Äppelträd "Melba": sortbeskrivning, sort och odling

"Melba" är den mest kända och älskade varianten av äpplen av många trädgårdsmästare. Den är uppskattad för sin exceptionella smak och vackra trädutseende. Alla som bestämmer sig för att plantera denna sort i sitt område bör veta att bakom allt detta finns månader av hårt arbete och omsorg om växten. För ett kompetent tillvägagångssätt finns det några grundläggande regler och föreskrifter för skötsel och odling av denna trädgårdsgröda.

Det berömda äppelträdet Melba dök upp 1898. Sorten förädlades av kanadensiska uppfödare från Ottawa genom att odla upp äppelsorten Mackintosh. Läckra saftiga frukter fick en ganska hög smakpoäng och fick sitt namn för att hedra dåtidens operastjärna, Nelly Melba. Det sent mogna äppelträdet migrerade från kontinenten och spred sig snabbt över Europas och Asiens breddgrader. På 1900-talet fördes sorten in i statsregistret under namnet "Melba" och äppelträd började odlas i trädgårdar och plantager i Ryssland.

Det officiella namnet slog inte rot bland folket och äppelträdet behöll sitt namn "Melba". Hon blev kär i många trädgårdsmästare på grund av hennes smak, stora frukter och anspråkslöshet. Låg frostbeständighet tillät dock inte att odla denna sort i de norra regionerna i Mellersta Strip och Ural.I andra regioner i landet slog äppelträdsplantorna rot perfekt utan risk för frysning. Snart odlades frostbeständiga sorter av denna art upp i en speciell grundstamsmetod under namnen "Melba Red" och "Melbas dotter".

Unga plantor av "Melba" är av medellängd, med en rak, slät och jämn stam, täckt med rödaktigt trä, med stort avlångt smaragdgrönt bladverk. En något pubescent stam kan böjas från ett stort antal vackra frukter.

Med åldern blir trädet större, stammens bark mörknar och tjocknar och skelettgrenarna blir träiga. Spridningskronan växer och får en rundad form. Något pubescent grenar och crenate ljusa löv ersätts så småningom av starka grenar med mörkt, som om gjutna, lövverk. Kronan kan bli sju meter i diameter. Äppelträdet tillhör sorter med medelhög tillväxt. Höjden på mogna träd kan nå tre meter eller mer.

"Melba" blommar tidigt, blomningen åtföljs av blomningen av ljusrosa blommor, unika i skönhet, med en behaglig lukt och en lila nyans. Växtens fruktknoppar är fördelade på kolchatka, mognar under 3-4 år av livet, och regelbunden riklig fruktsättning sker först från det 8:e året. Melba bär frukt stadigt i 12 år, sedan minskar dess avkastning gradvis. Beskrivningen av sorten indikerar fruktbildningens cyklicitet, som efter en 10-årig avkastning gradvis förloras.

Äpplen av denna sort är ganska stora, koniska i form, ojämna, något långsträckta, komprimerade, gulgröna till färgen, med rödaktiga ådror, täckta med saftigt ömt skal. Inuti - snövit massa med en karakteristisk surhet.Vackra karminfrukter med en vaxartad glans är fästa på grenarna med en kort stjälk. Fruktens mognadsperiod börjar i augusti. Frukten väger i genomsnitt 150 gram, men det finns också stora exemplar - 300 gram.

Smaken på fruktköttet är godis, söt, med måttlig syrlighet och en karakteristisk arom av vaniljkaramell. Frukt är efterrätt och innehåller många nödvändiga element och vitaminer. En vacker krona av en delikat grön nyans med röda fläckar av mogna äpplen kommer att dekorera vilket område som helst.

Bland fördelarna och positiva egenskaperna hos sorten Melba har den ett relativt litet intervall mellan plantering och fruktsättning, ganska rikliga skördar och goda sortkvaliteter av frukter. Träden är särskilt vackert täckta med äppelblommor på våren. Varje träd har sin egen nyans - från himmelsrosa till lila, och en unik arom som inte kan förväxlas med något annat. Frukterna blir stora och starka, med en liten stjälk är de lätta och bekväma att transportera och bearbeta. De har en aptitretande presentation och ser bra ut på hyllorna.

