Trädgårdsblåbär: planterings- och skötselguide

Blåbärsträdgård är en buske som kan nå en höjd på upp till 80-90 centimeter. Denna växt är uppskattad för sina blå bär med en blåaktig blomning. Folk använder blåbär som godis, såväl som för medicinska ändamål. Växtens bär och blad har en gynnsam effekt på de blodbildande organen, normaliserar nivån av glukos i blodet vid diabetes mellitus, normaliserar funktionen hos organen i mag-tarmsystemet, påskyndar metaboliska processer och klarar perfekt av brist på vitaminer och mineraler i kroppen.

Blåbär ser ut som blåbär, däremot är det helt andra bär. I blåbär är bären större och saften i dem har ingen färg, medan i blåbär är saften lila-röd. Smaken på blåbär och blåbär liknar också, men finsmakare kan urskilja den. Och utåt har blåbärs stjälkar och skott en mörkare färg jämfört med blåbär.

Ursprungligen var blåbär en vild växt, som först odlades på 1800-talet i Kanada. Idag finns det redan mer än hundra olika typer av förädlingsvarianter av trädgårdsblåbär. Blåbär enligt buskens storlek kan delas in i fyra typer:

• underdimensionerade (dvärg) sorter;
• höga sorter för sydliga breddgrader;
• höga sorter för nordliga breddgrader;
• halvhöga sorter.

Förutom storleken på växten är blåbär indelade i arter enligt mognadshastigheten för dess bär, medan följande sorter av sorter särskiljs:

• tidiga mogna sorter - frukter mognar under det första decenniet av juli: sorter "Duke", "Stanley", "Spartan", "Blueetta";
• mellansäsongsvarianter - bär mognar i slutet av juli: sorter "Rancosas", "Patriot", "Nelson", "Blugold";
• sent mogna sorter - mognar i slutet av augusti: sorter "Jersey", "Eliot", "Gorbert".

Trädgårdsvarianter av blåbär skiljer sig från deras vilda släktingar. Höjden på många sorter når två meter, du hittar inte så stora exemplar i det vilda. Växten kommer från ett släkte som kallas Vaccinium. Detta släkte inkluderar de välkända blåbären, lingonen, tranbären. Dessa bär har sina egna skillnader, både externa och när det gäller innehållet av värdefulla komponenter i dem. Smakegenskaperna hos alla representanter för släktet Vaccinium skiljer sig från varandra, så det är svårt att förväxla dem.

Förädlingsvarianter av blåbär skiljer sig avsevärt från vildväxande exemplar även i deras yttre struktur. Blåbärsbusken har ett kraftfullt fibröst rotsystem, dess grenar är ganska starka, har en upprätt orientering. Växten har en bark som skyddar grenarna och är mörkgrå eller brun till färgen.Bladen på trädgårdsexemplar är flera gånger större än de på en vild växt, även om de också finns på grenarna i nästa ordning. Utåt är de släta och ovala långsträckta, längden på arket når i genomsnitt tre centimeter. Många sorter av blåbär har blad med en knappt märkbar beläggning av ett vaxartat ämne, ibland verkar det som att de själva har en blågrön färg.

Blåbär blommar på våren, i maj. Blommorna är samlade i klasar, varje blomma har fem kronblad och en krona, som liknar en kanna i sin struktur. Blommorna är ljusrosa eller vita. Bären hos blåbärssorter är mycket större än frukterna jämfört med vildväxande släktingar. Storleken på vilda blåbär kan nå upp till 10-12 millimeter, och i vikt växer bären upp till ett gram. Trädgårdssorter kan producera bär som väger upp till 25 gram.

Blåbär är täckta med ett tunt skal som har en mörkblå färg med en blå vaxartad beläggning. Inuti är bäret vitgrönt och innehåller många små frön. En vuxen buske med avel av blåbär kan ge upp till 6 kilo per säsong.

Trädgårdsblåbär mognar beroende på platsen för dess tillväxt och, naturligtvis, på sorten. Väder och klimatförhållanden påverkar avsevärt avkastningen av trädgårdsblåbär.

