Vattning av druvor: finesser och vanliga misstag

Druvor kallas vanligtvis solbäret. Den har sin underbara smak främst tack vare solen. Underskatta dock inte vikten av snabb och korrekt vattning. Vatten är den näst viktigaste källan till vinodling och en stor skörd. Införandet av gödningsmedel och förband med vatten gör att du kan påskynda leveransen till rotsystemet och öka deras absorption.

Druvor kan med rätta hänföras till de äldsta kulturerna. Man tror att dess vilda sorter kunde överleva även istiden. Opretentiösa för planteringsförhållanden, dess plantor överlever och producerar grödor på nästan alla typer av jordar - stenig, sandig, vulkaniskt ursprung. Idealiska förhållanden för odling är mjuka sluttningar av berg, konstgjorda terrasser, bergsplatåer. Samtidigt minskar fet, humusrik jord produktiviteten och kvaliteten på druvor.

För intensiv tillväxt och rika skördar kräver jorden under vingården djupodling. För plantering (lossning) används manuell plöjning eller mekaniserad plöjning - med plog. Djupet av sådan bearbetning beror på klimatet i druvodlingszonen, kvaliteten på underjorden och varierar från 60 cm i de norra regionerna till 100 cm i söder. Jordbearbetning med plogar är motiverad med hög jordhomogenitet - sandig, chernozem, med en blandning av fint grus.I Europa, Amerika och på Krim används explosionstekniken för att lossa jorden, vilket är förknippat med jordens egenskaper.

Druvor föds upp på två sätt - med hjälp av frön och vegetativ förökning. Frön används ofta för att föda upp nya sorter. För vegetativ odling används ettåriga eller tvååriga vinsegment för plantering. För växter med ett moget rotsystem kan skiktning användas. Framgångarna med modern avel gör det möjligt att få sorter av druvor som är resistenta mot kyla och sjukdomar. Goda resultat erhålls genom hybridisering av olika arter. Så med dess hjälp erhölls sorter som var resistenta mot phylloxera.

Unga plantor kräver särskild vård.

Under tillväxtperioden kommer de att behöva följande åtgärder:

• vattning;
• lossning av jorden;
• avlägsnande av skott och rötter från beståndet;
• behandling för svampsjukdomar.

En gång vart 2-3 år ska vingården gödslas. Fosfatgödselmedel (superfosfat) appliceras på våren, kaliumgödselmedel (kaliumsulfat) appliceras på hösten. Från naturliga gödselmedel används ruttnat gödsel och grönsakskompost från vingårdsbeskärningsavfall. De bästa resultaten visas av den kombinerade appliceringen av naturliga och mineraliska gödselmedel. Beskärning av druvor bör göras årligen, vilket kommer att säkerställa hög avkastning, hålla det på vintern, balansera rotsystemets arbete och buskens yta.

Överensstämmelse med frekvensen och volymen av bevattning är av stor betydelse för korrekt bildande av plantornas rötter och ger en ökning av avkastningen av fruktbärande buskar med 1,5–2 gånger. Det är nödvändigt att börja plantera på hösten genom att hälla i gropen för att plantera en stor volym vatten (upp till 20 liter).Sedan tillsätts jord blandad med gödningsmedel, en planta installeras, beströs med jord och samma mängd vatten hälls. Efter blötläggning är rötterna helt täckta med jord. Plantering av plantor på våren följer samma mönster. Skillnaden ligger i efterlevnaden av temperaturregimen - på hösten använder de vatten vid gatutemperatur, och på våren häller de först varmt vatten och efter att ha lagt till jord - värms de upp i solen.

Att plantera vattning bidrar till den höga överlevnaden för plantor. Det rekommenderas att vattna plantorna under det första året efter plantering genom att fylla spåret som grävts runt stammen med vatten. Samtidigt bör dess diameter vara 50 cm, djup - upp till 20 cm.Vattenvolymen för en bevattning görs med en hastighet av upp till 15 liter per buske. Denna intensitet av vattning säkerställer bildandet av ett starkt, väl begravt rotsystem av busken.

Från och med mitten av juli kan du byta till tvågångsbevattning under månaden. När väderförhållandena förändras och när plantorna växer förändras vattningsintensiteten. I augusti kan du minska eller helt sluta vattna. På våren efter öppningen av växtsäsongen är det nödvändigt att förse vinstocken med en tillräcklig mängd vatten. Vid denna tidpunkt beror behovet av det på den intensiva tillväxten av inte bara rötterna utan också luftdelen av busken - skott, löv.

