Druvor "Delight": egenskaper och modifieringar av sorten

Att odla vindruvor är en speciell sysselsättning. Väntetiden till första skörden beräknas till 3-4 års hårt arbete. Men om du väljer rätt sort och omsorgsfullt tar hand om grödan kommer du definitivt att få en riklig och välsmakande skörd.

Druvor "Rapture" - en av de mest populära sorterna. Den här artikeln kommer att berätta om egenskaperna och modifieringarna av denna sort.

Druvor kan med rätta kallas en långlever bland bärbuskar. Kultivarer lever 50-60 år och åldern på vildväxande kan nå 400 år. Det finns mer än 20 tusen sorter och hybridformer av druvor över hela världen, och detta antal ökar ständigt.

Energivärdet för druvor är mycket högt. Det är känt att 1 kg av dess bär motsvarar 230 g bröd, 380 g kött, 1 kg potatis och 1 liter mjölk. Forskningsresultat har visat att en person kan äta en druva i 90 dagar.

Både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare sommarboende undrar ofta vilken druvsort som är bäst odlad. Det finns inget entydigt svar på denna fråga. Valet av sort beror på klimatförhållandena i området och odlarens preferenser. Det finns dock sorter med en ganska hög vitalitet och ett stort antal hybridformer som känns bra både på sluttningarna av Krims vingårdar och i det hårda klimatet i Sibirien.

Vostorg-druvor, uppfödda av Y. Potapenko, I. Kostrykin och A. Skripnikova, som ett resultat av urvalet av sorterna Zarya Severa och Dolores, och i nästa steg med Russian Early, har så fantastiska egenskaper. "Delight" är självpollinerande. Den årliga tillväxten av skott är 2,5 meter. Grenarna är medelstora eller kraftiga. Bladen är hjärtformade med tandade kanter, de är inte särskilt stora, men inte heller små. Jordstocken är fördjupad i marken med 2 m.

De obestridliga fördelarna med "Rapture" kan kallas några punkter.

1. Hög frostbeständighet. Ursprungligen uppföddes den för odling på steppen Ukrainas territorium, men gradvis spreds dess underarter till olika områden, från Sibirien till Krim.
2. Bra, stabil fruktsättning och stora bär. Från 1 hektar kan du skörda 12 000 kg skörd. Samtidigt väger ett bär från 5 till 10 g och ett helt gäng - från 500 g till 1,5 kg.
3. Tidig mognad. Vegetationsperioden för "Rapture" varar 115 dagar. Massiva koniska, obestämt formade klasar mognar från mitten till sensommaren (från juli till augusti, ibland från juli till september).
4. Utmärkta smakegenskaper. Fruktköttet av bären är saftigt och sött (upp till 26 % sockerhalt).
5. Bevarande av friskhet och elasticitet hos bär under lång tid. Frukter utan skador kan lagras oskördade i 2-2,5 månader och i vingårdar - fram till januari.
6. Immunitet mot Botrytis cinerea och minimal risk för att bären spricker.

Men denna sort har också sårbarheter:

• den är mottaglig för phylloxera;
• han behöver konstant sprutning för att motstå oidium;
• frostbeständighet för alla typer av "Rapture" är begränsad till -25 ° C eller -27 ° C (vid lägre temperaturer fryser 20-30% av de centrala knopparna något).

"Vostorg" är rik på arvsmassan, vilket gjorde det möjligt att skapa en hel familj av hybridformer på grundval av den. Serie av dem: FVO-7-5, "Tuzlovsky Giant", "Nina", FVB-8-3, ZOS-2, "Ataman", "Reliable", "Super-Bezh", "Pervozvanny", "Rosalia 08sp - 30", "Resistant Rizamat LMsp-72", etc. Fem av dem är de vanligaste:

• "Delight oval" (Baklanovsky);
• "Delight perfect" (Ideal);
• "Röd Delight" (ZOS-l, ZOSya);
• Muscat Delight (Super Ran Delight);
• "Black Delight" (216-29-10-1).

Denna sort kännetecknas av kraftiga buskar med snidade löv. Blomställningar bildas på den nedre delen av skotten. Växter rekommenderas att odlas på spaljéstöd. "Delight oval" är termofil. Det är bra för odling i de södra regionerna, plantering i de norra regionerna är kontraindicerat. Bär har en långsträckt äggform med en vitaktig nyans.

