Calendula (ringblomma)

Calendula

Folket kallade ringblomma ringblommor. Uppenbarligen, antyder hur hennes frön ser ut: typ av krokiga klor med taggiga kanter. Calendula kombinerar både medicinska och dekorativa funktioner. Hon kommer samtidigt att dekorera din webbplats med sina ljusa färger och förbättra sin hälsa.

Calendula i trädgården

Utseende

Calendula är en växt som tillhör familjen Asteraceae. Höjd varierar från 10 till 85 cm, beroende på art. Stjälken (enkla eller grenade) och ovala blad av ringblomma är något täckta med ludd. Blommor - korgar med ljus orange eller gulaktig färg. Själva korgen bildas av en tvårads långa kronblad, formade som kamomillblad. Mitten av blomman är i samma nyans som kronbladen, eller mörkt brunröd.

Roten på naglarna är pivotal. Till hösten mognar fröna på kalendula, som liksom kronbladen bildar 2-3 rader. Anmärkningsvärt nog skiljer sig fröna som ligger i mitten av korgen i form från de som ligger utanför, de är mer krokade.

Typer

Det finns få typer av ringblomma, ett tjugotal. De vanligaste är calendula field och calendula officinalis:

  • Fältblomma (Calendula Arvensis). Detta är en årlig. Dess höjd är från 10 till 30 cm.
  • Calendula officinalis (Calendula officinalis). En ettårig växt. Höjden på denna representant för floran är från 20 till 75 cm.Stjälkarna och bladen är ljusgröna till färgen och täckta med små hårstrån, och de är klibbiga på skotten. En blomkorg, 5-6 cm i diameter, bildas av kronblad i en rad. Deras färg är gul eller orange. Calendula officinalis tål temperaturer ner till -5°C.

Var växer det?

Calendula finns i Medelhavsländerna, Västeuropa och Mindre Asien.

Calendula fält i Indien

metod för att göra kryddor

För att förbereda kryddan måste kalendula först torkas och sedan helt enkelt malas till ett pulver.

Skörda ringblommor under den period då plantan börjar blomma. Du kan inte vara sen med samlingen. Annars kommer du att få råvaror som inte kommer att ha ett komplett utbud av medicinska och välgörande egenskaper. Om cirka 50% av blommorna blommar på plantan, då är det dags att samla in. Efter 3-4 dagar kommer naglarna att blomma igen. Eftersom plantan blommar till hösten är det möjligt att skörda råvaror under lång tid.

Steg för steg skördeprocess:

  1. Det rekommenderas att plocka blommor på morgonen, men se till att det inte finns dagg på buskarna.
  2. Blomman bryter av tillsammans med pedicelet. Därefter läggs råvarorna i ett tunt lager och torkas i skuggan. Det är önskvärt att torkrummet är väl ventilerat.
  3. Med jämna mellanrum bör råmaterialet blandas, annars kan det helt enkelt ruttna.
  4. Beredskapsläget kontrolleras genom att klicka på blomställningen. Om det smulas sönder kan du överföra blommorna till påsar gjorda av papper eller tyg.

Användbara egenskaper hos växten i denna form lagras i 2 år. Efter denna period förlorar kalendula sina medicinska egenskaper. Därför rekommenderas det att skörda växten i sådana volymer att du kan använda den under hela året.

torkad ringblomma

Se till att råvarorna inte utsätts för fukt vid lagring.

Förvaring av torkade ringblommablad

Egenheter

  • Blomningsperioden för calendula är ganska lång: från juni till oktober.
  • Värdet på en växt bestäms av intensiteten i färgen på blommorna. Ju rikare "orangeness", desto mer värdefulla ämnen i ringblomma.
  • Blommor har medicinska egenskaper. Stammar och blad används mer sällan, och roten används praktiskt taget inte som ett medicinskt råmaterial.
Funktioner av calendula

Egenskaper

  • Calendula har en speciell bitter-örtaktig arom med en touch av sammandragning.
  • Ringblommor förökar sig med hjälp av frön. I allmänhet är växten opretentiös, älskar mycket ljus.
  • Överflödet av pollen och nektar lockar bin och fjärilar.
Ringblommor lockar insekter

Näringsvärde och kalorier

Ringblommor har bara 15 kcal.

Näringsvärde av 100 gram torkade ringblommablad:

  • Proteiner - 3 g (12 kcal).
  • Fetter - 0 g.
  • Kolhydrater - 0,2 g (1 kcal).

Du kan lära dig mer om de fördelaktiga egenskaperna hos kalendula från följande video:

Kemisk sammansättning

Calendula är mycket rik på olika kemiska föreningar som gör denna växt nyttig. Naglar innehåller:

  • Karotenoider, cirka 3%. Det är dessa ämnen som ger växten en ljus mättad orange färg.
  • Steroler - 18% av detta ämne finns i växtens blad).
  • Flavonoider skyddar växten från UV-strålar.
  • Hartsartade och tanniner.
  • Eterisk olja (på grund av sitt innehåll har kalendula antibiotiska egenskaper).
  • Kumariner lindrar inflammation.
  • Enzymer och organiska syror.
  • Alkaloider.
  • C-vitamin.
  • Makronäringsämnen - K, Ca, Mg, Fe.
  • Spårämnen - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.
Kemisk sammansättning

Fördelaktiga egenskaper

Ringblommor:

  • Lindra inflammation, smärta.
  • De har desinficerande egenskaper.
  • Används vid behandling av högt blodtryck.
  • De har diuretiska egenskaper.