Funktionerna hos denna sort inkluderar en ganska låg frostbeständighet. På grund av detta odlas "Melba" inte i nordvästra regionen och i Ural, men den växer framgångsrikt och bär frukt i Kuban, under förhållandena i Mellersta Strip, i Kaukasus och Volga-regionen.

Äppelträd är benägna att drabbas av skorvsjukdom.Med låg självfertilitet tenderar "Melba" att minska skörden över tiden. Det kritiska stadiet inträffar efter 10 års ålder. Den föregås av en ganska lång, stormig fas av utveckling, tillväxt och fruktsättning.

"Melba" har sor sorter, inklusive underarten "Daughter of Melba". En frostbeständig växt, en analog av en värmeälskande sort, föddes upp genom urval i Leningrad Experimental Laboratory.

Variety "Daughter of Melba" - från sen mognad sommar, växer bra i den icke-svarta jordregionen och landets mellersta zon. Denna hybrid är resistent mot frost, skorvsjukdom, men har, precis som sin stamfader, låg självfertilitet och behöver ytterligare pollinering. För detta ändamål odlar de i trädgårdarna bredvid "Daughter of Melba" "Apple Spas", "White Filling", "Summer Striped", "Simirenko" och "Wonderful Gift".

Frukterna av hybriden lagras inte mer än en månad från insamlingsögonblicket, de har en konsumentmognad på 10 dagar. En egenskap hos sorten är den oregelbundna fruktsättningen av mogna träd. Detta är en karakteristisk egenskap hos alla sorter av "Melba". Ett vuxet träd producerar i genomsnitt 30 kilo äpplen per säsong. Frukterna av underarten "Melba" är grönaktiga, med rosa ränder och fläckar, söta, saftiga, som används i sin naturliga form. Skördas en gång i augusti.

En annan underart av den berömda "Melba" - "Melba Red". Den kännetecknas av en karakteristisk rodnad, stora frukter med en måttligt söt smak. Denna underart kännetecknas av förekomsten av små fläckar som fräknar under huden. Sorten anses vara särskilt fruktbar - cirka 80 kilo skördas från ett träd. Äpplen saknar karamellsmaken från sin föregångare, är inte lika saftiga och lämpar sig för produktion av olika viner och juicer.

Halvdvärg "Melba" erhölls genom grundstammen av lågväxande äppelträdsarter. Tack vare detta fick sorten egenskapen frostbeständighet. Det kan säkert odlas under förhållandena i Sibirien och Fjärran Östern. Denna underart av "Melba" kan bära frukt under det andra levnadsåret. På grund av sin härdighet kan trädet planteras på en permanent plats på våren och hösten. Och att plocka frukt från låga träd kommer inte att vara svårt även för ett barn. Avkastningen från ett träd är cirka 20 kg per år med en fruktvikt på 120 gram.

Det finns en så kallad kolumnformad "Melba". Denna underart är inte registrerad någonstans, även om detta i vardagen är namnet på unga äppelträd med en krona som liknar en kolumn.

Från äppelträdet "Melba" genom avel skapades sådana arter som "Treasured", erhållen genom flerstegskorsning med "Papirovka", "Purple ranetka" och "Pepin saffran"; "Tidigare scarlet" och "Red early", erhållen genom urval från "Spring" och "Papirovka". Den berömda Caravel, uppfödd av kanadensiska uppfödare från Crimson Beauty och American Prima, är resistenta mot extrema temperaturer och är också immuna mot olika sjukdomar, vilket gör att de kan odlas i den nordvästra regionen av landet.

För att plantera ett äppelträd är det nödvändigt att utföra ett antal preliminära aktiviteter. Plantera "Melba" på hösten, efter upphörande av fruktsättning och skörd. Före plantering måste hålet förberedas. Äppelträdet föredrar övervägande lerig dränerad jord. Organiska ämnen blandas: torv med sand, ruttnat gödsel och humus i lika delar och läggs i ett hål med en diameter på en meter och ett djup på 70 centimeter.

