มะเขือม่วงพันธุ์ที่ดีที่สุด

จนถึงปัจจุบันมีมะเขือยาวลูกผสมหลากหลายพันธุ์ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาสับสนได้ง่าย

มะเขือยาวเป็นพืชผลทางการเกษตรยอดนิยมในรัสเซีย จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ทุกคนไม่สามารถปลูกมันได้ สิ่งนั้นคือมะเขือยาวทนความร้อน มีเพียงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เมื่อเร็ว ๆ นี้เท่านั้นที่มีพันธุ์ที่สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ค่อนข้างดี

การปลูกและดูแลมะเขือยาวนั้นค่อนข้างยาก วัฒนธรรมชอบความชื้นและแสงและหากไม่มีการมีอยู่คงเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันการรดน้ำมากเกินไปเป็นอันตรายต่อมะเขือยาว: ตาร่วงและการเจริญเติบโตโดยรวมช้าลง

คุณภาพของดินก็ไม่ได้อยู่ที่สุดท้าย องค์ประกอบสำคัญที่มะเขือยาวกำลังประสบกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นคือไนโตรเจน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและให้แน่ใจว่ามีสารอาหารเพียงพอในดิน

การปลูกมะเขือยาวจะดำเนินการในกระถางเพื่อปลูกต้นกล้าที่บ้านก่อน ขั้นแรกให้ปลูกเมล็ดแล้วปลูกต้นกล้าลงดินโดยตรง ในกรณีนี้อุณหภูมิควรสูง - ประมาณ +25 องศา จากนั้นมะเขือยาวก็จะพัฒนาและเติบโตได้ดี

มะเขือยาวมีจำนวนมาก ประการแรกพวกเขามีสีต่างกัน

ในรัสเซียมะเขือม่วงเป็นที่นิยมมากที่สุด

ตามกฎแล้วพวกเขาไม่โอ้อวดในการดูแลและดีกว่าคนอื่น ๆ ที่ปรับให้เข้ากับแสงแดดซึ่งขาดแคลนในภูมิภาคส่วนใหญ่ ส่วนใหญ่มักเลือกมะเขือม่วงสองพันธุ์: "Black Beauty" และ "Diamond"

สิ่งที่น่าสังเกตคือพันธุ์ต่างๆเช่น "Albatross", "Bourgeois", "Black Moon"

มะเขือยาวสีขาวจะไม่ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไป พวกเขาจะยึดที่มั่นอย่างแน่นหนาในพื้นที่ชานเมือง สิ่งนี้เกิดขึ้นไม่เพียงเพราะรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและผิดปกติเท่านั้น แต่ยังเกิดจากลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ตามกฎแล้วพันธุ์สีขาวเป็นลูกผสมซึ่งเป็นที่นิยมของ Taste of Mushrooms, Pelican, Icicle, Thai Ribbed อย่างไรก็ตาม ผลของพันธุ์ "Icicle" นั้นมีสีขาวพอดี และไม่มีสีเหมือนน้ำนมเหมือนพันธุ์อื่นๆ

มะเขือม่วงม่วงแตกต่างจากความอิ่มตัวของสีสีม่วง

ถ้าในกรณีแรกผลมักมีลวดลายสวยงาม ในกรณีที่สองเปลือกจะเกือบดำ มะเขือม่วงม่วงค่อนข้างไม่แน่นอนเมื่อปรุงอาหารเนื่องจากมีรสชาติผิดปกติ ในรัสเซียมีความต้องการพันธุ์เช่น Lilac, Balagur, Pink Flamingo, Bumbo

มะเขือยาวสีเขียวยังค่อนข้างหายาก นี่เป็นเพราะความเป็นไปไม่ได้ของผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้

ตามกฎแล้วพวกมันมีขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังเป็นการยากที่จะกำหนดระดับการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ด้วยตา อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างที่ผิดปกติเหล่านี้ได้พบแฟน ๆ ของพวกเขาแล้ว ดังนั้นในรัสเซียพันธุ์ "Emerald", "Green", "Chinese Green Eggplant" จึงเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ

มะเขือยาวสีสดใสยังคงแปลกใหม่สำหรับกระท่อมฤดูร้อนของรัสเซีย

แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหามะเขือม่วงที่ปลูกไม่ได้เพื่อการตกแต่ง แต่สำหรับอาหาร ส่วนใหญ่มักมีความคล้ายคลึงกับมะเขือเทศ พุ่มไม้หนาม: มีหนามวางอยู่บนลำต้นของพืช หนามมีสีม่วงต่างจากผลไม้

มะเขือม่วงปลูกเป็นพืชสมุนไพร สารสกัดสกัดจากผลไม้ซึ่งต่อมาใช้สำหรับยาต้านมะเร็ง

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าผลไม้ของพืชนั้นกินไม่ได้ ในทางตรงกันข้าม มะเขือม่วงจะมีกลิ่นและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่เมื่อสุกแล้ว ข้อดีทั้งหมดเหล่านี้ก็หายไป เนื้อเริ่มมีรสขมมากและไม่สามารถกินได้ดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้เฉพาะผลไม้อ่อนที่ไม่มีสีเท่านั้น

มะเขือยาวสีเหลืองสามารถพบได้ในสวนผักในรัสเซียบ่อยขึ้น มีแม้กระทั่งพันธุ์พิเศษที่เหมาะกับของใช้ในบ้านซึ่งมีชื่อเรียกว่า "ไข่ทองคำ"

ผลของพันธุ์นี้มีลักษณะกลมหรือวงรี เนื้อมีรสชาติไม่แตกต่างจากมะเขือม่วงคลาสสิกหรือม่วง แต่มีเคราตินจำนวนมากซึ่งทำให้ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น

ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ที่แตกต่างกัน วัตถุประสงค์ของการปรับปรุงพันธุ์ดังกล่าวเป็นคุณสมบัติใหม่ของพืช

นี่คือวิธีการได้พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดหรือให้ผลผลิตสูง มะเขือยาวเกือบทั้งหมดที่เราจำหน่ายนั้นเป็นพันธุ์ลูกผสม ในทางปฏิบัติไม่มีตัวแทนที่ "บริสุทธิ์" เนื่องจากพวกเขามักจะไม่เพียง แต่ต้องการการดูแลอย่างพิถีพิถันมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังด้อยกว่าในด้านรสนิยมด้วย

พันธุ์ลูกผสมจะถูกทำเครื่องหมายด้วยตัวเลข (เช่น "ต้น 148") หรือมีการกำหนดตัวอักษรและตัวเลข ("Begemot F1")

