สับปะรดกระป๋องมีกี่แคลอรี่และต้องปรุงอะไร?

สับปะรดเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดี ประกอบด้วยไขมัน โปรตีน แมงกานีส ซึ่งมีผลดีต่อการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีจำนวนมาก ในบทความเราจะหาว่าสับปะรดกระป๋องมีแคลอรีกี่แคลอรี่และคิดว่าจะปรุงอะไรจากสับปะรดกระป๋อง

ผลไม้แปลกใหม่มีเส้นใยอาหาร กรด แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส สังกะสี ทองแดง ไอโอดีน แมงกานีส และแมกนีเซียมเป็นจำนวนมาก สับปะรดอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B12, B2, A. จำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ไม่สามารถ แต่โปรดผู้ที่ติดตามน้ำหนักส่วนเกิน

นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ - 100 กรัมมีไม่เกิน 48 กิโลแคลอรี

วันนี้มีผลิตภัณฑ์ดองปรากฏอยู่บนชั้นวางของในกระป๋องและโหลแก้ว. ผู้ผลิตผลิตอาหารกระป๋องหลากหลายชนิดโดยสังเกต GOST เช่นสับปะรดในผลไม้แช่อิ่มในน้ำเชื่อมและแม้แต่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง

เนื่องจากสับปะรดมีสารออกฤทธิ์หลายชนิด ผลไม้จึงมีคุณสมบัติเฉพาะตัว ก่อนอื่นเลย สารกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพของกระบวนการย่อยอาหาร ซึ่งสามารถควบคุมระดับของเอ็นไซม์ได้

ตาม BJU ทารกในครรภ์ไม่มีโปรตีนในขณะที่ อุดมไปด้วยกรดซิตริก ไฟเบอร์ ใยอาหาร. แม้จะมีปริมาณน้ำตาลสูง แต่สับปะรด หมายถึงผลิตภัณฑ์อาหาร

สับปะรดและสารสกัดอย่างแข็งขัน ใช้สำหรับเครื่องสำอาง เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับการดูแลผิวบริเวณลำคอและใบหน้า นอกจากนี้ยังช่วยขจัดไขมันส่วนเกินในผิวหนังได้อย่างรวดเร็ว ผลไม้นอกจากทุกอย่างยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย

ผลไม้ทุกชนิดมีสุขภาพที่ดีในแบบของตัวเอง คุณสมบัติเชิงบวกของสับปะรดทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการบนโต๊ะของเรา ช่วยลดความดันโลหิตอย่างรวดเร็ว เจือจางเลือด ป้องกันปัญหาหัวใจและหลอดเลือด - โรคหลอดเลือดสมอง หลอดเลือด หัวใจวาย หลอดเลือดอุดตัน. สับปะรดถือเป็นยาที่ดีที่สุด ในการรักษาโรคปอดบวม, โรคติดเชื้อ, หลอดลมอักเสบ, พยาธิวิทยาของระบบประสาท

ผลไม้มีเอ็นไซม์ที่เรียกว่า บรอมีเลน. ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้คนสามารถลดน้ำหนักและชุบตัวร่างกายของเขาได้อย่างรวดเร็ว นี่คือเหตุผลที่สับปะรดมักเป็นส่วนประกอบหลักในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ผลไม้ช่วยได้ เพิ่มระดับเซโรโทนินซึ่งทำให้รู้สึกหิวน้อยลง ชำระร่างกายด้วยน้ำส่วนเกิน ไม่ใช่เพียงเพราะนักโภชนาการแนะนำให้วันหนึ่งนั่งบนอาหารสับปะรด

สับปะรดเป็นอันตรายต่อโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงเป็นแผล ผลไม้มีกรดมากซึ่งทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของระบบย่อยอาหาร

ผลไม้จำนวนมากในอาหารนำไปสู่ กับปัญหาทางทันตกรรม. หลังจากใช้แล้วควรล้างปากให้สะอาด สตรีมีครรภ์ควรระมัดระวังผลไม้เป็นอย่างมาก เมื่อใช้ผลไม้ที่ยังไม่สุกในอาหาร มดลูกอาจเริ่มหดตัว ด้วยเหตุนี้ผู้หญิงจึงได้รับอนุญาตให้กินสับปะรดเพียง 150 กรัมและดื่มน้ำ 200 มล. ในระหว่างวัน

สับปะรดดองที่บ้านเป็นเรื่องง่าย คุณสามารถหั่นผลไม้เป็นวงหรือเป็นชิ้น ๆ วิธีการเก็บรักษาจะไม่เปลี่ยนจากนี้

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 1 สับปะรดสับ (2 ถ้วย);
• น้ำ 0.5-1 แก้ว;
• น้ำตาล 0.5 ถ้วย;
• เหล้าส้ม 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

• ในการเริ่มปรุงสับปะรดกระป๋องตามสูตรคุณต้องต้มน้ำตามปริมาณที่ระบุก่อน
• เติมน้ำตาลลงในน้ำร้อนแล้วคนจนละลายหมด
• นำส่วนผสมน้ำตาลไปต้มเพิ่มผลไม้
• ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
• นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
• นำภาชนะแก้วที่สะอาดเช็ดด้วยผ้าสะอาดหรือผ้าเช็ดครัว
• เพิ่มเหล้าลงในชิ้นสับปะรดและผสมให้เข้ากัน
• ตักส่วนผสมแล้วเทลงในขวด
• ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาดแล้วถือไว้จนเย็นที่อุณหภูมิห้อง
• ขันสกรูที่ฝา