Avkoksinfusioner används:

  • Vid behandling av reumatism.
  • Hypertoni.
  • Externt vid behandling av liktornar och sår.
Användbara egenskaper hos kalendula

Skada

  • Calendula har förmågan att sänka blodtrycket. I detta avseende kan det skada personer med lågt blodtryck.
  • Om du har problem med hjärtat och blodkärlen, se till att konsultera en läkare innan du självmedicinerar.
  • Ringblommor ska inte användas i kombination med andra örter som har lugnande egenskaper.

Kontraindikationer

  • Graviditet och amning.
  • Lågt blodtryck.
  • Sjukdomar i mag-tarmkanalen under exacerbationsperioden.
  • Barns ålder 12 år. Vidare används preparat baserade på kalendula i små doser.
  • Individuell intolerans mot komponenterna som utgör växten.
Skador och kontraindikationer av ringblomma

Ansökan

I matlagning

  • Många kockar smaksätter sina mästerverk med ringblommor och lägger dem till både för- och andrarätter, desserter och sallader.
  • Grönsaker och ringblomma är den perfekta kombinationen. Gurkor, lök, tomater, potatis - alla dessa grönsaker kan säkert användas tillsammans med kalendula.
  • Calendula är en användbar komponent i beredningen av olika drycker som håller vår kropp i god form.
  • Färsk ringblomma kan serveras till kött och fisk. Det kommer att ge en unik och behaglig smak till tillbehören.
  • Calendula används som tillsats i såser.
  • Ostmakare använder ringblomma som en naturlig matfärg.
  • Blandar du den krossade kalendulan med smör får du en härlig och hälsosam bas för mackor.
  • Från calendula kan du förbereda en hälsosam likör. För detta blandas kalendula och mynta (torra råvaror) i ett förhållande av 2: 4). Denna torra blandning ska hällas med en liter vatten och sätta på en långsam eld.Koka i ungefär en halvtimme från kokningsögonblicket. Kyl sedan, smaksätt med honung efter din smak och tillsätt en liter vodka.

I medicin

Det terapeutiska medlet är främst blomställningar, löv och stjälkar används mindre ofta.

  • Calendula används som ett koleretiskt medel.
  • Calendula läker sår, desinficerar skärsår bättre än jod.
  • Traditionell medicin har använt ringblommainfusioner sedan urminnes tider. De försvann i lerkrukor i spisar. Infusionen bereddes snabbt och behöll sina medicinska egenskaper.

Avkok

  • Ett avkok av ringblomma är användbart för reumatiska manifestationer och högt blodtryck. För att förbereda det behöver du 3 msk. skedar torra blomställningar och 2 koppar vatten. Denna blandning kokas på låg värme i 3-4 minuter. Avkoket ska infunderas i ungefär en timme. Silad flytande dryck ¼-1/3 kopp 3 gånger om dagen.
  • Användningen av ringblomma tillsammans med sulfonamider kommer att påskynda återhämtningen av en patient med tonsillit.
  • Ett avkok av ringblomma kan användas för att gurgla halsen (för ont i halsen) och munnen (för tandköttssjukdomar). För att förbereda infusionen måste du ta 1 tesked torkade blommor och 1 kopp kokande vatten. Brygg som te. Använd varm lösning.
  • Ett avkok av ringblomma kan lindra allergiska reaktioner. För att förebygga säsongsbetonade allergier, använd en matsked avkok 3 gånger om dagen.
Avkok av ringblomma

Ta inte avkok av kalendula tillsammans med andra medicinska örter som har lugnande egenskaper. Den lugnande effekten kan vara mycket stark.

I kosmetologi

  • Infusion av kalendula är användbar för att torka ansiktets hud. Torra ringblommor ska hällas med kokande vatten och insisteras i en kvart. Du kan använda den som en tonic, eller så kan du frysa den och gnugga med isbitar. Och i det första och i det andra fallet är det användbart.
  • För att förbereda ett elixir som bekämpar rynkor, häll en matsked torkade blommor med ett glas kokande vatten. Därmed kommer vi att få en mer koncentrerad lösning som fräschar upp huden, ger den ton, stramar upp och minskar fina rynkor.
  • Fresh raw calendula är ett utmärkt botemedel för att bleka huden och eliminera fräknar och åldersfläckar. Blommor och blad rullas genom en köttkvarn. Detta gör juicing lättare. Juice behandla problemområden i huden 3 gånger om dagen.
  • För att skölja håret kan du förbereda ett avkok med ringblommor, humlekottar och kardborrerot, det måste krossas före användning.

Hemma

Om du planterar ringblomma mellan kålbäddar, kommer kålfjärilar inte att lägga larver i dina planteringar. Lukten av ringblomma kommer att skrämma bort dessa skadedjur.

