สับปะรดหวาน

ของหวานที่ทำจากผลไม้ธรรมชาตินั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าความอิ่มตัวและรสชาติที่หลากหลายของขนมแบบดั้งเดิม หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือผลไม้หวาน เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมอร่อยและมีสุขภาพดีซึ่งเป็นที่นิยมทั่วโลก ของหวานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและดื่มชาทุกวัน ผลไม้ที่สดใสจะดึงดูดผู้ใหญ่และเด็ก

ผลไม้หวานเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ทำจากผลไม้ เบอร์รี่ และผัก นอกจากนี้ ยังมีขนมที่ทำจากถั่วลดราคาอีกด้วย ในขั้นตอนการทำอาหารพวกเขาจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ชิ้นหรือก้อน) แล้วลวกในน้ำเชื่อม ผู้ผลิตบางรายโรยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผง อาหารอันโอชะที่มีกลิ่นหอมขายในบรรจุภัณฑ์หรือตามน้ำหนัก

ผลไม้หวานจากผลไม้แปลกใหม่เป็นที่ต้องการอย่างมาก สับปะรดในน้ำตาลจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบรสชาติตามธรรมชาติของผลไม้. อาหารอันโอชะที่มีกลิ่นหอมขายเป็นวงหรือชิ้นใหญ่ซึ่งสะดวกที่จะใส่ในโจ๊กขนมอบและของหวานอื่น ๆ วันนี้ผลไม้หวานขายในร้านขายของชำเกือบทุกแห่ง

สับปะรดอิ่มตัวด้วยธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก ในผลไม้หวานคุณภาพสูง ประโยชน์เกือบทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

บีจู:

• โปรตีน - 1.66 กรัม
• ไขมัน - 2.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 17.9 กรัม

องค์ประกอบทางเคมีของขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ:

• เหล็ก - 3 มิลลิกรัม
• โพแทสเซียม - 2043 มิลลิกรัม
• โซเดียม - 141 มิลลิกรัม
• ฟอสฟอรัส - 192 มิลลิกรัม
• แคลเซียม - 115 มิลลิกรัม
• สังกะสี - 43 มิลลิกรัม

ข้อมูลข้างต้นบ่งชี้ว่านี่คือการรักษาที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งอุดมไปด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นประโยชน์

สับปะรดหวานยังมีวิตามินดังต่อไปนี้:

• อาร์อาร์;
• แต่;
• ใน 2;
• ใน 1

ธาตุแต่ละชนิดมีผลดีต่อร่างกาย

สับปะรดหวานธรรมชาติเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของผู้ที่ชื่นชอบขนมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาช้านาน มีอายุการใช้งานยาวนานกว่าผลไม้สดและพร้อมรับประทานเสมอ

