ดอกบานไม่รู้โรย: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ข้อห้ามใช้ และการประยุกต์ใช้

ผักโขม (ผักโขม) เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยชาวแอซเท็กโบราณ สำหรับการเกษตรสมัยใหม่ นี่คือพืชใหม่ที่มีศักยภาพสูง รวมอยู่ในรายการพืชสมุนไพร อาหารสัตว์ และอาหาร พืชมีผลผลิตที่ดี มีธาตุอาหารสูงและองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับมนุษย์

ชาวแอซเท็กโบราณใช้ผักโขมร่วมกับถั่ว ข้าวโพด ข้าวสาลีและพืชอาหารอื่นๆ นอกจากนี้พืชยังถูกนำมาใช้ในพิธีกรรมบูชายัญ ด้วยการถือกำเนิดของศาสนาคริสต์ แนวความคิดเกี่ยวกับพิธีกรรมทางศาสนาจึงเปลี่ยนไป ดังนั้น ความจำเป็นต้องใช้ผักโขมเป็นเครื่องเซ่นไหว้เทพเจ้าจึงหายไป ความสนใจใน shiritsa กลับมาเริ่มต้นอีกครั้งเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 และเป็นโอกาสสำหรับการศึกษารายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติเฉพาะของพืช คุณสมบัติในการรักษาและการทำอาหาร

ผักโขมเป็นพืชประจำปี (มักเป็นพืชเดี่ยว) ซึ่งมีความสูงสามเมตรขึ้นไป มวลที่น่าประทับใจของพืช (ตั้งแต่ 5 ถึง 30 กิโลกรัม) ทำให้แตกต่างจากพืชผลอื่นที่คล้ายคลึงกัน วิทยาศาสตร์รู้จักผักโขมประมาณเก้าร้อยชนิดและสกุล 65 ชนิด ลำต้นของต้นโตเต็มวัยมีความกว้างสิบเซนติเมตร ใบมีรูปร่างเป็นลมบ้าหมู ใหญ่ ยาว ตั้งอยู่บนก้านใบหนาวัฒนธรรมมีความสามารถสังเคราะห์แสงสูง กล่าวคือ สามารถเพิ่มมวลใบได้ในเวลาอันสั้น

ช่อดอกของผักโขมเป็นช่อที่แผ่กิ่งก้านสาขาเขียวชอุ่ม ความยาวสามารถเข้าถึงได้หนึ่งเมตรครึ่ง เมล็ดจะสุกในเดือนกันยายนและมีสีขาว ชมพู น้ำตาลหรือดำเป็นมัน เมล็ดผักโขมเก้ากรัมมีเมล็ดกลมเล็กประมาณหนึ่งหมื่นเมล็ด

โรงงานนี้แพร่หลายในเอเชีย อเมริกา ยุโรป และแอฟริกา แนวโน้มล่าสุดในการพัฒนาการเกษตรมีส่วนทำให้การปลูกผักโขมและการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการปลูกทั่วไป ผักโขมป่นใช้สำหรับผลิตหญ้าหมักสำหรับสัตว์ซึ่งใช้เป็นปุ๋ยสากล สำหรับตัวพืชเองพวกเขามักจะกลายเป็นองค์ประกอบของการออกแบบภูมิทัศน์ดั้งเดิมของกระท่อมฤดูร้อน

เมล็ดผักโขมมีไฟเบอร์สูง (16%) โปรตีน (7%) กรดอะมิโน ไลซีน และกลูเตนต่ำ พวกเขาเป็นวัตถุดิบในอุดมคติสำหรับการผลิตน้ำมันที่ใช้ในการสร้างเครื่องสำอางและสควาลีนซึ่งใช้สำหรับการผลิตยาฮอร์โมนที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ เมล็ดดินมีกลิ่นบ๊องเด่นชัด พวกเขายังใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์ทำอาหาร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักโขมนั้นเกิดจากวิตามิน แร่ธาตุ ธาตุไมโครและมาโครในปริมาณสูง องค์ประกอบทางชีวภาพของพืชขึ้นอยู่กับดินและสภาพการเจริญเติบโต

