Typer och beskrivningar av svarta bär

Svarta bär lockar barn och vuxna inte bara med sin ljusa och ovanliga färg, utan också med en trevlig smak. Det är dock inte alltid möjligt att avgöra vilken typ av frukt som finns framför oss, det finns ingen aning om deras egenskaper. Detta kan vara farligt, eftersom det inte finns någon garanti för att det valda bäret inte är giftigt.

Bland de svarta bären som växer i trädgården eller i skogen och inte utgör någon fara för människor finns både vida kända och sällsynta representanter. De flesta av dem innehåller användbara ämnen och vitaminer, och kan också visas vid behandling av vissa sjukdomar. De kan växa på trädgrenar - till exempel bergaska, på buskar - vinbär, eller gömma sig i gräset - blåbär. De mest populära är vinbär, kaprifol, fågelkörsbär och andra. Vilka skogs- och trädgårdsbär kan man äta och vilka fördelar har de?

Bären är en naturlig antioxidant. Dess intag tar bort kolesterol från kroppen, har en positiv effekt på hjärtat och blodkärlen och stärker immunförsvaret. Experter rekommenderar fläder för sjukdomar som tonsillit och influensa, de är bra för förkylningar, lindrar hosta. Dessutom har frukterna antibakteriella och antivirala effekter.

Ett annat namn för detta träd är bergaska. Det kan vara rött och aronia. En ny art - lila aronia - dök upp ganska nyligen och har ännu inte lyckats nå massorna.Ett stort, sammandragande bär kan normalisera blodtrycket.

Det kallas också acerola körsbär. Särskilt populär i Centralamerika och västra Indien. Du kan få juice från körsbär, som har en fantastisk smak och arom. Bär innehåller en enorm mängd C-vitamin, som jämförelse innehåller de cirka 60 gånger mer än apelsiner.

Fåglar gillar särskilt att frossa i detta bär. Frukterna är ganska små, svarta med en blå nyans.

Acai är allmänt känt i Brasilien. Det är en utmärkt antioxidant. Bären är runda, små i storleken. Oftast används det för att tillaga olika typer av drycker.

Innan bäret mognar har det en ljus syrlighet och en uttalad syrlig smak. Vid mognadstillfället mörknar frukterna och blir något sötare. Det används främst för beredning av konservering, men det är nödvändigt att lägga till socker i stora mängder. Den finns både i sommarstugor och i stan.

Smaken på svarta hallon är nästan densamma som röda hallon. Bär är inte kleniga, men ganska söta. De har en uttalad arom, som inte påverkas ens av värmebehandling. Enligt experter kan innehållet av ellagylsyra i frukt förhindra utvecklingen av maligna tumörer. Därför rekommenderas de ofta att användas för att förhindra bildandet av cancerceller.

Om du inte vet att det finns hundratals vinbärssorter kan du tro att alla är likadana.Detta är dock inte alls fallet, arbetet med utvecklingen av nya hybrider slutar inte för närvarande. Dessa buskfrukter växer i klasar, har en behaglig smak och delikat lukt. En enorm koncentration av näringsämnen och vitaminer gör vinbär till en av de mest populära trädgårdsbuskarna som finns i byar och trädgårdsland.

Vinbär är känt för sin koleretiska, diaforetiska, urindrivande effekt. Det kan tas för att stärka kroppen som helhet, användas som ett antiseptiskt medel. Dessutom har bären en hemostatisk egenskap.

Kaprifol innehåller många användbara ämnen, såsom magnesium, kalcium, C-vitamin och andra. Avlånga svarta bär med en blåaktig blomning är kända för många vuxna och barn. Sedan urminnes tider har frukterna använts i medicin. Sorten Curly Honeysuckle är för närvarande mycket populär.

Det måste man ta hänsyn till Vissa sorter av kaprifol innehåller en liten mängd gift i bären, så det är bäst att odla bäret själv eller köpa det i pålitliga butiker. Skogs okända frukter kan orsaka förgiftning.

Björnbär, liksom hallon, har ett stort utbud av användbara egenskaper. Den innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. Dessutom innehåller bäret organiska syror. På grund av detta hjälper det inte bara till att stärka kroppen som helhet, utan hjälper också till med olika sjukdomar. Frukterna har anti-sklerotiska egenskaper, hjälper till att normalisera blodsockernivåerna, mättar med användbara element.

När det gäller en vuxen växt kan den nå 1,5 meter i höjd. På våren njuter björnbär med stora vita blommor. Bär med en behaglig surhet, ganska stor i storlek, men denna indikator beror direkt på sorten.

Växt av mullbärsfamiljen. Dess blad är sega och har en tandad kant. Frukterna kan vara mörklila eller nästan svarta. Mulberry är särskilt vanligt i de södra territorierna.

Bär är älskad för sin behagliga smak och extraordinära saftighet. Från dem kan du laga olika produkter och konservering, till exempel sylt, doshab, sorbet. Hälsofördelarna uttrycks i en allmän stärkande effekt, ökad hematopoiesis och normalisering av ämnesomsättningen. Mullbärsfrukter rekommenderas att användas av personer som är överviktiga, eftersom de tenderar att dämpa aptiten. Män talar om dem som en produkt som har en gynnsam effekt på att öka styrkan.

Denna buske kan ofta hittas i träsk, den växer upp till 40 centimeter i höjd. Bladen är långsträckta, mättade gröna. Bären har rött saftigt fruktkött. Det är mycket användbart att använda färska blåbär, men det hindrar inte att de används för konservering.

