Citronella

Citronella är en typ av citrongräs

Det är en örtartad växt. Detta är en av typerna citrongräs.

Titlar på andra språk:

  • tyska Zitronellgras;
  • engelsk australiskt citrongräs;
  • fr. Herbe citronnee.
Citronella

Utseende

Växten växer mycket snabbt och är ett gräs upp till 1,5 meter högt. Citronella växer i klasar. Dess blad är vassa (kan skäras), ljusgröna, långa och smala. Växten har också blommor, men blomningen är inte märkbar, eftersom bladen samlas i stora klasar.

Var växer det?

Hemlandet är Sri Lanka. Nu odlas växten i tropikerna nästan överallt.

Citronella kan ses i Afrika och Centralamerika, Java, Argentina och Vietnam.

Växten klarar sig bäst i tropiska klimat, även om den kan odlas någon annanstans (även hemma) om rätt luftfuktighet och temperatur tillhandahålls.

Citrongräs och citrongräs - hennes anhöriga. Användningen av dessa örter är liknande.

Hemland citronella - Sri Lanka

metod för att göra kryddor

Växtens stjälkar och blad skärs när de behövs.

För att torka färska skurna löv bör de skäras i små bitar och sedan spridas ut under ett tak.

Torkade råvaror bör samlas i en behållare, till exempel i en glasburk, och hermetiskt förslutas.

Skördar citronella

Egenheter

  • Citronellas stjälkar och blad har en citrusaktig, mycket behaglig doft.
  • De aromatiska substanserna som ingår ingår i ögonläkemedel som sänker blodtrycket.
  • Citronella används i parfymindustrin.
  • Lukten av växten används för att stöta bort blodsugande insekter.

Skillnader från citrongräs:

  • Smaken är kryddigare än citrongräs.
  • Doften påminner om rosor.

Applikationen liknar den för citrongräs.

Citronella har en behaglig citrusarom

Fördelaktiga egenskaper

  • Smärtstillande.
  • Reglerar menstruationscykeln.
  • Lugnar och fungerar som ett antidepressivt medel.
  • Det har bakteriedödande, svampdödande och insekticida egenskaper.
  • Antispasmodisk verkan.
  • Förbättrar funktionen av magen.
  • Tonar och har en läkande effekt.
  • Det har diuretiska och diaforetiska egenskaper.
  • Har en deodoriserande effekt.
Citronella har många hälsofördelar

Kontraindikationer

  • Individuell intolerans - växten kan orsaka irritation, allergiska reaktioner och till och med förgiftning.
  • Graviditet.
  • Kroniska sjukdomar.
  • Innan du använder citronella är det viktigt att konsultera en professionell, och kom också ihåg att missbruket av denna växt hotar att överdosera, på grund av vilket ditt välbefinnande kommer att försämras kraftigt.

Olja

Citronella används mest för att få fram eterisk olja, som finns både i stjälkarna och i växtens blad.

Metoden för att erhålla aromatisk olja är vattenångdestillation. Effekten av EM är 1-2,5 procent.

Olja delas in efter kemotyp i:

  • Ceylonese;
  • javanesiska.

Den första kemotypen erhålls från Cymbopogon nardus L. Dess huvudkomponent är geraniol, som utgör upp till 20 procent. Växten innehåller också 5-15 procent citronellal, 9-11 procent limonen, upp till 11 procent metyleugenol och cirka 6-8 procent citronellol.

Den andra kemotypen erhålls från växten Cymbopogon winterianus Jowitt. Dess huvudingrediens är citronellal, vars innehåll når 45 procent.Den javanesiska kemotypen har mycket mindre geraniol (i genomsnitt 11-13 procent), lite geranylacetat (upp till 8 procent) och bara 1-4 procent limonen.

På grund av den högre mängden citronellal anses javanesisk citronellaolja mer värdefull.

Eterisk olja av citronella

Användning av Citronella EO:

  • Det är en komponent i hygienprodukter, dofter, tvålar, parfymkompositioner, hushållskemikalier.
  • Används som växtskyddsmedel och biobekämpningsmedel.
  • Citronella EO har svampdödande egenskaper.
  • Som en kosmetisk produkt fräschar aromolja upp och tonar huden. Den används för att rengöra och minska porerna, jämna ut hudstrukturen under åldrande.
  • Citronellaolja hjälper till i kampen mot slapp ansiktshud, nackrynkor, dubbelhaka, förhårdnader, sträv hud och vårtor.
Användning av citronellaolja

Juice

Juicen som erhålls från citronella används av kosmetologer eftersom den har en tonisk effekt. Denna juice hjälper till att ta bort gifter från kroppen och återställa ämnesomsättningen. Den läggs till lotioner, masker och hudkrämer.

citronellajuice

Ansökan

I matlagning

  • På grund av närvaron av citronarom används växten framgångsrikt som krydda för fisk, fågel och kötträtter.
  • Citronella används både färsk och torkad.
  • Rå citronella läggs till salladen. För detta används stjälkarnas kärna, eftersom den är mjukare än bladen.
  • Te bryggs från växtens blad. Citronte kan tillagas av färsk citronella, men växten torkas också ofta för vintern. Detta te har en lugnande effekt, så att njuta av dess citrondoft är värt det under stress och nervös spänning. Att dricka detta te hjälper också till att ta bort gifter från kroppen.

mint ingefära dryck

Ta 15 gram färsk citronella och 5 gram färsk mynta, samt 10 gram färsk ingefära. Lägg i en tekanna och häll 500 ml kokande vatten över. Efter att ha insisterat i 10 minuter kan du dricka utan att tillsätta socker eller tillsätta honung, socker eller lönnsirap till drycken. Om så önskas kan drycken kylas.

