Hur lagar man bakade äpplen i ugnen?

Inte alla söta tand har råd med hårda frukter av äpplen som innehåller hög syra - människor som har problem med tarmarna, blodet och hjärtat, är det bättre att använda bakade äpplen.

Färska, saftiga och gröna äpplen ger en person en stor mängd vitaminer och mineraler. De tillåter en person som går ner i vikt att uppnå otroliga resultat i kosten, samt förbättra sin metaboliska process i kroppen.

Rätten är perfekt för ammande kvinnor som näringskälla. Det är i den heta formen som äpplets alla dolda egenskaper aktiveras. För att bevara näringsvärdet, och maten har alltid behagat, finns det många alternativ för att förbereda och servera en sådan rätt.

Om vi ​​jämför nivån på energivärdet för ett grönt äpple och det som tillagas i en ugn, förblir kaloriinnehållet oförändrat: cirka 47 kcal per 100 g produkt. Men detta beaktas utan några speciella tillsatser - när det blandas med honung eller socker förändras skadan och BJU när det gäller indikatorer.

Den största fördelen med produkten är dess kemiska och förstärkta sammansättning.Först och främst bör det noteras att det är rikt på mikro- och makroelement, vitaminer B, C, PP, A och andra användbara ingredienser. På grund av utseendet på en stor mängd av förångning ökar nivån av användbara egenskaper flera gånger.

Dessutom kan vi lyfta fram de sekundära, men inte mindre viktiga egenskaperna hos den färdiga produkten:

• helt smältbar på grund av lätt matsmältning;
• förbättrar immunförsvaret, förhindrar uppkomsten av många sjukdomar;
• ökar kärlvägarnas öppenhet och stärker också själva kärlen;
• hjälper blåsan och tarmsystemet på grund av förbättrad öppenhet;
• gynnsam effekt på funktionen av mag-tarmkanalen;

• förstör bakterier med hjälp av pektiner;
• ökar hemoglobin;
• äpplen minskar åldrandet och förhindrar tidiga rynkor;
• frekvent användning av produkten i någon form minskar risken för onkologiska sjukdomar;
• normaliserar den vitala aktiviteten hos celler och förbättrar funktionen hos många organ.

Det räcker inte att köpa äpplen - det är bättre att närma sig sitt val klokt. Att äpplen måste vara fasta anses vara oförändrat. Ökad mjukhet låter dig inte behålla formen på den tillagade maträtten - det kommer att finnas en obegriplig välling för ett mellanmål. Hårda frukter har också en liten mängd kalorier och enorma reserver av ingredienser som är användbara för kroppen.

Följande typer av äpplen anses vara de bästa sorterna:

• Antonovka är den mest populära frukten;
• Granny Smith;
• Mac;
• Simirenko.

Matlagningstips.

• För att äpplena inte ska förlora sin vackra färg måste du försiktigt belägga dem med citronsaft.
• Om hushållet inte gillar huden, kan den lätt tas bort efter bakning. Skala inte äpplet i förväg.
• Innan du sätter in äpplena i ugnen måste du se till att äpplena inte är helt fyllda med fyllningen - du bör lämna en liten plats för ytterligare fyllning med juice. Söt vätska kommer att föra skålen till utmärkt skick.
• Beredskapsnivån kan bedömas med en kniv eller gaffel - den färdiga frukten är lätt genomborrad.
• Bakade äpplen bör inte lämnas i rumstemperatur - de blir helt enkelt dåliga.

Lita inte helt på bara ett råd på Internet. Tiden och metoden för bakning beror på typen av äpplen och deras fyllning, för ju hårdare fruktskalet är, desto lägre kommer temperaturen att behöva ställas in, och mer tid bör avsättas för detta.

Grader i ugn eller mikrovågsugn ställs också in individuellt. Det bästa alternativet för detta är 180 grader i 45 minuter, men allt beror på många faktorer.

Om du bakar produkten vid låg temperatur kommer den inte att laga mat från insidan. Och om du tvärtom väljer för höga grader, så finns det möjlighet att bränna äpplen.