ประโยชน์ของผลไม้หวานไม่มีที่สิ้นสุด

1. ถือว่าผลไม้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ เป็นองค์ประกอบสำคัญที่จำเป็นสำหรับการทำงานของลำไส้และความเป็นอยู่ที่ดี การบริโภคไฟเบอร์เป็นประจำจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษอย่างอ่อนโยน
2. ในระหว่างการอบร้อน ผลไม้จะสูญเสียวิตามินซี ในขณะที่องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ จะถูกเก็บรักษาไว้ หลังจากทบทวนองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้แล้ว จะสังเกตได้ว่าสับปะรดอิ่มตัวด้วยวิตามินและองค์ประกอบอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
3. ผลไม้หวานที่มีคาร์โบไฮเดรตอิ่มตัวแนะนำสำหรับผู้ที่ทำงานด้านจิตใจหรือมีการออกแรงทางร่างกายอย่างมาก
4. อาหารอันโอชะควรบริโภคเป็นประจำโดยผู้ที่อยู่ในช่วงพักฟื้นหลังจากเจ็บป่วย
5. เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ติดตามร่างผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับขนมอบ ขนมหวาน และของหวานอื่นๆ
6. ผลไม้หวานสามารถนำติดตัวไปได้ทุกที่ เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและสะดวก ซึ่งจะจัดการกับความหิวได้อย่างรวดเร็ว และจะมีสุขภาพดีกว่าคุกกี้ มันฝรั่งทอด และของว่างอื่นๆ
7. สามารถมอบผลไม้ให้กับเด็ก ๆ แทนขนมธรรมดาด้วยของหวาน ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ทำผลไม้หวานด้วยตัวเองหรือซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้
8. การบริโภคขนมเป็นประจำจะช่วยรับมือกับความผิดปกติของระบบประสาทและช่วยฟื้นฟูภูมิหลังทางจิตใจและอารมณ์
9. ผลไม้หวานคุณภาพสูงจะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันและเป็นกำลังใจให้คุณ
10. เนื่องจากการมีวิตามิน PP จึงมีการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นผลมาจากความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดลดลง
11. วิตามินเอมีผลดีต่อการผลิตคอลลาเจน
12. วิตามินบี 2 มีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของต่อมไทรอยด์
13. กระบวนการชราของผิวจะถูกเร่งโดยความอิ่มตัวของร่างกายด้วยวิตามินบี 1 นอกจากนี้ส่วนประกอบนี้ยังช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจอยู่ในสภาพดี

แม้จะมีประโยชน์มากมายของผลไม้หวาน แต่ผลิตภัณฑ์นี้ก็มีข้อห้ามหลายประการ คุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์หลายอย่างเกี่ยวข้องกับกระบวนการทำอาหาร เพื่อรักษาผลไม้แปลกใหม่และให้ได้รสชาติที่ต้องการ สับปะรดปรุงในน้ำเชื่อม

1. ผลไม้หวานเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
2. ผู้ผลิตบางรายใช้สีย้อมเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ดูน่าสนใจและน่ารับประทานยิ่งขึ้นส่วนประกอบนี้อาจส่งผลเสียต่อร่างกายที่ความเข้มข้นสูง
3. เด็กที่อายุต่ำกว่า 3 ขวบถูกห้ามไม่ให้กินผลไม้หวาน แม้ว่าจะเป็นขนมคุณภาพสูงก็ตาม มิฉะนั้น ร่างกายอาจตอบสนองด้วยอาการแพ้
4. เด็กวัยหัดเดินที่อายุมากกว่าสามขวบสามารถกินได้หลายชิ้นต่อวัน (2-3 ชิ้น)
5. แม้ว่าผลไม้หวานจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ก็มีอายุการเก็บรักษาที่จำกัด หากผลิตภัณฑ์เน่าเสีย อาจทำให้เกิดพิษและความผิดปกติอื่นๆ
6. เนื่องจากผลไม้และผักที่ละเอียดอ่อนเป็นที่ต้องการอย่างมากจึงมีการนำแบรนด์ที่ไร้ยางอายมาผลิต เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมากในเวลาที่เร็วที่สุด กระบวนการผลิตมักจะหยุดชะงัก สินค้าคุณภาพต่ำจะส่งผลเสียมากกว่าผลดี

เนื่องจากการใช้น้ำเชื่อมซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในองค์ประกอบของขนม ผลไม้หวานไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารที่สมบูรณ์. เป็นที่นิยมและมีประสิทธิภาพแทนของหวานที่มีแคลอรีสูงมาตรฐาน ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบหลัก

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม:

• สับปะรด - 91 กิโลแคลอรี (แสดงว่าสับปะรดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์จากผลไม้หวานอื่น ๆ )
• แตงและมะละกอ - มากกว่า 300 กิโลแคลอรี
• ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของผลไม้หวานคือ 217 กิโลแคลอรี

