Druvor "Moldova": regler för plantering och vård

I vårt land finns det inte ett enda fan av druvor som inte känner till bordsorten "Moldova", kännetecknad av sin anspråkslöshet och motståndskraft mot dåligt väder och sjukdomar. Dess vinstockar har inte jättestora klasar och stora bär, men smaken av dess frukter är utmärkt.

Variety "Moldova" uppfödd av uppfödare. Dess stamfader är "Guzal Kara" och "Save Villar 12-375". Det har varit populärt i över ett decennium. Det har en ökad efterfrågan från konsumenterna. Sådana druvor växer i Moldavien, Ukraina, och i Ryssland mår det bäst i södra landet. Den rotar inte särskilt bra i de centrala regionerna. När de planteras i de norra delarna av landet, på grund av bristen på värme, sker den slutliga mognaden av bären inte, så de förblir sura. I vissa regioner kallas denna sort "Late Kodryanka".

Den vegetativa perioden - från det ögonblick som löven visas till skörden, är från 150 till 160 dagar. Med rätt jordbruksteknik når avkastningen av "Moldova" 160 centners per hektar. Efter att ha uppnått 8-10 års ålder kan upp till 150 kg skörd skördas från en buske. Efter plantering börjar fruktsättning i växten under det andra eller tredje året. För den som gillar att odla vindruvor i sina sommarstugor kan skörden nå upp till 4 kg per kvadratmeter. m.

Buskar "Moldova" växer mycket snabbt och tjocknar kraftigt, men detta bör inte tillåtas. Det är nödvändigt att övervaka och snabbt ställa vinstocken i ordning. Förtjockning påverkar i hög grad mognadstiden och kvaliteten på grödan. Det är nödvändigt att bilda en buske i långa ärmar. Utan ordentlig vård och buskbildning är det omöjligt att uppnå en bra skörd från den moldaviska sorten. Med kraftig förtjockning, brist på vattning och gödsling kommer bären att krympa från år till år, och det blir svårt att få en bra skörd.

Kluster av sorten "Moldova" kännetecknas av en snygg och mycket vacker konisk form. Sorten har inga stora klasar. I genomsnitt väger de 300 g, även om det har funnits fall då kluster från buskar över 12 år har nått vikten av ett kilo. Utmärkande för sorten är att klasarna inte är särskilt täta. Den vanliga vikten av ett bär är 6-7 gram, dess längd är inte mer än 2,2 cm, bredden når 1,9 cm.Bärens massa är köttig. De innehåller 2 till 4 frön.

Smaken av druvor är söt. Ju längre den lagras desto bättre blir smaken genom att syran minskar. Smakare utvärderar sorten "Moldova" efter dess smakkvaliteter vid 9 poäng. Skalet på bären har en mycket mörk lila färg. Den är tät med en vaxbeläggning som är karakteristisk för sorten. Bärens täthet ger druvorna förmågan att tåla långvarig transport och lång hållbarhet - upp till 160 - 180 dagar.

Blommorna i "Moldova" är bisexuella, de självpollinerar, så ägaren bör inte oroa sig för att plantera ytterligare buskar för pollinering.

Druvor kan stanna på vinstocken till frost. Efter att de tagits bort från vinstocken lagras de under mycket lång tid.

I södra landet övervintrar sorten bra utan lä, växten har hög frostbeständighet och tål frost ner till minus 23 grader.

Vinrankan återhämtar sig snabbt efter beskärning. Nackdelarna med sorten inkluderar det faktum att "Moldova" påverkas av mjöldagg. För att förhindra denna sjukdom är det nödvändigt att spraya växten två gånger per säsong.

För plantering av en växt behövs lätt och välgödsad jord. Platsen för plantering av druvor måste ha ett dräneringssystem. I närvaro av grundvatten på en nivå av 1,5 meter till jordens yta är det inte meningsfullt att plantera druvor - det kommer inte att slå rot.

Erfarna trädgårdsmästare är engagerade i sticklingar både höst och vår. Förökning av druvor utförs på två sätt: sticklingar på sina egna rötter och ympning på en gammal stam. För bättre rotning av alla sticklingar bör de kort (i 1 - 2 sekunder) placeras i en lösning av "Humanat" (10 droppar av läkemedlet per 1 liter vatten). Planteringen av sticklingarna utförs i förberedd och välgödslad jord.Jorden måste grävas upp väl, blandas med organiska gödningsmedel, bilda en liten fördjupning, täckas med ett lager jord ovanpå (så att sticklingens rötter inte kommer i kontakt med gödselmedlet) och planteras försiktigt. Rothalsen ska inte fördjupas, den ska placeras ovanför marken.

Om du köper sticklingar som plantmaterial, måste du vara uppmärksam på kvaliteten på rötterna. Plantering av sticklingar i marken från grenar som du själv klippt från rankan bör göras med förgrodda rötter. Vid plantering på hösten bör toppen av sticklingen täckas med paraffin. Denna procedur hjälper honom att uthärda vintern. Paraffin tillsätts till kokande vatten, som kommer att vara på vattnets yta. En stjälk doppas i den ett ögonblick, som omedelbart placeras i kallt vatten för att svalna. Plantering av sådana sticklingar i marken bör utföras vid en stabil temperaturregim inom +15 grader, medan jordtemperaturen inte bör vara lägre än +10.