Frukt innehåller en enorm mängd användbara element. Dessutom innehåller de polyfenoler, som har en gynnsam effekt på återställandet av hjärnceller. För att förbättra synen och bekämpa andra ögonsjukdomar, ordinerar läkare ofta läkemedel som innehåller detta bär.

Oftast växer blåbär på nordliga breddgrader. Detta beror på dess höga frostbeständighet. Busken är liten, kan växa upp till en meter. Bär med en blå nyans.Huvudproblemet är bärets oförmåga att motstå transport över långa avstånd.

Den terapeutiska effekten av blåbär sträcker sig till sjukdomar som gastrit och gastroduodenit. Men de positiva egenskaperna slutar inte där.

Buskarna på denna växt kryper och har spridande grenar. Dess höjd är inte mer än 20 centimeter, men skotten når en längd på upp till en meter. Den känns särskilt bekväm i sumpiga områden i terrängen, medan den kan växa i bergen, på sanden och till och med på tundran. Kråkbär kan transporteras, små bär bevaras perfekt under ganska lång tid.

Bären av denna växt liknar på avstånd kottar. Under mognadsprocessen ändrar de färg från grönt till svart med en lila nyans. När de är mogna har de en uttalad vaxbeläggning. De innehåller mycket spårämnen och eteriska oljor.

Enbär kan påverka olika delar av kroppen. De hjälper bra i strid med matsmältningssystemet, tarmarna, gallblåsan. Med deras hjälp bekämpar de sjukdomar i leder och lungor.

Om du gick en promenad i skogen och mötte en buske eller träd med läckra svarta bär bör du tänka på det. När allt kommer omkring, bland frukterna kan det finnas de som inte bara kan skada kroppen, utan i speciella fall kan vara dödliga. Giftiga bär måste vara kända och kunna särskiljas från andra, välsmakande och hälsosamma.

Denna växt kan hittas i hela Ryssland.Utåt liknar den mycket druvor, som odlas i trädgårdsland. Du kan bara skilja det åt genom att prova det.

Dessa buskar finns ofta i skogen. Bären ser ut som en liten paprika, smaken är väldigt bitter. Växten är mycket giftig och kan orsaka allvarliga skador på kroppen.

Externt är växten väldigt lik fågelkörsbär, så det är inte värt risken om du inte är redo att exakt identifiera busken. Bär med två, mer sällan fyra frön är mycket giftiga och bör inte ätas.

En annan växt som kan förväxlas med fågelkörsbär. Frukterna på vargbäret visas dock bara på hösten. Om av försumlighet att äta dem, kommer en person att drabbas av allvarlig svaghet, diarré och kramper kommer att uppstå. Med ett stort antal uppätna bär och tidig behandling är ett dödligt resultat möjligt.

Dessa bär kan också förväxlas med fågelkörsbär eller fjällaska. Men på nära avstånd från växten kan du känna en uttalad obehaglig lukt. Växtens frukter samlas i penslar, de kan vara svarta, röda och vita. De är mycket giftiga, vid förtäring orsakar de inflammation i slemhinnor och tarmar. Hudkontakt resulterar i blåsor.

Denna växt kan växa i nära anslutning till trädgårdstomter. Blomställningarna är formade som spikelets. Den har svarta bär med en lila nyans, som är ganska giftiga och kan leda till hälsoproblem.

Växten är liten i storleken, har 4 blad placerade på stammen. Visuellt ser det ut som ett kors. Vid basen finns ett svart bär, som kan ha en blåaktig blomning. Förtäring orsakar kräkningar, diarré och yrsel.

Dessa bär är mycket lömska. De har ett attraktivt utseende, dessutom är de väldigt söta i smaken. Belladonna är dock farlig även i små mängder, eftersom det kan orsaka andningsstopp, som är fyllt med dödsfall. Innan dess börjar personens ögon mörkna, en brännande känsla uppstår i munnen och hjärtat hoppar ut ur bröstet. Om förgiftningen är allvarlig, åtföljs den av kramper.

Bland de mest populära prydnadsväxterna med svarta bär är det två som är vanligast. Vi pratar om svart fläder och svart kaprifol. Låt oss prata om dem mer i detalj.

Denna växt är en buske. Den växer främst på de södra breddgraderna och i den centrala delen av vårt land. Buskar kan växa upp till 6 meter, och om de inte tas om hand kommer de snabbt att spridas över hela platsen. Men med en ordentlig uppsättning agrotekniska åtgärder ser fläder ganska imponerande ut och kan användas för att dekorera tomter och trädgårdar.

Buskarna är strödda med svarta bär som mognar i augusti och september. I utseende är dessa drupes med en blå nyans, diametern når 7 millimeter. Frukter innehåller mycket värdefulla användbara element, såsom vitaminer, antocyaniner och oljor.

Detta är en annan ganska stor buske. Den kan bli över 3 meter lång. Oftast växer kaprifol i de östra delarna av Ryssland, men det kan också hittas i andra regioner. Växten tolererar ett starkt temperaturfall bra, därför överlever den lätt vintrar, och den är inte heller rädd för frost under blomningsperioden, så kaprifol kan odlas även på nordliga breddgrader. Dessutom är det helt anspråkslöst för typen av jord, uthärdar skadedjursattacker och är inte rädd för många sjukdomar, vilket gör det till en riktig dekoration på vilken plats som helst.

Växten har ganska stora frukter, långsträckta i form. Längden på ett bär är cirka 2 centimeter. Kaprifol sjunger tidigt, de första frukterna kan skördas redan i början av sommaren. När det gäller smaken kännetecknas den av en liten surhet, men detta förstör den inte alls. Även små barn älskar bär.

För ytterligare ett ätbart bär - svart nattljus, se videon nedan.