มะเขือยาวยังโดดเด่นด้วยรูปร่างเป็นหลายประเภท

• คลาสสิค. มะเขือยาวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคลาสสิกเป็นที่แพร่หลาย สะดวกในการตัดและปรุงผลไม้เพิ่มเติม และยังสะดวกต่อการพับและจัดเก็บอีกด้วย มะเขือยาวคลาสสิกในรูปแบบของวงรียาว และอัตราส่วนของความหนาต่อความยาวอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 1: 2 ถึง 1: 5 เช่นเดียวกับในกรณีของพันธุ์น้ำแข็งใส รูปร่างไม่มีผลอย่างมีนัยสำคัญต่อลักษณะรสชาติของผลไม้

• ทรงกลม ผลไม้ทรงกลมซึ่งแขวนไว้ด้วยไม้พุ่มสูงยังคงดูผิดปกติในความเป็นจริงของเรา หลายคนไม่ได้ตระหนักในทันทีว่าพวกเขามีมะเขือยาวอยู่ข้างหน้าพวกเขา แท้จริงแล้วมะเขือยาวทรงกลมมักสับสนกับมะเขือเทศหรือพริกเนื่องจากมีรูปร่างผิดปกติและมักมีสี อย่างไรก็ตามพันธุ์กลมก็พบผู้บริโภคเช่นกันเนื่องจากในแง่ของรสชาติพวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าตัวแทนที่อนุรักษ์นิยมมากกว่า

การตัดสินใจปลูกพันธุ์เฉพาะอาจเป็นเรื่องยาก ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจไม่เพียง แต่กับรสชาติและความน่าดึงดูดใจภายนอกของผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคของการเจริญเติบโตระยะเวลาหลังจากนั้นจะเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลแรกลักษณะของความหลากหลาย - "ความไม่แน่นอน" และความยากลำบากในการดูแล

ตัวอย่างเช่น พันธุ์เดียวกันที่ปลูกในดินแดน Stavropol นั้นไม่ค่อยเหมาะสำหรับภาคเหนือและพันธุ์ที่หยั่งรากได้ดีในภูมิภาคโวลก้านั้นไม่เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก

ดังนั้น สิ่งแรกที่คุณควรใส่ใจคือระยะสุกของผลไม้ ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ที่เร็วหรือเร็วซึ่งมีอยู่มากมายในปัจจุบัน คุณสามารถเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกับภูมิภาคของคุณ

การสุกก่อนกำหนดรวมถึงมะเขือยาวทั้งหมดซึ่งมีระยะเวลาระหว่างการงอกและการติดผลซึ่งไม่เกิน 115-120 วัน เห็นได้ชัดว่าทำไมชาวสวนเกือบทุกคนต้องการผสมพันธุ์เพียงแค่พันธุ์ดังกล่าว ความสามารถในการเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็วในทางทฤษฎีสามารถปลูกมะเขือยาวได้อีกครั้งเป็นข้อดีอย่างมาก

มีพันธุ์ที่แตกต่างกันค่อนข้างน้อยที่เหมาะกับคำอธิบายของการสุกก่อนกำหนด ขอแนะนำให้ใส่ใจกับตัวเลือกต่างๆ ซึ่งมีคำอธิบายอยู่ด้านล่าง

ความหลากหลายนี้ค่อนข้างเล็ก แต่ก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนและผู้ปลูกผักแล้ว พืชมีความสูงเพียง 40-50 เมตร ที่น่าสนใจคือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้แน่ใจว่าไม่มีหนามบนพุ่มไม้ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกลัวว่าจะได้รับบาดเจ็บขณะเก็บเกี่ยว

มะเขือยาวสุกมีสีม่วงเข้ม เรียบ และมันวาว รูปร่างเป็นวงรีคลาสสิก มะเขือยาวมีขนาดค่อนข้างใหญ่: สามารถยาวได้ถึง 40 ซม. ความยาวทั่วไปคือ 30 ซม. เนื้อของลูกผสมนี้มีสีขาวหนาแน่น

ลูกผสมนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เร็วที่สุดแม้ว่าผลไม้จะเกิดขึ้นตลอดฤดูร้อน

เหนือสิ่งอื่นใด "ราชาแห่ง North F1" มีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อความหนาวเย็น ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่ค่อนข้างไม่เอื้ออำนวยต่อกิจกรรมการเกษตร สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องใส่ใจกับคุณภาพของดิน หากมีสารอาหารไม่เพียงพอ ผลไม้จะก่อตัวไม่ถูกต้องและจะไม่มีรสชาติตามที่ประกาศไว้

มะเขือยาว "Begemot F1" หมายถึงพันธุ์สูง หากคุณปลูกในเรือนกระจก คุณสามารถปลูกต้นไม้ได้สูงถึง 2.5 เมตร

บนพื้นเปิดความสูงน้อยกว่ามาก - สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง โดยทั่วไปแล้วกระบวนการสร้างผลจะใช้เวลา 3-3.5 เดือนหลังปลูก ซึ่งทำให้เราสามารถพูดถึงความสุกของพันธุ์ต้นได้ พืชมีสีม่วงผิวมีความหนาแน่นเรียบมันวาว เนื้อเป็นสีขาวเหลืองหนาแน่น

ผลสุกมีมวลประมาณ 300 กรัมยาวถึง 17 ซม. มะเขือยาวมีความหนารูปลูกแพร์

ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในผลผลิตสูงสุด สามารถเก็บได้มากกว่า 17 กก. จากแต่ละตารางเมตร โปรดทราบว่าผลผลิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่พืชปลูก ข้อเสียคือพืชมีหนาม ดังนั้นคุณจึงได้รับบาดเจ็บระหว่างการเก็บเกี่ยว

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือน้ำเย็นไม่สามารถใช้กับมะเขือยาวพันธุ์ฮิปโป F1 ได้ นอกจากนี้ คุณไม่สามารถรดน้ำส่วนสีเขียวของพืช เนื่องจากจะส่งผลเสียต่อสภาพทั่วไปของพวกมัน ทางที่ดีควรติดตั้งระบบน้ำหยดมันจะช่วยประหยัดเวลาและแรงของคุณ ในขณะเดียวกันก็สร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือม่วงเหล่านี้

ลูกผสมที่สุกแล้วต้นนี้เป็นที่ต้องการในหมู่ชาวภาคเหนือเป็นหลัก มันทนต่อสภาพอากาศที่ยากลำบากของพื้นที่ดังกล่าวได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากทนต่อความแห้งแล้งซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกที่นี่ แม้ในสภาวะที่ยากลำบากเช่นนี้ 3.5-4 เดือนหลังจากการงอกก็สามารถเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ได้