Den första vårvattningen kallas inte förgäves träning - den hjälper till att vakna upp ur vintersömnen och utförs redan innan ögonen mognar. Vattningstid är mars. Vattentemperaturen väljs beroende på prognosen - om det finns risk för frost, vatten med kallt vatten; om prognosen är gynnsam - varm. Bristen på regn på våren kommer att kräva ytterligare vattning. Det är bättre att spendera det i april.Den andra vårvattningen bör göras innan blommorna dyker upp. Växter bör inte vattnas under blomningen, eftersom detta kan skada pollineringen och leda till att äggstockarna dör.

Sommaren är perioden för bildning och mognad av grödan. Vid denna tidpunkt är bevattningens uppgift att upprätthålla nivån av markfuktighet för enhetlig näring av buskarna. När bären närmar sig mognad bör mängden vatten begränsas, och sedan bör vattningen stoppas, vilket gör att bären kan samla socker och förhindra sprickbildning. Hösten är tiden att förbereda vingården för vintern. Rikliga höstregn kommer att skapa en naturlig tillförsel av vatten för vintern, så konstgjord bevattning krävs inte.

Torrt väder på hösten är ett tillfälle för riklig vattning. Det utförs från mitten av oktober till början av november, men i alla fall innan frosten börjar. Huvudsyftet med riklig höstbevattning är ackumuleringen av en tillräcklig mängd vatten, vilket bör ge näring och utveckling av stammen för nästa år. Under hela växtsäsongen är kvällen den bästa tiden att bevattna vingården.

Alla befintliga vingårdsbevattningssystem kan delas in i två typer, som var och en innehåller flera sorter. Dessa inkluderar bevattningssystem på ytan och under jorden.

Tillämpningen av varje typ och valet av ett visst system bestäms av faktorer som:

• den klimatzon där vingården ligger;
• genomsnittlig lufttemperatur under en säsong;
• vingårdsområde;
• karakteristiska egenskaper hos jordar på platsen;
• upplevelsen av en vinodlare som odlar en gröda.

Viktigt: de biologiska egenskaperna hos specifika druvsorter i det bevattnade området bör beaktas.

Användningen av ett underjordiskt droppbevattningssystem är motiverat när man planterar buskar i rad. För dess organisation kommer det att vara nödvändigt att lägga ett dräneringsrör på ett djup av upp till 60 cm.

Sekvensen av åtgärder är som följer:

• gräva ett dike för att lägga ett rör;
• isolering av dikets botten med plastfolie;
• lägga stora stenar på botten och pudra dem med grus;
• placering av ett plaströr med hål längs hela längden (steg - 5-7 cm) och en plugg i änden;
• återfyllning av röret med grus;
• filmomslag;
• återfyllning av diket med jord.

En slang är ansluten till rörinloppet, ansluter den till bevattningstanken. Vatten tillförs varje gång genom att öppna kranen på tanken för tiden för bevattning. Genom att installera automatisk kranöppning vid utloppet av tanken kan du välja det optimala bevattningsschemat.

Denna metod har sådana fördelar som:

• ingen förlust av vatten för avdunstning;
• leverans av vatten direkt till rötterna;
• säkerställa möjligheten till enhetlig och centraliserad applicering av gödningsmedel och toppdressing; för detta matas ingredienserna lösta i vatten genom ett rör direkt till rotsystemet i varje buske.

Nackdelarna inkluderar följande:

• komplexiteten och mödan i att utföra arbete på systemets arrangemang;
• brist på kontroll över flödet av tillräckligt med vatten till varje buske;
• i händelse av igensättning av hålen i dräneringsröret kan vattentillförseln till enskilda buskar minska eller till och med sluta helt.

Dessa brister berövas en annan typ av underjordiska bevattningssystem - med hjälp av dräneringsbrunnar.Ett enkelt och prisvärt sätt för självarrangemang är att utrusta varje buske med en personlig dräneringsbrunn. Avståndet från stammen till installationsplatsen är 50–100 cm.

Arrangemanget inkluderar följande steg:

• brunnsanordning, medan du kan använda en handborr med lämplig diameter;
• återfyllning med en blandning av sand och grus till halva djupet;
• införa ett perforerat plaströr med lämplig diameter;
• återfyllning av utrymmet mellan brunnens väggar och röret med krossad sten;
• täcka spillror med takmaterial;
• återfyllning med jord.

Fördelarna med denna metod är följande:

• inget behov av frekvent vattning och ekonomisk användning av vatten under sommaren - 25–40 liter räcker för en buske i en månad;
• om dräneringshålen är delvis igensatta kommer stammen fortfarande att få tillräckligt med vatten, och om den är helt igensatt kan röret enkelt tas bort, rengöras hålen och sättas på plats.

