Ostdiet: funktioner och menyalternativ för viktminskning

Ostdieten är baserad på protein och animaliskt fett. Samtidigt avlägsnas kolhydrater helt från kosten för att stoppa ytterligare avlagring av fett i den subkutana vävnaden. När allt kommer omkring, glöm inte att glykogen, som det huvudsakliga byggmaterialet för interna fettreserver, syntetiseras från glukos i leverceller. Att äta ost under en diet gör att kroppen kan anpassa sig igen, vänja kroppen vid att täcka energikostnader genom nedbrytning av lipider och protein. För att få maximalt resultat måste du bekanta dig med kostens huvuddrag och överväga flera menyalternativ för att välja den mest lämpliga.

Ostdieten tillhör kategorin viktminskningsmetoder för protein, eftersom den konvergerar med andra principer för liknande kurser. Frånvaron av kolhydrater i produkterna från den dagliga kosten tvingar kroppen att bearbeta lipider och proteiner som erhålls från mat till energi. Under förhållanden med ökad fysisk aktivitet kompenseras energikostnaderna genom nedbrytning av subkutant fett. Därför är ostbaserad viktminskning mest effektiv med intensiv fysisk ansträngning. Minst 3-4 gånger i veckan behöver du träna måttlig.

Ät under dieten bör endast vara lågkalorivarianter:

• Frico Light;
• Mozzarella;
• ost;
• ricotta;
• hårdostar.

Den maximala varaktigheten av dieten bör vara 7 dagar. Medicinska experter rekommenderar inte att öka viktminskningsperioden, eftersom att äta en stor mängd ost under lång tid påverkar hälsan negativt. Under ostdieten är det nödvändigt att strikt övervaka det allmänna hälsotillståndet - om olika biverkningar uppstår är det nödvändigt att stoppa den begränsade kosten och byta till den vanliga. Om negativa reaktioner inte försvinner efter att kosten har avbrutits, bör du rådfråga din läkare.

Under perioden för dietterapi är det nödvändigt att observera fraktionerad näring. Det rekommenderas att konsumera små portioner 5-6 gånger om dagen. Det är tillåtet att utföra en ostdiet inte mer än 2 gånger om året. Denna begränsning beror på den begränsade mängden kolhydrater. På grund av frånvaron av sackarider är intensiv viktminskning möjlig: upp till ett kilogram per dag. Därför kan du på en vecka förlora upp till 7 kg övervikt.

Du kan få ut det mesta av att följa en kostkurs med strikt överensstämmelse med följande grundläggande regler.

1. Innan du går och lägger dig måste du dricka en fermenterad mjölkprodukt med låg fetthalt. För detta ändamål är kefir utmärkt, vilket gör att du kan förlora ytterligare 500 g övervikt. När den konsumeras ska drycken vara i rumstemperatur. Det rekommenderas att ta en volym på 500 ml, vilket motsvarar 2 glas dryck.
2. Under förhållanden med begränsad näring är det viktigt att följa den korrekta dricksregimen. Upp till 2 liter vätska bör tas per dag: mineralvatten utan kolsyra, grönt kaffe eller te, örtavkok eller infusioner. I det här fallet bör drycker ha en hög temperatur. Du måste dricka vätska innan du äter eller efter 30-45 minuter från slutet av måltiden. Under dieten bör sockerhaltiga och kolsyrade drycker uteslutas från kosten.
3. Under ostdieten är det nödvändigt att helt ta bort rökt, fet, stekt, inlagd mat från den dagliga menyn. För att absolut utesluta kolhydrater från kosten tas konfektyr och mjölprodukter bort.
4. Ost ger en stor mängd energi, så fysisk aktivitet kommer inte att skada kroppen. Detta ökar elasticiteten i huden och ökar tonen i skelettmusklerna. Det rekommenderas att avbryta styrketräning och konditionsträning. Det räcker med att göra måttliga fysiska övningar 3-4 gånger på 7 dagar: aerobics, simning, fitness, lätt jogging, gymnastik.

Ost orsakar en känsla av fullkomlighet, så hunger under dieten känns praktiskt taget inte. Därför är en proteindiet en av de skonsamma metoderna för att gå ner i vikt. Ost används i kombination med fermenterade mjölkprodukter: kefir, keso, fermenterad bakad mjölk eller curdled mjölk, vilket påskyndar nedbrytningen av fettmassor. Samtidigt rekommenderas det att ta mat med låg fetthalt, eftersom sådan mat kommer att förhindra fullständig absorption av fetter av animaliskt ursprung.Som ett resultat kommer lipider inte att ha en negativ effekt på kärlen och kommer inte att deponeras i den subkutana vävnaden.

Ostdiet har följande positiva egenskaper:

• renar mag-tarmkanalen från giftiga ämnen och matavfall;
• på grund av det höga kalciuminnehållet stärker det strukturen i muskuloskeletala systemet;
• förhindrar utvecklingen av matfetma;
• stärker tandemaljen och nagelplattor;
• förbättrar nervsystemets funktionella aktivitet;
• gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemets funktion;
• fyller på reserverna av vitamin D och retinol, mineraler.