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง จากตารางเมตร คุณสามารถรับพืชผลได้มากถึง 18 กก. เมื่อปลูกพืชในเรือนกระจก และมากถึง 9 กก. เมื่อปลูกกลางแจ้ง ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 120 ซม. เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ลำต้นแทบไม่มีหนาม

ผลมีความสวยงาม เรียบ เงางาม สีดำอมม่วง มะเขือยาว "Giselle F1" ทรงรีคลาสสิค ขนาดใหญ่ น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลสามารถสูงถึงครึ่งกิโลกรัมและความยาวได้ถึง 30 ซม. ข้อดีคือสามารถเก็บมะเขือยาวได้เป็นเวลานาน: ไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ทนต่อการขนส่งได้ดี ดังนั้นความหลากหลายนี้จึงเป็นที่นิยมมากที่สุดในอุตสาหกรรมการผลิต

"Bibo F1" - มะเขือยาวสุกขาวหลากหลายชนิด ไม้พุ่มมีความสูงปานกลาง เมื่อปลูกกลางแจ้งจะสูงถึง 90 ซม. เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์นี้ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิดเช่นโมเสคและ fusarium ร่วงโรย

ผลของ "Bibo F1" เป็นรูปวงรีแม้และผิวไม่สามารถเรียกว่ามันได้ มะเขือยาวไม่ส่องแสง แต่มีประกายเล็กน้อย - พวกมันไม่เคลือบด้าน ผลค่อนข้างใหญ่ยาวถึง 18 ซม.

น้ำหนัก 350-400 กรัม มะเขือยาว "Bibo F1" โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อไม่ขม ไม่ต้องแช่มะเขือยาว

ส่วนใหญ่มักใช้พันธุ์นี้สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว เหมาะสำหรับการปั่น ตุ๋น ต้ม ไม่อร่อยเท่าตอนทอด เหนือสิ่งอื่นใดไม่มีปัญหากับการขนส่งมะเขือยาว พวกเขาทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือน

ลูกผสมสุกก่อนเริ่มออกผล 90-100 วันหลังจากหน่อแรก เห็นด้วย มันค่อนข้างเร็ว เนื่องจากพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่เริ่มมีผลหลังจาก 3.5-4 เดือนเท่านั้น ความหลากหลายนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการปลูกกลางแจ้งและไม่ใช่เฉพาะสำหรับการเพาะพันธุ์เรือนกระจกเท่านั้น

เป็นที่น่าสังเกตว่า "Purple Miracle F1" เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่อร่อยที่สุด ดังนั้น "ความตั้งใจ" ของมันจึงสมเหตุสมผล ปริมาณพืชผลที่สามารถเก็บเกี่ยวได้จากแต่ละ "ตาราง" ของพื้นที่ประมาณ 8 กก. ขึ้นอยู่กับมาตรการการดูแลที่จำเป็น

ผลมีรูปทรงกระบอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าใหญ่ผิวมีสีม่วงเข้มเรียบเนียนและเป็นมันเงา เนื้อมีสีเขียวเล็กน้อย นุ่มและมีสีครีม ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงอร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง น้ำหนักมะเขือยาวแต่ละลูกประมาณ 100-130 กรัม แม้ว่าผลไม้จะมีขนาดปานกลาง แต่ก็สะดวกในการรวบรวมเพราะพืชไม่มีหนาม

พันธุ์นี้มีไว้สำหรับการผสมพันธุ์ในโรงเรือน โรงเรือน โรงเรือน และในที่โล่งในสวนหรือสวนผัก อย่างไรก็ตาม ในสภาวะเรือนกระจก แสดงให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ที่สูงขึ้นหลายเท่า เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือม่วง Purple Miracle F1

ผลมะเขือยาวสีขาวของพันธุ์นี้แตกต่างจากผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมดด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและขาดความขมขื่น ประเด็นคือมะเขือ "Tenderest F1" มีโซลานีนในปริมาณต่ำในองค์ประกอบซึ่งให้รสขมที่มีลักษณะเฉพาะ โดยหลักการแล้ว มะเขือยาวขาวทั้งหมดสามารถพูดได้เช่นเดียวกัน

ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปทรงกระบอก มีความยาวสูงสุด 30 ซม. ในขณะที่ความยาวขั้นต่ำคือ 19-20 ซม. เนื่องจากมะเขือยาวนั้นยาวและแคบจึงไม่มีปัญหาในการตัดหรือแล่ เนื้อค่อนข้างแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มอร่อย

ความจริงก็คือ "F1 ที่ละเอียดอ่อนที่สุด" ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ไม่ดีนัก โดยเฉพาะความหนาวเย็น พืชเพียงแค่หยุดการเจริญเติบโตและพัฒนา

เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้ผลมะเขือยาวสุก "Tenderest F1" มิฉะนั้นเนื้อจะแน่นเกินไปคุณสามารถกำหนดเวลาที่คุณต้องการเก็บเกี่ยวได้ตามลักษณะเฉพาะของผิว เธอเริ่มมีแสงระยิบระยับเล็กน้อย โปรดทราบว่า "Tenderest F1" ไม่ได้ถูกเก็บไว้ ดังนั้นคุณต้องกินมันทันที

พันธุ์นี้ไม่ใช่ลูกผสม ดังนั้นคุณจะพบเมล็ดในผลไม้ ในอนาคตคุณสามารถนำมะเขือยาวไปสู่สภาพที่ต้องการและตุนเมล็ดไว้สำหรับปีหน้าได้

พุ่มไม้เรือรบมีความหนาแน่นกึ่งกระจาย สูงถึง 180 ซม. ข้อดีคือไม่มีหนามบนลำต้น ดังนั้นการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวจึงง่ายกว่ามาก ส่วนผลไม้นั้นค่อนข้างเล็ก มวลของแต่ละรายการสามารถสูงถึง 190-200 กรัม ผักที่มีสีม่วงดำ ทรงลูกแพร์และยาว ผิวมีความมันเงาวาวใส

ความหลากหลายไม่ได้ผลมากที่สุด จากแต่ละ "สี่เหลี่ยม" คุณสามารถเก็บผักได้เพียง 4 กก. มะเขือยาวรู้สึกดีในพื้นที่แห้งแล้งเนื่องจากทนต่อการขาดความชื้นและความร้อนได้ดีกว่าคนอื่น ส่วนเรื่องรสชาติก็อยู่ในระดับที่ดีมากๆ เนื้อสีขาวไม่มีรสขมสดใส แต่คุณยังต้องแช่มะเขือยาว ดังนั้นหากเป็นไปได้ ชาวสวนจะเลือกพันธุ์อื่นที่มีผลไม้ที่อร่อยกว่า