• ชิริตสามีเควอซิทินในปริมาณสูง เป็นไบโอฟลาโวนอยด์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ใช้เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการต้านทานของร่างกาย การเจริญเติบโตของกระดูกอ่อนและเนื้อเยื่อกระดูก
• รูติน (วิตามินพี) ปรับปรุงจุลภาค ทำให้ผนังหลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น ลดการซึมผ่านของหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยขนาดเล็ก ในทางการแพทย์ใช้เป็นสารต้านไวรัส ห้ามเลือด และต้านเชื้อแบคทีเรีย
• วิตามินเอ (เรตินอล แคโรทีน) - สารชีวภาพที่ละลายในไขมันซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ทำให้สายตาคม สมานแผล เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ชะลอการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในร่างกาย เป็นสีย้อมธรรมชาติที่ทำให้พืชมีสีแดง สีส้ม หรือสีม่วง
• วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) มีส่วนช่วยในการปรับตัวของร่างกายให้เข้ากับสภาพแวดล้อมเพิ่มความต้านทานภูมิคุ้มกันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านไวรัส มันถูกใช้ในเครื่องสำอางค์เป็นส่วนหนึ่งของมาสก์และสิ่งของต่อต้านเซลลูไลท์ การขาดวิตามินทำให้หลอดเลือดเปราะบาง ผมร่วง และเล็บเปราะ
• วิตามินบี1 มีบทบาทสำคัญในกระบวนการรีดอกซ์ของร่างกาย มีส่วนร่วมในการควบคุมของระบบประสาท, ปรับปรุงการนำของแรงกระตุ้นในไซแนปส์, ป้องกันผลกระทบที่เป็นพิษของสภาพแวดล้อมภายนอกและป้องกันอิทธิพลของอนุมูลอิสระ

• แลคโตฟลาวิน (ไรโบฟลาวิน) มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ ATP ส่งเสริมการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์และทำให้ต่อมไทรอยด์มีเสถียรภาพ ปกป้องเรตินาจากอันตรายของรังสียูวี ช่วยเพิ่มการมองเห็นในผู้สูงอายุ ให้สารอาหารแก่ลูกตา
• วิตามินบี5 มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการเผาผลาญปรับปรุงการงอกใหม่ของเซลล์ ใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคทางเดินอาหารทำให้การทำงานของระบบประสาทและภูมิคุ้มกันเป็นปกติ
• วิตามิน B6 มีส่วนร่วมในการสลายไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตให้ความอิ่มตัวของพลังงานการทำงานปกติของอวัยวะและระบบทั้งหมด ช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินบี 12 ปรับปรุงการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง การขาดวิตามิน B6 นั้นแสดงออกโดยอาการง่วงนอน, เหนื่อยล้า, ง่วงซึม, ไม่แยแสหรือในทางกลับกัน, นำไปสู่การรุกราน, การกระตุ้นทางประสาทมากเกินไป
• วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) ช่วยให้ร่างกายมีพัฒนาการเต็มที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกระดูกการสังเคราะห์เซโรโทนินและนอร์เอพิเนฟริน ลดเลือดออกเหงือก, การซึมผ่านของหลอดเลือด. ใช้ในการรักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้
• วิตามิน PP (กรดนิโคตินิก) - ยาป้องกันโรค ช่วยให้มั่นใจได้ว่าระบบหัวใจและหลอดเลือดและภูมิคุ้มกันทำงานเต็มที่ มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ ช่วยให้ร่างกายรับมือกับความเครียด การทำงานหนัก และการทำงานหนักเกินไป

องค์ประกอบของการติดตามยังถูกนำเสนอที่นี่ในปริมาณมาก

• สังกะสี มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือด, เมแทบอลิซึมของโทโคฟีรอลและการสลายแอลกอฮอล์ ให้การทำงานของระบบสืบพันธุ์ปกติ, กิจกรรมต่อมลูกหมาก, ส่งเสริมการสังเคราะห์อินซูลินและฮอร์โมนการเจริญเติบโต
• ซีลีเนียม เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ป้องกันอิทธิพลของสารอันตรายจากสิ่งแวดล้อมภายนอก เป็นยาแก้อักเสบ สมานแผล สารต้านจุลชีพที่แข็งแกร่ง ความบกพร่องนั้นเกิดจากอาการปวดกล้ามเนื้อ อ่อนแอ ภาวะมีบุตรยาก pyelonephritis และตับอ่อนอักเสบ
• ทองแดง - ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของปลอกไมอีลิน ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจน โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตมันควบคุมการทำงานของระบบประสาท เร่งการนำกระแสประสาท มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร เสริมสร้างกระดูก และเพิ่มความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน
• แมงกานีส ส่งเสริมการดูดซึมวิตามิน B กรดแอสคอร์บิกและเรตินอลอย่างเต็มที่ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและระบบประสาท ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ช่วยเพิ่มการผลิตอินซูลิน และเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหาร เป็นยาป้องกันโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคกระดูกพรุนของกระดูกในสตรีในช่วงวัยหมดประจำเดือน
• เหล็ก เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับกระบวนการรีดอกซ์ มีส่วนร่วมในกระบวนการหายใจส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดการดูดซึมออกซิเจน ใช้เพื่อป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในระหว่างตั้งครรภ์ ด้วยการออกแรงกายที่รุนแรง กล้ามเนื้ออ่อนแรง