På Rysslands territorium används framgångsrikt både sorter som är lämpliga för nordliga breddgrader och sorter som växer under varma klimatförhållanden.Trädgårdsblåbär av frostbeständiga sorter kan övervintra ganska bra under förhållanden med en hård rysk vinter, och de har också tid att mogna även under inte alltför varma och soliga somrar, vilket inte heller är ovanligt för Ryssland.

Uppfödare har fött upp särskilt resistenta sorter av blåbär som kan övervintra i ett hårt klimat i Ural eller Sibirien, där minusgrader kan nå upp till 40-43 grader. Av dessa sorter skulle jag särskilt vilja lyfta fram "Taiga Beauty", "Northland", "Blueray".

Men blåbär växer inte bara i kalla och svala områden. Till exempel, i Vitryssland eller Rostov-regionen, i Ryssland, är villkoren för förädling av blåbärsförädlingsvarianter mycket gynnsamma. I dessa områden är klimatet ganska milt, det finns inga kraftiga fall från minus till plustemperaturer, ganska klara och soliga dagsljus och måttlig nederbörd. Och om de i den centrala delen av Ryssland föredrar tidiga och medelmogna sorter, kan tidig mognad, medelmognad och sent mogna blåbärsarter på de södra breddgraderna med säkerhet användas.

För nordliga breddgrader kommer vinterhärdiga lågväxande och halvhöga buskar att vara ett bra val, och i de södra regionerna kommer nästan alla sorter att må bra, och särskilt deras höga representanter. Södra breddgrader har som regel en sur jordmiljö och är rika på svart jord och humus, vilket är den mest gynnsamma miljön för tillväxt av blåbär.

För klimatförhållandena i centrala Ryssland är tidiga och medelmogna sorter bäst lämpade.Det är de som kan ge maximalt utbyte av bär innan den första frosten börjar. Låt oss titta på de mest intressanta sorterna av selektiva trädgårdsblåbär.

• hertig – Det här är en hög kultur som växer upp till två meter. Ett karakteristiskt drag för sorten är att växten inte förgrenar sig mycket, så bären skymmer inte bladverket och de mognar jämnt upp till 45 dagar från det att äggstockarna bildas. Det finns inget behov av att tunna ut en sådan buske årligen, även om den växer intensivt. Utbytet av Duke-sorten är ganska högt - dess bär är stora, upp till 20 millimeter i storlek, en vuxen växt kan ge upp till 5-7 kilo bär årligen. Skalet på frukten är tunt, men de tål transport och lagring bra. Inuti bäret är fruktköttet lätt, tätt, det smakar sötsurt.

• "Taiga skönhet" - är en medelstor buske som når en höjd på upp till 60 centimeter. Växtens krona sprider sig något, grenarna har en viss krökning. En ung planta börjar bära frukt från det tredje året. Fördelarna med sorten anses vara dess frostbeständighet, så "Taiga Beauty" rekommenderas för plantering även i sibiriska regioner. Växten klarar av minustemperaturer upp till 43 grader. Sorten bär frukt årligen, dess frukter är medelstora, upp till 1 gram. En vuxen växt kan bära upp till två kilo bär årligen. Smaken på bären är söt med syrlighet, de har ingen arom. Bären ser rundad utåt, med svagt uttryckta kanter.Mognaden av bär i denna sort slutar i slutet av augusti.

• "Blå scatter" - hänvisar till höga arter, buskens höjd når upp till en meter. Buskens krona har en svag förgrening, frukterna mognar jämnt. Sorten "Blue Placer" rekommenderas för nordliga breddgrader, eftersom den har god frostbeständighet. Den har en mycket nära relation med vilda blåbär, så den anses vara den mest värdefulla när det gäller innehållet av biologiskt aktiva komponenter. Resistensen mot skadedjur och olika typer av sjukdomar i sorten är genomsnittlig. Bären på en ung växt visas i 3-4 år, bärens form är päronformad, färgen är mörkblå med en gråaktig blomning. Årligen kan en vuxen växt producera upp till 1,5-2 kilo bär.

• "Yurkovskaya" - underdimensionerad sort, buskens höjd når upp till 30-40 centimeter. Kronan har ingen stark förgrening. Växten tål låga temperaturer ner till minus 30 grader. Denna sort har en ökad motståndskraft mot sjukdomar och goda adaptiva egenskaper. Frukterna av "Yurkovskaya" blåbär är asymmetriska, har ingen arom, men är ganska stora, väger upp till 1,5 gram, med svagt uttalade kanter. En egenskap hos sorten är att smaken på bären av denna sort är mycket mörare än hos andra sorter av blåbär. Den årliga avkastningen från en vuxen buske kan vara upp till 1,5 kg.