สามารถเก็บเกี่ยวได้ 90-102 วันหลังจากการงอกของถั่วงอก

สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมค่อนข้างเร็ว - ในปี 2550 ชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวนมือสมัครเล่นชื่นชมมันเนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความเรียบง่ายในกระบวนการดูแล ความลับของสิ่งนี้คือ ลูกผสม "Valentina F1" มีภูมิต้านทานสูงต่อไวรัสและโรคต่างๆ น่าเสียดายที่ "Valentina F1" ไม่สามารถปลูกในภาคเหนือได้: ลูกผสมไม่ทนต่อความหนาวเย็นเลย

ทางตอนใต้ของรัสเซียสายพันธุ์นี้รู้สึกดีดังนั้นในภาคใต้จึงสามารถปลูกในที่โล่งได้โดยตรง แม้ว่าไฮบริดจะไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีปฏิกิริยาค่อนข้างสงบต่อความผันผวนของสภาพอากาศ ในทางปฏิบัติโดยไม่ต้องทำปฏิกิริยาจากภายนอกแต่อย่างใด ใบไม้ไม่ร่วงการเจริญเติบโตไม่หยุดผลยังคงก่อตัว

ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของตัวอย่างนี้คือมันเริ่มมีผลแล้ว 60-70 วันหลังจากปรากฏยอด

ในเดือนกรกฎาคมชาวสวนกำลังเก็บเกี่ยวพืชผลเต็มที่ น่าเสียดายที่ไม่สามารถเรียกได้ว่าตัวอย่างที่ให้ผลผลิตสูง - จากพื้นที่แต่ละเมตรจะสามารถเก็บผักได้เพียง 3 กิโลกรัมเท่านั้น

ผลไม้แสนอร่อยพร้อมเนื้อนุ่มสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งเดือนโดยไม่ต้องกลัวว่าจะสูญเสียคุณสมบัติทางการค้า สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับระยะการเก็บเกี่ยวมะเขือยาว ดังนั้นหากผิวเป็นสีม่วงและมันวาว แสดงว่าผลสุกและสามารถเก็บเกี่ยวได้ สายเกินไปที่จะสัมผัสผลไม้ที่ทำให้มัวหมอง พวกเขาสุกเกินไปและเมล็ดแข็งเริ่มปรากฏขึ้นข้างใน

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากไม่มีโรงเรือนหรือโรงเรือนในแปลง ดังนั้นพวกเขาจึงตั้งใจมองหาตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูกกลางแจ้ง มีข้อกำหนดหลายประการสำหรับพันธุ์ดังกล่าว สิ่งสำคัญคือความต้านทานต่ออิทธิพลของสภาพอากาศเชิงลบ หากมะเขือยาวไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวน ความแห้งแล้ง หรือลมกระโชกแรงได้ มะเขือม่วงจะเหมาะที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น

ในขณะนี้มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตในที่โล่งไม่เพียง แต่ลูกผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบรรพบุรุษในหมู่พืชมะเขือยาวด้วย

ความหลากหลายที่จัดทำโดยผู้เชี่ยวชาญจัดเป็นช่วงกลางฤดู ไฮไลท์หลักอยู่ในการกำหนดค่าของผลไม้: พวกเขาเป็นทรงกลม ดังนั้นอันที่จริงแล้วจึงมีการตั้งชื่อวาไรตี้

ผักมีลักษณะเป็นทรงกลมและมีขนาดใหญ่ บ่อยครั้งในมวลพวกมันคือ 500-600 กรัมหรือทั้งหมด 900 กรัม รสชาติของผักของพันธุ์ "ทรงกลม" ก็อยู่ในระดับสูงเช่นกัน: อร่อยและนุ่ม

ผลไม้ไม่มีรสขม จึงไม่มีประโยชน์ที่จะแช่ไว้ บ่อยครั้งที่มะเขือยาวพันธุ์ "ทรงกลม" ใช้สำหรับทอดหรือบรรจุคุณยังสามารถใช้เพื่อบิด นอกจากนี้ผลไม้มักใช้ทำไข่ปลาคาเวียร์

ไม้พุ่มเตี้ย - สูงถึง 60 ซม. สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้สูงสุด 6 ผลจากพุ่มไม้แต่ละต้น

ในขณะเดียวกัน โรงงานแห่งนี้ก็มีความต้องการด้านสิ่งแวดล้อมสูง มันเป็นสิ่งสำคัญที่ดินที่อยู่ใต้นั้นอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุจำนวนมากและสถานที่นั้นได้รับการปกป้องจากร่างจดหมาย มะเขือยาว "ทรงกลม" ไม่ทนต่อความร้อนหรือความเย็นเป็นเวลานาน หากเป็นเช่นนี้ พืชจะผละใบและหยุดเติบโต

วาไรตี้ "Albatross" มีลักษณะเชิงบวกหลายประการที่แตกต่างจากพืชผลอื่น ๆ

เมล็ดงอกเร็วกว่าในกรณีอื่นทั้งหมด แม้จะอยู่ในขั้นตอนของการแตกหน่อ เราก็สามารถพูดถึงภูมิคุ้มกันต่อไวรัสและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ได้ หลังจากที่เมล็ดงอกแล้ว คุณต้องรออีกประมาณ 140 วันก่อนจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวได้

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า "อัลบาทรอส" เป็นพันธุ์ที่มีความสุกปานกลาง ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์ไม่ค่อยโค้งมน ผักที่มีขนาดใหญ่และอร่อยมีผิวเกือบดำมีสีม่วงและมีลักษณะเป็นมันเงา

น้ำหนักของผลสุกถึง 250 กรัมและความยาว 18-20 ซม. เนื้อนุ่มมีความเขียวขจี ผักของ Albatross มักใช้ในการทำอาหารเนื่องจากมีรสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจของเนื้อ

ความหลากหลายจัดอยู่ในประเภทที่ให้ผลตอบแทนสูง สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ได้มากถึง 8 กก. จากพื้นที่ 1m2 ในเวลาเดียวกันความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความหนาวเย็นได้ดีเพื่อให้สภาพภูมิอากาศไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต "อัลบาทรอส" ค่อนข้างจะตามสภาพของดิน เป็นไปไม่ได้ที่การรดน้ำจะรุนแรงเกินไปและดินก็หนาแน่นเกินไป - รากจะเน่า สิ่งสำคัญคือต้องให้ปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง โดยเฉลี่ยแล้วคุณต้องให้อาหารพืช 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล

