Gyllene rot (Rhodiola Rosea, Siberian Ginseng)

Den fleråriga växten Rhodiola rosea kallas även för guldrot eller rosenrot. Ett annat namn för denna örtartade växt är också känt, baserat på dess effekt på kroppen - sibirisk ginseng. Denna växt tillhör familjen Crassulaceae, släktet Rhodiola. Det är listat i Ryska federationens röda bok.
Utseende
- Denna tvåbo perenn har en kraftfull rhizom - en stor horisontell rot, kompletterad med tunn adnexal.
- Det finns ofta flera stjälkar vid den gyllene roten - upp till femton stycken, växter med en enda stam är mycket sällsynta. De är inte grenade, utan upprättstående. Deras höjd är upp till 50 centimeter.
- Avlånga småblad, växelvis anordnade på stjälkarna, har en elliptisk eller äggliknande form, men de kan också vara spetsiga. Deras kanter kan vara antingen solida eller tandade i de övre delarna.
- Flerblommiga blomställningar är gula, frukten är grönaktig.

Typer
Förutom Rhodiola inkluderar det rosa släktet Rhodiola även andra arter:
- Rhodiola pinnatifida. Det skiljer sig med ett ganska smalt tillväxtområde (Tyva, Khamar-Daban, östra Sayan). Rhizom av denna art väger i genomsnitt 10 gram, mer sällan når en vikt på 100 gram.
- Rhodiola fyrledad. Denna art kallas också för den röda borsten, eftersom dess blommor är röda och formen liknar borstar. Denna typ av gyllene rot används också inom medicin.Det är ganska sällsynt, växer i måttligt kalla förhållanden i ett fuktigt klimat på hög höjd (minst 3 tusen meter). I Ryska federationen kan den hittas i Altai.


Var växer det?
Gyllene rot växer i tempererade och kalla klimat. Denna växt kan hittas i Pyrenéerna, Karpaterna, Alperna, Ural, bergen i Sibirien, Altai, Nordamerika, Irland, Fjärran Östern och andra platser.
Sibirisk ginseng växer ofta i bergsområden - på en höjd av 1,5-2,7 tusen meter över havet. Växten älskar fukt, så den finns ofta på ängar, i flod- eller bäckdalar, vid sjöarnas strand.

metod för att göra kryddor
Rhizomer kan skördas 3-4 år efter plantering. Skörden utförs under andra halvan av sommaren (i slutet av juli och i augusti) och under de första veckorna av september.
Jordstockarna grävs upp, jorden avlägsnas från dem, tvättas under rinnande vatten och torkas sedan lite i skuggan. Sedan skärs de i små bitar och placeras i en torktumlare, där de hålls vid + 50 + 60 grader. I solen bör den gyllene roten inte torkas. Du kan lagra skördade råvaror i upp till 3 år.



Egenheter
- Smaken av rhizomen är sammandragande och bitter.
- Doften av växtens färska rot liknar doften av rosenblommor.
- Det finns en populär tro i Altai som lovar en person som har hittat en gyllene rot, hälsa, lycka och ett långt liv.
- Växten fick sitt namn på grund av rhizomens färg. Det ser ut som brons eller antik förgyllning.
- Att skilja roten av sibirisk ginseng från andra är ganska lätt - skär av det yttre lagret kommer du att se en citrongul kärna, och om du luktar en nybruten rot kommer du att känna doften av rosor.

Kemisk sammansättning
underjordisk del växter innehåller cirka 140 olika ämnen.
Rötterna av sibirisk ginseng innehåller:
- organiska syror
- fenoler
- eteriska oljor
- aromatiska ämnen
- flavonoider och terpenoider
- steroider
- tanniner
- alkaloider
- silver, mangan, koppar, zink och andra spårämnen
- kolhydrater osv.
Ovanjordisk del rik på fenoler, tanniner, flavonoider, organiska och fenolkarboxylsyror, kumariner.

Fördelaktiga egenskaper
Effekten av den gyllene roten på kroppen har ett betydande terapeutiskt spektrum:
- Växten har låg toxicitet.
- Med rätt dosering och korrekt applicering har det inga biverkningar.
- Till den gyllene roten utvecklas inte beroende.

Kontraindikationer
Användningen av den gyllene roten bör endast ske i rekommenderade doser.
Följande negativa effekter är möjliga:
- irritabilitet
- panik
- sömnlöshet
- takykardi
- stark upphetsning
- minskad prestanda
De viktigaste kontraindikationerna är högt blodtryck och individuell intolerans mot den gyllene roten. Växten kan inte heller användas i barndomen (under 12 år), och gravida och ammande kvinnor bör vara försiktiga med preparat från denna ört.
Olja
Den eteriska oljan som finns i den gyllene roten innehåller kemikalier som alifatiska alkoholer (ca 37%), monoterpenkolväten (ca 25%) och monoterpenalkoholer (23%).
Observera att den kemiska sammansättningen av denna aromatiska olja kommer att vara annorlunda för Rhodiola, som växer i olika länder. Således innehåller den bulgariska växten huvudsakligen myrtenol och geraniol, den indiska växten innehåller fenyletylalkohol och den kinesiska växten innehåller oktanol och geraniol.
Rhodiola, som växer i Ryssland, innehåller flera gånger mer eteriska oljor än i en växt från andra länder.

