Druvor "Amur": sorter, plantering och skötsel

En så mångsidig kultur som druvor kan användas på olika sätt. Du kan njuta av dess vackra bär eller använda den för dekorativa ändamål, som man gör i söder, eller så kan du kombinera båda. Druvsorten "Amur" är perfekt för detta. Det är brett distribuerat i östra Ryssland, såväl som i asiatiska länder som Kina och Sydkorea.

Druvor "Amur" - dessa är speciella sorter som erhålls under envis urval. De kombinerar ett antal fördelar, tack vare vilka de skiljer sig från andra sorter. Huvudsaken är att dessa är opretentiösa växter skapade för att växa i norr. Detta är deras unika.

Den berömda ryska forskaren Michurin var den första som arbetade med denna art, som härledde följande från vilda sorter:

• "Taiga";
• "Sibirisk fruktbar";
• "Orientalisk";
• "Svin stor".

Sedan genom att korsa fick han 3 till:

• "Ryskt samförstånd";
• "Metall";
• "Buytur".

Ivan Vladimirovich arbetade tillsammans med erfarna trädgårdsmästare. Ivan Pavlovich Potapenko var en av dem. Han var mycket kunnig om druvor, och hans söner fortsatte sitt arbete. Potapenko blev skaparen av den beskrivna arten och fick cirka 20 av dem. Sorter av "Amur" druvor, enligt klassificeringen, ingick i växterna i Vitis-gruppen.

Utseendet på denna växt liknar en kraftfull vinstock, dess diameter är cirka 20 centimeter. Frukterna förvaras i klasar.Den flätar tätt vilken yta som helst och stiger till en imponerande höjd - upp till 30 meter. Skotten på denna växt utvecklas otroligt snabbt och kan växa upp till två och en halv meter på ett år. Denna druva kan transplanteras och beskäras utan problem. Dessutom gör dess opretentiösa temperatur det så populärt: det kan överleva vid -40 grader.

Liana kännetecknas av mörk bark på gamla och gröna eller röda på unga skott. På hösten får den en rödbrun nyans, som löv, som kan bli upp till 30 centimeter breda. Till formen är de långsträckta-ovala, runda eller bildar ett valv vid basen. De vackraste "Amur" druvorna på hösten: då är dess stora blad fyllda med färger och ser bra ut bredvid stora mörka frukter. Från början av maj börjar blomningen. Blommor ger nektar i stora mängder, deras lukt är ganska subtil.

Skotten växer upp till två och en halv meter på ett år. "Amursky" växer bra och används därför för dekorativ dekoration i torg och parker, eftersom den inte klarar de bästa miljöförhållandena i staden. Han är inte rädd för bilavgaser, damm och rök.

Bären av "Amur" är runda och ganska stora, upp till en och en halv centimeter i diameter. De mognar närmare andra hälften av september. Huden är tjock med en svart-blåaktig beläggning. Smaken är sur eller söt, det beror på sorten, fruktköttet är saftigt. Medelvikten för ett gäng är från 200 till 700 gram. Bär gör utmärkta kompotter och sylt, naturligtvis, de kan konsumeras färska. En analog av kaffe framställs av frön. Växter är oftast av samma kön.

Du kan föröka druvor på alla möjliga sätt: med hjälp av sticklingar, frön eller kranar.Innan det måste du göra en stratifiering. Denna process tar cirka fyra månader.

Om de inte räcker, är det nödvändigt att säkerställa regelbunden vattning. Sorten är resistent mot vissa sjukdomar, men inte mot phylloxera. Endast vissa former är immuna mot mögel.

Följande positiva egenskaper hos druvor "Amur" kan särskiljas:

• alla sorter bär frukt rikligt;
• vinstocken mognar med skörden;
• hög frostbeständighet och plasticitet;
• rankor är starka och tål tunga belastningar;
• mängden skörd minskar inte med tiden;
• behaglig smak, på grund av vilken juice och vin kan göras av dessa sorter.

Det bör genast noteras att druvor är rika på vitaminer. Dessutom innehåller den sådana användbara spårämnen som:

• kalcium;
• zink;
• bor;
• jod;
• fosfor;
• magnesium;
• järn.

