เชอร์รี่พลัม "มาร": คำอธิบายที่หลากหลายและเคล็ดลับการเติบโต
เชอร์รี่พลัม "มาร" เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนสมัยใหม่ ระยะเวลาในการสุกช้าและความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ถือเป็นข้อดีหลัก เมื่อซื้อวัฒนธรรมที่หลากหลายคุณควรศึกษาคำอธิบายอย่างละเอียดและทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการปลูกพืชชนิดนี้
ลักษณะเฉพาะ
เชอร์รี่พลัมพันธุ์ที่เรียกว่า "มาร" เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎที่สวยงามและมีกิ่งก้านสีน้ำตาลโค้งเล็กน้อย นอกจากนี้วัฒนธรรมนี้มีชื่ออื่น - "ลูกพลัมรัสเซีย" ความสูงของต้นไม้สามารถสูงถึง 4 เมตรและใบที่มีขอบหยักทำให้พวกมันมีความสวยงามเป็นพิเศษ ผลมีลักษณะกลมมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีสีเหลือง น้ำหนักของพวกเขาสามารถเข้าถึง 25 กรัม ระยะเวลาของการสุกเต็มที่และการรวบรวมจะดำเนินการในเดือนกันยายน
คุณสมบัติที่สำคัญของพืชเหล่านี้คือความต้านทานต่อความเย็นจัดและผลกระทบจากโรคต่างๆ
มาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีช่วยเพิ่มคุณสมบัติการป้องกันอย่างมีนัยสำคัญและนำไปสู่การพัฒนาเชิงรุก กระบวนการติดผลลูกพลัมเชอร์รี่เริ่ม 2-3 ปีหลังปลูก จากคำอธิบายของความหลากหลายและลักษณะเฉพาะของมัน เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่า พืชเหล่านี้มีผลมากและไม่โอ้อวดในการดูแล นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาได้รับความนิยมไม่เพียง แต่สำหรับการปลูกในสวนที่บ้าน แต่ยังรวมถึงในพื้นที่สวนขนาดใหญ่ด้วย
ผลผลิต
เชอร์รี่พลัมพันธุ์ "Mara" มีลักษณะเป็นผลไม้สุกปลายซึ่งเกิดขึ้นในเดือนกันยายน ผลผลิตดีจากต้นหนึ่งต้นในปีแรกของการติดผลมักจะเก็บลูกพลัมอย่างน้อย 40 กิโลกรัม หากคุณสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูกนี้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่สองได้ 6-7 ปีหลังจากปลูก พืชจะมีผลมากขึ้นเมื่อต้นไม้ต้นหนึ่งให้ผลผลิตถึง 300 กก.
แนะนำให้เก็บลูกพลัมสุก "มาร" ทุกสองวัน ผลไม้ที่ยังไม่สุกเล็กน้อยสามารถขนส่งในลังไม้ที่สุกเต็มที่
มันคุ้มค่าที่จะเก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวไว้ในห้องใต้ดินซึ่งมีอุณหภูมิอากาศไม่เกิน +4 องศาเซลเซียส สำหรับการจัดเก็บที่ยาวนานที่สุด ห้องจะถูกรมยาด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์ หลังจากนั้นพลัมจะคงคุณสมบัติดั้งเดิมไว้ได้นานถึง 5 เดือน
เชอร์รี่พลัมพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบริโภคในรูปแบบธรรมชาติและการแปรรูปหรือการอนุรักษ์ พลัม "Mara" ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการทำแยม, ผลไม้แช่อิ่ม, แยมผิวส้มและมาร์ชเมลโล่ นอกจากนี้ยังถือเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของสูตรอาหารสำหรับทำน้ำสลัดและซอสต่างๆ หลายคนชอบเก็บแบบแช่แข็ง บรรจุในถุงแช่แข็งพิเศษหรือในรูปของผลไม้แห้ง
