สูตรน้ำส้มปั่น

ผลไม้รสเปรี้ยวต่างๆ มักถูกเติมลงในเครื่องดื่มไดเอทสมูทตี้ ที่นิยมมากที่สุดของเหล่านี้คือสีส้ม มันอุดมไปด้วยวิตามิน microelements และมีรสเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยม เครื่องดื่มผลไม้เข้มข้นไม่เพียงแต่จะเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน แต่ยังให้ความรู้สึกเบาสบายอีกด้วย ในการเตรียมสมูทตี้ส้มอย่างถูกต้อง คุณต้องมีเครื่องปั่นและผลไม้ติดตัวไปด้วย

ประโยชน์และโทษของผลไม้รสเปรี้ยว
น้ำซุปข้นส้มรสชาติดีจนเด็กจู้จี้จุกจิกขอเพิ่มเติม จำเป็นต้องปกป้องทารกจากเครื่องดื่มจำนวนมากเท่านั้นเพราะส้มอาจทำให้ผิวหนังแดงและมีอาการคัน คุณภาพที่ยอดเยี่ยมที่สุดของเครื่องดื่มสีส้มคือคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมัน ผู้หญิงส่วนใหญ่รับประทานอาหารพิเศษ สิ่งสำคัญคือการกินผลไม้จำนวนมากที่มีแคลอรี่ต่ำและมีสารอาหารสูง แม้จะมีข้อดีทั้งหมดของเครื่องดื่ม แต่ก็สามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพได้หากคุณใช้สมูทตี้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด การเพิ่มขึ้นของอัตราการดื่มจะนำไปสู่ฟรุกโตสส่วนเกินในร่างกาย แน่นอนว่ามีสุขภาพดีกว่าน้ำตาล แต่ไม่แนะนำให้ใช้ในปริมาณมากคุณควรระวังด้วยว่าผลไม้ชนิดใดจะอยู่ในสมูทตี้สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร


คุณสมบัติเครื่องดื่ม
ค็อกเทลผลไม้และผลเบอร์รี่นั้นยอดเยี่ยมในฤดูร้อนและในช่วงลดน้ำหนัก
เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเตรียมการ
- ขั้นตอนแรกคือการเอาฟิล์มที่มีรสขมออกจากผลไม้มันบดได้ไม่ดีและทำให้รสชาติของน้ำผลไม้เสียไป แน่นอน คุณจะต้องพยายามกำจัดมันให้ได้ แต่นี่เป็นวิธีที่คุณจะช่วยให้ร่างกายของคุณในกระบวนการย่อยและดูดซึมส้ม ท้ายที่สุดเปลือกโปร่งใสของผลไม้มีองค์ประกอบที่ค่อนข้างแข็งซึ่งไม่อนุญาตให้กระเพาะอาหารย่อยได้ง่าย
- หากสมูทตี้ที่เหมาะสมมีน้ำส้มก็ต้องเป็นน้ำคั้นสด คุณไม่สามารถใช้ร้านค้าที่ซื้อได้มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะเสียเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
- ขอแนะนำให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้เพื่อสร้างน้ำผลไม้ มือไม่สามารถบีบของเหลวทั้งหมดออกจากผลไม้ได้
- ไม่แนะนำให้ใช้สมูทตี้ในวันที่ขนถ่ายร่างกาย ส้มมีองค์ประกอบที่เป็นกรดจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารในปริมาณที่มากเกินไป
- เพื่อที่จะได้อิ่มมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ จำเป็นต้องใช้ช้อนที่ไม่ใช่หลอด
- การใส่ส่วนผสมที่หวานเป็นพิเศษ (น้ำตาล ช็อคโกแลต แยมผิวส้ม หรือลูกกวาด) ลงในค็อกเทลจะเป็นอันตรายต่อรูปร่าง


ทำอาหารอย่างไร?
สูตรสมูทตี้ทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกัน แต่มีส่วนประกอบต่างกันเสมอ เพื่อวัตถุประสงค์ในการทดลอง คุณสามารถทำเครื่องดื่มด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ได้ ซึ่งจะทำให้คุณสามารถลองผสมเครื่องดื่มใหม่ๆ ได้ทุกวัน

กล้วยและส้ม
สูตรนี้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าแบบพื้นฐานกล้วยจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนาน 4 ชั่วโมง และส้มจะช่วยเพิ่มพลังงานตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- 2 ส้ม;
- กล้วยใหญ่และฉ่ำ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
- โยเกิร์ต 100 กรัม
จำเป็นต้องเตรียมส้มและกล้วยก่อนปรุงอาหาร ส้มจะต้องลวกเอาเปลือกและฟิล์มออก ต่อไปก็หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมกับโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง มันจะเหมาะถ้าใช้โยเกิร์ตตามธรรมชาติโดยไม่มีสารเติมแต่งเพื่อให้สมูทตี้ได้รับข้อความเกี่ยวกับอาหาร

