ส้มสด: มีประโยชน์อย่างไรและทำอย่างไร?

น้ำผลไม้คั้นสดเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่คุ้นเคยกับการกินอย่างถูกต้อง น้ำส้มคั้นสดเป็นเครื่องดื่มอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย การใช้งานคืออะไรและจะปรุงอย่างไรให้ถูกต้องที่บ้านจะกล่าวถึงในบทความ

ผลไม้รสเปรี้ยวรสเปรี้ยวเป็นแหล่งสะสมวิตามิน ไมโครและมาโครทุกประเภท Orange Fresh มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถใช้เครื่องดื่มดังกล่าวได้แม้ในช่วงไดเอท เพราะปริมาณแคลอรี่ของมันอยู่ที่ 36 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัม ในทางปฏิบัติไม่มีไขมันและโปรตีนในน้ำผลไม้สด แต่มีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าแปดกรัม

น้ำผลไม้คั้นสดพร้อมเนื้อมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อร่างกายด้วย

ออเรนจ์เฟรชเป็นเครื่องดื่มวิตามินที่ช่วยเพิ่มพลังงานและพลังงานบวกตลอดทั้งวัน ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่จะทำให้มีกำลังใจเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายสามารถต้านทานโรคตามฤดูกาล เช่น ไข้หวัดและหวัดได้ ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะดื่มเครื่องดื่มในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูกาลที่ร่างกายต้องการวิตามินและการป้องกันอย่างร้ายแรง

ผลไม้สดช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดปรับปรุงความยืดหยุ่นลดความเสี่ยงของการตกเลือดปรับปรุงการเผาผลาญช่วยในเรื่องโรคข้อต่อและทำให้ผลของนิโคตินในร่างกายเป็นกลาง

แต่การใช้น้ำผลไม้สดเป็นประจำช่วยขจัดสารพิษและสารพิษช่วยต่อสู้กับอาการบวมและส่งเสริมการลดน้ำหนัก ด้วยเหตุผลนี้ น้ำส้มจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสมและมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ออเรนจ์เฟรชยังช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ คุณจึงสามารถรับมือกับอาการท้องผูกได้อย่างง่ายดาย

Citrus fresh เกิดจากการมีวิตามินเพื่อความงาม ได้แก่ A และ E ช่วยปรับปรุงสภาพผิว ช่วยต่อสู้กับสัญญาณแรกของวัย และมีผลดีต่อสุขภาพของเล็บและผม

นอกจากนี้เครื่องดื่มคั้นสดยังช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าได้อย่างสมบูรณ์แบบช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งและต่อสู้กับความเหนื่อยล้า น้ำผลไม้สดดังกล่าวสนับสนุนการต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง โรคเหน็บชา ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดและอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ควรดื่มเครื่องดื่มในช่วงที่ร่างกายอ่อนเพลียและประสาท

สำหรับข้อห้ามแน่นอนว่าผลไม้รสเปรี้ยวนี้สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายได้หากมีอาการแพ้หรือแพ้ผลิตภัณฑ์ น้ำผลไม้สดดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคกระเพาะ แผลเปื่อย และความเป็นกรดสูง ไม่แนะนำให้เด็กเล็กให้น้ำผลไม้เช่นกันเนื่องจากมีโอกาสสูงที่จะเกิดอาการแพ้และไม่แนะนำให้ใช้น้ำส้มคั้นสดในระหว่างตั้งครรภ์และขณะให้นมลูก

ง่ายต่อการเตรียมเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ที่สุดที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรที่เหมาะสมและตุนส้มที่สุกและฉ่ำไว้ คุณสามารถทำให้สดในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ในเครื่องปั่น หรือแม้แต่คั้นน้ำผลไม้ด้วยมือ

แน่นอนว่าวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่มในเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบพิเศษเพราะไม่ต้องปอกเปลือกผลไม้ แต่ถ้าคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบทั่วไป คุณยังต้องลอกเปลือกออก ในการเตรียมอาหารสดในเครื่องปั่น คุณจะต้องปอกเปลือกด้วย อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณลวกส้มเล็กน้อยด้วยน้ำเดือดในตอนแรก คุณก็คั้นน้ำออกมาได้อีกมากด้วยมือเดียว จำไว้ว่าน้ำผลไม้ขนาดใหญ่โดยเฉลี่ยเก้าสิบถึงหนึ่งร้อยมิลลิกรัมจะมาจากผลไม้ขนาดใหญ่ผลเดียว