En märkbar nackdel med ostbaserad kostterapi ligger i bristen på essentiella vitaminämnen som kroppen absorberar genom användning av växtprodukter. För att minska risken att utveckla hypovitaminos och kompensera för vitaminbrister måste kosttillskott tas under dieten. Annars kommer den intracellulära metabolismen att störas, den funktionella aktiviteten hos inre organ minskar och utseendet kommer att försämras.

Det senare återspeglas starkt i hudens, hårets och naglarnas tillstånd. Deras struktur kommer gradvis att börja tunnas ut och delamineras. Mjäll, kluvna hårtoppar, bräcklighet hos nagelplattorna kommer att visas. Huden kommer att förlora sin naturliga ton och elasticitet.

Det finns flera kontraindikationer för ostdieten:

• individuell laktosintolerans;
• allergi mot mejeriprodukter eller anlag för anafylaktiska reaktioner;
• brott mot metaboliska processer;
• immunbristtillstånd;
• pankreatit, hepatit, gastrit och andra inflammatoriska processer av olika ursprung;
• akuta infektiösa patologier;
• ulcerösa erosiva lesioner i magen och tolvfingertarmen, gastroenterit;
• kronisk förstoppning, försämrad peristaltik av de glatta musklerna i matsmältningskanalen;
• kardiovaskulära patologier;
• graviditet och amningsperiod.

Det finns många olika alternativ för ostdieten:

• kefir;
• på frukter;
• du kan äta ost med grönsaker;
• använder fettfri yoghurt;
• vin.

En diet baserad på en alkoholhaltig dryck kan endast utföras i några dagar, eftersom etanol är skadligt för kroppens allmänna tillstånd.

Det finns en monodiet på ostar, vars stela diet kräver fysisk och psyko-emotionell kontroll. I frånvaro av allergiska reaktioner och aversion mot mejeriprodukten kan strikt dietbehandling utföras.

Den mest populära versionen av kosten kallas den klassiska. Tekniken för att gå ner i vikt fick en sådan effekt på grund av en tillfredsställande diet. Under dagen når frekvensen av måltider 5. Det är nödvändigt att dricka en stor mängd vätska för att kompensera och förhindra störningar i vatten- och elektrolytbalansen.

Dietens varaktighet är 10 dagar.I det här fallet är dietkursen uppdelad i 2 cykler, som varar i 5 dagar, som motsvarar varandra. Detta innebär att dieten för den sjätte dagen motsvarar dieten för den första dagen, den sjunde - den andra, och så vidare.

Inom 72 timmar på en ostdiet kan du gå ner 2-3 kg. Det är nödvändigt att distribuera produkter bland huvudmåltiderna på egen hand.

1. Första dagen du måste baka i ugnen 6 äpplen av söta och sura sorter med honung och nötter, 300 g ost med låg fetthalt. Vatten och grönt te är tillåtet.
2. På den andra dagen mejeriprodukt bör inte ätas. Du måste äta 6 färska äpplen.
3. På den tredje dagen du kan äta 6 färska äpplen och 100 g ost med låg fetthalt.

En diet baserad på en kombination av vin och ost är väl lämpad för personer som inte vill avbryta sin viktminskning inför semestern. Dietens varaktighet är cirka 48-72 timmar, under vilken du kan gå ner från 1,5 till 2,5 kg övervikt. Du måste köpa ett halvt kilo hårdost och 300 ml torrt vitt vin. Produkterna måste delas upp i 5 måltider och konsumeras under dagen. Samtidigt finns det praktiskt taget ingen känsla av hunger, eftersom ost och vin kommer att dämpa hungern väl, vilket blockerar motsvarande nervimpulser i hjärnans matcentrum.

Mellan måltiderna är det tillåtet att dricka vatten eller örtavkok, äta våffelbröd eller fullkornsrostat bröd. Under dieten förekommer inte berusning och baksmällasyndrom. En sådan mängd alkohol med en frisk lever kommer inte att kunna skada kroppen. Druvor innehåller naturliga antioxidanter som hjälper till att bekämpa psoriasisplack och frigör kroppen från gifter och giftiga föreningar.

Dieten får samma mängd positiv och negativ feedback. Negativa kommentarer beror i de flesta fall på felaktig efterlevnad av dietens regler. Det är viktigt att komma ihåg att i frånvaro av fysisk aktivitet kan mängden övervikt fortsätta att växa.

Om, av någon anledning, en 7-dagars diet inte är möjlig, rekommenderar dietister att granska information om ostavlastning. Med ett fullspäckat schema, för att aktivera den långsamma nedbrytningen av kroppsfett, är det värt att spendera fastedagar endast en gång i veckan.

Om ostdieten, se nästa video.