Om jorden är för sur kan du lägga till dolomit eller limepulver. Före plantering bör jordkudden av gödningsmedel sätta sig och helt överhettas för att inte bränna växternas svaga rötter. Det är därför det är lämpligt att förbereda jorden för plantering i förväg, på hösten.

Unga träd förbereds också för plantering. För att göra detta blötläggs de i cirka en vecka i vatten så att plantorna är mättade med fukt. Före plantering är stammen helt befriad från lövverk så att växten inte förlorar den nödvändiga tillförseln av fukt, skär av eller binder bladen. För stöd förstärks plantorna med ett extra skelett - en påle, till vilken trädet är bundet.

De planteras enligt 8x3-schemat eller i kvadratiska rader på 7 meter. Fördjupa plantorna i jorden, räta försiktigt ut rötterna, lämna basalhalsen på ytan, samtidigt som du inte trampar, utan strör trädstammen lätt. Vattna sedan hålet så att rötterna rätas ut ordentligt.

Det rekommenderas inte att plantera "Melba" nära grundvatten. Om det inte finns några och det inte finns någon annan plats för plantering, är det nödvändigt att bygga en dräneringskanal, dränering eller höjd för att bevara växtens rotsystem. Med korrekt läggning av gödningsmedel är det nödvändigt att mata trädet bara ett år efter plantering. Vi bör inte glömma att äppelträdet inte tolererar bristen på vatten och behöver måttlig vattning.

Ett överskott av fukt är också skadligt för unga träd. "Melba" måste planteras i öppna ytor med bra belysning, eftersom den är särskilt känslig för brist på solljus. Deras brist påverkar fruktsättningen negativt, äpplen tappar sockerhalten, deformeras och krymper.

Att ta hand om "Melboy" är inte svårt, du behöver bara följa de grundläggande reglerna och behålla artens sortegenskaper.

Med början av våruppvärmningen utförs en omfattande beskärning av "Melba". En snabb och korrekt utförd procedur hjälper till att föryngra kronan och lägga en bra skörd. Det är viktigt att gissa här för att inte komma in i faserna av savflöde och öppnandet av vilande knoppar. I början görs en bildande läggning av tillväxten och utvecklingen av kronan, kapabel till årlig fruktsättning. För att begränsa den huvudsakliga tillväxten och förgreningen av de sidobärande grenarna skärs huvudstammen med en tredjedel. Detta görs för att öka frukttillväxten och bevara sorten.

Förutom att bilda och föryngra, är sanitär rengöring av basala, torkade och trasiga grenar också nödvändig. Detta beror på att Melba-fruktträd över tid flyttar fokus på fruktsättningen till ett svårtillgängligt toppväxande område, vilket leder till en minskning av skörden. Därför blir det nödvändigt att trimma lagergrenarna. Trädet känns lättat och flyttar fokus till bildandet av fosterprimordia.

Det finns flera huvudtyper av kronklippning:

• långrev gles, lämplig för bildandet av höga fruktträd;
• skålformad beskärning - för medelstora äppelträd;
• skiffer - ger frostbeständighet, används i de norra regionerna.

När du utför någon typ av beskärning bör du vara medveten om att endast tre grenar av ett träd tas bort per år, var noga med att behandla färska snitt med trädgårdsbeck eller specialfärg. Den helande kompositionen kan förberedas av dig själv. Välkänt beprövat recept. Vegetabilisk olja eller annat animaliskt fett tas som bas, som puttras på låg värme, tillsätter 50 gram kolofonium och samma mängd vax, allt blandas tills det är slätt.

Det färdiga plåstret kyls och stängs för förvaring i burkar. En sådan komposition kan lagras i upp till 10 år och behåller alla sina medicinska egenskaper.

För att förbättra kvaliteten på frukter och spara utrymme på platsen vaccinerar trädgårdsmästare träd. Detta gör att du kan förädla den befintliga sorten och göra några nödvändiga ändringar i den. Rotstockar utförs året runt, men det är lämpligt att ympa med sticklingar på våren, med början av uppvärmningen. Ockulation - ympning med ett "öga", utförs innan blomningen börjar. Under sommarens savflöde vaccineras de med ett "sovande öga" - en njure.