ความหลากหลายนี้เรียกว่าแคระด้วยเหตุผล พุ่มไม้มีความสูงต่ำเป็นประวัติการณ์ - น้อยกว่า 40 ซม. ในเรื่องนี้การดูแลพืชไม่ใช่เรื่องง่ายรวมถึงให้แสงแดดและการรดน้ำที่เหมาะสม ในกรณีนี้ผักจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีความยาวได้ถึง 18 ซม. ในขณะที่น้ำหนักเฉลี่ยไม่เกิน 300 กรัม

"คนแคระญี่ปุ่น" - ความหลากหลายของการทำให้สุกก่อน หลังจากงอกเมล็ดแล้ว 3.5-4 เดือนคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้ ผักขนาดใหญ่ของพันธุ์นี้นุ่มมีผิวค่อนข้างบางสีม่วงเข้ม เนื้อไม่ขมจึงนิยมรับประทานในการเพาะปลูกความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือความสูงต่ำของพุ่มไม้

"คนแคระญี่ปุ่น" เหมาะกว่าสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ในโรงเรือนและโรงเรือนมักไม่ได้รับการอบรม เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับความสำเร็จคือการใช้ปุ๋ยและน้ำสลัดต่างๆ ในเวลาที่เหมาะสม เป็นความคิดที่ดีที่จะใช้เงินทุนเพื่อเร่งการเติบโต เหมาะสำหรับมะเขือยาวพันธุ์นี้

โปรดทราบว่าบ่อยครั้งแม้แต่ผู้ขายเองก็ไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างความหลากหลายได้ บ่อยครั้งแทนที่จะเป็น "คนแคระญี่ปุ่น" พวกเขาสามารถขาย "คนแคระเกาหลี" ให้คุณได้ โดยหลักการแล้ว ลักษณะของพันธุ์จะคล้ายกัน ยกเว้นว่า "คนแคระญี่ปุ่น" มีผลสีม่วงเข้ม และ "คนแคระเกาหลี" มีม่วงแถบขาว

ไฮบริด "Bourgeois F1" หมายถึงการทำให้สุกเร็ว หลังจากที่เมล็ดงอกแล้วต้องใช้เวลาประมาณ 100-110 วันก่อนที่จะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้ พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง มันทนต่อความผันผวนของสภาพอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีภูมิต้านทานที่ดีต่อไวรัสและปรสิตมากมาย

ไม้พุ่มสูงและกางออก พุ่มไม้สูงถึง 170 ซม. ชาวสวนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับความหลากหลายนี้ควรมัดไว้เนื่องจากพืชสามารถตกได้ภายใต้น้ำหนักของมันเอง ในเวลาเดียวกันผลไม้ก็มีขนาดใหญ่ถึง 600 กรัม

มะเขือยาวดูเหมือนมะเขือเทศมากกว่า พวกมันมีรูปร่างเป็นทรงกลมแบนด้านบนและด้านล่างเล็กน้อย ผิวของผลมีสีม่วงดำและเรียบเนียนเป็นมันเงา อย่างไรก็ตาม ผักสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อผิวของพวกมันมีสีม่วงอมชมพู เนื้อมีความนุ่ม สีขาว ไม่มีความขมขื่นผักของ Bourgeois F1 มักใช้ในอาหารต่างๆ และมักใช้เป็นส่วนผสมหลัก

พวกเขาสามารถเก็บรักษาทอดหรืออบในเตาอบ - พวกเขาจะอร่อยในทุกรูปแบบ บ่อยครั้งที่ผักเหล่านี้ยัดไส้เพราะรูปร่างดี

คุณมักจะเห็นความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับวัฒนธรรม Bourgeois F1 แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ชาวสวนไม่คิดว่าพวกเขากำลังซื้อเมล็ดพันธุ์รุ่นที่สอง พันธุ์ลูกผสมทั้งหมดจะต้องปลูกในรุ่นแรกเท่านั้นมิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติที่ประกาศไว้ของสิงโต

ภูมิภาคไซบีเรียไม่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะปรับพืชที่ชอบความร้อนเช่นมะเขือยาวให้เข้ากับสภาพทางเหนือ

ประการแรก จำเป็นต้องแน่ใจว่ามะเขือยาวมีปฏิกิริยาปกติกับอุณหภูมิที่ต่ำลงโดยไม่ทำให้ใบและดอกร่วง อันเป็นผลมาจากการทำงานที่อุตสาหะและยาวนาน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังคงได้รับพันธุ์ลูกผสมใหม่หลายพันธุ์ บางชนิดเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก บางชนิดสามารถปลูกในที่โล่งได้โดยตรง อย่างไรก็ตามคุณภาพรสชาติยังอยู่ในระดับสูง

วาไรตี้ "Early 148" สามารถพบได้ภายใต้ชื่อ "Siberian early 148" ในขั้นต้น พันธุ์นี้ได้รับการอบรมเฉพาะสำหรับไซบีเรีย โดยคำนึงถึงคุณลักษณะทั้งหมดที่มีอยู่ในภูมิภาคนี้

พุ่มไม้ปลูกในที่โล่งเป็นหลัก แต่ก็เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก พุ่มไม้เตี้ยและไม่กระจายมาก สิ่งนี้ทำให้พืชไม่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเชิงลบอย่างเจ็บปวด

ผลไม้ขนาดกลางที่มีผิวมันสีม่วงเข้มผักรูปลูกแพร์มีรสชาติดีจึงมักใช้ในการทำอาหาร น้ำหนักโดยประมาณของผลไม้คือ 200 กรัม เนื้อมีสีเขียวเล็กน้อยไม่มีรสขม ข้อดีของ "ต้น 148" ก็คือมันไม่แน่นอนอย่างสมบูรณ์ รับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีแม้ว่าผักเหล่านี้จะปลูกในไซบีเรีย

สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลังจาก 130-160 วันหลังจากยอดแรกปรากฏขึ้น ความหลากหลายจัดเป็นช่วงกลางฤดู โปรดทราบว่าในระหว่างการก่อตัวของพืชผล พืชต้องการการดูแลอย่างเข้มข้นและปุ๋ยเพิ่มเติม อย่าลืมใช้น้ำสลัดเพื่อเพิ่มผลผลิต

วาไรตี้กลางฤดูกาล "Almaz" เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดไม่เพียง แต่ในไซบีเรีย แต่ทั่วทั้งรัสเซีย

ไม้พุ่มมีความสูงไม่เกิน 60 ซม. อย่างไรก็ตามสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 6 กก. จากแต่ละตารางเมตร ใช้เวลาเฉลี่ย 130-150 วันจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว โดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศที่มะเขือยาวเติบโต