เพื่อเตรียมความหวานที่สดชื่น คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ผลไม้เช่นมะนาวขนาดใหญ่หนึ่งผล, น้ำบริสุทธิ์ห้าสิบมิลลิกรัม, น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สองก้อนและวานิลลาเล็กน้อย ล้างผลไม้ปอกเปลือกและบีบน้ำ จากนั้นเติมน้ำ น้ำตาล และวานิลลาลงในน้ำผลไม้ ก่อนเสิร์ฟเครื่องดื่มในเครื่องปั่นจะดีกว่า

ในการเตรียมน้ำส้มสูตรดั้งเดิม ให้ใช้สูตรต่อไปนี้ เราใช้ผลไม้สุกสองผล น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ น้ำบริสุทธิ์หนึ่งร้อยมิลลิกรัม และรากขิงขูดหนึ่งช้อนชา ปอกส้มแล้วใส่ชิ้นที่เป็นหลุมลงในโถปั่น เพิ่มน้ำและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดปัดเทลงในแก้วและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มวิตามิน

คั้นน้ำผลไม้จากส้ม เราถูแครอทบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดแล้วเติมน้ำ สิบนาทีต่อมาบีบน้ำผ่านตะแกรงแล้วผสมกับน้ำส้มสด เพิ่มขิงบดและเพลิดเพลิน อย่างไรก็ตาม หากคุณแทนที่ขิงด้วยอบเชยในสูตรนี้ รสชาติที่สดใหม่ก็จะเป็นดั่งเดิม

รสเปรี้ยวของส้มเข้ากันได้ดีกับแตงหวาน แม้แต่เด็ก ๆ ก็จะชอบสูตรที่สดใหม่นี้ เราเอาส้มลูกใหญ่หนึ่งผลแตงโมปอกเปลือกสองร้อยกรัมน้ำแข็ง แตงที่ดีที่สุดเลือกด้วยเนื้อสีแดงมันหวาน แต่ไม่หอมมาก วิธีนี้จะช่วยให้เธอไม่ขัดจังหวะรสชาติและกลิ่นของส้ม ใส่ส่วนผสมที่ทำความสะอาดแล้วลงในเครื่องปั่น เติมน้ำแข็งแล้วตี สดชื่นแจ่มใสพร้อมแล้ว หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มขิงป่นเล็กน้อยหรือใบสะระแหน่เล็กน้อย

หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงตัวเองด้วยน้ำผลไม้สดต่างๆ คุณควรจำไว้ว่าส้มเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล สับปะรด กีวี เกรปฟรุต หรือแม้แต่ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ดังนั้นทุกครั้งที่คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติปกติของเครื่องดื่มและเพิ่มประโยชน์ให้กับมันได้มากขึ้น นอกจากนี้น้ำธรรมดาในสูตรสามารถแทนที่ด้วยไม้เบิร์ชจากนั้นคุณจะได้รสชาติที่สดใหม่

เครื่องดื่มเช่นสดถือได้ว่าเป็นสมาธิ ดังนั้นจึงควรพิจารณาคำแนะนำบางประการเพื่อใช้อย่างถูกต้องและมีประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด

• ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำผลไม้สดในตอนเช้าในขณะท้องว่าง นี้สามารถนำไปสู่ผลกระทบเชิงลบ น้ำผลไม้คั้นสดจะระคายเคืองผนังกระเพาะอาหาร เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มเครื่องดื่มนี้คือหลังอาหารเช้าและก่อนอาหารกลางวัน พยายามดื่มหลังอาหารเช้าหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองชั่วโมง คุณไม่สามารถใช้งานได้ทันทีหลังอาหาร
• ในความพยายามที่จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน หลายคนดื่มสดก่อนนอน คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพราะเครื่องดื่มอาจทำให้เกิดปัญหากับลำไส้ได้ และอาจจะมีความกระหายน้ำรุนแรงด้วยและเป็นผลให้สิ่งนี้จะนำไปสู่อาการบวม
• เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย คุณควรใช้น้ำผลไม้สดไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์
• ขอแนะนำให้ใช้หลอดสด ซึ่งจะช่วยปกป้องเคลือบฟันไม่ให้ถูกทำลาย
• ห้ามใช้น้ำผลไม้สดเข้มข้น มันจะดีกว่าที่จะเจือจางในสัดส่วนที่เท่ากันกับน้ำสะอาด
• คุณไม่สามารถปรุงสด ๆ ได้ในอนาคตเพราะเมื่อเวลาผ่านไปจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่างไป ควรเตรียมน้ำผลไม้คั้นสดในปริมาณมากเท่าที่คุณสามารถบริโภคได้ในแต่ละครั้ง

ดูวิดีโอต่อไปนี้เกี่ยวกับประโยชน์ของส้ม