På hösten, innan kylan börjar, kan fruktträd ympas till en klyvning vid barken. För ympning av unga äppelträd används kopulationsmetoden, när skotten och beståndet är ungefär lika stora. Denna metod är lämplig för året runt ympning "Melba".

Före blomningen utförs den första matningen av trädet, för vilket kvävehaltiga mineralgödselmedel används med tillsats av superfosfat och kaliumklorid. Du kan använda en sammansättning av 200 gram träaska, samma mängd superfosfat och en tredjedel av kaliumklorid.Om vinterläggningen av organiskt material inte genomfördes, introduceras det tidigt på våren i mängden fem kilo gödsel med sand per träd. I det här fallet måste kompositionen vara väl ruttnad, annars kan växtens rötter brännas, vilket kan leda till växtens död. Nästa toppdressing görs på sommaren.

Under hela den varma perioden matas äppelträdet med näringsblandningar med kväve, vattenlösningar av kycklinggödsel med gödsel. Gödsel måste först spädas med vatten i en hastighet av 1 x 10. Dessutom bevattnas växten med örtinfusioner av nässlor, åkerfräken och andra örter, till vilka lösningar med spannmål också tillsätts. Infusioner förbereds helt enkelt: häll en hink vatten och insistera i flera dagar.

Under fruktperioden slutar äppelträden att mata med kväve och förbereder sig för övervintring, ger växten en paus från stimulans och ökad utveckling, vilket gör att den kan bilda fruktknoppar och tillväxtzoner på egen hand. De interna mekanismerna för en sparsam regim aktiveras, vilket gör att trädet gradvis kan minska sin ton och sakta ner sin livscykel.

På hösten produceras den huvudsakliga läggningen av organiskt material: ruttnat gödsel med kompost och torvsammansättning i lika proportioner. Ytterligare toppdressing är träaska, en vattenlösning av vilken bevattnas med äppelplantager före fruktsättning. 50 gram kaliumklorid tillsätts också till marken. Mängden och sammansättningen av gödselmedel beräknas utifrån egenskaperna hos fruktträd, klimat- och väderförhållanden, markegenskaper och odlingszoner.

För att skydda träd från att frysa bör de täckas på hösten, på tröskeln till den kommande frosten, med tätt material som andas. Detta täcke kommer också att skydda planteringar från gnagare och insekter. Om du behandlar locket och rotzonen med fungicider kan du inte vara rädd för stammar av patogena bakterier som kommer in i växten. Det är mycket farligt för ett äppelträd att smälta snö på våren. För att skydda trädet från att skölja ut marktäckaren, och med det de näringsämnen som behövs för att starta växtsäsongen och tillväxten, måste jorden täckas. Du kan också skapa ytterligare dränering för ett bättre utflöde av externt vatten.

Äppelträdet "Melba" tolererar lika dåligt både överflöd av fukt och dess brist, så vattning bör göras i doser, efter behov, beroende på jordens egenskaper. I genomsnitt är detta en hink vatten per vecka och träd. Du kan aktivera vattning innan fruktmognaden, under perioden juli till augusti.

I denna viktiga cykel bör all utfodring stoppas och bytas till vattenprocedurer, eftersom det vid denna tidpunkt finns en aktiv läggning av fruktknoppar - grunden för den framtida skörden. Om äppelträdet inte får tillräckligt med fukt, torkar grenarna ut och frukterna faller själv. Som ett resultat kan nedfallna omogna äpplen ses under träden.

Förbättrad vattning utförs till slutet av skörden - fram till mitten av augusti.Därefter måste du byta till bevattningsläget för zonerna nära stammen efter behov. Under denna period är det inte önskvärt att producera förbättrad vattning, eftersom detta kan påverka unga skott negativt. För att kompensera för förlusten av fukt kan du tillgripa mulching som ett ytterligare sätt att upprätthålla markluftning i den närmaste stamcirkeln.

Äppelträdet "Melba", som alla fruktträd, är föremål för olika sjukdomar och attacker av skadeinsekter. De främsta skadorna på trädens bark orsakas av barkborren, fjällinsekten och fästingen, som livnär sig och lever uteslutande i trädtäcket. Larver, bladlöss, skalbaggar och kodlingmal förstör grödor och slukar de gröna delarna av växter. För att förstöra skadedjur tar de till brådskande och effektiva åtgärder, för vilka under växtsäsongen, före blomningen, äppelträd bevattnas med insekticider.

Du kan använda en lösning av kopparklorid, för vilken en vattenlösning framställs genom att tillsätta 10 gram av läkemedlet till en hink med vatten. Den resulterande kompositionen är noggrant bevattnade äppelträd. Denna mängd räcker för att bearbeta minst tre träd.

För förebyggande och ytterligare skydd vittjas stammen och jorden desinficeras med kemikalier mot bakterier och insekter. En sådan komposition för vittvätt är effektiv: 3 kg kalk späds i 10 liter vatten, en halv liter kopparsulfat och en liten flaska trälim läggs till kompositionen. Allra i början, före bearbetning, förbereds ytan genom att rengöra utväxter i form av lavar och mossor med en speciell metallborste.

Förfarandet utförs i torrt, lugnt väder, när nederbörd inte förväntas inom en snar framtid. Efter strippning behandlas barken med trädgårdsbeck för att dölja sprickor och jämna till ytan innan målning.Måla med en pensel eller sprutpistol, fördela kalken jämnt över huvudstammen och trädens skelettgafflar, med särskild uppmärksamhet på skadade delar. Unga äppelträd behöver inte kalkas, eftersom det täpper till porerna på den omogna barken. Trädet kan förlora sin immunitet och bli sjuk. Saplings behandlas med insekticider längs de nedre delarna av stammen och grenarna, applicerar dem med en tjock borste i flera lager.

För att skydda mot skadedjur från gnagare täcks stammen på ett äppelträd för vintern med en presenning, nylon eller annat hållbart material. De använder mulchade kojor från flexibla grenar av pil, hallon och körsbär, samt takpapp och takpapp. Ett trådnät används också för fixering, men först täcks det med kalk och krita, och vid användning av syntetiska material täcks trädets bark preliminärt med matta eller säckväv.

Den vanligaste sjukdomen bland träden av denna Melba-sort är skorv. Den är mer eller mindre resistent mot många andra sjukdomar. Därför, i förebyggande syfte, bör ständig beskärning, gödning och rengöring runt träden utföras, för att ta bort ruttna rester av lövverk, grenar och andra onödiga element som kan bli infektionskällor.

Förutom förebyggande utförs kemisk behandling av växter som består i trefasvård. Den första behandlingen utförs innan knopparna öppnar sig, för vilken 10% ammoniumnitrat tillsätts till rotzonen, och kronan, grenarna och stammen bevattnas med 2% Bordeaux-vätska. Den andra fasen av bearbetningen utförs vid tidpunkten för blomningen och består i att upprepa den föregående. Den efterföljande och sista görs under fruktperioden med samma preparat i samma kvantitativa sammansättning.Efter skörd behandlas fruktträden med en högkoncentrerad lösning av ammoniumnitrat, ammoniumsulfat och kaliumsalt.

Ett träd som har insjuknat i skorv sprayas med en vattenlösning av Gamaira eller någon annan bakteriedödande sammansättning i en hastighet av en tablett av läkemedlet per liter vatten. Sådana behandlingar kommer att behöva minst tre per säsong. Växter behandlas också med en immunmodulator av den biologiska typen Fitolavin, för vilken 20 milliliter av den terapeutiska kompositionen späds i en hink med vatten. Bevattna träden minst 4 gånger.

Behandla träd effektivt med en lösning av Strobi-preparatet i proportioner på 10 milliliter per 10 liter vatten. Kompositionen behandlar stammen, de drabbade delarna och rotcirkeln tre gånger per säsong.

