Melissa

Melissa är en medicinalväxt vars helande egenskaper har varit kända för mänskligheten sedan urminnes tider. På tyska låter namnet på denna växt som Citronelle, Bienekraut, Honigblatt eller Herzkraut, på engelska - som citronmeliss, och på franska - som baume, melisse eller citronelle.

Melissa buske blir upp till 90 cm hög. Stjälken är grenad, täckt med dun. Bladen är ljust gröna, rundade, tandade längs kanterna. Blommorna är små, ljusblå eller ljuslila. Växtens frukter är små avlånga svarta nötter.

• Citron. Den har en lätt citrondoft. Denna art kan särskiljas av bladen - den övre delen är täckt med ludd och ett djupt spår ligger i mitten. Den äts endast färsk.
• Lila, guld. Bladen är pubescenta, formade som långsträckta hjärtan. Blommorna är mörkröda. Denna art har en kryddig, citrusarom.
• Röd. Denna art har doften av bergamott. Skiljer sig i blad spetsiga i ändarna och ljusröda blomställningar.

Idag växer citronmeliss nästan över hela världen, men Medelhavet anses vara födelseplatsen för denna växt. Det största antalet odlas i Europa, USA, Nordafrika, Centralasien och Kaukasus. I Ryssland odlas denna ört i Krasnodar-territoriet och i Samara-regionen.

Melissa växer främst på skuggiga platser - bredvid skogar, i raviner och raviner.

Beroende på art skördas citronmeliss innan blomningen eller när blommorna redan har slagit ut. Detta bör göras i torrt, soligt väder, eftersom fukt påverkar växtens egenskaper negativt.

Samla vanligtvis löv och toppar. Sedan läggs gräset ut i påsar av naturtyg och förvaras i dem tills det är helt torrt.

Du kan förvara den i samma påsar på en torr, mörk plats.

Melissa kan köpas från ett stånd på marknaden eller i snabbköpet, på avdelningen med färska örter. Det huvudsakliga urvalskriteriet är lukten, den måste vara stark och mättad. Var också uppmärksam på gräsets utseende. Det ska vara färskt, saftigt, inte skadat av sjukdomar eller insekter.

• kryddig, frisk arom med citrontoner;
• bitter smak;
• ljus grön färg.

Näringsvärde och kaloriinnehåll per 100 gram produkt

Vitaminer: PP, B9, B6, B1, B2, C och A.

Mineraler:

• Zink
• Koppar
• Mangan
• Järn
• Fosfor
• Natrium
• Magnesium
• Kalcium
• Kalium

• har en allmän stärkande effekt på kroppen;
• gynnsam effekt på hjärnkärlen;
• hjälper till att bli av med dålig andedräkt;
• har en tonisk effekt;
• normaliserar aptiten;
• lindrar smärta;
• hjälper till med olika nervösa tillstånd;
• har en antiinflammatorisk effekt;
• tar bort överflödig vätska från kroppen;
• ger en antiviral effekt.

Se nästa video av programmet "Live great!". Du kommer att lära dig mycket intressant om egenskaperna och användningen av citronmeliss.

• du kan inte använda det externt om huden har skador eller inflammation;
• avkok med citronmeliss saktar ner reaktionen, så det är bättre att ta det före sänggåendet;
• förbättrar effekten av lugnande medel;
• kan orsaka en allergisk reaktion.

Melissa eterisk olja kan tas oralt för medicinska ändamål. Det normaliserar matsmältningen, hjälper till med okomplicerad hjärtsjukdom. Kosmetologer rekommenderar att du använder den externt för att förbättra hudens tillstånd. Ett varmt bad med några droppar eterisk olja från denna växt hjälper dig att slappna av och lugna ner dig.

Färsk citronmelissjuice hjälper till att lindra hudklåda och irritation. Hjälper mot insektsbett och solbränna.

Förmodligen finns det ingen person som inte har druckit te med melissa. Detta är en mycket välsmakande, hälsosam och lugnande dryck. Inte mindre populär te med mynta.

• färska löv läggs till grönsaks- och fruktsallader;
• torkad citronmeliss är en utmärkt krydda för kött och fisk;
• blad kan smaksättas med soppa före servering;
• det är gott med ost och svamp;
• färsk, den läggs till pickles och marinader;
• används för att göra hemgjorda viner och sprit;
• med dess tillägg kan du laga doftande olja och en mängd olika salladsdressingar.

Tvätta salladsbladen, torka och lägg på botten av formen. Skala ett halvt kilo apelsiner, ta bort filmer och korn, skär i små bitar. Lägg apelsiner ovanpå salladen. Förbered dressing: blanda 3 msk. apelsinjuice, 2 msk. citronsaft, 3 msk. vegetabilisk olja, tillsätt 1 msk. socker, salt och peppar efter smak. Häll apelsiner med sås, strö finhackade citronmelissblad ovanpå.

Användningen av denna läkande ört hjälper till att bekämpa följande åkommor:

• sjukdomar i mag-tarmkanalen;
• tarmkolik;
• kräkas;
• sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
• hypertoni;
• vegetovaskulär dystoni;
• huvudvärk;
• hypersexualitet;
• nervös utmattning;
• sömnlöshet;
• hudutslag;
• smärtsam menstruation;
• tandvärk;
• inflammation i munnen.

Te med citronmeliss hjälper till att bli av med övervikt. Denna ört verkar i två riktningar: å ena sidan reglerar den aptiten och tar bort gifter, och å andra sidan hjälper den till att hålla lugnet och gott humör.

• Lukten stöter bort nattfjärilar och smågnagare. För dessa ändamål måste du lägga ut det torkade gräset i garderober med kläder, skafferi och andra avskilda platser.
• Om du planterar citronmelissbuskar bredvid grönsaksbäddar och rabatter, kommer växterna att skyddas från svampsjukdomar.
• För att de insamlade tomaterna ska förvaras i lådor och lådor så länge som möjligt måste du flytta dem med torkad eller färsk citronmeliss.

Melissa kan odlas på din fönsterbräda direkt från frön. Du måste plantera den i slutet av mars - början av april.

Odla med frön:

• Frön planteras på ett djup av cirka 5 mm.
• Växten behöver ljus, rumstemperatur och måttlig vattning. Efter ca 3 veckor kommer fröna att gro.
• När majfrosten passerar kan plantan planteras i marken.
• Avståndet mellan buskarna ska vara ca 30 cm.
• Före plantering bör marken gödslas med humus och trädharts.
• För att uppnå en rik skörd måste växten matas en gång i månaden, och efter att skotten bleknat, skär av dem.

• Denna medicinalväxt är uppkallad efter nymfen Melissa, som de gamla grekerna ansåg vara biodlarnas beskyddare.
• I det medeltida Europa rekommenderade läkare att behandla hundbett med en blandning av citronmeliss och salt.

Se följande video - du kommer att lära dig om alla skillnader mellan citronmeliss och kattmynta och ormhuvud, samt användningen av citronmeliss.