• ฟอสฟอรัส ช่วยให้ร่างกายมีพัฒนาการเต็มที่ มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ เร่งการดูดซึมของมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก เสริมสร้างกระดูก ฟัน และเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบฮอร์โมน, ต่อมไทรอยด์, ทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ
• โซเดียม ช่วยให้ร่างกายทำงานได้เต็มที่ มันถูกขับออกมาได้ง่ายดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการจัดหาอย่างต่อเนื่อง หากขาดโซเดียม จะมีอาการเบื่ออาหาร ท้องอืด กระตุกของกล้ามเนื้อเรียบ การมองเห็นลดลง และการรับรู้รสชาติ
• แคลเซียม จำเป็นสำหรับการสร้างระบบโครงร่างปกติ ให้การทำงานของสมองอย่างเต็มที่ ไขสันหลัง มีหน้าที่ในกระบวนการเผาผลาญอาหาร เสริมสร้างฟัน ช่วยป้องกันโรคกระดูกอ่อน
• แมกนีเซียม ควบคุมการทำงานของระบบประสาท - อารมณ์ขันของร่างกายมีหน้าที่ในการส่งผ่านแรงกระตุ้นไปยังเซลล์ประสาทของสมองทำให้มั่นใจได้ว่าการตั้งครรภ์ปกติและการก่อตัวของทารกในครรภ์ การขาดแมกนีเซียมเป็นที่ประจักษ์โดยอาการวิงเวียนศีรษะ, เต้นผิดปกติ, อ่อนเพลีย, ปวดกล้ามเนื้อ
• โพแทสเซียม ช่วยให้มั่นใจได้ว่าระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะทำงานเป็นปกติ มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย ป้องกันอาการบวมน้ำ ท้องมานของสตรีมีครรภ์ ศีรษะล้าน ผมร่วง และเล็บเปราะ

ไม่มีข้อห้ามในการใช้ผักโขม อย่างไรก็ตาม มีรายชื่อโรคที่ไม่แนะนำให้รับประทาน

• การแพ้เฉพาะบุคคล ปฏิกิริยาการแพ้ของร่างกายต่อส่วนประกอบของผักโขม
• กระบวนการอักเสบเฉียบพลันของตับอ่อน, การเสื่อมสภาพของไขมันในตับ, โรค celiac, อาการป่วย
• แผลในกระเพาะอาหาร คอเลสเตอรอลในเลือดสูง ลิ่มเลือดอุดตันในหลอดเลือด ความดันโลหิตต่ำ

เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักโขมจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนโบราณและอุตสาหกรรมอาหาร พืชแบ่งออกเป็นสามประเภท: อาหาร ผัก และซีเรียล พันธุ์ข้าวมีความน่าสนใจสำหรับการปรุงอาหารและทุกส่วนของพืชถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ชิริทสึถูกใช้ทั้งภายนอกและภายใน วัฒนธรรมนี้มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการแข็งตัวของเลือด, สารต้านการอักเสบ, การแก้ปัญหาใช้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดความเจ็บปวดในช่วงเวลาที่เจ็บปวด และเลือดออกในเด็ก

ใช้สำหรับโรคตับ ถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรังและเฉียบพลัน พืชช่วยฟื้นฟูเซลล์ตับ เสริมการขับน้ำดี และป้องกันการก่อตัวของนิ่วในถุงน้ำดี

นี่คือสารต้านมะเร็งที่ดีเยี่ยม การศึกษาล่าสุดได้ยืนยันความสามารถของผักโขมในการป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

สำหรับกลากใช้โรคผิวหนังภูมิแพ้, โรคผิวหนัง, อาการแพ้, ยาต้มหรือขี้ผึ้งตามใบและราก สำหรับปากเปื่อยและโรคของช่องปากใช้น้ำยาล้างที่เตรียมจากรากและใบของพืช สำหรับแผลไฟไหม้, อาการบวมเป็นน้ำเหลือง, รอยแผลเป็นคอลลอยด์, รอยแผลเป็น, แมลงกัดต่อย, ทิงเจอร์ผักโขมและสารสกัด

สำหรับภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่จะใช้ทิงเจอร์ของช่อดอกผักโขม ในการทำเช่นนี้ดอกไม้สับละเอียดหนึ่งช้อนโต๊ะเทลงในแก้วน้ำต้มร้อนและเก็บไว้ในอ่างน้ำจนกว่าปริมาตรจะลดลงครึ่งหนึ่งครึ่ง ใช้ช้อนโต๊ะวันละสามครั้งหลังอาหาร

ในกระบวนการอักเสบของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ (โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง, ท่อปัสสาวะอักเสบ), ใช้เงินทุนจากใบ, ราก, ลำต้นของพืช เตรียมไว้ดังนี้: ใช้น้ำต้มร้อนครึ่งลิตรสำหรับวัตถุดิบสองช้อนโต๊ะ เค้กได้รับการยืนยันประมาณสิบชั่วโมงกรองและใช้หนึ่งแก้วต่อวันหลังอาหาร แผนกต้อนรับสามารถแบ่งออกเป็นสองหรือสามครั้ง

ในการปฏิบัติของลัทธิเต๋า สูตรพิเศษสำหรับการคืนความอ่อนเยาว์ให้กับร่างกายเป็นที่นิยม ซึ่งรวมถึงช่อดอกผักโขมในองค์ประกอบที่น่าอัศจรรย์ดอกคาโมไมล์, ต้นเบิร์ช, สาโทเซนต์จอห์นและหญ้าผักโขมในปริมาณที่เท่ากัน (แต่ละ 2 ช้อนชา) เทน้ำเดือด 500 มล. และยืนยันค้างคืน องค์ประกอบที่ได้จะถูกกรองผ่านตะแกรงเติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและดื่มอุ่นวันละสองครั้งครั้งละ 100 มล.

ในกระบวนการอักเสบของผิวหนัง อาการบวมเป็นน้ำเหลืองหรือแผลไหม้เล็กน้อย จะใช้สมุนไพรอามาแรนท์ วัตถุดิบสามร้อยกรัมถูกเทลงในน้ำสองลิตรนำไปต้มให้เดือดผสมเป็นเวลาสิบห้านาทีและเพิ่มการแช่ที่เครียดลงในอ่างทั่วไป

น้ำจากใบผักโขมใช้สำหรับโรคกระเพาะ, ปวดในภาวะ hypochondrium ด้านขวา, เบาหวานชนิดที่ 1, เลือดออก, ประจำเดือนหนัก ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวสำหรับการบำบัดประเภทนี้คือ น้ำผลไม้จะต้องคั้นสด

น้ำมันผักโขมควรพูดคุยแยกกัน ได้จากการกดเย็นจากเมล็ดพืช น้ำมันมีรสบ๊องน่ารับประทานมีคุณสมบัติเป็นยาและเครื่องสำอางที่เป็นเอกลักษณ์

ผลิตภัณฑ์เร่งการสร้างผิวใหม่ ใช้สำหรับกลาก, การติดเชื้อไวรัส, รอยแผลเป็นคอลลอยด์และรอยแผลเป็น, แผลในกระเพาะอาหาร, neurodermatitis, การติดเชื้อราที่เท้าและเล็บ

ด้วยโรคเบาหวานและแผลในกระเพาะอาหาร น้ำมันผักโขมจะถูกนำมารับประทาน อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคอ้วนต้องระวังผลิตภัณฑ์นี้และปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำอย่างเคร่งครัด

ด้วยต่อมทอนซิลอักเสบ, โรคเหงือกอักเสบ, เปื่อย, ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นการรักษาบาดแผล, สารต้านการอักเสบสำหรับช่องปาก

นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในนรีเวชวิทยาสำหรับการกัดเซาะปากมดลูก, colpitis, ซีสต์ น้ำมันช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์มันทำให้การผลิตฮอร์โมนในร่างกายเป็นปกติ เสริมการทำงานของอวัยวะเพศในผู้ชาย และแนะนำสำหรับโรคของต่อมลูกหมาก และการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิลดลง

ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปรับปรุงกระบวนการทางโภชนาการของลูกตาช่วยเพิ่มการมองเห็นใช้สำหรับจอประสาทตา, ต้อกระจก, เยื่อบุตาอักเสบเรื้อรัง

น้ำมันดอกบานไม่รู้โรยอยู่ในสถานที่พิเศษในด้านความงามเนื่องจากมีสควาลีนในปริมาณสูงในใบและเมล็ดพืช นี่คือส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ที่มีผลในการบำรุง, อ่อนนุ่ม, ให้ความชุ่มชื้น ช่วยป้องกันการก่อตัวของริ้วรอยเล็ก ๆ และลดตีนกาได้อย่างมาก