ควรสังเกตว่าโดยไม่คำนึงถึงประเภทของการใช้งานและการเก็บรักษาผลไม้ของเชอร์รี่พลัมพันธุ์นี้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยมไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
บลูม
เวลาออกดอกของวัฒนธรรมจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนพฤษภาคมและช่วงเวลานี้ไม่เกิน 10 วันดอกไม้มีลักษณะเป็นสีขาวกลิ่นหอมและขนาดอยู่ในช่วง 2-4 ซม. เมื่อเริ่มออกดอกมงกุฎจะถูกปกคลุมไปด้วยสีขาวอย่างสมบูรณ์ซึ่งต่อมากลายเป็นผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำมาก หลังจากที่สีหายไปลูกพลัมขนาดเล็กจะปรากฏขึ้นแทนที่ซึ่งยังคงสุกงอมรับเนื้อฉ่ำและรสชาติพิเศษ
แมลงผสมเกสร
เชอร์รี่พลัม "มาร" ถือเป็นพืชที่มีบุตรยากซึ่งทำให้กระบวนการผสมเกสรยากขึ้น ดอกไม้ที่ไม่ผสมเกสรหรือถูกความเย็นจัดอาจทำให้เก็บเกี่ยวได้ไม่ดี และในบางกรณี กระบวนการทำให้ลูกพลัมสุกเองอาจมีความเสี่ยง ด้วยเหตุนี้ก่อนปลูกจึงแนะนำให้เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาในอนาคตอย่างรอบคอบโดยคำนึงถึงความต้องการส่วนบุคคลของพืชผลนี้
หน้าที่ของแมลงผสมเกสรส่วนใหญ่มักทำโดยพลัมเชอร์รี่พันธุ์อื่นที่บานสะพรั่งในบริเวณใกล้เคียง เป็นที่น่าจดจำว่าการผสมเกสรจะไม่เกิดขึ้นในพื้นที่ที่เชอร์รี่บ๊วย "มาระ" และเชอร์รี่เติบโตในบริเวณใกล้เคียง
เพื่อสร้างสภาพที่เอื้ออำนวยที่สุดในพื้นที่เดียว มีการปลูกพลัมเชอร์รี่หลายพันธุ์พร้อมกัน ซึ่งจะผสมเกสรซึ่งกันและกัน หากไม่สามารถปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ได้ก็จะทำการต่อกิ่งพันธุ์อื่น ๆ บนต้นไม้ต้นเดียวซึ่งจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการผสมเกสร การปลูกถ่ายอวัยวะในฤดูใบไม้ผลิควรหยั่งรากได้ดีที่สุด
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ถือว่าการออกดอกเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ในกระบวนการนี้ ผึ้งมีส่วนร่วมโดยตรงซึ่งทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสร เพื่อเพิ่มกิจกรรมของพวกเขา ต้นพลัมเชอร์รี่ Mara ถูกฉีดพ่นด้วยน้ำผึ้งที่เตรียมจากน้ำ 1 ลิตรและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง.อุปสรรคเพียงอย่างเดียวของการแตกหน่อที่เต็มเปี่ยมคือฝนเท่านั้น
สภาพอากาศที่ฝนตกในช่วงการผสมเกสรมีผลกระทบในทางลบต่อกระบวนการนี้ เนื่องจากอาจทำให้เสียสมดุลที่จำเป็น ซึ่งจะส่งผลต่อผลผลิตของไม้ผลในเวลาต่อมา
การเพาะปลูกและการดูแล
แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกเชอร์รี่พลัมพันธุ์ "มาร" ได้ ขั้นตอนสำคัญประการแรกในกระบวนการนี้คือการเลือกไซต์ลงจอด ควรระลึกไว้เสมอว่าสายพันธุ์นี้ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดโดยไม่มีร่างจดหมาย ทางออกที่ดีคือการปลูกทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้บนดินร่วนที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง
เป็นการดีเมื่อพืชผลดังกล่าวเติบโตบนดินที่สูงเล็กน้อย สิ่งนี้จะช่วยป้องกันความชื้นที่ซบเซาในระหว่างการรดน้ำหนักหรือการตกตะกอนและมีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบรากอย่างเต็มที่
มีความจำเป็นต้องปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากในเวลานี้ต้นกล้ายังพักอยู่ ต้นไม้ไม่ต้องการความลึกมากเกินไป ดังนั้น "คอ" ของรากจึงควรอยู่เหนือระดับพื้นดิน 5 ซม. ก่อนปลูกต้นกล้าควรใส่ปุ๋ยลงในหลุมทันที ด้วยเหตุนี้ทั้งน้ำสลัดออร์แกนิกและซูเปอร์ฟอสเฟตจึงเหมาะสม จากการใช้ไนโตรเจนในขั้นตอนนี้ควรงดเว้น
ในอนาคตจะมีการใส่ปุ๋ยโดยตรงเมื่อต้นไม้ออกดอก ด้วยเหตุนี้จึงใช้โพแทสเซียมซัลเฟตหรือยูเรีย หลังจากการเก็บเกี่ยวผล Mara อย่างเต็มรูปแบบ พืชจะได้รับ superphosphate และในปลายฤดูใบไม้ร่วงจะมีการนำอินทรียวัตถุเข้าสู่ดิน ดินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุไม่ต้องการการปฏิสนธิบ่อยครั้ง แต่สำหรับดินทรายที่ไม่ดี การปฏิสนธิประจำปีเป็นสิ่งที่จำเป็น
ในปีที่สองหลังปลูกแนะนำให้ทำความสะอาดรังไข่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ขั้นตอนนี้จะทำให้ผลไม้มีขนาดใหญ่และอร่อยขึ้น นอกจากนี้สิ่งนี้จะสร้างความถี่ในการติดผลอย่างสม่ำเสมอด้วยช่วงเวลาหนึ่งปี
ต้องจำไว้ว่าลูกพลัม Mara เชอร์รี่ชอบความชื้นดังนั้นจึงแนะนำให้หล่อเลี้ยงดินที่เติบโตทุกสัปดาห์ โดยเฉพาะพืชที่ต้องการความชื้นในฤดูร้อนในช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม
พลัม "มาร" มีแนวโน้มที่จะเกิด overgrowth ซึ่งจะต้องถูกกำจัดออกใกล้กับดิน ขั้นตอนนี้มีผลดีต่อระบบรากทั้งหมดของพืชซึ่งเอื้อต่อการเจริญเติบโตเต็มที่ เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง ต้นไม้ถูกคลุมด้วยฮิวมัสของม้าและห่อด้วยวัสดุป้องกันพิเศษ วิธีการป้องกันเหล่านี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดและมีการใช้อย่างแข็งขันโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์
ขั้นตอนสำคัญในกระบวนการปลูกเชอร์รี่บ๊วย "มาร" คือการตัดแต่งกิ่ง ต้นไม้ที่ตัดแต่งอย่างเหมาะสมช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดี รวมทั้งเพิ่มความต้านทานของพืชต่อผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อเริ่มกระบวนการทำความสะอาดจำเป็นต้องกำจัดเฉพาะกิ่งที่เป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาของต้นไม้อย่างสมบูรณ์
เพื่อเร่งกระบวนการสร้างมงกุฎให้ตัดต้นกล้าเล็กน้อยก่อนปลูก พลัมเชอร์รี่หลากหลายชนิดนี้ต้องการการตัดแต่งกิ่งประจำปีในฤดูใบไม้ผลิ การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะต้องทำปีละสองครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคมและในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนพฤศจิกายน จัดให้มีการกำจัดกิ่งก้านที่ได้รับความเสียหายในขณะที่ทำขั้นตอนรวมถึงกิ่งที่ขัดขวางการพัฒนาวัฒนธรรมอย่างสมบูรณ์