Kultur kräver obligatorisk dubbelbeskärning på hösten och våren. På hösten förkortas skotten med 8-10 ögon och lämnar bara 40 knoppar, men utan att påverka äggstocken längst ner på stammen. Det bryts ut under vårbearbetningen av vingården så att klustren inte vidrör marken, och utrymmet mellan vinstockarna är väl ventilerat.

Denna art har stora vita ovala bär med en lätt "tan", vars vikt är 5-6,5 g. Vikten av ett gäng "Ideal" når 1200 g. Sockerhalten är från 19 till 26%, surhet är 5-9 g/l. Växtsäsongen varar i drygt 120 dagar. Kulturen tål temperaturfall ner till -26°C, motståndskraften mot mjöldagg är 2,5-3,5 poäng.

Ett lusthus tvinnat med druvor kommer att glädja ögat om du följer en viss handlingsalgoritm. Först måste du bilda 3 ärmar (vinstockar) - två horisontella och en vertikal. Om buskarna planterades på våren, läggs formen på hösten. Längden på två horisontella skott bestäms enligt följande: de tittar för att se om vinstocken når den första trådraden och lämnar 4 fler äggstockar.

I det här fallet måste den vertikala vinstocken förkortas till nivån av moget trä. Med början av våren fixeras alla vinstockar på lusthusets trådar och knopparna tas bort underifrån. På ett skott som ligger vertikalt finns 3-4 ögon kvar på toppen. Dessa områden av skott utan knoppar kommer att växa trä med tiden och förvandlas till en stark bas (buskhylsor).

På hösten upprepas beskärningen igen, enligt föregående års algoritm. Med tiden, när vinstocken når toppen av lusthuset, är det nödvändigt att dela två ärmar åt sidorna. Under det sjätte året av buskens tillväxt och därefter används traditionell beskärning för hornet, vilket lämnar ett sådant antal grenar så att det totala antalet äggstockar på dem når 35-45 stycken.

Denna art har rosa-röda frukter, ovoid-ovala till formen, ganska stora (från 6 till 8,5 g). Följaktligen är klustren tunga (från 550 g till 800 g). Sockerhalt - från 18% till 23%, surheten är 6-8 g / l. När det gäller mognad är sorten tidig medium. Den tål temperaturer ner till -24°C, motståndskraft mot mögel - 2,5-3 poäng.

Bussningar ZOS-1 medelstora.Den rekommenderade planteringsytan för varje buske är 6 m2. Under höstens bearbetning läggs fruktknoppar på endast ½ av skotten, 8-14 ögon vardera. I den totala massan finns inte mer än 40-55 knoppar kvar. För att odla denna sort på valv och berså på hösten utförs traditionell beskärning på ett horn. Volymen av massan av löv och frukter normaliseras också på sommaren.

Muscat Delight har följande egenskaper: frukterna är stora, ovala, lätta, med en bärnstensfärgad glans och arom av muskotnöt. Mogna klasar är stora, väger från 400 till 700 g. Sockerhalten i bären är hög - från 19% till 26%, surhetsnivån - från 5 g / l till 9 g / l. Muscat delight är frostbeständig, fryser inte ens vid -27°C. Mognadsperioden är mycket tidig - 115-110 dagar. Motstånd mot mjöldagg - 3-3,5 poäng.

Buskarna i Muscat's Delight är kraftiga. Deras produktivitet är ganska hög: 80-95% av vinstockarna bär frukt. Därför är det nödvändigt att ständigt övervaka buskarnas fruktbelastning. På hösten finns bara 20-25 knoppar kvar på varje planta, på sommaren normaliseras volymen av grön massa och klasar.

Denna art är också känd som "brodern till Rapture" och "Black Baron". Detta är en bordsdruvor. Mörkblå stora bär av "Black Delight" bildar tunga kluster, vars vikt sträcker sig från 450 till 750 g. De har inte särskilt högt sockerinnehåll - från 16% till 18% och surhet från 5 g / l till 9 g / l . Druvor mognar på 115-125 dagar, dess mögelbeständighet är 3-3,5 poäng. Sorten är frostbeständig, tål temperaturer ner till -25°C. Den är inte resistent mot Botrytis cinerea.

