Druvor "Lady's fingers": funktioner och odling

Ursprungligen betraktades druvor som en vild växt, men efter dess odling förädlades många hybridarter upp med sin egen smak och växtegenskaper. Dessa sorter inkluderar druvor kända sedan 1600-talet, som kom från Centralasien och fick "smeknamnet" "Lady's fingers" bland folket på grund av bärens avlånga ovala form, som är både svarta och vita. Det handlar om denna sort som kommer att diskuteras i vår artikel.

Denna sort tillhör arter med stora kluster, som är särskilt stora i svarta "Ladyfingers". Ganska fria och grenade, femtio centimeter långa och tjugosex centimeter breda, klasarna är konformade. I genomsnitt är deras vikt ett halvt kilo. Sorten presenteras i två varianter: med frön och utan dem.

Det bör noteras att de avlånga bären av den nämnda sorten inte bara är svarta, utan också ljusgröna och gulrosa. I de sydasiatiska republikerna kallas "Lady fingers" för "Hussein white" eller "Hussein black". Svart, till skillnad från vitt, är den största, vikten av ett bär kan överstiga 7 gram och längden är mer än 4 centimeter. Rik söt smak har en lätt syrlighet. Det tunna skalet på bären är något täckt med en skyddande vaxartad beläggning. Tack vare de noterade egenskaperna blev sorten förälskad i sin behagliga smak, estetiska utseende, som behåller sin form under lång tid utan yttre påverkan.

Variety "Lady's fingers" är inte bara ett attraktivt utseende, utan också ett lager av användbara ämnen. Bär har många användbara vitaminer för människokroppen. Tack vare kalium förhindrar druvor uppkomsten av sjukdomar som är associerade med hjärtat. Normaliserar sömnen och lindrar svullnad. Dessutom har svarta druvor antioxidanter som förhindrar uppkomsten av maligna tumörer.

Trots de många fördelarna begränsar många sig till användningen av detta bär på grund av dess ganska höga kaloriinnehåll. Däremot har "Lady's fingers" efter Kishmish det lägsta kaloriinnehållet: Kishmish - 40 kcal, "Lady's fingers" - 60 kcal. Kaloriinnehållet i till exempel röda druvor är 69 kcal.

Den största fördelen med sorten är utan tvekan dess smak, erkänd av provare som en modell av äkta druvor. Genom att skapa de nödvändiga förutsättningarna för växtens tillväxt kan du uppnå en hög avkastning. Vinstocken har snabba regenererande egenskaper, vilket gör att den kan bilda en växt utan rädsla för förstörelse. Ljusgrönt trefingrigt eller femfingrat löv av små former har en något upphöjd omkrets. Ådrorna på insidan av bladet har en liten hög. Sortens blommor är tvåkönade, vilket bidrar till snabb pollinering.

Den största nackdelen är erkänd som dålig frostbeständighet och nyckfullhet till klimatförhållanden. Sorten har dålig immunitet mot sjukdomar, så du måste vara på alerten under hela säsongen. Dessutom har han en medel-sen mognad. På grund av väderförhållandenas nyckfullhet är det oönskat för nybörjare trädgårdsmästare att börja odla sorter.Rysslands mittzon, på grund av den otillräckliga tillgången på värme, kommer också att vara en olämplig plats för odling. Fruktning anses också vara sent: i de flesta sorter under det tredje året, och "Lady's fingers" låter dig skörda endast fem år efter plantering.

Innan du planterar en sort är det viktigt att välja rätt plats. Det måste vara soligt. Du bör undvika närvaron av några närliggande byggnader, vars skugga kommer att blockera ljuset. Byggnader eller närvaron av mogna träd är önskvärda på norra sidan, eftersom de kan hålla andan från nordanvindarna. Draft är farligt för unga skott. Närvaron av grundvatten i närheten kommer bara att vara ett plus, vilket ger konstant näring till växten.

Plantor måste sänkas ner i marken till ett djup av cirka 1,5 meter. Gropen måste fyllas med kompost och gödningsmedel, inklusive, förutom mineraler, superfosfat och kväve i en liten mängd. Både vår- och höstplantering är tillåten. Växter som ligger nära varandra kommer att begränsa deras tillväxt, så ett avstånd på cirka 0,5 meter bör lämnas mellan dem.

Eftersom druvor är en lianväxt behöver de stöd (spaljé). Spaljén kan göras av vanliga metall- eller trästolpar, till vilka vinrankan är bunden. Denna typ av strumpeband är effektiv om plantan är ung och inte har nått en betydande höjd. I ett senare skede av utvecklingen skulle det vara mer lämpligt att organisera ett strumpeband, till exempel till taket på verandan. Ett rep eller en tråd dras från de installerade stolparna, längs vilken vinstocken lanseras. Slutresultatet är en båge med druvklasar hängande från kupolen.

Som nämnts ovan är "Ladyfingers" en sort som är kräsen när det gäller klimat och skötsel. Om vi ​​jämför skötseln av sorter med vita och svarta bär, så blir vitt kräsnare än svart. För det första är han mer känslig för kyla. För det andra kan drag, otillräcklig vattning och brist på solvärme leda till en fullständig förlust av grödan.