การตัดแต่งกิ่งแบบเต็มจะทำโดยตรงจากโคนกิ่งที่ตัด กิ่งที่ล้มลงกับพื้นด้วยผลไม้ควรถูกตัดออกให้หมดเม็ดมะยมที่บางลงทุกปีเป็นกุญแจสำคัญในการให้ผลผลิตสูงและการต้านทานปัจจัยกระทบที่ไม่พึงประสงค์
ลำต้นที่บางและบิดเบี้ยวทั้งหมดจะต้องถูกตัดออก เหลือไว้แต่ส่วนที่สวยงามและสม่ำเสมอที่สุดเท่านั้น ในแต่ละครั้งไม่ควรลบกิ่งมากกว่าหนึ่งในสี่ของปริมาตรทั้งหมดเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อวัฒนธรรม เมื่อพันธุ์เชอร์รี่บ๊วย "มาระ" ถึงความสูง 2 เมตร ขอแนะนำให้จำกัดการเจริญเติบโตขึ้นไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ มันคุ้มค่าที่จะสร้างมงกุฎเรียบร้อยโดยการตัดกิ่งก้านทั้งหมดที่อยู่ในมุมฉากออก หลังจากนั้นกิ่งข้างจะมีโอกาสพัฒนาเต็มที่และมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าที่จริงแล้วเชอร์รี่พลัม "Mara" นั้นมีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อศัตรูพืชและโรคเชื้อรา แต่ก็ยังมักจะคล้อยตามอิทธิพลเชิงลบของพวกเขา แต่ละคนปรากฏตัวบนพืชในรูปแบบของสัญญาณบางอย่างซึ่งคุณควรให้ความสนใจในระหว่างกระบวนการปลูก
โรคที่พบบ่อยที่สุดของพืชเหล่านี้ ได้แก่ :
- โพลิสติกโมซิส เป็นโรคเชื้อราซึ่งเป็นสัญญาณแรกที่เป็นจุดแดงบนใบ ต่อจากนั้นใบไม้บนต้นไม้ก็ร่วงหล่นและลูกพลัมเองก็ไม่มีรส การฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราเป็นประจำช่วยป้องกันผลกระทบดังกล่าว
- กอมมอซ เกิดขึ้นในพื้นที่ที่เสียหายของเยื่อหุ้มสมอง อาการหลักคือการปล่อยเหงือกจำนวนมาก เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษา พื้นที่ที่เสียหายจะได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เพื่อปรับปรุงเอฟเฟกต์ พื้นที่ที่รับการรักษาจะถูกเคลือบเพิ่มเติมด้วยชั้นสนามสวน
- โมนิลิโอสิส ปรากฏเป็นแผ่นสีเทาที่มีสปอร์ของเชื้อรากิ่งและก้านที่เป็นโรคจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและดูไหม้เกรียม เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคต่อไป สำหรับการป้องกันควรฉีดพ่นพลัมเชอร์รี่ด้วยการเตรียมพิเศษซึ่งรวมถึงส่วนผสมของบอร์โดซ์
- เงาน้ำนม ถือว่าเป็นโรคที่อันตรายที่สุดของพันธุ์พลัมเชอร์รี่นี้ ใบไม้มีสีเงินและสว่างมาก กิ่งที่ถูกตัดอย่างสมบูรณ์ซึ่งได้รับผลกระทบจากเชื้อราสามารถป้องกันการแพร่กระจายของโรคได้
ศัตรูพืชที่มีชื่อเสียงที่สุดของเชอร์รี่พลัม "Mara" คือ:
- ขาหนา. ด้วงที่วางไข่หลังจากนั้นตัวอ่อนจะปรากฏที่เจาะกระดูกของทารกในครรภ์ ศัตรูพืชนี้กินเมล็ดไปแม้กระทั่งก่อนสุก ซึ่งทำให้ลูกพลัมหลั่ง เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ครอบฟันจะถูกบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง หรือมีการติดตั้งกับดักพิเศษที่มีฟีโรโมนบนกิ่งไม้