กีวีและส้ม
วัตถุดิบ:
- 1 ส้ม;
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 กีวี;
- โยเกิร์ต 300 กรัม
ผลไม้ล้าง หั่น และผสมส่วนผสมที่เป็นของเหลว ปั่นสมูทตี้จนเนียน คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสะระแหน่หรือผลเบอร์รี่ทั้งหมด

แอปเปิ้ลและส้ม
วัตถุดิบ:
- 2 ส้ม;
- 1 แอปเปิ้ล;
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ต 200 กรัม
เพื่อให้เครื่องดื่มไม่เปรี้ยวเนื่องจากองค์ประกอบของมัน คุณควรเลือกแอปเปิ้ลสีแดงหวาน ในจำนวนนี้จำเป็นต้องตัดแกนกลางทั้งหมดอย่างระมัดระวังและระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระดูกเจาะเครื่องดื่ม เมื่อแอปเปิ้ลพร้อมเราก็ทำการลอกเปลือกส้มออกจากเปลือกและฟิล์ม จากนั้นตีส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นของเหลวและเสิร์ฟพร้อมชิ้นแอปเปิ้ล

กีวี แอปเปิ้ล และส้ม
สารประกอบ:
- 1 ส้มขนาดใหญ่
- 2 กีวี;
- 2 แอปเปิ้ล;
- กล้วย 1 ลูก.
ต้องล้างและหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมเอาเปลือกส้มออกเพื่อไม่ให้รสหวานของเครื่องดื่มเสีย บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นให้เป็นโจ๊ก เสิร์ฟพร้อมผลไม้สับที่เหลือ

กะทิ มะม่วง และน้ำส้ม
ชื่อนี้พูดถึงเนื้อหาแคลอรี่ของค็อกเทลนี้ แต่การเพิ่มผักโขมหนึ่งกำมือลงไปก็สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ ผักโขมจะไม่ทำให้รสชาติของของหวานเสียโดยอิ่มตัวด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์
สารประกอบ:
- 1 ส้ม;
- กะทิหนึ่งแก้ว
- มะม่วงแช่แข็งครึ่งลูก
- เกล็ดมะพร้าว;
- วานิลลินและผักโขมเพื่อลิ้มรส
ส้มที่ปอกเปลือกแล้วควรสับให้ละเอียดและใส่มะม่วงที่สับแล้วลงในเครื่องปั่น เทนมลงในเครื่องแล้วเติมวานิลลาลงไป หากต้องการ ให้ใส่ผักโขมลงในส่วนผสมของผลไม้โดยตรง บดส่วนผสมลงในชาม จากนั้นส่งสมูทตี้ใส่แก้วและตกแต่งด้วยเกล็ดมะพร้าว


มะม่วงและน้ำส้มคั้นสด
วัตถุดิบ:
- 3 ส้ม;
- 1 มะม่วง;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ
- กล้วย 1 ลูก;
- มะพร้าวขูด.
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทำความสะอาด ตัด และเทโยเกิร์ตแบบไม่หวาน หลังจากพร้อมตกแต่งค็อกเทลด้วยเกล็ดมะพร้าวและใบสะระแหน่ คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ในทางที่ผิดได้เนื่องจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของผลไม้ทุกชนิด

สมูทตี้ส้มแช่แข็ง
จะต้อง:
- น้ำส้มคั้นสด 2/3 ถ้วยตวง;
- นม ½ ถ้วย;
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ.
ก่อนอื่นคุณต้องแช่แข็งน้ำผลไม้ในช่องแช่แข็งโดยใช้แม่พิมพ์ ก้อนน้ำแข็งพร้อมใส่ในเครื่องปั่นทันทีเทนมและน้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในชามที่สะดวก สมูทตี้ประเภทนี้จะมีลักษณะคล้ายไอติมที่ละลายแล้ว แต่จะไม่ทำให้เสียรสชาติ ในทางตรงกันข้ามเครื่องดื่มดังกล่าวจะทำให้คุณนึกถึงน้ำแข็งผลไม้ "มาจากวัยเด็ก"


วิตามินรวมเพื่อหุ่นเพรียว
อาหารทุกชนิดต้องการอาหารที่สมดุล และสมูทตี้นี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ เพราะมันเต็มไปด้วยวิตามิน
สารประกอบ:
- 1 ส้มกลาง;
- ลูกพีชขนาดเล็ก 1 ลูก;
- 3 สตรอเบอร์รี่;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 150 กรัม
- เนื้อแตงโม 100 กรัม
ผลไม้ที่ปอกเปลือกและสับทั้งหมดควรใส่ในโถปั่นและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ตีส่วนผสมหวานจนเนียนแล้วใส่น้ำแข็ง คุณยังสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมินต์ เพื่อความสม่ำเสมอของทินเนอร์ ให้แทนที่โยเกิร์ตด้วยนม