ดัชนีน้ำตาลของความหวานตามธรรมชาติคือ 75 หน่วย เป็นที่น่าสังเกตว่าตัวบ่งชี้สูงสุดคือ 100 หน่วย (นี่คือลักษณะของกลูโคสบริสุทธิ์) ค่า 75 แสดงว่ามีปริมาณน้ำตาลสูง ตัวเลข 75 ยังหมายความว่าผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แปรรูปเป็นเด็กกำพร้าหวานถือเป็นขนมอย่างเป็นทางการเช่นกัน เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกาย จำเป็นต้องตรวจสอบความเข้มข้นในอาหารอย่างระมัดระวัง

ผลไม้หวานทั้งหมดโดยไม่คำนึงถึงคุณภาพของผลไม้นั้นทำขึ้นตามเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเดียว ผลิตภัณฑ์สับปะรดก็ไม่มีข้อยกเว้น

กระบวนการนี้ดำเนินการดังนี้:

• เริ่มต้นด้วยผลไม้สดผ่านกระบวนการบังคับ: ล้าง, ปอกเปลือกและแกน;
• เนื้อฉ่ำถูกตัดเป็นชิ้นเหมือนกัน (ก้อนวงแหวนหรือจาน);
• ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ต้มในน้ำเชื่อมหนา - นี่เป็นกระบวนการที่ยาวนานซึ่งของเหลวส่วนเกินระเหยออกจากสับปะรด
• หลังจากผลไม้ชิ้นหนึ่งให้แห้งแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อยเพื่อให้ผลไม้หวานไม่ติดกัน

ปริมาณที่เหมาะสมของขนมต่อวันคือ 30 กรัม. นี่เป็นตัวบ่งชี้สำหรับผู้ใหญ่และคนที่มีสุขภาพดี ความหวานมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ผลไม้หวานสามารถรับประทานกับชา กาแฟ หรือรับประทานเป็นอาหารเสริมอื่นๆ ได้ ขอแนะนำให้เพลิดเพลินกับผลไม้ก่อนเที่ยงซึ่งเป็นเวลาที่คาร์โบไฮเดรตดูดซึมได้ดีที่สุด จำไว้ว่าผลไม้หวานนั้นเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต

ชิ้นหรือก้อนที่หวานแล้วสามารถเปลี่ยนรสชาติของขนมธรรมดาทำให้หวานและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น แม่บ้านหลายคนใช้ผลไม้หวานตกแต่งจาน ผลไม้แปรรูปทั่วไป เพิ่มในขนมอบ: มัฟฟิน มัฟฟิน พาย และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พวกเขายังเข้ากันได้ดีกับไอศกรีม ครีมต่างๆ และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผลไม้หวานถูกนำมาใช้ในการผลิตเค้กอีสเตอร์ผสมลงในแป้งพร้อมกับลูกเกดหรือเปลี่ยนส่วนประกอบนี้ ยังได้มาจากผลไม้หวาน แยมหอมซึ่งง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน ด้วยอาหารอันโอชะจากธรรมชาติ คุณสามารถ กระจายอาหารเช้าตามปกติ เพิ่มผลไม้หวานเล็กน้อยลงในข้าวโอ๊ตหรือแป้งเซมะลีเนอร์ จานจะไม่เพียง แต่รสชาติดีขึ้น แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย ด้วยวิธีนี้คุณสามารถสอนลูกของคุณให้กินเพื่อสุขภาพได้

หากคุณต้องการลดน้ำหนักให้เร็วที่สุด ขอแนะนำให้ลดการใช้ผลไม้หวานให้มากที่สุดหรือละทิ้งไปเลย แต่ถ้าคุณนึกภาพไม่ออกว่าอาหารของคุณไม่มีของหวาน ผลไม้หวานกำมือเล็กน้อยจะช่วยสนองความอยากของหวาน. ในกรณีนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ผลไม้หวานเป็นสารเติมแต่งในซีเรียล เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารอันโอชะตามธรรมชาติ คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด ให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นำเข้า

วิธีการปรุงสับปะรดหวานที่บ้านดูวิดีโอต่อไปนี้