Bakade äpplen kan konsumeras även av barn upp till ett år. När du förbereder en sådan delikatess för en baby behöver du inte välja recept steg för steg med choklad eller katrinplommon, eftersom ett bakat äpple med banan eller ris är lämpligt för en baby, precis som med pankreatit eller för personer på PP.

Denna sötsak kommer att tilltala vuxna, barn och även de med en söt tand. Tyvärr är många dessertälskare bekymrade över deras kaloriinnehåll, vilket hindrar dem från att njuta fullt ut av gourmeträtter. Med bakade äpplen behöver du inte lida och hitta på konsekvenserna av att äta för mycket. De passar till alla måltider utom middag.

På grund av den låga nivån av kalorier kan du fritt konsumera dem i obegränsade mängder. Dessutom är rätten extremt tillfredsställande, vilket kommer att spela en viktig roll när man äter delikatesser. Det räcker med att äta 2 dessertäpplen - detta hjälper dig att få tillräckligt i flera timmar, och kanske mer.

Du måste ta valfritt antal äpplen, skala, skölja och sticka hål med en tunn pinne. Efter det är det nödvändigt att lägga frukterna på den smorda ytan av bakplåten och sätta i en förvärmd ugn i 20 minuter. Temperaturen för detta recept bör vara minst 180 grader.

Du kan välja vilken grad av stekning som helst: full (25 minuter), medium (15 minuter), svag (7-10 minuter).) - allt beror på ägarens önskemål.

Sättet att förbereda sådana äpplen för alla fyllningar är detsamma, så du kan överväga huvuddelen av beredningen. Det första steget är att förbereda frukten själv: den måste tvättas, skalas och skära ut kärnan. Sedan ska du sticka hål i äpplena med tandpetare och lägga dem på en plåt med hålet uppåt. Det är nödvändigt att lägga fyllningen i hålet, men samtidigt lämna 1 cm ovanpå.

Matlagning tar inte mer än 20 minuter. Under denna tid kommer frukten att baka i sin egen juice och anta alla nyanser av smaker.

Honungsäpplen kan kallas en traditionell och utsökt delikatess. De förbättrar matsmältningskanalens funktion och låter dig gå ner i vikt utan hinder.

Ingredienser:

• citron juice;
• gröna sorter av äpplen - 5 eller 6 stycken;
• halv tsk kanel efter smak;
• 6 tsk honung.

För att göra läckra äpplen själv enligt detta recept måste frukten tillagas genom att skala och skära ut mitten i dem. Sedan ska du hälla honung i varje äpple och lägga på en plåt. Rätten måste gräddas i 30 minuter vid en temperatur på 180 grader. Före servering kan delikatessen strö över malen kanel eller strösocker.

Detta är en välsmakande och tillfredsställande rätt som passar både under en diet och för ammande mödrar. Det finns inga speciella begränsningar för att ta pumpadessert, förutom individuell intolerans.

För att baka äpplen enligt detta recept behöver du:

• sura gröna äpplen av medelstorlek - ½ kg;
• färsk pumpamassa - ½ kg;
• 1 glas strösocker.

I brunnen på det färdiga äpplet måste du placera pumpamassan och strö över 1 matsked socker.Sedan ska du sätta in i ugnen i 20 minuter, kontrollera beredskapen med en tandpetare. Garnera med nötter eller pumpafrön om så önskas.

Färdiggjord deg kan köpas i butiker, det är lämpligt att leta efter inskriptionen "Jästfri" på förpackningen. Sådana äpplen kommer snabbt att mätta kroppen och rädda figuren.

Ingredienser för matlagning:

• förpackning av färdig smördeg;
• gröna äpplen - 5 stycken;
• 1 st. l. bi honung;
• 1 kycklingägg.

För detta recept måste du hälla lite honung på baksidan av ett äpple och hälla frukt eller bär. Själva frukten ska slås in i utkavlad deg och fästa kanterna ovanpå. Den färdiga klumpen måste smörjas med äggula och sättas in i ugnen i 20 minuter.

Detta är den mest utsökta och dietigaste rätten. Det är viktigt att välja en låg andel fett för att undvika alla nyanser med kalorier.