Gyllene rot eterisk olja har följande effekter:
- antiseptisk och bakteriedödande verkan;
- sårläkning;
- anestesi;
- immunmodulerande effekt;
- lugnande effekt;
- minska inflammation.
Ansökan
I matlagning
- Sallader görs av bladen och skotten från den gyllene roten.
- Rötterna används för att göra kompotter, gelé, avkok och andra dietdrycker.
- Hälsosamma söta rätter tillagas också av rhizomer - sylt, marshmallow, godis. De är särskilt värdefulla på vintern, såväl som på långa resor.
- Te bryggs också av den gyllene roten.
- Rhodiola är berikad med olika örtpreparat.

bladsallad
Finhacka unga blad och skott (50 gram), blanda med rivna morötter (60 gram), krydda med gräddfil (20 gram) och strö över några hackade valnötter. Sallad enligt detta recept rekommenderas under återhämtningsperioden, för att förbättra hälsan, såväl som för trötthet.

Du kan lära dig mer om egenskaperna hos Rhodiola rosea från videon.
Inom medicin - medicinska egenskaper
Det flytande extraktet av denna växt är känt som ett stimulerande. Det föreskrivs för hypotoni, asteni, neurasteni, VVD, ökad trötthet, såväl som för intensiv sportaktivitet.
Andra åtgärder av gyllene rotextrakt:
- en lätt minskning av sockernivåerna;
- sakta ner processerna av ateroskleros;
- normaliserar arbetet i binjurebarken och sköldkörteln;
- stärker immunförsvaret;
- användbar för anemi;
- påverkar leverns funktion positivt.

Du kan också ta gyllene rotextrakt för friska människor som vill öka sin effektivitet. Detta läkemedel har låg toxicitet och har vanligtvis inga biverkningar. Dess vanliga dosering är 5-10 droppar upp till 3 gånger om dagen. Extraktet tas före måltid - i 15-30 minuter. Vanligtvis används det i en kurs på 10-20 dagar, med pauser var 5:e dag.
Sibirisk ginseng används också i kosmetologi på grund av dess positiva effekt på åldrande och känslig hud. Växten läggs ofta till formuleringen av krämer mot rynkor.
För medicinska ändamål används den gyllene roten, förutom extraktet, också som:
- Externt medel för beredning av salvor, kompresser, lotioner, tinkturer. Det används för hudsjukdomar, utslag, sår, skärsår, för sköljning. För att göra en infusion hälls 10 g av roten med kokande vatten (200 ml), varefter den infunderas i 4 timmar.
- Te - krossad rot (tesked) hälls med en liter vatten, kokas i cirka 10 minuter, och efter en halvtimmes infusion dricker de med tillsats av honung eller socker upp till 3 glas om dagen.

Hemma
- Gyllene rot kan användas som färgämne.
- På grund av närvaron av tanniner används växten även som garvningsmedel.

odling
Intresserade av den medicinska effekten av den gyllene roten försöker många sommarboende att odla den på sin webbplats. Växten växer bäst på lätta sandjordar, och om det finns bra dränering accepteras den även i vanlig jord. Med lera och tung jord bör sand läggas till marken för att växa den gyllene roten. Platsen ska vara solig och jämnt fuktig.

Vattna inte Rhodiola för mycket, eftersom det kan leda till att rotstockarna ruttnar.
Vegetativt
Gyllene rot kan förökas vegetativt genom att plantera dess rhizomer som 5 cm sticklingar med några knoppar. Det är viktigt att när man planterar njurarna inte är djupt i marken (inte djupare än 15 mm). Observera också att växten är tvåbo. Om du köpte ett exemplar och förökar det vegetativt, kommer du inte att kunna få frön.
frön
Men mycket oftare än vegetativt förökas denna växt med hjälp av frön. De sås på hösten, ofta i oktober. Om fröna inte såddes före vintern, stratifieras de i 1 månad i kylskåpet eller i en låda med sand. Detta ökar deras grobarhet, så dessa frön kan sås på våren.



Förhållanden som är viktiga för förökningen av den gyllene roten med frön:
- eftersom de är små är det inte nödvändigt att så fröna djupt (ibland är de inte täckta alls, utan bara rullade lite);
- frön gror vid en temperatur av +15+20 grader;
- det är viktigt att rensa jorden från ogräs;
- frön sås direkt i marken eller först i lådor;
- unga skott ska vattnas och skuggas;
- ett år senare eller i slutet av sommaren transplanteras plantorna till en permanent plats (helst i rader).
Intressanta fakta
För att förstå förhållanden under vilka Rhodiola kan odlas måste man ta hänsyn till att dess plantager etablerades på Mount Sarlyk på 70-talet.

När man observerade plantorna och plantorna, fann man att den odlade Rhodiola är mer buskig och storleken på rötterna. I växter som förökades av frön var rhizomens vikt mycket större. Det fastställdes också att fröna bäst sås före vintern.
Jag lägger till Rhodiola-extrakt till krämer - en vän ger råd.
Jag tar en infusion av Rhodiola rosea för hypotoni: det höjer blodtrycket, läkare vill inte behandla alls, de säger att de bara kan sänka blodtrycket.
Jag höjde också trycket med dem, men det har ett minus: det är för spännande för nervsystemet och ökar hjärtslag.