Calendula hemma

Olika sorter

Om vi ​​tar växttillväxt som grund för klassificeringen av ringblommor, kan vi urskilja underdimensionerade (under 30 cm), medelhöga (30-45 cm) och mycket höga (45-85 cm) representanter.

Blommor kan vara vanliga, enkla eller med ett överflöd av kronblad, d.v.s. frotté.

Variation av ringblomma Kejsarinnan

Terry inkluderar följande sorter:

  • Gyllene boll (blomman ser ut som en fluffig ljusgul boll),
  • Sensation (orange blommor),
  • Favorit (ljusgul blomma med vita ådror),
  • Geisha (kronblad har klarröda spetsar),
  • Liten by.

Variety Medallion och Princesses är vanliga växter.

Mycket vacker sort "Green Heart". Detta är en röd-orange dubbelblomma med ett fluffigt grönt centrum. Det kommer att dekorera vilken blomsterträdgård som helst.

Calendula grönt hjärta

Inte mindre vacker sort "Pink Surprise". Dess blommor är ljusrosa. Växtens höjd är något mer än en halv meter.

Calendula sort Rosa överraskning

odling

Att odla ringblomma på din bakgård är väldigt enkelt. Plantans frön sås direkt i kompostjorden.Planteringsdjup är ca 1 cm.

Om du vill att ringblommor ska glädja dig med sin blomning i maj, så plantor i januari. Och med början av varmt väder utan frost, transplantera det till den öppna marken på den plats som är avsedd för detta.

Att ta hand om ringblomma är väldigt enkelt. Om du inte behöver ringblommafrön, kan blomställningar som redan har bleknat skäras av. Detta kommer att ge växten ett estetiskt utseende och dessutom provocera fram en våldsam blomning.

Calendula gillar inte bristen på fukt, så den behöver vattnas regelbundet. Jorden ska inte torka ut.

Om du vill "mata" ditt husdjur, tänk då på att denna process bör utföras efter att växten har blommat.

Calendula älskar inte skuggade, men upplysta områden. Plantera den därför där den kommer att utsättas för direkt solljus. Under dessa förhållanden kommer kalendula att blomma rikligt och under lång tid.

Växande ringblomma

Intressanta fakta

  • På medeltiden tillsattes ringblommor i soppor för att "tona" buljongen på detta sätt. Samma färgningsegenskap användes av kulinariska specialister vid tillverkning av konfektyr. Växtens kronblad sattes till mjölken som användes för att göra degen och de kokades i den under en tid. Calendula har en mycket intressant egenskap: den löser sig inte i vatten, så mjölk användes.
  • Läkare från medeltiden rekommenderade att beundra ringblommor med dålig syn. Det fanns en allmänt accepterad åsikt att en person omedelbart kommer att muntra upp sig själv när man tittar på en ringblomma.
  • De gamla romarna gav ringblomma ett mycket vackert namn. De noterade att växtens blomma alltid vänder huvudet mot solen och i molnigt väder öppnar inte knopparna alls.I detta avseende kallades den solurtavlan, sommarens brud, solens blomma.
  • På hednisk tid symboliserade kalendula beständighet i kärlek. Därför gav unga män den till sina kärleksobjekt.
  • Det finns en legend om hur ringblomman dök upp på jorden. I forna tider föddes ett svagt barn till fattiga bönder. Med åren blev han inte friskare, så han kallades Hungry. Efter att ha blivit en ung man lämnade Zamorysh sin fars hus på jakt efter lycka. Det var inga nyheter om honom på länge. Och så, oväntat, dök en underbar healer upp i distriktet, som räddade människor från olika åkommor och krämpor med örter. Det sades att han är väldigt lik Zamorysh. Och så blev det. Vorozheya var också involverad i helande magi. Men hennes behandling gick inte att jämföra med behandlingen av den nya medicinmannen. Avund och ilska fick häxan att döda. Hon erbjöd en bägare förgiftat vin till helaren. När healern insåg att han höll på att dö bad han människorna som kom till honom att klippa av spiken från hans hand och begrava den under fönstret i Vorozhei. Människor uppfyllde läkarens sista vilja. En kalendula växte under fönstret nära Vorozheya. De kallade henne en spik. Blomman fortsatte att läka människor och ge godhet, som den som den sådda nageln tillhörde.
  • Calendula är en av de mest populära blommorna som har använts i kärleksritualer. För att den älskade skulle förbli trogen sin själsfrände utfördes en sådan ceremoni. Marken från fotavtrycket där han klev utgrävdes. Sedan placerades hon i en blomkruka. Det var nödvändigt att plantera en ringblomma i detta land. Trollkarlar och helare trodde att ringblomma är ett nästan universellt botemedel mot alla sjukdomar. Dessutom krediterades ringblommorna förmågan att bekämpa trolldomsförtrollningar och kärleksbesvärjelser.
1 kommentar
Jeanne
0

Du kan frysa kalendula i en isbit och lägga den i cocktails - det blir vackert!

Informationen tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

Frukt

Bär

nötter