Förening:

• 3 art. l. gräddfil;
• 3 art. l. strösocker;
• 15 g russin;
• 1 förpackning keso (1%).
• 6 äpplen.

För matlagning måste du blanda mejeriprodukter och russin tills en homogen konsistens. Lägg blandningen i djupet av äpplet, lämna lite avstånd till kanten. Delikatessen gräddas i max 20 minuter, annars blir rätten bortskämd.

För att förbereda äpplen enligt detta recept måste du förbereda:

• 100 g smör;
• 4 medelgröna äpplen;
• lite vatten.

Äpplen måste skäras försiktigt i lika stora skivor så att alla delar bakas jämnt. Skär inte av skyddshöljet. Sedan måste du smörja ugnsformen med smält smör och lägga äpplena. Häll 100 g vatten i samma behållare och sätt in i ugnen i 20 minuter. Den färdiga produkten strös bäst med strösocker.

En mycket intressant rätt som kommer att spela så mycket som möjligt med en mängd olika smaker och aromer i hela köket.

För att laga äpplen korrekt enligt detta recept behöver du:

• några datum;
• ¼ mjölk och 20 g smör;
• 10 små äpplen;
• valnötter - en handfull;
• lite citronsaft, bihonung;
• ½ tesked ingefära.

Använd en mixer och mal nötterna. Nästa steg är att förbereda äpplena och blandningen. Tvätta frukten och skär ut kärnan. Blanda alla andra ingredienser utom citron i en separat behållare. Det är nödvändigt att lägga alla produkter på en bakplåt, äpplen ska behandlas med citron, lägg en blandning med mjölk i hålet. Sedan måste du lägga in allt i ugnen tills det är klart.

Tack vare detta recept kommer smaken av barndom och ljus nostalgi att förbättra humöret och välbefinnandet hos någon person.

Ingredienser till rätten:

• 4 äpplen;
• 4 karamellgodisar;
• 1 st. l. oljor;
• kanel eller strösocker.

1 godis läggs ut i de skurna hålen och äpplena tas bort på en smord plåt. Efter 20 minuters tillagning rekommenderas att strö över rätten med pulver eller malen kanel.

Mormors söta twist kan lätt pigga upp tråkiga äpplen. För att göra detta måste du välja din favoritsylt och börja förbereda en underbar delikatess.

Detta kommer att kräva:

• någon söt sylt med bär;
• 6 medelstora äpplen;
• 1 st. l. russin;
• 1 l strösocker;
• kanel;
• vatten i en behållare för att normalisera temperaturen.

Äpplen måste tvättas och skalas väl från mitten. 2 matskedar sylt och lite russin läggs ut i varje frukt, socker strös ovanpå fatet. Äpplens beredskap bör kontrolleras med en tandpetare. Efter alla manipulationer strös äpplena med mald kanel.

Nutritionists rekommenderar detta recept som en effektiv kamp mot extra kilon.

För att förbereda en sådan fantastisk maträtt behöver du följande ingredienser:

• eventuell torkad frukt - 100 g;
• 6 äpplen;
• kanel;
• Smör.

Häll en handfull torra frukter i ett äpple och lägg en bit smör ovanpå, som kommer att smälta och mätta alla produkter med arom. Efter 25 minuter, strö den kokta rätten med mald kanel eller socker.

Denna underbara dessert kommer att lysa upp alla bord, inklusive ett högtidligt.

Ingredienser till rätten:

• flera äpplen;
• kondenserad mjölk i förhållandet 1 äpple - 1 msk. l.;
• strösocker till dekoration.

För att förbereda en delikatess måste du hälla en vit söt massa i ett äpple och sätta det i ugnen i 20 minuter vid medelvärme. Innan matlagningen är färdig måste skålen genomborras med en gaffel flera gånger och värmas i ytterligare 5 minuter. Servera med bär och strösocker.

Till receptet behöver du bär som liknar smaken och några äpplen. Jordgubbar eller vinbär bör läggas till en stor frukt och sätts in i ugnen i 20 minuter. Det är bättre att lägga på bordet med färsk sylt.

Hur man lagar bakade äpplen med nötter och russin, se följande video.