• "Blue Ray" – Det här är en hög buske som når upp till 1,7-1,9 meters höjd. Dess grenar är upprättstående, och kronan är mycket förtjust i förgrening på grund av unga skott. Varje år behöver en sådan buske gallring och borttagning av gamla grenar. Denna blåbärssort skapades för odling i centrala Ryssland, men dess frostbeständighet är ganska hög.Bären sitter tätt och i mängder på varje klase. Storleken på bären av Bluray-sorten är ganska stor och når upp till 22 millimeter, årligen ger en vuxen växt upp till 7 kilo mörkblå frukter med en blåaktig blomning. Frukt som mognar tidigt - från mitten av juli kan de skördas.

Odlade blåbär är nu inte svåra att förvärva i speciella trädgårdsodlingar och jordbruksföretag. Även genom systemet med handelsplattformar på Internet kan du välja och beställa plantor för trädgårdsblåbär från var som helst i vårt land och från utlandet med hemleverans. Det tror dock erfarna lantbrukare det är bäst att köpa planteringsmaterial från lokala producenter, eftersom unga plantor bättre anpassar sig till sin bekanta klimatmiljö - den där de ursprungligen odlades.

Alla inhemska avelssorter av blåbär ingår i statsregistret. Som regel har moderna jordbruksföretag flera sorter i sin arsenal, som de erbjuder till befolkningen i en viss region, med hänsyn till klimatförhållanden. Du behöver bara bestämma dig för valet av den mest föredragna sorten för dig.

Erfarna trädgårdsmästare som har odlat blåbär på sina tomter i mer än ett år tror att när man tar hand om en växt behövs inga extra ansträngningar eller agrotekniska innovationer.Det viktigaste och mest tidskrävande steget är ögonblicket för plantering av en planta. Det är i detta ögonblick som många kan göra ett olyckligt misstag, utan att ta hänsyn till egenskaperna hos denna fruktgröda, som ett resultat av att de får rikligt med löv i stället för bär, eller till och med förlorar växten på grund av dess död.

Låt oss ta en närmare titt på alla de viktigaste aspekterna som måste beaktas när du planterar en blåbärsplanta.

För att en växt ska slå rot i en sommarstuga är det nödvändigt att välja den mest gynnsamma landningsplatsen för den. Sortblåbär behöver en väl uppvärmd och solbelyst plats. Dessutom är det viktigt att komma ihåg att växten inte tål vindexponering bra. Alternativet att plantera blåbär bland höga träd är inte lämpligt för en växt: på grund av brist på ultraviolett strålning och näring kan din buske vägra att bära frukt, och bären på den blir små och sura. Plantor kan planteras utomhus eller i krukor och stora krukor.

Du kan bestämma surheten själv med hjälp av speciella kit som säljs i specialiserade trädgårdsbutiker. Men det finns också gamla beprövade metoder som har använts av bönder i århundraden: du måste titta noga på platsen och bestämma vilka ogräs som växer i överflöd på den: om din jord är täckt med krusbär betyder det att jorden är försurad, och om sparv betyder att jorden är alkalisk.

Med hjälp av färska svarta vinbärsblad kan du också bestämma jordens surhet. För att göra detta hälls flera löv med varmt vatten och får brygga tills lösningen svalnar.Sedan placeras en jordklump i den resulterande lösningen, och om jorden är sur, kommer vätskan att färgas i röda nyanser, och färgens intensitet kommer att berätta om graden av dess surhet.

Dessutom är låglandet under vinterperioden vanligtvis drabbat av frost. Det finns en annan betydande begränsning för valet av en planteringsplats för blåbär - eftersom blåbär inte gillar kompost, gödsel, humus, behöver de inte planteras bredvid de växter som regelbundet behöver sådan toppdressing.

Vårarbetet i landet börjar tidigt på våren efter att snön smälter. Denna tid anses vara optimal för att plantera blåbär innan den aktiva perioden av juicerörelser i växten börjar. Det är nödvändigt att vänta på tiden då jorden under vårsolens strålar kan värmas upp till 6-7 grader - detta händer vanligtvis i april, men på de södra breddgraderna smälter snön redan i mars.

