Druvor "Alice": egenskaper hos sorten och odlingen

Druvor är en favoritgröda av trädgårdsmästare i de södra delarna av Ryssland, eftersom det varma klimatet gynnar dess odling. För att förbättra kvaliteten på frukten och förenkla skötseln av grödan utvecklas ständigt nya sorter. Bland de relativt nya sorterna sticker Alice-druvan ut. Det är fortfarande lite känt, men blir stadigt populärt.

Bordsdruvan "Alisa" föddes upp av Don-bonden och amatöruppfödaren Vasily Ulyanovich Kapelyushny, som blev känd för sin utveckling och många utmärkelser. "Alisa" skapades på basis av sorterna "Kriulyansky" och "Talisman". Dessa röda och gröna sorter har bildat en hybridform av bordsdruvor, som kännetecknas av fertilitet och motståndskraft mot ogynnsamma miljöförhållanden.

Frukterna av druvor i början av mognaden är målade i en rosa nyans. Mörk vinröd, mörkröd eller lila bär förvärvas i slutet. De är också täckta med en tät plommonbeläggning. Pruine är ett vaxbaserat ämne som bevarar bär från mekanisk skada, överdriven avdunstning av fukt, patogena bakterier och andra mikroorganismer.

Samtidigt är fruktens hud mjuk, omärklig under måltider, men hållbar. Med stora storlekar och vikt spricker eller spricker bären sällan, så de kan hänga på busken väldigt länge. Massan kännetecknas av en tät struktur och en behaglig sötaktig smak på grund av det faktum att denna hybridvariant ackumulerar socker väl.Den genomsnittliga storleken på bären är 35x30 mm, vikten är 12-18 gram, formen är äggformad eller oval.

Från sorten "Criuliansky", uppfödd i Moldavien, fick "Alisa" motstånd mot kalla, vanliga druvsjukdomar och en röd nyans av bär. Också, tydligen på grund av hans gener, bildar den nya sorten kraftiga buskar med enorma kluster, som kan ge höga skördar. Klasar av druvor "Alice" kan nå 1 kilogram.

Denna sort är resistent mot frost (tål upp till -25 ° C), så den kan odlas inte bara i de ursprungliga "druvor" regionerna i Kuban och Krasnodar, utan också i mer nordliga territorier. Alice druvsticklingar slår rot väldigt bra och orsakar sällan några problem. Under gynnsamma förhållanden börjar fruktmognaden efter tre månader. Vid den första fruktsättningen kan antalet och storleken på bär vara små, eftersom buskarna ännu inte är tillräckligt starka. Utbytet från första början är dock genomgående högt.

Det förenklar odlingen av denna sort avsevärt att många traditionella vingårdssjukdomar inte gäller den. Grödans främsta fiender är gråröta, oidium, mögel. Motståndet från "Alice" mot dem uppskattas till 2-2,5 poäng. Detta sparar trädgårdsmästare tid och pengar som ofta spenderas på att behandla växter för sådana katastrofer, samt undviker risken för att kemikalier kommer in i slutprodukten.

Men på grund av mycket stora klasar är det absolut nödvändigt att ta hand om rekvisita eller andra stödjande anordningar.Även om växten inte går sönder under belastningen av bär under fruktsättningen kan den försvagas, varför den kommer att producera mycket mindre nästa säsong. För att undvika detta används speciella spaljéer i vingårdarna - de stöder inte bara klasarna utan ger också bären maximal tillgång till solljus, vilket påverkar deras mognadshastighet och smak.

Se till att beskära buskarna så att det inte blir överflöd av fruktskott. Optimal beskärning - 6-8 ögon per skott och 35-40 knoppar per buske. Denna sort kan och bör ympas, den är väl kompatibel med de flesta grundstammar. "Kober 5BB" kan till exempel ge en och en halv gånger mer avkastning.

I de södra regionerna kräver inte Alice-sorten skydd för vintersäsongen, men i områden som ligger norr om Kuban bör detta tas om hand, trots sortens deklarerade motståndskraft mot frost. Detta är särskilt nödvändigt om klimatet innebär en ojämn temperaturminskning. Även inhemska nordliga växter dör ofta av plötsliga förändringar och plötsliga förändringar i tö och frysning, som har blivit en frekvent förekomst i centrala Ryssland de senaste åren.

Sorten har ännu inte fått ordentlig spridning. För att slutsatserna om druvors kvalitet ska vara så objektiva som möjligt krävs flera års odling under vissa förutsättningar. Men redan nu är recensioner av Alice-sorten mestadels positiva.

Först och främst noterar många trädgårdsmästare och uppfödare en nästan perfekt balans mellan ansamling av socker och syra i frukter, vilket ger en behaglig, "inga krusiduller, men harmonisk" smak av bär och låter dig göra gott bordsvin av dem. Sorten är mycket väl pollinerad.Det noterades dock att i ett lite kallare område än Svarta havets kust kan kulturen börja bära frukt först i slutet av augusti - början av september, det vill säga senare än det angivna datumet.

En annan viktig fördel med sorten är dess goda transporterbarhet. Många bekräftar att bärens riktigt tunna men starka skal gör att dessa druvor kan transporteras utan risk att skada dem. Samtidigt behåller frukterna helt sin presentation.

En översikt över druvsorten Alice, se följande video.