สับปะรดขึ้นอยู่กับชนิดเก็บไว้ตั้งแต่ 4 วันถึง 5 เดือน สับปะรดสดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์บรรจุกระป๋อง - เกือบครึ่งปีในห้องใต้ดินจากนั้นก็แนะนำให้กิน

สามารถเตรียมอาหารได้หลายอย่างจากสับปะรดกระป๋อง มัน ของหวานที่น่าทึ่งโดยไม่ต้องอบ สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับผลไม้อื่น ๆ บนจาน

คุณสามารถปรุงสลัดไก่กับสับปะรด มันจะต้องการ:

• สับปะรด 20 ชิ้น
• มายองเนส 1/2 ถ้วย;
• คื่นฉ่ายสับ 1 ถ้วย;
• ไก่ต้ม 2 ถ้วย (เป็นลูกบาศก์)

กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยหลายขั้นตอน

1. ในชามใบใหญ่ ผสมเนื้อไก่ ขึ้นฉ่าย และสับปะรด พักไว้
2. สำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้ใช้ส่วนผสมพิเศษ มายองเนสและน้ำสับปะรดผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน องค์ประกอบที่ได้จะถูกเทลงบนสลัดและผสมให้เข้ากัน
3. ภาชนะพร้อมจานจะถูกส่งไปยังตู้เย็น คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในหนึ่งชั่วโมง

หากคุณกำลังดูรูปร่างของคุณ คุณควรปรุงสลัดเมืองร้อนเป็นอาหารเช้าอย่างแน่นอน ในองค์ประกอบของมัน:

• สับปะรด 1/2 สไลซ์
• 1 มะม่วงหั่นฝอย;
• สลัดผัก 4 ถ้วย (ฉีก);
• มะเขือเทศเชอรี่ 1 ถ้วย;
• น้ำสลัดบัลซามิก 1/3 ถ้วย;
• ถั่วแมคคาเดเมีย 1/3 ถ้วย

ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมและเสิร์ฟอย่างเรียบง่าย

มีสูตรแซนวิชที่ยอดเยี่ยมมากมาย หนึ่งในที่รักมากที่สุดคือ เวอร์ชั่นฮาวาย. เตรียมอาหารจานร้อนอย่างรวดเร็วสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย ตัวเลือกนี้กับชีสละลายไม่สามารถทำให้เด็กพอใจได้

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ซาลาเปา 3 ลูกตามชอบ;
• เบคอนหรือแฮมแคนาดา 6 ชิ้น;
• ชีสที่คุณชื่นชอบ 6 ชิ้น;
• สับปะรด 6 แผ่น สดหรือกระป๋องก็ไม่ต่างกัน
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย.

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

• เตรียมส่วนผสมที่ระบุทั้งหมด - หั่นสับปะรดสดหรือเปิดกระป๋อง หั่นขนมปังและเบคอน
• เปิดเตาอบที่ 350 ° F;
• ทาขนมปังด้วยเนย
• ตัดเนื้อแล้ววางบนซาลาเปา
• ใส่สับปะรดบนเนื้อ
• ปิดทุกอย่างด้วยชีสและโอนแซนวิชไปยังแผ่นอบ
• ใส่ในเตาอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าแซนวิชจะอุ่นและชีสละลาย

เยลลี่สับปะรดอร่อยมาก มันง่ายในการเตรียมตัวถ้าคุณรู้เทคโนโลยี สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• 1 เซนต์ ล. ผงเจลาติน;
• น้ำตาล 300 กรัม (หรือเพิ่มเพื่อลิ้มรส);
• น้ำ 550 มล.
• น้ำฝรั่ง 600 มล. หรืออื่นๆ
• น้ำสับปะรด 800 มล.

การเตรียมเยลลี่นั้นค่อนข้างง่าย:

• แช่เจลาตินใน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำในชามใบเล็กแล้วพักไว้
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลางจนน้ำตาลละลายหมด
• ตอนนี้คุณสามารถผสมเจลาตินที่แช่ไว้
• ผสมของเหลวต่อไปอีก 3-5 นาที
• ปิดไฟแล้วคนส่วนผสมอีก 2 นาที
• ชิ้นสับปะรดวางในภาชนะแล้วเทส่วนผสมที่ได้
• วางจานในตู้เย็นจนแข็งตัวสนิท

นี่เป็นของหวานที่น่าทึ่งที่เด็กและผู้ใหญ่จะหลงรัก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

• สับปะรด 250 กรัม
• นมข้นจืด 370 กรัม
• เจลาตินหนึ่งถุง;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. นม;
• วิปครีมหนัก 200 มิลลิลิตร
• 1 เซนต์ ล. ผงน้ำตาล;
• ช็อคโกแลตขูด

เจลาตินแช่ก่อนปรุงอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและทิ้งไว้ในตู้เย็นจนแข็งตัว

มีสูตรอื่นสำหรับการเตรียมที่คุณต้องการ:

• นมข้น 2 กระป๋อง;
• 5 ไข่;
• สับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อม
• แพ็คเก็ตเจลาตินสับปะรด
• ใบสะระแหน่ (เพื่อลิ้มรส);
• ครีมชีส 200 มล.

น้ำสับปะรดถูกตั้งไฟในกระทะ เจลาตินละลายในนั้นและเพิ่มใบสะระแหน่สองสามใบ ในขณะที่ของเหลวกำลังเดือด เจลาตินควรละลายได้ดี ตอนนี้คุณสามารถจัดวางส่วนผสมที่เหลือ รวมทั้งผลไม้

ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับวิธีทำสลัดกับสับปะรดกระป๋อง