Dillrot: fördelar och skador, tillämpningsmetoder i traditionell medicin

Den vanligaste kryddan på det ryska bordet är dill. Det kan läggas till bokstavligen vilken maträtt som helst: borsjtj, potatis, fisk, kött, sallader och faktiskt, kanske, till allt utom söta bakverk. Den har en sådan popularitet att tacka inte bara för sin pikanta smak, utan också till dess helande egenskaper. Användbara egenskaper hos dill nämndes i verk av healers och alkemister från medeltiden. Den mest användbara delen av det är roten, som kommer att diskuteras i den här artikeln.

Dill är en ettårig växt med tunna fjäderlöv och en lång stjälk upp till två meter. Den kan användas med fördel i absolut alla delar från rötterna till fröna.

Den förökar sig genom självsådd, på paraplyer bildas många frön med ett starkt skal. Dill är en mycket opretentiös växt, tolererar lätt vädrets nycker, behöver inte gödningsmedel och kemikalier, blir praktiskt taget inte sjuk, vilket ytterligare ökar dess attraktivitet i trädgårdsmästares ögon. Allt han behöver är regelbunden vattning, eftersom han älskar fukt väldigt mycket. Du kan börja skörda på våren. Efter att ha samlat de första greenerna sås frön på samma plats för nästa dillskörd. Flera växter lämnas ofta kvar för att producera frön.

När det gäller insamlingen är det många som har en fråga om att skära eller dra dill. Det skulle vara bättre att dra ut den, eftersom roten är den mest användbara delen och det är ingen idé att lämna den i marken.

Dill har många användbara saker, den är rik på vitaminer, mineraler och innehåller också mycket flavonoider och eterisk olja. Den innehåller B-vitaminer, såväl som C, A och P. Den innehåller också karoten, folsyra, kalcium, magnesium, mineralsalter och många andra användbara element.

Speciellt användbar är dillroten, som inte bara innehåller många kemiska element som är fördelaktiga för människokroppen, utan också har ett högt energivärde. Varje maträtt med dess tillägg kommer att vara både hälsosammare och mer näringsrik för kroppen.

Som redan nämnts är dill rik på eteriska oljor, särskilt stora mängder av dem finns i frön. Fröna kan också användas i sin rena form, men de görs oftast till ett avkok som dricks istället för te. Eterisk olja har en mycket god effekt på matsmältnings- och cirkulationssystemet, och desinficerar även kroppen.

Dessutom har dill en gynnsam effekt på levern, andningsorganen, synen och nervsystemet. Det är särskilt användbart för kvinnor, eftersom det hjälper till att hantera symtomen på premenstruellt syndrom (PMS), minskar huvudvärk och menstruationssmärta, samt lugnar nervsystemet.

Förutom matlagning används dill i stor utsträckning i traditionell och folkmedicin. Pulver, salvor, infusioner, avkok, lotioner och, naturligtvis, te görs av det. Oftast används de för att behandla följande sjukdomar.

1. Andningssjukdomar. För deras behandling används avkok av dill, vilket hjälper till att effektivt hantera hosta och förkylningar. Ett sådant avkok används till och med som ett adjuvans vid behandling av astma.
2. Hjärt-kärlsjukdomar. Eftersom det kardiovaskulära systemet praktiskt taget är huvudriktningen för de fördelaktiga egenskaperna hos dill, används vanligtvis allt som är möjligt här: avkok, infusioner, te och så vidare. Särskilt sådana medel hjälper till att hantera högt blodtryck.
3. Olika sjukdomar i matsmältningssystemet, samt njurar och lever. Även i sin rena form hjälper dill att hantera många problem i samband med magen. Det hjälper till att öka sekretionen, tar aktivt bort galla från kroppen och hjälper till och med att bota mag-tarmkanalen.
4. Misslyckanden i nervsystemets arbete. Dill hjälper till att återställa nervsystemet. Det har en lugnande effekt på kroppen och hjälper därigenom att hantera stress och stress.
5. Blåmärken, skärsår och inflammationer. Vid skada eller störning av hudens yttre lager hjälper ofta användningen av salva och lotion. Som redan nämnts har dill en stark desinficerande effekt, varför den inte bara hjälper till att läka sår, utan också effektivt bekämpar olika inflammatoriska processer.
6. Hudproblem. Många kosmetologer rekommenderar att tvätta med dillvatten när olika hudproblem uppstår, som akne och pormaskar.
7. Diet. Ofta används dill för viktminskning. Det kan läggas till olika rätter och dricka vatten med frön (en matsked frön i ett glas vatten). Dieter belastar tarmarna kraftigt, medan dill hjälper till att normalisera magens arbete. Dessutom hjälper det till att snabbt eliminera känslan av hunger, trots att det praktiskt taget inte innehåller några kalorier.

Dill kan också orsaka skada. Det finns vissa kontraindikationer för dess användning.

1. Hypotoni. Tidigare sades det att dill rekommenderas för personer som lider av högt blodtryck. Och personer som lider av hypotoni bör naturligtvis inte använda det.
2. Element brist. Dill kan användas för att förhindra denna sjukdom. Men för personer som redan lider av brist på näringsämnen i blodet rekommenderas det inte på grund av dess urindrivande effekt.
3. Pankreatit. Det rekommenderas inte heller för personer med inflammation i bukspottkörteln. På grund av effekten det har på tarmarna bör det i alla fall inte konsumeras vid pankreatit, annars finns det risk för att problemet förvärras.
4. Dålig syn. Dill vidgar blodkärlen, vilket är anledningen till att många som använder dill märker en minskning av synskärpan. Denna effekt är tillfällig och efter att ha stoppat mottagningen återgår allt snabbt till det normala, men personer med dålig syn bör fortfarande vara försiktiga med det.
5. Graviditet. Använd inte dill under graviditeten. Under vissa omständigheter kan det framkalla tidig förlossning eller missfall.

Förutom de personer vars tillstånd anges ovan, bör alla andra vara försiktiga med dill. Man bör komma ihåg att huvudregeln när man använder någon medicinalväxt är måttlighet. Ofta har överdriven konsumtion eller användning av dillbaserade alternativa läkemedel lett till olika allergiska reaktioner.

Om fördelarna och skadorna med dillrot, se följande video.