Naturen har gett växten möjlighet att utvecklas både på delar av stammen som redan mognat och täckt med bark, och på gröna skott. Du ska veta att när du klipper en gren under sticklingen ska snittet vara grönt. Nästan alla sticklingar (skaft) som skördas på hösten rotar väl när de planteras i jorden på våren. Växten från höstens planteringsmaterial är mycket stark, ger snabbt rötter, löv och framtida fruktbärande pilar. Höststicklingar skördas efter att alla löv har fallit. Fruktgrenar med brun bark skärs minst 30 cm långa med 2-4 ögon. Skaftets diameter bör inte överstiga 6 mm.Sådana ämnen förvaras fram till februari i en källare i en låda med våt sand eller begravd i en trädgård i en dike 50 cm djup. Sticklingar kan förvaras i en plastpåse i kylskåpsdörren - denna temperaturregim passar dem.

I februari, för att få de första rötterna upp till 2 cm långa, placeras sticklingarna i vått sågspån, jord eller vatten. Sedan landar de i separata containrar. I plastmuggar (10 cm i diameter, 25 cm höga) görs hål i botten, ett lager av dränering läggs från den trasiga tegelstenen eller småstenen och fylls sedan med en förberedd blandning av sand, torv och humus. Sticklingarna planteras i marken i vinkel, medan 1-2 knoppar ska vara ovanför marken. En vecka efter uppkomsten av rötterna matas de med träaska i mängden 30 g per planta. I början av maj, före plantering, ska sticklingarna ge små blad.

För att förbereda ett transplantat för en grundstam bör en scion förberedas. Det är en stjälk skuren underifrån i en vinkel. En sådan kil bör vara några millimeter från ögat. Den förberedda stjälken placeras i vatten i en dag. Grundstammen för det kommer att vara en gammal skuren stam med rötter, i vilken ett snitt görs. En förberedd scionkil sätts in i det bildade gapet. Snabb sammansmältning med varandra underlättas av tät kompression med garn. Efter plantering vattnas sticklingen och stocken med mycket vatten (minst tre hinkar).

För sorten "Moldova" är markfuktigheten av ingen liten betydelse. Riklig vattning krävs en vecka före blomning och så snart bären börjar stelna. Om våren är torr bör vattning göras omedelbart efter att de första löven har dykt upp, och på hösten bör den vattnas efter skörd.På en torr sommar klarar sig vingården inte utan regelbunden vattning. För att undvika fuktstagnation måste ägaren tillhandahålla dräneringsdiken.

Runt växten är jorden täckt med halm, humus. Mulch är nödvändigt för att skydda mot den brännande solen, samt för att säkerställa att jorden inte torkar ut och håller sig fuktig längre. Marken runt växten bör täckas med en diameter på 1 - 1,5 meter, skikttjockleken bör inte överstiga 5 cm. Mulching utförs endast på våren och hösten. På sommaren tas komposten bort, eftersom den på varma dagar kommer att påverka rötterna negativt.

I söder täcks inte sorten före vintern. I andra regioner böjs unga plantor ner före övervintring och täcks med en film, pressar med bågar. Stammarna på växter som är äldre än fyra år binds ihop och böjs till marken. Grangrenar av barrväxter placeras ovanpå eller täcks med brädstrukturer. En stjälk som planteras på hösten måste vara helt täckt med jord.

Beskärning kan göras mycket tidigt på våren medan rankan är vilande. En korrekt formad vinstock är en som består av fyra långa ärmar. På våren måste man se till att det inte finns fler än 7 (max 9) knoppar på varje gren som sträcker sig från den centrala stammen, allt annat måste tas bort. Med en hög stämpel bör det inte vara fler än 5-6 ögon. För denna sort är belastningen av växten med kluster mycket viktig. När ett stort antal kluster bildas bör de extra små klustren som bildas tas bort.

Appliceringen av mineralgödsel måste göras tre till fyra gånger per säsong. På våren behöver växter kväve och på sommaren kalium och fosfor. Organiska gödningsmedel påverkar smaken av druvor, så de appliceras först efter skörden.

När det gäller sjukdomar och skadedjur är sorten mycket bekväm att odla. "Moldova" är inte alls rädd för gråröta, som andra druvsorter är mottagliga för. Rotsystemet lider inte av phylloxera. En egenskap hos sorten är att getingar inte alls smittar bär. "Moldova" lider av mjöldagg, phomopsis, kalkhaltig kloros, från vilken det är nödvändigt att utföra förebyggande.

Druvor "Moldova" uppskattas av trädgårdsmästare endast positivt. De säger att sorten förtjänar vederbörlig uppmärksamhet och bör planteras på sin plats. Trädgårdsmästare har märkt att storleken och smaken på bär är mycket beroende av vädret. Under en mycket varm sommar är frukterna väldigt söta och stora. Under den regniga kalla årstiden är de surare och grundare. Sommarboende gör juice, sylt och hemgjort vin av bär.

Kunder är entusiastiska över denna sort, enligt deras åsikt är den perfekt lagrad och har en trevlig smak.

Värdinnorna rekommenderar utmärkt sylt från druvor från Moldavien. Det kommer att njutas av alla dina nära och kära och kommer att bli en hemlagad delikatess i hushållet. Sylt kan göras med frön, utan dem, med tillsats av olika frukter och bär, såväl som med alla typer av kryddor. Redan beredd sylt används som fyllning för alla typer av bakverk.

För att förbereda denna delikatess behövs bara mogna frukter. Alla bär måste vara hela, skada dem inte. Lägg de vältvättade druvorna på en plåt, strö över socker, dina favoritkryddor och häll lite vatten ovanpå. Ugnen är förvärmd till 150 grader. Vi lägger bakplåten in i ugnen och bakar ingredienserna i en timme.Sedan tar vi ut bakplåten ur ugnen och låter den svalna i två timmar. Under denna tid steriliseras burkar med lock. Kallsylt vecklas ut och rullas ihop. Godis är redo för vintern. Den måste förvaras i en källare.

Granska druvorna "Moldova", se följande video.