- พลัมขี้เลื่อย ตัวอ่อนที่โผล่ออกมาจากไข่ของตัวเมียจะกินดอกไม้จากข้างใน และสร้างความเสียหายให้กับรังไข่และผลเบอร์รี่ด้วย การรักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงอย่างทันท่วงทีช่วยให้คุณปกป้องพลัมเชอร์รี่จากการปรากฏตัวของศัตรูพืชดังกล่าว
- พลัมมอด. ตัวอ่อนที่โผล่ออกมาจากไข่ของผีเสื้อเจาะผลไม้กินให้หมด ในกระบวนการสัมผัสกับศัตรูพืชดังกล่าว หมากฝรั่งอาจปรากฏบนผิวหนังของลูกพลัมเชอร์รี่ การรักษาต้นไม้ด้วยยาฆ่าแมลงช่วยเพิ่มการป้องกันศัตรูพืชเหล่านี้
เพื่อที่จะรู้ว่าโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดใดที่ Mara Cherry พลัมเผชิญอยู่นั้น จำเป็นต้องศึกษารายละเอียดคุณสมบัติทั้งหมด รวมถึงวิธีการควบคุมที่เป็นไปได้ที่ยอมรับได้ในบางกรณี
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ความคิดเห็นของชาวสวนจำนวนมากเป็นเครื่องพิสูจน์ว่า Mara Cherry พลัมสามารถทนต่อผลกระทบของโรคพืชต่างๆ ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกที่บ้าน เกือบทุกคนสามารถปลูก ผสมเกสร การตัดแต่งกิ่ง และการดูแลได้อย่างง่ายดาย แม้จะไม่มีทักษะและประสบการณ์พิเศษก็ตาม
ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในดินร่วนปนทราย แม้ว่าต้นไม้จะหยั่งรากได้ดีบนดินประเภทอื่น
ชาวสวนมืออาชีพกล่าวว่าต้นไม้เหล่านี้รู้สึกสบายที่สุดระหว่างสองอาคาร เช่น บ้านและโรงนาซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลม
ระบบระบายน้ำที่ออกแบบอย่างเหมาะสมจะป้องกันความชื้นในดินเมื่อยล้าและจะช่วยส่งเสริมการเพาะปลูกอย่างเต็มที่ ในฐานะปุ๋ยธรรมชาติ คุณสามารถใช้ขี้เถ้าจากกิ่งและใบของต้นไม้ในสวนที่ไหม้เกรียมได้ ขอแนะนำให้ล้างลำต้นในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนโดยใช้สารละลายปูนขาวและเติมคอปเปอร์ซัลเฟต นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้การคลายดินลึกซึ่งส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของลูกพลัม Mara Cherry
การเก็บเกี่ยวต้องทำเมื่อผลสุกซึ่งกินเวลานานถึง 3 สัปดาห์ ด้วยผลที่อุดมสมบูรณ์ขอแนะนำให้ถอนลูกพลัมบางส่วนที่ยังไม่สุกเพื่อลดภาระของกิ่งก้าน เมื่อกิ่งงออย่างแรงภายใต้น้ำหนักของผล ให้วางอุปกรณ์ประกอบฉากไว้ใต้กิ่งเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของกิ่ง
การตัดลูกพลัมเชอร์รี่ "มาระ" สามารถต่อกิ่งได้ปีละสองครั้ง - ในต้นฤดูใบไม้ผลิและกลางฤดูร้อน ช่วงเวลานี้ถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับผลงานเหล่านี้
การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเติบโตและการพัฒนาพันธุ์ลูกพลัมเชอร์รี่นี้อย่างเต็มที่นอกจากนี้การดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลผลิตมากในรูปของผลไม้ที่ฉ่ำและอร่อย
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเชอร์รี่พลัมของพันธุ์นี้โปรดดูวิดีโอด้านล่าง