Drick med citronella

Kyckling med citronella

För 8 portioner behöver du:

  • 1500 g kycklingfilé
  • 3 grenar citronella
  • 2 små lökar
  • en nypa paprika
  • Enligt 2 msk. matskedar vietnamesisk fisksås och sojasås
  • sötningsmedel
  • Peppar
  • Salt

Skär kycklingbröstet i tunna strimlor och löken i ringar. Stek köttet i några droppar olja tills det får färg. Tillsätt löken, finhackad citronella, såser och kryddor till kycklingen. Sänk värmen, täck grytan med lock och låt sjuda i 45 minuter.

Kyckling med citronella

I medicin

  • Den helande effekten beror främst på aromatisk olja. Citronella EO används för yrsel, vestibulära störningar, svaghetsattacker, VVD, anemi.
  • Växten stärker kroppen och har en stimulerande effekt på immunförsvaret. Det ordineras ofta under rehabiliteringsperioden för att påskynda återhämtningen från operation eller skada.
  • Citronella kan rehabilitera hörseln efter att ha drabbats av öroninflammation. Dess användning kommer att eliminera ljud i örat och göra hörseln mer akut.
  • Växten rekommenderas för att optimera matsmältningen. Det minskar aptiten, därför är det efterfrågat som en assistent för att bli av med övervikt.
  • Oljebrunn rensar tankar, effektivt mot migrän och huvudvärk.
  • Växten har en tonisk effekt. Samtidigt normaliserar dess mottagning nervsystemets och hjärtats arbete.
  • För sina antiseptiska egenskaper används citronella ofta i kampen mot infektioner.
  • Citronella EO har egenskapen att hjälpa mot reumatiska smärtor.
  • Genom att behandla fötterna med olja kommer du att eliminera deras lukt, svettningar och även lindra trötthet.
Citronella i medicin

När man går ner i vikt

  • Juice erhålls från växten, vars verkan är normalisering av matsmältningen. Det hjälper till att bli av med övervikt.
  • Citronella har också förmågan att minska aptiten.
Citronella för viktminskning

Hemma

Citronella kan användas som:

  • insektsmedel;
  • komponent för produktion av tvål;
  • ett ämne som eliminerar lukten av fisk, kryddor eller fett (kan diskas och användas för att desinficera luften, samt för att neutralisera lukten av rök);
  • medel för att värma upp muskler och ligament inom sport.

odling

Växten växer bäst i lätt, sandig jord som dränerar bra. För att odla citronella måste jorden vara fuktig och näringsrik. Vattna växten rikligt, gärna med regnvatten.

Det är mer ändamålsenligt att odla citronella genom plantor.

Växtfrön placeras i fuktig jord till ett djup av 5 mm. Därefter täcks behållaren med en film och placeras i ett rum med en temperatur över +20 grader. Eftersom plantor växer bättre i solen är det bäst att placera behållaren på södra fönstret. I trädgården planteras citronella i slutet av maj, efter att ha gett plantorna möjlighet att vänja sig vid de nya förhållandena i flera dagar (ställ behållaren med plantorna i trädgården under dagen, och ta in den i rummet kl. natt).

Att odla Citronella

I mittfältet och den norra regionen kan citronella odlas i öppen mark endast som ettårig. Om du är intresserad av perennodling, plantera den i hinkar, lådor eller krukor. Efter att ha gjort hål i botten kan behållarna enkelt placeras i trädgården eller grävas ner i marken. Om du planterar citronella nära din rastplats kommer du att skyddas från myggor.

Intressanta fakta

Nu producerar världen cirka 4 tusen ton citronellaolja. Cirka 40 procent av världsproduktionen kommer från Indonesien och Kina. Eterisk olja produceras också i Indien, Mexiko, Brasilien, Madagaskar, Argentina, Guatemala och andra länder.

Intressanta fakta om citronella
3 kommentarer
Veronica
0

En mycket hjälpsam dam. Jag avundas ibland de sydliga länderna att de har ett så stort antal välsmakande och friska växter som växer.

Zinaida
0

Jag har hört talas om en sådan växt länge, så jag bestämde mig för att försöka odla den själv som ettårig, kanske till och med på våra breddgrader!

Elena Pavlenko, Yarovoye, Altai-territoriet
0

En mycket användbar växt. Jag läser artikeln och andas in doften av finskurna löv. Jag odlar den i trädgården, jag tar in en del i huset, den fortsätter att växa i en kruka. Jag skär regelbundet för kryddning (land), te och bara andas.

Informationen tillhandahålls för referensändamål.Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

Frukt

Bär

nötter