Att plantera en planta tidigt på våren är nödvändigt så att plantan kan slå rot och slå rot på en ny plats och därefter överleva den kalla vintern. Moderna sorter av blåbär har goda anpassningsegenskaper och motståndskraft mot minusgrader, så det blev möjligt att plantera plantor även på hösten från september till oktober.

Jorden som innehåller en otillräcklig surhetsgrad för blåbär behöver försuras.Innan du planterar en planta måste jorden surgöras genom att tillsätta en lösning beredd med en hastighet av tre liter vatten och 1 tesked citron- eller oxalsyra till planteringshålet. För detta ändamål är kolloidalt svavel också lämpligt, det späds ut med en hastighet av 60 gram per 10 liter vatten.

För att odla blåbär måste jorden förberedas: helst mår plantan väldigt bra på en torv-sandblandning. Expanderad lera läggs först i landningshålet, med ett lager på cirka 15-20 centimeter, sedan hälls samma nivå av krossad tall eller granbark över den expanderade leran. Således skapas ett dräneringssystem som kommer att leda bort överflödigt vatten från rötterna. Det är redan möjligt att hälla en blandning framställd av sand, torv, barrträd, gransågspån på det färdiga dräneringsskiktet.

Förutom att förbereda jordblandningen behöver växten en tillräcklig mängd mikronäringsämnen - om de är tillgängliga, rotar plantan väl och börjar så småningom aktivt bära frukt. Därför måste kalium, fosfor och kväve tillsättas till jorden i ett förhållande av 3: 2: 1 eller speciella färdiga gödselmedel som innehåller dessa komponenter i de angivna proportionerna.

Rotsystemet för trädgårdsblåbär är inte benäget att förekomma djupt i jorden, så mycket som möjligt kan det spridas till ett djup på upp till 30-35 centimeter, så planteringshålet fördjupas till ett avstånd av 50 centimeter. I bredd kommer plantans rhizomer att ha tillräckligt med yta lika med 65x65 centimeter.

Om du planerar att plantera flera kopior av blåbär bredvid varandra, måste du göra ett avstånd på minst 1,0-1,2 meter mellan buskarna, detta är särskilt viktigt för de sorter som har högt utvecklad kronförgrening. Och för dem som planerar att plantera flera rader med ett visst antal buskar, måste du tänka på att bredden mellan raderna bör vara minst 2,5 meter. Vid plantering läggs plantans rotkrage 3-4 centimeter ner i jorden så att nya rotlager och nedre grenar kan bildas.

För att odla blåbär, behöver du regelbunden vattning av plantor, eftersom växten inte tolererar ens en kort period av jordtorkning. I händelse av att vintern inte var snöig och det är lite nederbörd på våren, bör blåbär vattnas varannan dag, och tillsammans med vattning spraya de också den övre delen av busken. På sommaren vattnas sortblåbär två gånger i veckan. Detta bör göras korrekt, i två steg, tidigt på morgonen och sent på kvällen, när solens aktivitet inte längre är så intensiv och det inte finns någon risk att skada bladen med solbränna.

Förutom vattning består växtvården även i att lossa jorden runt busken till ett djup av 8-10 centimeter. Du kan lossa jorden 2-3 gånger i månaden, inte oftare, för att inte övertorka jordklotet.Jorden som blåbär växer i bör alltid ligga under ett lager av kompost, som inte behöver tas bort vid uppluckring. Vart 2-3 år läggs en färsk del av kompost under busken.

Plantan behöver regelbunden matning varje år. Det är bäst att göra det under växtsäsongen, när knoppar och nya skott läggs. Blåbär svarar bra om de utfodras med kaliumsulfat (40 gram), ammoniumsulfat (100 gram), zink, magnesiumsulfat eller superfosfat (100 gram). Gödsel som är rikt på kväve bör appliceras på jorden minst tre gånger från vår till höst - vanligtvis nu i maj, juni och augusti.

Fosforhaltiga preparat appliceras på sommaren och hösten. Zink, magnesium och kalium räcker att göra 1 gång per år.