ผลเป็นรูปลูกแพร์และขนาดกลาง ความยาวสามารถเข้าถึงได้ 20 ซม. และน้ำหนัก - มากถึง 150 กรัม

ผิวของผักมีสีม่วงเข้ม ความนุ่มนวลมีสีเขียวเล็กน้อย รสชาติถูกใจความนุ่มไม่ขม ทั้งบวกและลบในเวลาเดียวกันทำให้ผลไม้ทั้งหมดสุกในเวลาเดียวกัน ดังนั้นพืชผลจะต้องเก็บเกี่ยวในครั้งเดียว

คุณสามารถใช้เมล็ดที่เก็บรวบรวมได้ในอนาคต เนื่องจาก Almaz ไม่ใช่ลูกผสม

"เพชร" ต้านทานศัตรูพืชได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น โมเสกหรือโรคราน้ำค้าง นอกจากนี้พืชไม่ต้องดำเนินการ นอกจากนี้ยังไม่โอ้อวดในการดูแล ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดีและขนส่ง คุณสามารถเก็บมะเขือยาวได้นานถึงหนึ่งเดือนในที่แห้งและเย็น

ข้อเสียคือผลไม้ส่วนใหญ่มีความเข้มข้นในส่วนล่างของพืช ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าผลไม้ไม่เน่าจากการสัมผัสกับดินอย่างต่อเนื่อง

ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในการทำให้สุกเร็วที่สุดเนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวได้ 80-90 วันหลังจากงอก พุ่มไม้เตี้ย มีความสูงเพียง 45 ซม. แม้จะมีความสูงเพียงเล็กน้อย แต่ไม้พุ่มก็แผ่กิ่งก้านสาขาและมีกิ่งก้านมากมาย

พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 2 กก. ในขณะที่ผลไม้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเล็กทีเดียว ในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดที่ได้รับการอบรมสำหรับภูมิภาคไซบีเรีย พันธุ์นี้มีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุด

"คนแคระต้น 921" เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและสำหรับเพาะพันธุ์ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก เป็นที่น่าสังเกตว่าผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสามารถทำได้โดยการปลูกพืชในสภาพเรือนกระจก: ปากน้ำจะดีกว่าที่นั่น อย่างไรก็ตาม ภายใต้ท้องฟ้าเปิด วัฒนธรรมให้ผลผลิตค่อนข้างดี

ผลมีผิวสีม่วงเข้มมันวาว บางและหนาแน่น มะเขือยาวนั้นมีรูปลูกแพร์ยาวขนาดกลาง น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลสูงถึง 120 กรัม เนื้อแน่นและค่อนข้างอร่อย

วาไรตี้นี้ไม่ค่อยได้ใช้ในการปรุงอาหารเหมือนอย่างอื่นๆ เหมาะสำหรับทำมะเขือคาเวียร์หรือบิดสำหรับฤดูหนาวมากกว่าการบริโภคสด

คุณสามารถเก็บมะเขือยาวเหล่านี้ได้นานถึงหนึ่งเดือนต้องใช้ความระมัดระวังในระหว่างการขนส่ง

ความหลากหลาย "Epic F1" ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในปี 2008 เท่านั้น เหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรียในสภาพเรือนกระจก ไม่แนะนำให้ปลูกในที่โล่งเนื่องจากสภาพอากาศจะส่งผลเสียต่อสภาพของพืช มันอาจตายได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องให้ผลผลิตที่เป็นที่ต้องการ

"Epic F1" เร็วมาก จากช่วงเวลาที่ปลูกในดินจนสุก ควรผ่านไปเพียง 65 วัน หลังจากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวได้ ต้นไม้สูงและแผ่กว้าง ความสูงประมาณหนึ่งเมตร ในเวลาเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องมัดพุ่มไม้: ลำต้นนั้นมีพลังมากพอที่จะรองรับน้ำหนักของมันเอง

ผลมีขนาดใหญ่และเป็นมันเงายาวมีสีม่วง ความยาวของมะเขือยาวโดยเฉลี่ยถึง 23 ซม. น้ำหนัก - 250 กรัม เนื้อมีความหนาแน่นและขาวสนิทไม่มีสีเหลืองหรือเขียวขจี แทบไม่มีเมล็ดเลย ผลไม้ไม่มีรสขมดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องแช่เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจ

ผลผลิตของไม้พุ่มค่อนข้างสูง โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละตารางเมตรสามารถเก็บได้ 5.5 กก. โดยมีเงื่อนไขว่าปากน้ำเป็นที่น่าพอใจ ตัวเลขนี้มีลำดับความสำคัญสูงกว่า มะเขือยาวสามารถต้านทานไวรัสและโรคต่าง ๆ และยังตอบสนองต่อความผันผวนของอุณหภูมิเพียงเล็กน้อยถึงเล็กน้อย

วาไรตี้กลางฤดู "Black Handsome" เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย

ระยะเวลาระหว่างการงอกและการเก็บเกี่ยวคือ 120-140 วัน "Black Handsome" สามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม สำหรับไซบีเรีย การเพาะปลูกเรือนกระจกของกลุ่มตัวอย่างนี้มีความเกี่ยวข้องมากกว่า โปรดทราบว่าพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อการเพาะพันธุ์ในบ้านเป็นหลักมันไม่ได้เติบโตในระดับอุตสาหกรรม

พุ่มไม้เตี้ย - สูงถึง 80 ซม. ใบจะชี้ลง แต่ไม้พุ่มไม่ต้องการสายรัดถุงเท้า มีหนามที่ลำต้นและใบ ดังนั้นจึงต้องระมัดระวังในการเก็บเกี่ยว

ผลมีสีม่วงเข้มขนาดกลาง มะเขือยาวมีน้ำหนักได้ถึง 200 กรัมและยาว 20 ซม. ใส่ใจกับสีผิว ทันทีที่มันมืดลงจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินผลไม้ - มันสุกเกินไปมีเมล็ดแข็งอยู่ข้างใน ผิวจะบางและเรียบเนียนเป็นมันเงา

เยื่อกระดาษมีโทนสีเหลือง รสชาติดีไม่มีขม มีเมล็ดแต่มีขนาดเล็กและแทบมองไม่เห็น ในการปรุงอาหารความหลากหลายนี้ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการใช้งานที่หลากหลาย มะเขือยาวเหมาะสำหรับการทอด ต้ม ตุ๋น บิด