เกรปฟรุต กล้วย และส้ม
ค็อกเทลส้มและกล้วยเป็นของอาหารยุโรป มักใช้แทนอาหารเย็น ของหวาน หรือของว่าง คุณไม่ควรพึ่งพาผลไม้รวมกันมากพอที่จะบริโภคได้ไม่เกิน 2 เสิร์ฟต่อวัน
สารประกอบ:
- 2 กล้วยขนาดใหญ่และสุก
- 2 ส้มขนาดใหญ่
- ครึ่งส้มโอ
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเป็นผลไม้ที่ระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร ดังนั้นคุณควรลอกมันออกจากฟิล์มป้องกันทันที มันจะทำให้เครื่องดื่มขมและปวดท้องเท่านั้น เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปอกเปลือกและหั่นแล้ว คุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เมื่อสไลซ์ทั้งหมดหมด ปิดฝาแล้วตี แล้วเทลงในแก้วที่สวยงามและตกแต่ง

บีทรูทและส้ม
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อยไม่น้อยไปกว่าครั้งก่อน มันแตกต่างเฉพาะในรายการของวิตามินและรสชาติและมีประโยชน์มากกว่าที่เพียงพอ
วัตถุดิบ:
- 2 ส้มขนาดใหญ่
- 1 หัวผักกาดปอกเปลือก;
- kefir 0.5 ลิตรหรือโยเกิร์ตธรรมชาติไม่เติมน้ำตาล
ไม่ต้องกังวลกับหัวบีท พวกมันจะไม่ทำให้รสชาติของของหวานเสีย ในทางกลับกัน พวกมันจะให้รสชาติที่ค้างอยู่ในคอ ผักนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย หัวผักกาดจะต้องต้มในเปลือกแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หมุนส้มแล้วลอกฟิล์มใสออก ผลิตภัณฑ์สองชิ้นต้องบดในเครื่องปั่นและเทด้วย kefir เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนและเมล็ดแฟลกซ์

แน่นอนว่ามีเครื่องดื่มส้มหลายประเภทมากกว่าที่จะนำเสนอในที่นี้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ประเภทใดก็ได้แม้จะไม่เป็นประโยชน์สำหรับรูปร่าง: ซีเรียลช็อคโกแลตและอื่น ๆ แต่ถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของคุณเอง จะดีกว่าที่จะผสมผลไม้กับผักและผลเบอร์รี่ เพื่อรักษารูปร่างนั้นเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะบริโภคสมูทตี้เพียงอันเดียวไม่เช่นนั้นการขาดแคลอรีจะส่งผลต่อเอวในอนาคต สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใกล้กระบวนการลดน้ำหนักอย่างชาญฉลาด และเตรียมค็อกเทลด้วยอาหารในปริมาณน้อยที่สุด ยิ่งส่วนผสมเข้มข้นในเครื่องดื่มมากเท่าไร ก็ยิ่งมีเวลาให้กับอาหารหลักมากขึ้นเท่านั้น
ก่อนที่คุณจะจริงจังกับการบริโภคสมูทตี้ คุณจำเป็นต้องรู้ภาพรวมของสุขภาพของคุณเสียก่อน อาจมีข้อห้ามในการใช้อาหารบางชนิด หนึ่งในนั้นอาจเป็นแผลในกระเพาะอาหารซึ่งห้ามมิให้กินผลไม้ที่ระคายเคือง หากไม่มีข้อห้ามในการใช้งานคุณควรจำกฎข้อสุดท้าย สัญลักษณ์ของเครื่องดื่มที่ดีและสดชื่นคือคุณภาพและความสดของผลิตภัณฑ์ ไม่ควรผสมผักและผลไม้ที่ไม่สดเป็นอันดับแรก เพราะอาจทำให้ร่างกายได้รับพิษได้ ความมึนเมาจะทำลายแผนการทั้งหมดของวันนั้น และส่งคุณเข้านอน ส้มสดสามารถแยกความแตกต่างจากส้มที่เน่าเสียได้เสมอ รูปลักษณ์และกลิ่นจะทำให้เกิด "ศัตรู" ของร่างกาย แม้แต่จุดดำเล็ก ๆ ก็บ่งบอกถึงความไม่เหมาะสมของผลไม้แล้ว

ดูวิดีโอถัดไปสำหรับวิธีทำสมูทตี้ส้มและกล้วย