Hur gör man krusbärskompott med mynta?

Doftande och samtidigt uppfriskande kompotter har länge använts av många hemmafruar. Särskilt ofta är de förberedda för vintern. Du kan säkert lägga till mynta eller citronmeliss till krusbärskompott, smaken kommer att visa sig vara mycket uppfriskande, ovanlig och med en lätt syrlig nyans. I folket kallas mycket ofta sådan kompott "Mojito". Ibland sylts krusbär till och med med gurka. Överväg sedan några av de bästa recepten på krusbärs- och myntakompott.

Det klassiska alternativet för att stänga kompott för vintern är användningen av något omogna krusbär, myntablad eller citronmeliss, citron. För olika smaker kan vissa ingredienser ändras.

• För att lägga till syrlighet kan en vanlig citron ersättas med lime. Du kommer att få en mycket uppfriskande och lätt syrlig smak. En apelsin kan användas för att förstärka den behagliga sötman.
• Oavsett vilket recept som väljs är det mycket viktigt att förbereda bären ordentligt. För att göra detta, ta bort svansarna från krusbären och tvätta dem noggrant.
• Huvudpoängen med att göra Mojito-kompott hemma är att den inte behöver kokas. Här är den vanligaste tekniken att använda vanligt kokande vatten.

Det är lätt att förbereda en sådan kompott. Inget av recepten kommer att träffa fickan.

På Internet kan du hitta många intressanta recept på kompotter. Tänk på den mest utsökta av dem, intressant och enkel. Även en nybörjare värdinna kan hantera matlagning.

Som ingredienser behöver du:

• gröna krusbär - 400-450 gram;
• ett gäng mynta eller citronmeliss;
• citron - inte mer än tio gram;
• socker - 300 gram;
• vatten - 3 liter.

Ett steg-för-steg matlagningsrecept består av steg.

• I det första skedet måste du fylla burken med krusbär och mynta (det rekommenderas att sterilisera det i förväg).
• Häll kokande vatten över allt och låt stå i en halvtimme.
• Efter ett tag måste vattnet från burken tömmas och kokas igen.
• Därefter måste du lägga till socker och citron till bäret, fylla det med kokt vatten och rulla ihop det med ett sterilt lock.

Som ingredienser till kompott bör du välja:

• krusbär - 250-300 gram;
• lime eller citron - 1 st.;
• mynta - ett litet gäng;
• socker - 250 gram;
• vatten - 2 liter.

Steg-för-steg förberedelse utförs i flera steg.

• Först ska du lägga krusbär, citron (eller lime) och mynta i en burk, häll kokande vatten över allt.
• Efter trettio minuter rekommenderas det att tömma vattnet, tillsätt rätt mängd socker och koka igen.
• I slutskedet måste du hälla hett vatten i burken och rulla ihop det mycket snabbt med ett sterilt lock.

Ett annat intressant recept är krusbärskompott med mynta och apelsin. Som ingredienser bör förberedas:

• krusbär - 200-300 gram;
• 2-4 skivor färsk apelsin;
• vatten - cirka 1 liter;
• socker - 100 gram;
• mynta - ett gäng.

När du lagar mat, följ instruktionerna steg för steg.

• Till att börja med lägger vi krusbär, apelsin och mynta i en burk och häller kokande vatten över alla ingredienser. I denna form förblir banken 15 minuter.
• Efter det, värm upp det nya kokande vattnet.
• Vi dränerar vattnet från burken och värmer också upp det.
• Häll på ingredienserna igen med nytt kokande vatten och tillsätt rätt mängd socker till den första och koka i 5-7 minuter.
• Töm det andra kokande vattnet, häll kokt med socker i en burk, rulla ihop med ett sterilt lock och linda i 12 timmar.

Mycket smakrik och lagom söt är röd krusbärskompott med mynta och hallon.

Som ingredienser använder vi:

• röda krusbär - ett halvt kilo;
• hallon - 200 gram;
• socker - 200 gram;
• vatten - två liter;
• citron eller lime - 1, skär i skivor;
• mynta - 1 knippe (helst färsk, ej fryst).

Tillagningsinstruktionerna är ganska enkla.

• Krusbär ska tvättas och blancheras, häll alla ingredienser i en burk, inklusive mynta och citron.
• Tillsätt lagom mängd socker och häll kokande vatten över.
• I det sista skedet ska du rulla ihop burken. Inpackning rekommenderas i 2-3 dagar.

För att göra någon kompott är det mycket viktigt att sterilisera burkar och lock. Det är mycket viktigt att skölja alla ingredienser innan du stänger. Det är bäst att tvätta burkar med läsk och först sedan lägga dem på ånga.

• Ibland är det tillåtet att använda citronsyra eller citronskal som citron.
• Oftast innebär alla recept på krusbärskompott användning av gröna eller omogna bär.
• Ett mycket intressant recept kan vara krusbär med mynta och ett äpple. Barn kommer särskilt att gilla det.
• Det är bäst att hälla alla ingredienser med kokande vatten, och inte bara varmt vatten, annars fungerar inte kompotten. Om sockret inte löser sig bra kan du skaka den redan stängda burken.

Visuellt presenteras processen för att förbereda kompott "Mojito" nedan.