การใช้ผักโขมแสดงให้เห็นในวัยรุ่นเพื่อป้องกันสิว สิว และลดความมันของผิว น้ำมันนี้ใช้เป็นวิธีการรักษาแบบอิสระและเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการสำหรับการดูแลผิวหน้า

ประโยชน์ของผักโขมนั้นเกิดจากคุณสมบัติของมัน นี่เป็นผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน ใบของพืชจะถูกเพิ่มลงในอาหารเกือบทั้งหมดเค็มเปรี้ยวตุ๋นเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และซอส

เมล็ดผักโขมรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (ขนมปัง วาฟเฟิล) ที่ใช้ทำวุ้นเส้นและพาสต้า ผู้ผลิตนมผงสำหรับทารกรวมถึงผักโขมในผลิตภัณฑ์บางอย่าง

สถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยเมล็ดผักโขมในด้านโภชนาการในฐานะอาหารเสริมทางชีวภาพที่มีคุณค่า โจ๊กสมุนไพรจะแทนที่อาหารเช้าเต็มรูปแบบทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งเมื่อลดปริมาณแคลอรี่

แนะนำให้ใส่เมล็ดผักโขมในอาหารของนักกีฬามืออาชีพ คาร์โบไฮเดรตช่วยเติมพลังงานที่สูญเสียไป ในขณะที่โปรตีนและกรดอะมิโนที่สมบูรณ์จะช่วยฟื้นฟูเส้นใยของกล้ามเนื้อและช่วยลดความเจ็บปวดหลังการออกกำลังกาย

ใบยาของพืชเป็นที่นิยมอย่างมากในการปรุงอาหาร ใช้สำหรับตกแต่งจาน เป็นส่วนหนึ่งของสลัดต่างๆ ใช้ใบสดและแห้ง (เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับฤดูหนาว) ชาใบผักโขมไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย

ผักโขมมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง - 359 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ด้วยเหตุนี้จึงช่วยให้ร่างกายรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องในระหว่างการออกแรงลดความจำเป็นในการทานอาหารว่างอย่างต่อเนื่อง

เทรนด์การกินเพื่อสุขภาพล่าสุดทำให้เรามองหาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับเมนูและทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์ เมล็ดผักโขมที่แตกหน่อสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ และการใช้เป็นประจำคือการป้องกันโรคหลอดเลือด หลอดเลือด เบาหวาน และโรคเหน็บชาตามฤดูกาล

แป้งผักโขมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อีกประเภทหนึ่ง คุณสมบัติของมันคือคุณค่าในอาหารโมเลกุลในการเตรียมมอลต์เบียร์และผลิตภัณฑ์นมหมัก

นักโภชนาการมีความคลุมเครือเกี่ยวกับแป้งผักโขมเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีสูง แต่ประโยชน์ของมันครอบคลุมข้อเสียอย่างมากองค์ประกอบของแป้งแทบไม่ต่างจากธัญพืชและขนมปังผักโขมที่ปรุงแล้วมีรสชาติที่ผิดปกติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ในการทำขนมปัง คุณจะต้องใช้แป้งผักโขม 100 กรัม แป้งสาลี 400 กรัม แนะนำให้เปลี่ยนส่วนหนึ่งด้วยรำข้าว ยีสต์แห้ง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 350 กรัม น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 50 กรัม , เกลือเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมที่ระบุไว้ทั้งหมดจะถูกผสมและผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมถูกทิ้งไว้ในที่อบอุ่นจนปริมาตรเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า จากนั้นนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนสุก

ผู้บริโภคสังเกตเห็นรสชาติที่ไม่ธรรมดาของอาหารที่ทำจากผักโขม การอบจากมันดึงดูดด้วยกลิ่นหอมประณีตพร้อมกลิ่นบ๊องเผ็ด ผลิตภัณฑ์สามารถกระจายเมนูปกติเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับสลัดผัก

น้ำมัน Amaranth ได้รับความนิยมอย่างสูงทั้งในฐานะผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและเป็นสารเติมแต่งทางชีวภาพ เมื่อนำน้ำมันเข้าไปข้างใน ผู้หญิงจะสังเกตเห็นการทำให้วัฏจักรเป็นปกติ ความเจ็บปวดลดลงในวันที่วิกฤต และการขับเหงื่อลดลงในช่วงวัยหมดประจำเดือน

สำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักโขมดูวิดีโอต่อไปนี้