Funktioner hos Nevezhinsky bergaska: applicering och odling

Det är osannolikt att det finns åtminstone en person som inte vet vad bergaska är. Sedan barndomen känner vi alla till den bittra smaken av dess ljusa, vackra bär. Nevezhinskaya bergaska är en syster till bergsaska, men smaken av dess frukter är sötare. Med början av frosten blir deras smak ännu bättre.

Beskrivning
Nevezhinskaya bergaska är ett lövfällande fruktträd som växer upp till 10 meter i höjd. Den kallas Nevezhinskaya med namnet på en by i Vladimir-regionen, där den började odlas som en trädgårdsgröda för mer än 100 år sedan. Detta vackra träd lever och bär frukt i 30 år. Du kan träffa henne i Europa, i nästan hela den centrala delen av Ryssland, i vissa länder i Asien och i norr.
Växten har en mycket intressant krona, som kan anta olika former: på en solig öppen plats - sfärisk, i ett skuggat område - pyramidal. Trädets blad kan bli upp till 20 cm långa, de kallas pinnate, eftersom de består av 7-15 långsträckta blad med tandade kanter. Den övre delen av bladet är målad mörkgrön, den nedre delen är ljusare, sammetslen vid beröring. Barkens färg skiljer sig från färgen på den vanliga bergaskan - i Nevezhinsky har barken en mer uttalad brun nyans, den har en slät struktur. Sådan bergaska växer bra på vilken jord som helst, även om lerig jord anses vara den bästa och inte den mest lämpliga - sur, lerig, sandig, sumpig. Trädet har ett kraftfullt rotsystem, men det går inte djupt, utan ligger parallellt med jordens yta.
Under blomningsperioden, som inträffar under andra hälften av maj eller första decenniet av juni, är trädet täckt med blomställningar av gräddvita blommor, blomställningarnas diameter är i genomsnitt 10 cm.. Blommorna har en uttalad specifik arom .


Frost som uppstår under denna period, som är skadligt för äppelträd, kommer inte att skada blommorna, och avkastningen av bergaska är vanligtvis bra - ett vuxet träd kan producera upp till 40 kg bär. Träd börjar bära frukt under det fjärde året, och skörden ges varje år. Du bör dock veta att på den pyramidala kronan kommer blomställningarna, och följaktligen frukterna, inte att utvecklas inuti kronan, de kommer endast att dyka upp i spetsarna av grenarna. Det bör noteras att denna art kännetecknas av självinfertilitet - ett träd i sig kommer inte att bära frukt, eftersom denna kultur nödvändigtvis kräver grannskapet av flera släktingar.
Till hösten dyker det upp bär, som får en ljus, märkbar färg. Du kan skörda redan i oktober. Bären är oftast större än de av bergaskan vi är vana vid. De kan nå en diameter på upp till 1,5 cm, och redan på hösten, så snart de mognar, långt innan frosten kommer, har de en söt smak. Skörden, som inte är planerad att bearbetas omedelbart, skördas för lagring tillsammans med löven.
Om du lämnar grödan för att övervintra på ett träd kommer inget hemskt att hända - kulturen kan motstå svår frost, vars värde kan nå -50 grader. I detta fall måste man vara försiktig för att skydda grödan från fåglar.


Olika sorter
Det finns flera sorter av Nevezhinsky bergaska.
- Det vanligaste är kubisk. Sorten fick sitt namn på grund av bärens form: de har fem ansikten, långsträckta i längd. Bären är röda med en orange nyans, de har saftig fruktkött med en behaglig sötsyrlig smak.Inuti bäret finns små bruna frön.
- gul inte lika vanligt som kubik. Sorten kallas så för att dess bär är orangegula. De är något större än den tidigare sorten och något sämre än den i saftighet, men de har också en sötsyrlig smak och en räfflad yta.
- Den sötaste rönnen nevezhinsky röd. Hennes bär är större än de av kub och gul. Deras färg är röd, mycket ljus. Frukterna har en mer rundad form och saftig fruktkött.



Hur man växer och vårdar
Även om Nevezhinsky-bergaskan inte är den mest nyckfulla växten, måste den fortfarande tas om hand och skötas ordentligt. Eftersom det är ett frosttåligt träd kan det planteras på platser där det skyddar andra växter som är mer i behov av värme från den kalla vinden.
Planteringsmaterial köps bäst från väletablerade tillverkare. Experter kommer att plocka upp plantor, ge användbara råd om plantering och skötsel. Kvalitetsplantor är inte skadade, de har inga torra grenar och tecken på sjukdom. Om plantorna har öppna rötter, bör de inte ha områden med röta.
På grund av självfruktbarhet behöver flera träd planteras, men vill man ha bergaska på en väldigt liten yta kan man ympa flera sorter på ett träd.
Plantering kan göras både på hösten, 2-3 veckor före frost, och på våren, innan knopparna sväller. För vårplantering bör hålet förberedas på hösten. Dess dimensioner är cirka en meter i diameter och ett djup av 60-70 cm.Ett lager av näringsblandning läggs i botten av hålet. Efter att ha placerat plantorna i groparna måste de ströas med jord.