จากตารางเมตรคุณสามารถปลูกพืชได้มากถึง 7 กิโลกรัมภายใต้เงื่อนไขที่ดี ผลผลิตเฉลี่ยในไซบีเรียคือ 3-4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร โดยการเปลี่ยนแปลงสภาพในเรือนกระจก ตัวเลขนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้

หาก "Black Beauty" และ "Almaz" เป็นที่นิยมทั่วทั้งรัสเซีย แสดงว่า "F1 Nutcracker" มีเฉพาะในไซบีเรียเท่านั้น ความหลากหลายจัดเป็นช่วงกลางฤดู ประมาณ 100 วันผ่านไประหว่างการปรากฏตัวของยอดมวลครั้งแรกและการเก็บเกี่ยว

ไม้พุ่มที่มีความสูงปานกลาง (สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งในเรือนกระจกและสูงถึงหนึ่งเมตรในที่โล่ง) แต่แผ่กิ่งก้านสาขา เม็ดมะยมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2 ม. ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่ว่างเพียงพอสำหรับมะเขือม่วง F1 Nutcracker

ผลมีสีม่วงเข้ม ผิวเป็นมันเงาและเรียบเนียน มะเขือยาวมีรูปทรงลูกแพร์ค่อนข้างใหญ่และมีเนื้อ ผลไม้แต่ละผลมีน้ำหนักได้ถึง 800 กรัม ในขณะที่ความยาวแตกต่างกันไประหว่าง 12 ถึง 15 ซม. ส่วนใหญ่เนื่องจากรูปทรงลูกแพร์ มะเขือยาว Nutcracker F1 มีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อยน้อยกว่าจึงสามารถเก็บไว้ได้นานและค่อนข้างง่ายในการขนส่ง .

รสชาติของเนื้อสีขาวน่ารับประทานไม่ขม มีเมล็ดเล็กๆ ที่แทบไม่รู้สึก ความหลากหลายค่อนข้างมีประสิทธิผล จากพุ่มไม้แต่ละต้น คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 8 กก. ในสภาพเรือนกระจกหรือมากถึง 5 กก. ในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง

พันธุ์นี้สุกเร็วจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการรอการเก็บเกี่ยวนานเกินไป คุณสามารถรับผลไม้แรกได้หลังจาก 100-120 วันหลังจากการปรากฏตัวของยอดแรก ไม้พุ่มไม่แผ่กิ่งก้านสาขาและไม่สูง - สูงถึงหนึ่งเมตร ใบไม้มีเฉดสีม่วงเขียวที่น่าสนใจ ลำต้นมีหนามเล็กๆ

ผลมีผิวสีม่วงเรียบเป็นมันเงา มะเขือยาวนั้นมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ มีขนาดกลาง มีความยาวถึง 15-20 ซม. น้ำหนักของทารกในครรภ์ประมาณ 150 กรัม น้ำหนักผลไม้สูงสุดคือ 300 กรัม เนื้อเป็นสีขาวเขียวหนาแน่นไม่มีเมล็ด มะเขือยาวมีรสชาติที่ถูกใจมักใช้ในการปรุงอาหาร

วาไรตี้ "เวร่า" เดิมเป็นพันธุ์ทางเหนือจึงทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าได้ง่าย ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่ได้นำไปสู่การกดขี่หรือการตายของไม้พุ่มใบไม้ร่วงความหนาวเย็นที่ยืดเยื้อเกินไปไม่ได้ช่วยเพิ่มผลผลิตดังนั้นในกรณีนี้ขอแนะนำให้คลุมมะเขือยาวด้วยฟิล์ม

ชาวมอสโกจำนวนมากซื้อกระท่อมในแถบชานเมืองเพื่อไปเที่ยวนอกเมืองใหญ่ในช่วงสุดสัปดาห์ ไม่ช้าก็เร็วคำถามก็เกิดขึ้นจากสิ่งที่จะเติบโตในสวน ท้ายที่สุด สภาพในภูมิภาคมอสโกก็ห่างไกลจากอุดมคติ: ดินปนทราย อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน และภัยแล้งบ่อยครั้ง

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำงานมาเป็นเวลานานเพื่อพัฒนาพันธุ์ที่เหมาะสมต่างๆ และได้รับพันธุ์ที่คุ้มค่าหลายพันธุ์ การเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งขึ้นอยู่กับความปรารถนาส่วนตัวของชาวสวน

มะเขือยาว "Alenka" รู้สึกดีบนดินทรายซึ่งอุดมไปด้วยภูมิภาคมอสโก พุ่มไม้เตี้ยที่มีความสูง 50-70 ซม. ต้องการการดูแลอย่างทั่วถึง ซึ่งรวมถึงการรดน้ำปกติและการใช้ปุ๋ยที่เหมาะสมในช่วงเวลาของการเจริญเติบโต แต่ยังตรวจสอบระบอบอุณหภูมิ

ผลไม้มีผิวสีเขียวและเนื้อนุ่มสีเขียวน่ารับประทาน มะเขือยาวมีความยาว 15 ซม. และน้ำหนัก 350 กรัม

จากพื้นที่หนึ่งตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ค่อนข้างน่าประทับใจ - มากถึง 7 กก. แต่ด้วยการดูแลที่เพียงพอและการปฏิบัติตามมาตรฐานทั้งหมดความหลากหลายที่สุกเร็วนี้ทำให้สุกแล้ว 110-120 วันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรก

ความหลากหลายนี้จัดว่าเร็วเป็นพิเศษ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถรับได้ 2 เดือนหลังจากการงอก ข้อดีอีกประการหนึ่งคือลูกผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะสำหรับการเพาะในที่โล่ง มันไม่ได้เพาะพันธุ์ในโรงเรือน ไม้พุ่มที่มีความสูงปานกลางกำลังได้รับความแข็งแรงอย่างรวดเร็ว เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกในต้นเดือนพฤษภาคม

คุณภาพที่เป็นบวกเพิ่มเติมคือไม่มีหนามบนลำต้นและถ้วยของลูกผสมนี้ เนื้อของพืชมีความหนาแน่นและอร่อยไม่ขม ผลมีรูปทรงกระบอกยาวค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักของมะเขือยาวสุกถึง 300 กรัม ความหลากหลายให้ผลตอบแทนค่อนข้างสูง จากแต่ละตารางเมตรคุณสามารถเก็บมะเขือยาวได้มากถึง 8 กิโลกรัม

"Agat F1" ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิที่สังเกตได้ในภูมิภาคมอสโก หลายบริษัทกล่าวว่าพันธุ์นี้ได้รับการคัดเลือกมาเป็นพิเศษโดยชาวเมืองในฤดูร้อนใกล้กับมอสโก เนื่องจากมีความ "เป็นมิตร" กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี้

"Bagheera F1" เช่นเดียวกับหลาย ๆ คนเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็ว หลังจาก 90-110 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ดี ไม้พุ่มมีขนาดใหญ่ แต่ต่ำ - สูงถึง 70 ซม. ในที่โล่งและสูงถึง 1.2 ม. - ในเรือนกระจก ความหลากหลายสามารถต้านทานศัตรูพืชหลายชนิดโดยเฉพาะกระเบื้องโมเสคยาสูบ

มะเขือยาวที่มีรูปร่างเป็นวงรีมีสีม่วงเข้ม ผลไม้มีขนาดใหญ่ - น้ำหนักสูงสุด 300 ซม. ความยาวสูงสุด 24 ซม. เนื้อค่อนข้างแข็งไม่มีโพรงว่างมีสีขาวอมเขียวไม่ขมดังนั้นมะเขือยาวพันธุ์นี้จึงมักใช้ในการปรุงอาหาร .

