Hur lagar man bakade äpplen i mikrovågsugn?

Hur lagar man bakade äpplen i mikrovågsugn?

Det är knappast möjligt att hitta en person som skulle veta om fördelarna som att äta grönsaker och frukt kan ge kroppen. En av de nyttigaste och godaste frukterna är äpplet. Den äts färsk, läggs till flingor, görs till juice och bakas i mikrovågsugn.

Fördel och skada

Sedan urminnes tider har otroligt läckra rätter tillagats av mogna äpplen, bakat dem i ugnen eller i ugnen. Om du lagar en sådan maträtt i ugnen kommer det att ta ganska lång tid. För att göra detta måste du förbereda bakplåtarna och sedan tvätta dem efter fruktjuicen som kommer att släppas under tillagningen. Bakade äpplen i mikrovågsugnen lagas mycket snabbare, eftersom detta inte kräver lång förberedelse, diskning och annat mödosamt arbete. Hela processen med att rosta frukt är enkel, för efter det kan du smaka på en doftande maträtt på några minuter.

Äpplen i någon form är mycket användbara för kroppen - dessa saftiga frukter innehåller ganska värdefulla ämnen. De innehåller en stor mängd mineraler som är nödvändiga för människokroppen, såsom zink, kalium, mangan, och de innehåller också B-vitaminer, vitamin A, C, E, PP och pektin.

Bakade äpplen rekommenderas för användning i ett antal fall, som beskrivs nedan.

  • Med järnbrist i kroppen. Tack vare deras användning kan du bli av med anemi, den här produkten hjälper till med anemi.
  • De hjälper till att stärka immunförsvaret, eftersom de producerar speciella enzymer som påverkar upprätthållandet av immunförsvaret i optimal kondition.
  • Äpplen är nödvändiga för att förebygga och bekämpa förkylningar.
  • På grund av det höga innehållet av C-vitamin hjälper produkten till att lindra inflammation, stärker blodkärlen och förstör virus.
  • De har en gynnsam effekt på hudens tillstånd.
  • De antioxidanter som finns i produkten gör det svårt att utveckla cancer.
  • Pektin, som är i sammansättningen av bakade äpplen, hjälper till att ta bort kolesterol och gifter från kroppen.
  • Tack vare vitamin A, som finns i denna läckra produkt, kan åldersrelaterade förändringar med nedsatt syn minskas.
  • Denna produkt bör ingå i kosten för personer som har problem med tryck, för tack vare den kommer kärlens tillstånd att förbättras.
  • Bakade äpplen bör ingå i kosten för att ge frisk glans och tjocklek till håret.

Dessa läckra frukter bör regelbundet konsumeras av dem som har brist på vissa vitaminer och spårämnen.

Bakade äpplen rekommenderas mycket ofta för användning i olika dieter, eftersom resultatet efter att ha ätit frukten inte kommer att vänta på sig. Äpplen har en stor mängd vegetabilisk fiber, tack vare vilken du snabbt kan normalisera magen och tarmens arbete. Med denna produkt kan du snabbt stilla din hunger, och mättnad kommer under lång tid. Tack vare fibrer avlägsnas gifter från tarmväggarna.

Men när du introducerar bakade äpplen i din kost är det viktigt att komma ihåg det med långvarig användning av endast en produkt är en exacerbation av mag-tarmorganens arbete möjlig. För att undvika diarré eller metabola störningar är det viktigt att inkludera andra livsmedel i din kost, eftersom en monodiet inte rekommenderas för långvarig användning. Frukter måste vara hela, utan tecken på förstörelse eller röta. Du bör inte köpa produkter som är importerade från andra länder, eftersom de bearbetas på särskilda sätt för långtidslagring. Paraffinfilmen, som appliceras på frukterna för långtidsförvaring och ge frukterna det önskade utseendet, måste tvättas av noggrant, och för detta är det bättre att ta en speciell borste och tvätta äpplena med varmt vatten.

Om du lämnar frukten otvättad kan du få diarré eller andra störningar i matsmältningssystemet, allergier mot kompositionen och till och med förgiftning med skadliga ämnen.

De bästa varianterna för bakning

För bakning är det bättre att ta sorter med en tätare hud, eftersom äpplen med en delikat yta ofta spricker och blir mjuka under tillagningen, blir maträttens utseende förlorat. Det är värt att välja söta och sura varianter, då blir smaken på maträtten mer intressant och raffinerad.

Bland de mest kända sorterna som är bättre att välja för bakning i mikrovågsugn är:

  • Antonovka;
  • Löpe;
  • Mac;
  • Simirenko.

I mikrovågsugnen kommer sådana sorter att baka på bara några minuter, medan de i ugnen kommer att laga mycket längre.

Allmänna regler och finesser för matlagning

För att äpplena ska bli saftiga och inte falla isär under mikrovågstillagning är det viktigt att göra detta korrekt. Du kan koka frukten hel eller skuren i två delar och baka skuren.

Innan du lagar äpplen i en mikrovågsugn måste de tvättas, skära av toppen och skära ut mitten.Den sista åtgärden kan utföras med en vanlig kniv eller använd en speciell kniv för detta.

Om äpplen bakas med någon fyllning, bör cirka 1 cm lämnas på botten. Många hemmafruar föredrar att helt enkelt skära frukten på mitten och ta bort mitten. För att få frukterna att baka mycket snabbare kan de skäras i tunna skivor. Det tar mindre tid att förbereda en sådan rätt än om du lagar hela frukter eller med fyllning.

Om äpplena bakas hela, rekommenderas de att genomborras med en tandpetare på flera ställen - detta kommer att garantera att frukterna inte spricker under tillagningen.

För att minska baktiden på rätten kan du hälla lite vatten i behållaren där äpplena tillagas, och stänga behållaren med ett lock.

Det finns ett stort antal recept för att laga bakade äpplen i en mikrovågsugn, utan tillsatser och med en mängd olika tillägg. De som följer sin figur och leder en hälsosam livsstil bör äta bakade frukter i sin rena form utan tillsatser. Detsamma kan sägas om små barn. Socker, honung och olika kryddor ska inte tillsättas i rätter. För barn från ett och ett halvt år kan du lägga till en liten bit smör - i det här fallet blir fruktköttet mört.

Söt tand rekommenderas att lägga till ½ tesked socker, strö över kanel eller vanilj. Du kan inte lägga till socker till söta frukter, men för sura sorter, som Simirenko, bör du lägga till lite granulerat socker. Du kan baka frukter utan att tillsätta sötningsmedel och hälla dem med honung vid servering.

Om äpplen förbereds för den första matningen, bör du välja sötare gröna sorter. Efter bakning, se till att kyla frukterna och först då ge dem till barnet.

Recept

Det snabbaste och enklaste receptet kan kallas det där du bara behöver tvätta äpplena och skära dem i skivor. Det är bättre att välja en sort som har tät massa. För en sådan efterrätt bör du leta efter söta och sura äpplen.

Ingredienser för en hälsosam efterrätt:

  • 4 äpplen;
  • 2 msk. l. flytande honung;
  • en apelsin;
  • 20 g smör;
  • en nypa kanel.

För att förbereda bakade äppelskivor måste du välja mogna saftiga frukter, skära dem i skivor. Med hjälp av detta recept behöver huden från frukten inte skäras av, annars kommer de att förlora sin form och falla isär under bakningen.

Pressa apelsinjuice i en separat behållare, tillsätt kanel och honung och blanda väl. I skålen där äpplena ska bakas måste du smörja botten med smör. Doppa äppelskivorna i en blandning av honung och apelsin och arrangera dem i en cirkel. Det är bättre att sätta ett glas vatten i mitten av behållaren.

Frukter skickas till mikrovågsugnen. Gräddningstiden är 2-3 minuter. Skivorna tillagas mycket snabbt, men tillagningstiden kan variera beroende på frukttypen och mikrovågsugnens effekt.

Skivor beredda på detta sätt är mycket välsmakande. En sådan maträtt kommer att dekorera till och med ett festligt bord. Du kan lägga bakade äppelskivor runt skålen, och inuti den placera bollar av glass, hällda med honung-apelsinsirap.

Receptet är mycket populärt, där man förutom äpplen använder keso.

Recept på bakad frukt med keso

Detta recept är lämpligt för dig som är på en lågkaloridiet. Dessa frukter kan användas till frukost eller middag. För att förbereda det måste du ta:

  • 4-5 äpplen;
  • 200-250 g keso med låg fetthalt;
  • ägg;
  • påse vaniljsocker.

För att förbereda en maträtt enligt detta recept måste du följa stegen nedan steg för steg.

  • Äpplen bör förberedas. De inspekteras så att det inte finns några tecken på röta på frukterna och tvättas med vatten.
  • Det är nödvändigt att skära av den övre delen av frukten och använda en kniv för att ta bort mitten.
  • Ägg och vaniljsocker läggs till keso, massan blandas. Eftersom det inte finns honung eller socker i det här receptet blir kaloriinnehållet i rätten lågt. Om så önskas, lägg till bitar av torkad frukt, russin eller bananer.
  • Ostmassan ska fyllas med äpplen och sätta i en mikrovågsugn för bakning.
  • Avskurna mössor läggs ovanpå frukterna. För att ge rätten en mer intressant smak och arom kan du sticka en kryddnejlika i toppen av äpplet.

Det rekommenderas att förbereda en maträtt med kanel och socker, som också kommer att vara mycket välsmakande, men mer näringsrik.

Bakade äpplen för bebisar

Du bör särskilt överväga alternativen för rätter som är tillagade för ett litet barn. För bebisar är det viktigt att alla produkter är färska. Äpplena ska inte ha fläckar, och de ska inte vara maskiga. För småbarn bör äpplen bakas utan att använda mat som kan orsaka uppblåsthet eller jäsning i barnets mage eller tarmar. Allergiska livsmedel bör också undvikas. Nötter, ägg och honung ska inte läggas till efterrätten. Efterrätt tillagad på detta sätt kan anses vara den mest lämpliga och säkra för barnet. Värmebehandling minskar risken för olika allergiska reaktioner på denna produkt. Samtidigt absorberas maträtten bättre, och en stor mängd näringsämnen finns kvar i den.

När barnet når 8 månaders ålder kan färsk babycurd läggas till rätten.Vid 2 år kan du laga denna efterrätt med kanel, och vid 5 år tillsätt nötter och honung till kompositionen, men du bör alltid övervaka barnets reaktion på nya introducerade produkter. För den första matningen brukar de ta små äpplen, tvätta dem, skära dem på mitten och ta bort mitten. Halvar av äpplen läggs i 3-4 minuter i mikron. Efter det tas frukterna ut, får svalna och massan väljs med en tesked, som ges till barnet.

Senare, när barnet växer upp, kan du använda en mixer för att göra bakad äppelmos. Det är värt att notera att huden från frukten bör tas bort.

Efterrätt med katrinplommon

För att förbereda en läcker och doftande efterrätt med torkad frukt, du måste använda följande produkter:

  • 2-3 st. äpplen
  • 2 msk. l. flytande honung;
  • 2-3 st. katrinplommon;
  • 1 st. l. russin.

Det är nödvändigt att välja hela, mogna frukter, tvätta dem och torka dem. De skär av toppen och tar bort kärnan. Om äpplen är fyllda med fyllning, bör du välja frukter av stor eller medelstor storlek.

Torkade frukter ska hällas med vatten en stund och låta dem dra. Efter 5-7 minuter måste vattnet tömmas och torkade frukter pressas ut. Efter det ska katrinplommonen finhackas. Alla torkade frukter blandas, honung tillsätts och korgar med äpplen fylls med massa. Frukter bör genomborras på flera ställen med en tandpetare och sedan läggas i mikrovågsugnen för bakning. Efter 7 minuter måste du kontrollera maträttens beredskap, låt äpplena svalna något, strö dem med strösocker och servera.

Det är värt att överväga ett annat matlagningsalternativ. Äpplen tillagade på detta sätt serveras ofta på restauranger, men du kan också göra dem själv hemma.

Efterrätt med örter och kryddor

Nödvändiga produkter för beredning av dessert:

  • 3-4 st. medelstora äpplen;
  • 3 art.l. honung;
  • 1 tsk ingefära - det är bättre att ta den malda versionen;
  • 1 tsk mald kanel;
  • kanelstänger för att dekorera maträtten.

För att förbereda en maträtt enligt detta recept, bör du följa sekvensen av åtgärder som beskrivs nedan.

  • Välj frukt utan tecken på förstörelse och röta. Äpplen ska tvättas väl och torkas.
  • Sedan måste du ta en vass kniv och skära av toppen av frukten tillsammans med svansen.
  • Efter det måste du ta bort mitten, rensa ut fröna.
  • Med en tandpetare sticker du hål i äppelkorgen på flera ställen. Stora punkteringar bör inte göras, annars rinner fyllningen ut under tillagningen.
  • Blanda kanel och ingefära med honung i en separat behållare.
  • Fyll fruktkorgar med den resulterande massan och täck dem med äppeltoppar.
  • Lägg frukten på en ugnsform och sätt på apparaten.
  • Gräddningstiden på medelkraft är ca 5 minuter.

Efter tillagning tas korgarna ut ur mikrovågsugnen, läggs ut på ett vackert fat. Toppar från äpplen läggs bredvid korgarna, strös med kanel och en kanelstång sänks ner i varje korg. Denna maträtt ser väldigt original ut. Många hemmafruar kommer säkert att uppskatta dess kryddiga smak och fantastiska arom.

Med bananer och kiwi

De som föredrar att inte lägga till socker i produkten bör göra en otroligt hälsosam efterrätt. För honom ta:

  • 2 eller 3 medelstora äpplen;
  • 1 eller 2 bananer;
  • 1 ST. kiwi;
  • 30 g valnötter;
  • fruktsirap (en tesked tas per portion);
  • bär.

Banan och kiwi skalas och skärs i små bitar. Om så önskas kan en näve bär läggas till fyllningen. Några valnötter behöver finmalas i mortel eller mixer, lämna ett par bitar för att dekorera desserten.

Hackade nötter blandas med frukt - äppelkorgar är fyllda med denna fyllning, som måste förberedas i förväg. Efter att ha bakat desserten i mikrovågsugnen i 5-6 minuter, hälls äpplena med sirap och dekoreras med valnötter. Efterrätten är klar och klar att serveras.

Med choklad och mandel

För chokladälskare finns det också en ovanligt utsökt dessert. Följande ingredienser är förberedda för det:

  • 3-4 äpplen;
  • 30-50 g choklad;
  • 20-30 g mandel.

Nötter måste hackas, choklad gnidas på ett grovt rivjärn. Tvätta äpplena, ta bort kärnhuset och grädda dem i mikron i 3-4 minuter. Färdiga frukter att få och varma, strö ovanpå choklad-nötblandningen.

Förutom denna fyllning kan du dekorera bakade frukter:

  • finhackad mandel med russin, socker och 1/2 tsk. Smör;
  • en blandning av hackade bitar av torkade aprikoser, söt pumpa, beströdd med doftande honung;
  • någon bärsylt;
  • strö över kanel, strösocker eller hackade nötter.

Det är värt att experimentera lite och laga dina egna recept, eller använd dessa tips och tricks. En sådan maträtt kommer inte bara att vara en original och välsmakande delikatess, utan kommer också att gynna kroppen.

Hur man lagar läckra kaneläpplen i mikrovågsugn på 5 minuter, se följande video.

inga kommentarer
Informationen tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsoproblem, kontakta alltid en specialist.

Frukt

Bär

nötter