Fungicid "Horus" klarar också bra med skorv. Det tvättas inte bort av regnvatten och är därför ett långtidsverkande preparat. För användning späds 3 ml i 10 liter vatten, träd sprayas rikligt med denna lösning två gånger: före och efter blomningsfasen.

Melba-äpplen har en lång mognadstid. Som regel sträcker det sig från en och en halv till två månader. Under denna tid kan mogna frukter tas bort från träden. Under ett bra år kan du samla upp till 150 kilo äpplen från ett träd, 150 gram vardera. Nedfallna frukter bearbetas omedelbart och handplockade frukter kan lagras i ungefär en månad.

Med rätt förvaring - en liten positiv temperatur och låg luftfuktighet kan hållbarheten sträcka sig upp till tre månader. Men detta är bara om äpplena placeras i trälådor fyllda med sågspån och temperaturregimen observeras, som inte överstiger +3 grader Celsius.

Vissa trädgårdsmästare slår in varje frukt i vaxpapper och lagrar den i källaren för långtidsförvaring. Naturligtvis bidrar denna metod till att bevara grödan, men det är bättre att använda färska äpplen. Det är strängt förbjudet att lagra frukterna av Melba-sorten i cellofan eller polyeten, annars kommer de helt enkelt att ruttna eller spraya. Med metoden för förvaring i kylskåpet måste du placera frukter i fack som är utformade speciellt för detta ändamål.

Frukterna av "Melba" är bokstavligen mättade med en stor mängd vitaminer och spårämnen. De har ett lågt kaloriinnehåll och innehåller den nödvändiga sammansättningen av aminosyror, askorbinsyra, sackaros, fruktos och pektin. Det dagliga intaget är 2,5 kg, det förser kroppen med järn, magnesium, kalium och zink. Frukterna av "Melba" används för barnmat, till exempel för att göra potatismos, en mängd olika spannmål och juicedrycker. Läckra äpplen avnjuts färska av barn, såväl som i form av kompotter och desserter, till exempel bakade äpplen med socker och keso.

Äppelträd "Melba" har nyligen blivit utbredd.Dotterunderarten som föds upp med hjälp av urval förvärvade frostbeständighet och motståndskraft mot sårskorv. Som ett resultat odlas Melba och dess sorter framgångsrikt i många regioner i landet. Ofta kan man se "Melbas dotter" bredvid "modern". Trädgårdsmästare vet att det är så växter pollinerar mer framgångsrikt.

Hela äppelodlingar planteras, fruktinsamlings- och bearbetningsanläggningar och hela system är organiserade, från plantering av sticklingar till skedet av vedutnyttjande. Förädlade produkter används i byggbranschen. Trä används också för produktion av träkol, förpackningsmaterial och som bränsle.

Recensioner om kvaliteten på fruktprodukter är mycket olika. Konsumenter noterar de höga smakegenskaperna hos äpplen av sorten Melba. Många jämför dess blomning med sakura. Färgen på kinesiska körsbär är också otroligt vacker och tilltalande för ögat. På våren sprider sig en underbar doft över trädgårdarna och på morgonen flyter ambradimma på sluttningarna.

Invånare i de södra regionerna som odlar Melba noterar en tidig fruktperiod, runt slutet av juli, såväl som höga skördar. Vissa trädgårdsmästare försöker stimulera självpollinering genom att placera bikupor med bin i deras trädgård eller stuga. Utan tvekan lockar ljusa blommor pollinerande insekter, men detta eliminerar inte behovet av att plantera andra sorter.

I vissa gods kan man se bisarra kompositioner baserade på Melba, som påminner om dvärgbonsai med små röda äpplen. Detta är frukten av ett långt och mödosamt arbete av landskapsdesignspecialister.Sådana prydnadsträd växer inte av sig själva, utan utsätts för komplex bearbetning, som börjar med riktningsfynd av rötter och kronbildning och slutar med införandet av speciella föreningar som hindrar trädet från att växa. Kronan och stammen är täckta med bivax, som dessutom har en skyddande funktion mot skadedjur och ogynnsamma miljöförhållanden.

Beskrivning av egenskaperna hos äppelträdet av sorten Melba, se följande video.