"Amur" druvor innehåller fytohormoner som är avgörande för människors hälsa. Det är därför det kan betraktas som ett läkemedel. Faktum är att med åldrandet försvagas immuniteten, vilket gör matsmältningssystemet, centrala nervsystemet och kardiovaskulära systemen mer mottagliga för störningar. "Amur"-druvor innehåller fytohormonet resveratrol, som återställer kroppens försvar. Det odlas under frost, vilket bidrar till ackumuleringen av detta hormon i bären.

Följaktligen erhålls ett utmärkt vin med helande egenskaper från druvorna "Amur". Callus, det vill säga stamceller från druvsticklingar, innehåller fytohormoner i överskott.Enligt läkarna finns det lika mycket resveratrol i en tesked callus som i 20 flaskor vin.

För att förbereda en medicinsk tinktur behöver du sticklingar. Receptet för dess beredning:

1. skär barken på olika ställen, fukta sedan en trasa, linda ändarna av sticklingarna i den och slå in den med cellofan;
2. efter tre veckor kommer förhårdnader som ser ut som vita inflöden. Rengör den och torka den;
3. använd en kaffekvarn för att mala till en pulveraktig konsistens;
4. en tesked pulver, häll 50 ml vodka och insistera i 14 dagar;
5. ta tinktur en tesked före eller efter måltid, utspädd med varmt vatten.

I någon beskrivning av Amur-sorten sägs det att den är opretentiös, sofistikerad vård krävs inte från trädgårdsmästaren. Den växer bra i vilken jord som helst, men sur jord fungerar bäst. Förökas av "Amur" sticklingar och frön, men det första alternativet är mer effektivt. Avståndet mellan groparna bör vara minst en meter, eftersom buskarna växer kraftigt. Särskilda gödselmedel krävs inte, bara fosfor och kalium vid plantering i jorden. På grund av sin frostbeständighet kan denna druvsort växa inte i de varmaste regionerna, som Moskva-regionen och Sibirien.

Du kan plantera vilda växter, som är bättre ympade på stammen av sorten "Amur". Detta kommer att göra bären större och sötare på grund av den höga sockerhalten. Vilda buskar är välodlade även utan korsning. Du behöver bara ta hand om vinstocken ordentligt: ​​nypa, tunna ut och skär av knopparna. Sorten Vitis Amuretis är tvåbo, med hanar och honor.Honblommor kan pollineras med pollen från vilken annan sort som helst, vilket kommer att göra frukterna större och sockrare.

När du väljer en planteringsplats, försök att placera busken under solen så att den får tillräckligt med ultraviolett ljus under dagen. Penumbra är också acceptabelt. För plantering är det bättre att använda plantor, eftersom fröna kommer att gro i flera år.

En lämplig tidpunkt för landning är andra halvan av oktober. Lösa och mycket sura jordar är bäst för det. Se upp för överskott av kalk i jorden, eftersom detta kan döda busken.

Vattna planteringen rikligt, då kommer de första rudimenten snabbt att tas från fröna. Liana växer bra på dränerad jord, särskilt i närvaro av starkt sur torv i ett hål förberett för en buske. Tillsätt tre hundra gram superfosfat och 100 gram kaliumsulfat till brunnen. Fyll hålet med gödsel och kompost.

Sorten kräver en pollinator, för i frånvaro av en får du frukter utan frön. Detta gäller endast för de vildväxande arterna av vinstockar. Plantor av andra sorter kommer att vara infertila.

Efter plantering i två år, gödsla buskar med kväve på våren, fosfor på hösten och kombinerade gödselmedel på sommaren. Detta är en garanti för hög avkastning och god överlevnad för växten.

Vattning är en av de viktigaste komponenterna för god växttillväxt. Vinstocken kräver cirka 700 mm nederbörd per år. Om de inte räcker, kompensera dem själv. Vattna bättre med varmt vatten, under torrperioden två gånger i veckan, under normala förhållanden räcker det med en gång.

Prova att ta bort blad delvis medan vinrankan växer. En till två veckor före skörd, ta bort de nedre bladen som blir gula. Således kommer du att öka sockerhalten i bären på grund av deras bättre luftflöde och belysning.

Beskärning av druvor på hösten. Detta gör att du förlorar mindre juice i bären på våren. Välj fruktpilar från unga buskar på ett sådant sätt att de inte vidrör framtida skott, skugga dem inte.

Druvor "Amur" anses vara frostbeständiga, men det rekommenderas ändå att täcka plantor under de första två eller tre åren. Vänja dem vid kylan gradvis - varje vinter slå in dem senare och öppna dem tidigare. Således kommer de att bilda sig bra, få optimal frostbeständighet och låga temperaturer kommer inte att skada dem.

"Amur" druvor kan användas som en prydnadsväxt. På hösten kommer den att släppa lös sitt lövverk och nå toppen av sin skönhet.

Alla är inte förtjusta i smaken av Vitis Labrusca-druvor. Under korsningen lyckades uppfödarna inte bara mjuka upp det, utan också uppnå ett frostbeständighetsindex på upp till -40 grader och en stark sjukdomsresistens. Dessa är sorter som:

• "Fjärran Östern";
• "Chasla Ramminga";
• "Seaside";
• "Suputinsky".

"Amur"-druvor har många olika underarter.

• "Amors förstfödde". En vinsort uppfödd av bröderna Potapenko. Mognar i slutet av september, vilket är ungefär genomsnittet. Otroligt motståndskraftig mot låga temperaturer, så den kan växa även på vintern. Men under det första odlingsåret bör en oformad buske täckas.
• "Genombrott One". En nyhet bland sorterna av denna druva. Den har en kraftig lian med en diameter på cirka 2 cm. Den mognar i slutet av augusti, vilket gör att den kan betraktas som tidigt. Frukter av en rosa nyans med söt smak. Innehåller över 20% socker. Odin har god immunitet mot sjukdomar. Av dess bär kan du göra viner och juicer, de är mycket välsmakande.

• "Voldemar". Liknar till utseendet många vilda sorter. Skiljer sig i en stark vinstock och stora gröna blad. Själva frukterna är små, svarta, mogna i slutet av augusti.
• "Taiga". Utåt och smakar som "One". Unga buskar kräver skydd med plastfolie för vintern, men under det andra året tål de förkylningar ner till -32 grader. En högavkastande vinsort som förr var en av de vilda sorterna.

• "Amur Potapenko". En unik frostbeständig sort uppfödd av Alexander Potapenko. Frukterna är mörklila, rundade. Trots sin anspråkslöshet är den än så länge tyvärr inte utbredd. Det faktum att denna sort inte tål värme över +25 grader spelar roll här och odlas därför inte i varma regioner. Under kallare och mer lämpliga förhållanden för det har människor ännu inte tillräcklig erfarenhet för att odla den framgångsrikt. Hög sjukdomsresistens. Idealisk för vin på grund av dess sockerhalt (25%).
• "Marinovsky". Bären mognar under första hälften av september. Klasar upp till 15 cm i storlek, och bären är långa och medelstora, skalet är mörkblått. Tyvärr är deras smak inte den ljusaste och sötaste.

• "Ametist". Bisexuell kraftig växt. På ett skott mognar 4 klasar. Frukterna mognar i slutet av augusti. Bären är medelstora, runda, söta och saftiga, eftersom de innehåller mycket socker. Svart hud. Frukt "Ametist" under det andra året. Immun mot svampangrepp och lockar inte till sig getingar.
• "Triumf". En växt med stora mörkrosa bär som mognar under andra hälften av augusti. Jättegod i smaken. Druvor är resistenta mot sjukdomar, och deras avkastning ökar bara varje år.

• "Agat Donskoy". Bisexuell växt med de mest saftiga och näringsrika frukterna av Amur-sorterna. Den har utmärkta recensioner från trädgårdsmästare. Viner och juicer görs ofta av denna sort.
• "Neretinsky". Den har en honblomma och kan pollineras av vilken bisexuell sort som helst. Vin från dess bär får en färg som påminner om choklad. Frukterna mognar under andra hälften av augusti. På grund av den täta huden på getingen påverkas den inte. Den bär frukt det andra året, med varje säsong ökar dess avkastning.
• "Svart frostbeständig." Hög buske. Mognar snabbt, i genomsnitt, på 110-130 dagar. Bären är täta, har en speciell smak, och huden känns praktiskt taget inte under användning. Detta är en favoritvariant av dem som tar bort fröna från frukten medan de äter.

För information om hur man tar hand om Amur-druvor, se följande video.