Blåbärsskott: användbara egenskaper och kontraindikationer

Blåbär är en av få vilda växter som värdesätter inte bara välsmakande och friska bär, utan också skott med löv som har medicinska egenskaper. Detta är en grenad buske som når 40-50 cm i höjd, med tunna ovala fintandade blad. Vanliga blåbär blommar i maj, och dess svarta bär med en blågrå blomning börjar mogna i juli och gläder oss till sen höst. Blåbärssnår kan hittas på blöta, sumpiga marker, halvskuggiga slätter, i gran, tall, blandskogar.

Blad och skott skördas under blomningsperioden (maj-juni), bär - från juli-augusti. Skotten torkas bort från direkt solljus, vilket ger fri tillgång till luft. Bär används färska. För lagring utsätts de för torkning eller djupfrysning. Torkade blåbärsskott, om alla regler för skörd och lagring iakttas, förlorar inte sina egenskaper i upp till två år.

Bladen och skotten innehåller en stor mängd tanniner och vitamin C. En viktig biologisk roll som bestämmer deras fördelaktiga egenskaper spelas av flavonoider (quercetin), glykosider (neomyrtillin, myrtillin) samt fenolglykosiden arbutin.

Blåbär innehåller mycket naturliga sockerarter (laktos, fruktos), pektin, organiska syror, spårämnen, vitaminer (C, A, P-grupp), tanniner. Antocyaninglykosider spelar en betydande roll, som är rikliga i växtens frukter och tillräckliga i bladen (myrtillin).

De aktiva ingredienserna som anges ovan ger preparat från blåbärsfrukter och lämnar många användbara egenskaper:

• sammandragande, antiseptisk;
• kramplösande;
• antiinflammatorisk, antiseptisk;
• hemostatisk;
• koleretisk;
• diuretikum;
• normalisera kolhydrat- och saltmetabolism;
• stärka kapillärer och blodkärl, förbättra vävnadstrofism;
• vasodilaterande, kardiotonisk;
• allmän tonic, immunstimulerande.

De biologiska ämnena i blåbär kan undertrycka tillväxten och verkan av många patogener, inklusive de som orsakar sjukdomar som dysenteri, tyfoidfeber och difteri. Dessutom har växtens antitumöregenskaper etablerats experimentellt.

Detta gör att du framgångsrikt kan använda doseringsformer från blåbärsblad och bär för många sjukdomar.

I officiell medicin används infusioner av blåbärsskott för att behandla milda former av typ 2-diabetes. Deras långvariga användning har en positiv effekt på bukspottkörtelns funktion och normaliserar blodsockernivåerna. Blåbär är skyldiga detta till neomyrtillinglykosid, varav en stor mängd finns i växten. För behandling används blåbärsskott både separat och i samlingar med andra växter (anti-diabetisk samling "Arfazetin").

Det är ingen hemlighet att diabetiker ofta har synproblem. I det här fallet kommer blåbärsblad och frukter väl till pass, eftersom de innehåller mycket antocyaniner och karotenoider.Dessa föreningar ackumuleras i ögats näthinna, stärker kapillärerna, minskar deras bräcklighet, vilket uppstår med diabetisk angiopati. De minskar svullnad och förbättrar näringen av ögonglobens vävnader, undertrycker de patologiska processerna för kataraktbildning. Tack vare dessa ämnen förbättras bildandet av ljuskänsligt pigment i ögats näthinna och skymningsseendet förbättras, ögontröttheten minskar.

Det är dock inte bara diabetiker som kan dra nytta av blåbär. I folkmedicin används skotten och bären från denna växt för att behandla många sjukdomar:

• inflammatoriska tarmsjukdomar (enterit, enterokolit), dysenteri, diarré (på grund av blåbärs sammandragande och antimikrobiella verkan, diarré, förruttnelseprocesser kommer snabbt att sluta, normal tarmfunktion kommer att återställas);
• magsjukdomar med minskad surhet;
• cystit, inflammatoriska processer i njurarna (den positiva effekten vid behandlingen av dessa sjukdomar beror på växtens diuretiska, antiseptiska, antiinflammatoriska och antispasmodiska effekter);
• gikt, kolelitiasis och urolithiasis;
• livmoderblödning, hemorrojder (en infusion av skott tar bort blödning, inflammation, smärta och svullnad);
• hudsjukdomar (eksem, svampinfektioner), brännskador;
• faryngit, stomatit, gingivit;
• förkylningar, sjukdomar i de övre luftvägarna;
• anemi, beriberi.

En infusion bereds av skott och frukter. Proportionerna av råvaror och vatten för infusionen är olika beroende på sjukdom, det kan också finnas små skillnader i beredningen.

Vanligtvis förbereds infusionen enligt följande. En matsked råvaror (med topp) ska placeras i en porslins- eller emaljerad behållare, häll 200 ml kokande vatten, stäng och lägg i en kastrull med kokande vatten i 15 minuter.Låt det brygga i 45 minuter, sila sedan och krama ur råvarorna. Vid behov justeras infusionen med kokt vatten till 200 ml. Den resulterande lösningen dricker vuxna 100 ml 3 gånger om dagen före måltider. Du måste dricka läkemedlet varmt, skaka innan du tar det.

Och här är ett annat recept som är lätt att förbereda en hälsosam dryck. Häll 50-60 g torkade blåbärsskott med en liter vatten och koka på låg värme i 5 minuter. Kyl i en timme, sila sedan, pressa och låt kokt vatten till en liter. Vuxna dricker som vanligt te.

Samma infusion kommer att minska smärtan och inflammationen av hemorrojder om den används för ett lavemang.

Högkvalitativa råvaror från miljövänliga platser kan köpas på apotek. Blåbärsskott produceras vanligtvis i förpackningar med en totalvikt på 75 gram eller i filterpåsar. Torkade blåbär finns att köpa där.

Trots den utbredda användningen och det faktum att blåbärsformuleringar tolereras väl när de tas oralt, Det finns några kontraindikationer för intagning.

• Ökad känslighet. Allergi mot blåbär kan visa sig i form av klåda och utslag på huden. I detta fall ska mottagningen avbrytas och antihistaminer tas.
• Barns ålder upp till 3 år. För små barn kan blåbär endast ordineras av en läkare.
• Tendens till förstoppning. Den sammandragande effekten av blåbärsinfusioner kan bara ytterligare förvärra problemet.
• Dyskinesi i gallvägarna.

Gravida och ammande kvinnor kan endast konsumera blåbär efter samråd med en specialist.

Du kan lära dig mer om blåbärs egenskaper i följande video.