Strukturen på bären av denna druvsort är elastisk. Massan är söt, saftig, lätt sammandragande. Eftersom "Black Delight" är mycket fruktbar (75-85% av skotten bär frukt) lämnas stora luckor mellan knutarna under vårens bearbetning. Efterlevnad av dessa regler gör att du kan få cirka 240-250 centners skörd per hektar.

Om druvor ska odlas i ett kallt klimat, är det nödvändigt att ge ytterligare skydd för vinterperioden. Denna sort kan odlas i Vitryssland, Ukraina, Ural, Moldavien, Sibirien.

Alla sorter av druvor "Delight" har några allmänna principer för plantering och skötsel. Druvor är en solälskande gröda, så det är bättre att plantera den i de södra områdena och på små höjder med god ventilation. "Delight" är bäst lämpad för lerjord, svartjord, sandig lerjord.

Alla sorter av denna sort förökas med plantor, skiktning, sällan av frön (som regel endast i urvalsprocessen, eftersom plantorna i denna variant inte har moderbuskens egenskaper). Varje lågväxande eller medelstor buske behöver en yta på 3 till 4 m2, en kraftig sådan - upp till 6 m2. Växten utvecklas bra på berså och i väggutrymmet.

När du planterar flera buskar bör avståndet mellan groparna nå 4-6 m, och det är nödvändigt att dra sig tillbaka 2 m från byggnader och olika strukturer. Det rekommenderas att gräva hål för plantering i förväg och täcka botten med jord blandad med kompost. Storleken på urtagen bör inte överstiga 60-70 cm i längd och 90 cm i djup.

Plantering av plantor i förberedda gropar utförs på en månad.Plantan installeras i mitten, vattnas och beströs med jord. Jorden nära växten är täckt med en blandning av träsågspån, torv och halm.

"Delight" anses vara en ganska opretentiös kultur, men för att busken ska växa och växa, och vinstockarna ska bära frukt rikligt, är det fortfarande nödvändigt att utföra konstant vård: reglera vingårdens gröna volym i tid, vatten , gödsla, behandla skadedjur och sjukdomar.

Regleringen av buskens gröna volym inkluderar följande operationer:

• ett fragment av extra skott;
• nypa grenarnas toppar;
• eliminering av styvbarn;
• mynt;
• bandning;
• eliminering av löv under kluster;
• avlägsnande av överskott och för små bär i klasar;
• borttagning av överväxt.

Denna sort älskar riklig vattning. God jordfuktighet gör att du kan öka fruktens vikt och grödans totala produktivitet med 30-40%. För mer riklig fruktsättning måste druvor också matas med organiska och mineraliska gödningsmedel. Ekologiska toppdressingar appliceras sällan (vart 2-3 år), mineraler oftare (en gång i månaden), vanligtvis med vatten vid vattning. Huvudelementen för buskarnas liv är tre komponenter.

1. Kväve. Tack vare kväve växer och utvecklas alla delar av växter. Med sin brist saktar tillväxten ner, löv dör av, kluster bildas inte. Kvävehaltig toppdressing: kalciumnitrat, ammoniumnitrat, urea, ammoniumsulfat.
2. Fosfor är en beståndsdel av druvpollen. Det påskyndar processen med blommors utseende. Rödvioletta formationer på ytan av bladen är ett tecken på brist på fosfor. Det vanligaste superfosfatet och det dubbla superfosfatet.
3. Kalium bidrar till utvecklingen av växtimmunitet mot frostiga och torra perioder på året, sjukdomar.Om det inte finns tillräckligt med kalium blir druvbladen bleka, bleka, deras kanter dör av. Toppdressing som innehåller kalium: aska, kaliumsalt, kaliumsulfat.

Trots att Vostorg är en frostbeständig gröda kräver unga plantor noggrann vård och skydd under den kalla årstiden, särskilt om de planteras på hösten. Druvor kräver också konstant sprutning för att minimera risken för mjöldagg. Som regel sprayas buskar tre gånger:

• första gången inträffar när skotten når 20-25 cm (mitten av maj);
• den andra förutser blomning och hålls i början av juni;
• den tredje utförs när bären når storleken på en ärta.

Att döma av recensionerna på Internet har Vostorgdruvan bevisat sig själv bland både nybörjare och erfarna vinodlare. Praxis bekräftar dock att innan du planterar denna sort är det nödvändigt att noggrant studera rekommendationerna för plantering och skötsel för att inte bli besviken på kulturen i framtiden.

En översikt över druvsorten "Delight", se följande video.