Utan undantag är alla sorters typer av trädgårdsblåbär mottagliga för svampsjukdomar. Därför bör växter inspekteras noggrant regelbundet, och de drabbade grenarna ska skäras och brännas. Beskärning av en växt, även om den är helt frisk, bör utföras regelbundet och därigenom uppdatera kronan med unga skott. Försvagade eller frostbitna grenar måste tas bort. Erfarna trädgårdsmästare har lärt sig att föryngra gamla blåbärsbuskar genom att ympa dem med en ny sort.

Att ympa blåbär är en ganska svår, men intressant uppgift. Dess väsen är följande: på vintern, som regel, redan i december, väljs ett år gamla unga grenar, som skärs och lagras i ett kallt rum till våren. I januari skärs växten som ska ympas till en höjd av 40-50 centimeter, och täcker snitten med trädgårdsbeck. I mars genomförs ympning på avskurna grenar med tidigare skördat material. Vid tidpunkten för vegetationen producerar den ympade växten nya starka unga skott.

Under det första året efter plantering lägger växten all sin styrka på anpassning och rotning, för att vänja sig vid nya förhållanden för sig själv. Vid denna tidpunkt växer rotsystemet och unga skott bildas. Under det andra året träder växten gradvis i kraft och dess grenar blir starkare - de är mindre mottagliga för frysning och kan lägga blommande knoppar.

Under det tredje året efter plantering börjar sortblåbär aktiv blomning, varefter fruktäggstockar bildas. Det är från tredje året som blåbär kan glädja dig med de första bären. Utbytet från busken beror inte bara på sorten utan också på växtens utveckling.

För att avkastningen ska bli hög uppdateras blåbärsbuskar årligen med beskärning. Gör inte en sådan uppdatering endast under de första tre åren efter plantering. Beroende på sort kommer tidpunkten för skörden att vara annorlunda. Blåbär mognar inte på en gång - skörden kan göras varje vecka i en månad. I fallet när vädret är varmt och soligt kan bär plockas mycket oftare - upp till två eller tre gånger i veckan.

Du kan bestämma mognadsgraden för blåbär genom beröring - huden på ett moget bär blir mjukt. Det är ingen mening att samla hårda bär, eftersom de smakar surt. Det är nödvändigt att vänta ett tag på att bäret på grenen ska fyllas och mogna.

Att odla blåbär i en sommarstuga har blivit vanligt för många amatörer och professionella trädgårdsmästare. Ganska ofta i vårt land betraktas blåbärsodling som en verksamhet som utförs av små privata gårdar. Detta är förståeligt - trots allt finns det alltid en efterfrågan på blåbär. Enligt recensioner från dem som redan har försökt odla blåbär själva, och även med hänsyn till recensioner från erfarna bönder om denna gröda, kan vi dra slutsatsen att växten rotar perfekt, inte kräver någon speciell uppmärksamhet och ger bra avkastning med rätt sätt att växa. Och det kommer också att vara användbart att ta råd från experter.

• Innan du börjar plantera blåbärsplantor på sin permanenta plats är det bäst att först upprätta en detaljerad platsplan för att ta hänsyn till alla nyanser som är nödvändiga för en framgångsrik tillväxt och utveckling av växten. Du måste välja platser med tillräcklig tillgång till solljus, men väl skyddade från vinden.
• Blåbär är i allmänhet vinterfrosttoleranta, men tolererar inte tidig höstfrost bra. Av denna anledning, efter skörd, är buskarna täckta med non-woven material eller grangrenar.
• Blåbärsbuskar av sorten tolererar inte gödsling med preparat som innehåller element av klor och kalk, så användningen av dem bör överges.
• Gödsel, hönsgödsel, kompost kan inte tillsättas i jordblandningen eller som gödsel - växten dör av detta.
• Innan du planterar en jordplanta måste den tas ut ur transportbehållaren och blötläggas. Efter det måste rötterna rätas ut, och först då placeras växten i planteringshålet.
• På våren, med uppkomsten av det första bladverket, måste blåbärsbusken behandlas med ett svampdödande medel tre gånger.Detta bör göras med 10 dagars intervall för att förhindra sjukdomar och attacker av skadeinsekter.

För mer information om plantering och skötsel av trädgårdsblåbär, se följande video.