I det här fallet är rotkragarna placerade i nivå med jordytan eller fördjupade med 2-5 cm.Planterade träd bör vattnas rikligt och täckas med torv, humus eller sågspån.
Rönn kan också odlas med hjälp av frön, ympning på andra träd, skiktning. Oavsett vilken metod du väljer för att få en bra skörd behöver träd tas om hand. Först och främst måste du periodvis lossa marken runt dem, med början på våren.
De första åren måste jorden grävas upp med tillsats av humus. Därefter utförs toppdressing tre gånger om året:
- tidigt på våren - humus och ammoniumnitrat;
- i början av sommaren - infusion av mullein;
- i slutet av sommaren - aska och superfosfat.
Eftersom rotsystemet inte är för djupt, utan sprider sig parallellt med ytan, absorberar träden toppdressingen väl. Du behöver också trimma. Första gången måste detta göras 4-5 år efter plantering - vid den här tiden kommer kronan att ha hunnit bildas. Förfarandet inkluderar borttagning av alla trasiga och skadade grenar, samt förkortning av sidoskott; du kan korta ner pipan lite.

På grund av frostbeständighet krävs inte speciellt skydd för vintern. Detta underbara träd är mindre mottagligt för sjukdomar än andra frukt- och bärgrödor, skadedjur gör inte heller mycket skada på det, och eftersom de samlas i de övre lagren av jorden för övervintring är det lätt att bli av med dem när man gräver i fallet.
Fördelaktiga egenskaper
Rönn är en utmärkt källa till vitaminer och näringsämnen. Det finns flera gånger mer vitamin P och C i den än i äpplen, citroner och apelsiner. Inte mindre än i morötter och nypon innehåller det vitamin A. Äpplen anses vara en källa till järn för människokroppen, men när det gäller innehållet är de tre gånger sämre än bergaska. Innehållet av vitamin B1, B2, B9, PP är också högt.Det finns också spårämnen: magnesium, kalium, zink, fosfor och andra. Finns i bär och naturliga sockerarter, äppelsyra, pektin, tanniner.
Rowan har uttalade flyktiga egenskaper. Ett intressant faktum: sent blight påverkar inte potatis som växer bredvid detta underbara träd. Potatis och andra grönsaker håller sig bra när de blandas med hackade rönnblad. Några färska trädgrenar kommer att göra flodvattnet drickbart på ett par timmar.
Användbara ämnen finns inte bara i bär: det finns mycket C-vitamin i bladen. För beredning av infusioner samlas bladen på sommaren och torkas. Barken används också: avkok från den är användbara för högt blodtryck.


Rönnbär används för att producera ekologiska färgämnen i maten, och extrakt från växten används i kosmetikaindustrin, eftersom fruktsyrorna de innehåller har en gynnsam effekt på huden och bleker den.
Hur man använder
Rönnfrukter används ofta. Först och främst kan de ätas i sin naturliga form. Med rätt förvaring behåller de sitt vackra utseende och användbara egenskaper under lång tid.
Torkade bär används för att göra avkok och te - bra vitamindrycker. De används för sjukdomar som högt blodtryck, dysenteri, diabetes, med nedsatt ämnesomsättning. Avkok ger ett bra resultat när det är nödvändigt att lindra svullnad, stoppa blödning. De är kända som ett diuretikum och tonic, så de är användbara vid hjärt-kärlsjukdomar. Bär och avkok från dem är oumbärliga för förkylningar, beriberi, utmattning, och listan över sjukdomar kan fortsätta. För många sjukdomar dricker de också ett avkok av blommor.
Du kan göra sylt av bergaska (1,5 kg socker kommer att behövas för 1 kg bär). Även om sylten redan är god, tillsätts ibland lite citronsyra eller kanel. Du kan också göra juice, men för detta behöver du en juicepress. I livsmedelsindustrin och i vardagen tillagas marshmallows och marmelad, sylt och sylt av bergaska. Förbered också tinkturer, vin, kvass.


Men bergaska rekommenderas inte för personer med lågt blodtryck och de som är utsatta för allergiska reaktioner. På grund av rädslan för allergier hos barnet bör ammande mödrar avstå från att äta bergaska. Med trombos är det kontraindicerat, eftersom en av dess egenskaper är att öka blodkoaguleringen.
Recensioner
Du kan hitta många underbara recensioner om Nevezhinsky bergaska. Många människor gillar detta opretentiösa träd.
Folk säger att på alla sätt av plantering så är det väl mottaget. Trädgårdsmästare rekommenderas att köpa planteringsmaterial från specialister inom dess förädling, från vilka det är av hög kvalitet och som kan ge professionella råd om skötsel. Granskningarna rapporterar att vård inte kräver mycket ansträngning, trädet tål negativa miljöfaktorer och, efter att ha börjat bära frukt, ger det rikliga årliga skördar. Förutom skörden av användbara bär, utför bergaska dekorativa funktioner och är en sann dekoration av platsen. Dessutom skyddar den andra grödor från kalla vindar.
Människor finner användning för de skördade bären och noterar deras utmärkta smak och brist på beska. De talar särskilt mycket om den röda bergaskan, från vilken avkok och sylt bryggs, te och tinkturer tillagas. De noterar den höga effektiviteten av bär och produkter med dem för olika sjukdomar och förkylningar.
Det enda som upprör trädgårdsmästare är behovet av att skydda grödor från fåglar.


I nästa video kommer du att lära dig ännu mer information om de fördelaktiga egenskaperna och odlingsförhållandena för denna rönnsort.