För att skörden ska bli hög måste växten formas. Det finns ingen anledning att vara rädd för att skära av överskottet, eftersom sorten snabbt återställs, nya skott dyker upp nästan omedelbart. Det är mer ändamålsenligt att göra beskärning för 15 ögon (bildning mellan en njure och ett löv), vilket ger flera vuxna ärmar (perenna grenar). Druvor är en snabbväxande växt, på grund av vilken blomställningar inte bildas på alla skott. Oomskurna extraskott kan slösa bort växtens energi förgäves. Druvor, som alla andra växter, kommer att bära frukt mycket bättre om onödiga skott tas bort, och skuggade klasar som inte är i kontakt med vinstocken ligger på ett visst avstånd från varandra.

En vinstock är inte en buske vars toppbeskärning ger prakt. Det är viktigt här att inte skada, därför är det bättre att börja ta bort överskottet av vinstockar underifrån, lämna skott med två eller tre ögon och pilar med 14 eller 15 ögon bildas ovanifrån. Denna mängd beror på låg motståndskraft mot kyla. Allt överflödigt kan tas bort under vårens skräp.Det är vanligtvis en torr vinstock.

Att ta bort ogräs, gräva upp platsen årligen och backa jorden kommer att ha en positiv effekt på din växt, eftersom det kommer att berika jorden med syre och förhindra att små insekter invaderar. Vårbeskärning av torkad bark och vinrankor gör att du kan föryngra din vingård.

Med korrekt vård av en erfaren trädgårdsmästare kommer "Ladyfingers" att vara en dekoration av trädgården.

Sorten är inte bara resistent mot plötsliga temperaturförändringar, utan är också känslig för många sjukdomar och skadedjur. Till exempel, i en regnig sommar, åtföljd av dimma, kan växten, liksom dess bär, festa. Detta är den så kallade mögel (dunmögel). Om du ser ett ruttnande bär måste det tas bort omedelbart innan sjukdomen sprider sig till resten. Det är användbart att notera att mogna bär inte ruttnar på grund av mögel, utan blir sura i smaken. Sjukdomen förstör alla löv, blomställningar, vilket leder till en betydande minskning av avkastningen.

Värme, åtföljd av hög luftfuktighet, kan orsaka spridning av oidium (mjöldagg). Sjukdomen börjar manifestera sig på grenar som ligger nära marken: grå fläckar av en mörk nyans och en möglig beläggning visas. Stigande högre slår oidiet blomställningar som inte ens hunnit öppna sig ännu. Bär slutar växa, torkar ut. Alla noterade problem åtföljs av en specifik lukt av röta.

För att förhindra uppkomsten av ruttning är det nödvändigt att ta bort död ved för att förebygga hösten.På hösten, innan kallt väder börjar, är det önskvärt att behandla jorden med järnsulfat, och på våren och sommaren - Bordeaux-lösning blandad med kolloidalt svavel. Det är nödvändigt att planera brytningen av vingården på en väl upplyst och tillräckligt ventilerad plats.

Vid det första uppkomsten av någon mörkare på bladen är det nödvändigt att omedelbart börja behandla växten med en manganlösning eller kolloidalt svavel. Vingården behöver, liksom många växter, årlig utfodring. För att utveckla immunitet mot sjukdomar kan du berika växten med kalium, fosfor och spårämnen.

Förutom sjukdomar kan vingården vara sårbar för fåglar och insekter, för skydd mot vilka följande metoder kommer att vara bra:

• vind "avstötare" (närvaron av ljudeffekter kommer bara att vara ett plus);
• strukturer som reser sig över växten, klistrade över med en spegel;
• ett tunt nät som sveper runt kupolen.

Andra skadedjur som är farliga för Ladyfingers-sorten inkluderar fästingar och bladlöss. En riklig mängd av det senare leder till förekomsten av en sådan sjukdom som phylloxera. Bladig phylloxera manifesterar sig i manifestationen av vårtiga formationer på den nedre delen av bladet. Den farligaste är roten phylloxera, som för det första är svår att missa i tid, och för det andra kan den förstöra växten helt. Efter en försummad form av phylloxera är det svårt att odla druvor i ett sjukt område under tjugo år.

Coloradobaggar, bladhoppare, lövmaskar, trips orsakar mycket problem och problem, men de är större än bladlöss, så de är lätta att känna igen, vilket gör att du kan starta kampen i tid. För att förstöra dessa skadedjur används bevattning med olika preparat: Aktara, Karate, Aktellik och andra (en fullständig konsultation kan erhållas i jordbruksbutiker).

Enligt trädgårdsmästare och experter är de yttre tecknen och smaken av sorten naturligtvis attraktiva. Men "Lady's fingers" är nyckfulla för väderförhållanden och transporter. Attraktiva former bevaras med ett tillräckligt antal soliga dagar på sommaren. Om sommaren visade sig vara regnig och kall, kan bären som dyker upp med svårighet spricka. Mögel uppstår ofta på platsen för sprickor.

Därmed inte sagt att för en bra skörd behöver sorten bara solljus. Brist på fukt kan också förstöra den framtida grödan i knoppen. På den varma sommaren är det således nödvändigt att ge regelbunden och riklig vattning. På grund av sortens vissa bräcklighet är det ganska svårt att transportera den. Med en svag kam (tråden som binder bäret och borsten) stannar bären inte i klasar. Deras lösa hud deformeras också lätt. Om du inte är intresserad av storskaliga leveranser, så för din egen njutning är uppfödning av "Ladyfingers" mycket motiverat.

Videorecension av druvsorten "Lady's fingers" se nedan.