt tidiga sorter som är resistenta mot kyla och låga temperaturer. Landningsarbete kan utföras omedelbart efter att jorden värmts upp till 5-6 grader. Detta alternativ används oftast av sommarboende i vårt land.
• Första halvan av juni. Vid den här tiden planteras sorter för lagring på vintern. Det rekommenderas att plantera arter med en genomsnittlig mognadstid, som bara hinner växa och bli starkare innan den första frosten börjar.
• Landning före vintern. Detta alternativ låter dig få saftiga frukter tidigt på våren. Välj sorter som inte är rädda för frost. Det är viktigt att välja planteringstiden så att temperaturen är inställd på 0-5 grader och fröna inte hinner gro innan kallt väder börjar. Annars kan de dö och sedan inte stiga upp.

Det vanligaste misstaget nybörjarodlare gör när man sår frön är att plantera för djupt. Under förhållanden med brist på luft under ett tjockt lager av jord kan groddarna helt enkelt inte bryta igenom.Om fröna samtidigt planteras för nära ytan kan de blåsas bort av vinden eller torka ut i den gassande solen. Det blir korrekt att fördjupa ersättningsmaterialet med 3 cm för lös jord och med 2 cm för tung jord.

För att få plantor så snabbt som möjligt rekommenderar erfarna trädgårdsmästare följande metod. Spår görs i de bildade bäddarna, botten rammas och betfrön läggs. Ovanpå dem hälls jorden i hälften med ruttnade gödsel eller kompost med 0,5 cm. Detta lager är något komprimerat, och humus eller torv läggs ovanpå 1-2 cm. Frön som planterats på detta sätt gror även vid en temperatur på 4-5 grader, och de första groddarna visas redan på den 10:e dagen.

För att transplantera betorplantor är det bäst att skapa en varm bädd. Det är väldigt enkelt att göra det - för detta gräver de en grop upp till 1,5 m bred och 35-40 cm djup. Gödsel läggs i det grävda hålet, som är täckt med jord, och unga betorplantor måste transplanteras ovanpå av en sådan kudde. Om du gör en sådan säng i enlighet med tekniken, kommer den att generera värme, vilket bidrar till tidig mognad av rotgrödor.

Det är bättre att transplantera rödbetor i vått väder. Om det är lite regn, bör en sval kväll väljas för transplantation. Växter måste placeras i planteringshålen försiktigt för att inte skada rötterna, annars riskerar vi att få en deformerad frukt. Även för plantor av sorter med runda rötter rekommenderar erfarna grönsaksodlare att man nyper roten med en tredjedel. Hela den nedre delen av växten till början av bladen ska vara i marken.

Ogräsrensning bör vara regelbunden. Ogräs bör kasseras i tid, och dragningen bör vara djup, eftersom rötterna på växter som finns kvar i marken stör bildandet av frukter, leder till en minskning av avkastningen och utvecklingen av defekta rotgrödor.

Rödbetor föredrar lätta jordar. Den behöver syretillgång till rötterna, så särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att lossa. Det bör utföras försiktigt och endast i gångarna.

Med frömetoden måste planteringar gallras ut minst två gånger per säsong. Första gången detta görs i skedet av tre blad, den andra - vid fem. Efter den första gallringen lämnas avståndet mellan skotten på 4 cm och efter den andra - 7-10 cm.

Under fruktbildningsperioden behöver växten riklig vattning. Det är optimalt att fukta jorden en gång i veckan, i varmt, torrt väder kan antalet vattningar ökas.

Växtens rötter ackumulerar kväve, därför, när saltpeter eller urea tillsätts, kan överskott av mikroelement avsättas i frukterna. För växtens fulla tillväxt räcker det med en eller två toppdressingar per år. Ett par veckor efter plantering införs kalium-fosfor toppdressing i marken, strax före skörd är det vettigt att lägga till föreningar som innehåller kalcium, mangan och bor.

Skadedjur utgör en stor fara för rödbetor i de tidiga utvecklingsstadierna:

• bladlöss - manifesterar sig i form av mögelplack, som bildas från skinnen som fälls av skadedjuret under smältning, slukar de gröna delarna av växten;
• betorloppor - svarta insekter 1-1,5 mm i storlek med en grönaktig eller bronsfärgad nyans, skadar rödbetors basala bladskaft;
• betvivel - farligt för betor i de tidiga utvecklingsstadierna, eftersom det skadar hjärtbladen och i de senare stadierna biter stjälkarna;
• nematod - en trådliknande mask som infekterar roten och leder till växtens död.

Av sjukdomarna är betor mottagliga för rotbagge, cercosporos, peronosporos, phomos och klämröta. Var och en av dem, om den lämnas obehandlad, leder till ruttning av rotgrödor.

För att förhindra utvecklingen av sjukdomar, uppkomsten av skadedjur, är det nödvändigt att ta bort ogräs i tid, observera växtföljd, applicera gödningsmedel i tillräckliga mängder och använd inte färsk gödsel. Det kommer att vara optimalt att plantera frön av växtsorter som är resistenta mot skadedjur och desinficera marken före plantering.

De som vill få de sötaste rödbetorna bör vända sig till folkmedicin.

Enligt recensioner kan smaken av frukt förbättras avsevärt med hjälp av enkel borsyra. Detta ämne bidrar till maximal produktion av sockerhaltiga ämnen i rotfrukter, så toppdressing är lämplig för älskare av söta grönsaker. För att göra detta späds 10 g borpreparat i en hink med vatten och vattnas. Men om du behöver "godisa" rödbetorna snabbt, tar de 5 msk för en hink vatten. matskedar syra, så blir frukterna söta på bara ett par dagar efter bearbetning.

För att öka avkastningen och sockerhalten odlar de även marken med salt (1 matsked per 10 liter). Späd ut och vattna gångarna med saltvatten.

Se följande video för plantering, skötsel och odling av betor.