ความหลากหลายนี้มีความพิถีพิถันในการดูแล แต่สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกสถานที่สำหรับปลูกพืช การให้แสงที่ดีเป็นสิ่งสำคัญเพราะหากไม่มีมัน มะเขือยาว Bagheera F1 จะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว

ความหลากหลายนี้มีสีม่วงม่วงที่สวยงาม รูปร่างของมะเขือยาวก็ผิดปกติเช่นกัน ดูเหมือนแตงกวามากกว่ามะเขือยาวแบบคลาสสิก ผักรูปทรงกระบอกยาวเอนลงกับพื้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดปัญหา: ที่ปลายด้านหนึ่งมันเริ่มเน่า ผลไม้ขนาดกลาง - น้ำหนักสูงสุด 400 กรัมและยาวสูงสุด 45 ซม.

เนื้อจะนุ่มนิ่มมีเมล็ดเล็กน้อย รสชาติอยู่ในระดับดี ดังนั้นชาวสวนมือสมัครเล่นจึงมักเลือกพันธุ์ดองกิโฆเต้เพื่อการเพาะปลูกด้วยตนเอง พวกเขาทราบว่าเนื่องจากผลไม้บางจึงง่ายต่อการทอดในกระทะย่างหรือในกระทะธรรมดา

ไม้พุ่มเริ่มมีผล 100-120 วันหลังจากการปรากฏตัวของถั่วงอก พุ่มไม้สูงถึง 180 ซม. ในสภาพเรือนกระจกและ 150 ซม. ในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง

อย่าลืมมัดยอดเนื่องจากไม่แข็งแรงพอและไม่สามารถรองรับน้ำหนักของตัวเองได้

อีกหลากหลาย "อัศวิน" - "Sancho Panza" หมายถึงช่วงกลางฤดูเนื่องจากพืชผลเริ่มผลิตแล้ว 110-125 วันหลังจากงอก ความหลากหลายมีชื่อด้วยเหตุผล ผลไม้ทรงกลมชวนให้นึกถึงฮีโร่จอมซุ่มซ่ามของนวนิยายเซบันเตส

ไม้พุ่มเติบโตได้สูงถึง 80 ซม. ในที่โล่งและสูงถึง 1.5 ม. ในเรือนกระจก แม้ว่าจะค่อนข้างต่ำ แต่ก็ไม่ส่งผลต่อขนาดและน้ำหนักของผลไม้มะเขือยาวทรงกลมสามารถมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. ในขณะที่มีน้ำหนักมากถึง 700 กรัม

สำหรับลักษณะรสชาตินั้นอยู่ในระดับที่เหมาะสม ในเรื่องนี้มักเลือกความหลากหลายในการปรุงอาหาร สปินทำจากผลไม้ทอดหรือยัดไส้ "Sancho Panza" สามารถต้านทานศัตรูพืชได้หลายชนิด รวมถึงกระเบื้องโมเสคยาสูบที่ร้ายกาจ การดูแลความหลากหลายนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่ายาก แต่คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎมาตรฐาน: ให้แสงสว่างที่ดีคุณภาพดินและการรดน้ำ

พันธุ์นี้มีสีม่วงขาวที่สวยงาม ผลจะยาวรูปลูกแพร์ค่อนข้างใหญ่ มะเขือยาวแต่ละตัวมีน้ำหนักได้ถึง 300 กรัมและยาวได้ถึง 20 ซม. เป็นที่น่าสนใจที่มักพบผลไม้คู่กันเมื่อผลสองผลเริ่มงอกจากถ้วยเดียวในคราวเดียว

ความสูงของไม้พุ่มสูงถึง 170 ซม. ในการเพาะปลูกเรือนกระจกและ 150 ซม. ในที่โล่ง ขอแนะนำให้คลุมพืชผลในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งเนื่องจาก "โรแมนติก" ไม่ทนต่อความหนาวเย็นได้เป็นอย่างดี

ดังนั้นข้อดีหลักของ "ความโรแมนติก" คือความเร็วของวัย รสชาติที่ถูกใจ และการสร้างรังไข่ใหม่อย่างรวดเร็ว รสชาติที่น่าพึงพอใจทำให้ภาพรวมสมบูรณ์

บรรดาผู้ที่ปลูกและปลูกมะเขือยาวรู้ว่าพวกเขาต้องเผชิญความยากลำบากมากแค่ไหน ชาวสวนที่มีประสบการณ์และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มืออาชีพให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์:

• ดูแลพื้นที่ใต้มะเขือยาวให้เพียงพอ ไม่ควรมีเงาตลอดช่วงกลางวันเลือกพื้นที่เปิดโล่ง อย่ากลัวว่าแสงแดดที่แผดเผาจะเผาใบอ่อนและยอดของพืช มะเขือยาวค่อนข้างทนต่ออิทธิพลดังกล่าว
• ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมะเขือยาว ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ ในดินที่เปียกเกินไป รากจะเน่า และในที่สุดพืชก็จะผลิใบและตายไป
• ให้ความสนใจกับคุณภาพของดิน ที่ดีที่สุดคือถ้ามันหลวมและเบา ถ้าดินในพื้นที่ของคุณไม่เป็นแบบนี้ ให้ผสมกับทราย วิธีนี้จะทำให้ระบายออกเล็กน้อยและคลายออก คุณยังสามารถใช้ดินเหนียวขยายตัว
• ดูคุณสมบัติของความหลากหลายที่คุณเลือกอย่างระมัดระวัง หากคุณละเลยพวกเขาคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เสียเวลาความพยายามและการเงิน

ภาพรวมของพันธุ์มะเขือยาวจากมืออาชีพสามารถดูได้ในวิดีโอต่อไปนี้