Bevattningssystemet är en teknologisk hybrid av underjordisk droppbevattning och dräneringsbrunnar. Dränering läggs först i den förberedda diket, och sedan installeras vertikala rör i steg om 1–1,5 meter, genom vilka vatten tillförs sekventiellt. För återfyllning används krossad sten av mellanfraktionen, som är täckt med takmaterial eller film och täckt med jord. Organiseringen av ett bevattningssystem med kontroller (gropar fyllda med kompost) kommer att kräva minimal ansträngning. Dess användning är begränsad till små vingårdar.

Enhetsmetoden är som följer:

• gräva en check - en grop upp till 50 cm djup, 20–25 cm bred och upp till 90 cm lång;
• bildandet av en jordvall längs kontrollens kanter;
• fylla checken med vatten till brädden;
• återfyllning med spån, löv eller annat organiskt avfall.

Ytterligare vattning utförs genom att fylla kontrollerna med vatten genom ett filter bildat av ett organiskt fyllmedel. Fördelarna med denna bevattningsmetod är att organiskt gödningsmedel tillsammans med vatten kommer in i druvornas rötter, som bildas i kontrollen som i en liten kompostgrop.

Användningen av ytmetoden för att vattna enskilda buskar begränsas av det grunda djupet av vattenpenetration. Detta bevattningsalternativ används för unga plantor där rotsystemet ännu inte är tillräckligt utvecklat. Metoden för enheten är extremt enkel - ett spår grävs runt stammen med en radie på upp till 40 cm och ett djup på upp till 20 cm, som är fylld med vatten.

Under förhållanden med stora vingårdar har ytbevattningsmetoden sina egna egenskaper. Här används fåror för bevattning, läggs mellan planteringsraderna. Deras djup är 20–25 cm, och deras bredd kan nå 40 cm.

Placeringen av bevattningsspåren beror på avståndet mellan buskarna i intilliggande rader och typen av jord i radavståndet. Om avståndet mellan buskarna inte är mer än 2,5 meter, bör två spår grävas med ett avstånd på 0,5 meter mellan dem. På ett större avstånd är tre spår utrustade. Fårbevattning ger bäst resultat när den används i områden med en lutning på 0,002 till 0,005. Användningen av denna bevattningsmetod är oacceptabel i närvaro av sluttningar större än 0,02, eftersom det kan leda till utveckling av jorderosion.

En annan typ av ytbevattning är ett uppmätt droppbevattningssystem. Enkel implementering och effektivitet i vattenanvändningen är ofta en avgörande faktor för att välja det för bevattning.Droppbevattningssystemet består av rör sträckta längs hela raden med droppautomater nära varje buske. Vattenförsörjning sker centralt. Fördelarna med droppbevattning är möjligheten att upprätthålla den önskade vattenbalansen under hela växtsäsongen - från den första vårvattningen i mars till den sista i november. Och systemet ger också "riktad" applicering av förband och gödningsmedel till varje buske.

Sprinklersystemet är en annan modern metod för bevattning. Användningen av speciella installationer för att skapa konstgjort regn gör att du kan skapa förutsättningar för att odla druvor så nära naturligt som möjligt. Som ett resultat av sprutning kommer vatten inte bara till rötterna utan skapar också en fuktig atmosfär i ytskiktet. Den effektiva användningen av denna metod kräver noggranna beräkningar av vattningens varaktighet och intensitet.

Den breda spridningen av druvor, tillgängligheten för odling under olika klimatförhållanden, hög motståndskraft mot torka ger upphov till en slarvig inställning till att ta hand om vinstocken bland oerfarna älskare.

Vanliga misstag och missuppfattningar relaterade till vattning inkluderar följande:

• vattning under regnperioden, när växten är försedd med naturlig fukt;
• vattning under blomningen av blommor kan leda till att de tappar och förlorar hela grödan;
• användningen av en slang med en sprinkler för ytbevattning tillåter inte vatten att nå rotsystemet och ger inga fördelar;
• användningen av vatten med låg temperatur (från djupa brunnar och reservoarer) hämmar tillväxten av busken och kan orsaka sjukdomar i vinstocken;
• orimligt frekvent och riklig vattning har en mer skadlig effekt på druvorna än en lång torka och bidrar också till att rötter besegras av röta och svampsjukdomar;
• frekvent bevattning med små volymer vatten.

Korrekt vattning av druvorna i enlighet med alla rekommendationer från erfarna vinodlare säkerställer en rik skörd och låter dig njuta av den underbara smaken av det soliga bäret och dess produkter - druvjuice och vin.

Du kommer att lära dig mer om hur man vattnar druvor i följande video.