สิ่งที่เตรียมได้จากกล้วย : สูตรง่ายๆ อร่อยๆ

สิ่งที่เตรียมได้จากกล้วย : สูตรง่ายๆ อร่อยๆ

จนถึงปัจจุบันมีการสะสมสูตรอาหารจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือกล้วย ตามกฎแล้วผลไม้แสนอร่อยนี้ใช้ทำขนมและค็อกเทล อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องประหลาดใจกับปริมาณอาหารคาวที่คุณจะได้รับจากกล้วย จากสิ่งเหล่านี้ คุณสามารถปรุงซอส ขนมอบ และไอศกรีมได้หลากหลาย คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารและจดบันทึกสองสามสูตรโดยอ่านบทความนี้

สูตรของหวาน

ขนมกล้วยโฮมเมดเป็นที่นิยมตลอดทั้งปี เนื่องจากมีจำหน่าย (ผลไม้สามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งตลอดทั้งปี) และราคาไม่แพงนัก คุณจึงสามารถดื่มด่ำกับอาหารหวานให้ครอบครัวของคุณได้ตลอดเวลา

ขนมกล้วยไม่เพียงแต่อร่อยและน่ารับประทาน แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย

สำหรับการเตรียมของหวาน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้เลือกผลไม้แข็ง ซึ่งเปลือกมีสีเขียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำคานาเป้ เพื่อให้กล้วยง่ายต่อการติดบนไม้เสียบแบบพิเศษ

ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งของหวานซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือกล้วย เราจะเริ่มด้วยเค้กผลไม้กับนมข้นหวาน เวลาทำอาหารทั้งหมดประมาณ 40 นาที สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มคุ้นเคยกับการทำอาหารจากส่วนผสม คุณจะต้องได้กล้วยสองลูก, คุกกี้น้ำตาล 0.5 กก., นมข้นต้มหนึ่งกระป๋อง, เนย 200 กรัม จานนี้มีรูพรุนและโปร่งสบายด้วยการใช้คุกกี้น้ำตาล หากต้องการสามารถเปลี่ยนเนยเป็นมาการีนได้ ในการตกแต่งเค้ก คุณอาจต้องใช้ผลเบอร์รี่ ช็อกโกแลต มะพร้าว และอื่นๆ ที่คุณชอบ ดังนั้นสูตรการทำเค้กกล้วยหอมกับนมข้นมีดังนี้

  • ขั้นแรกให้บดคุกกี้น้ำตาล เพื่อความสะดวกให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในจานลึก จากนั้นโอนคุกกี้ที่บี้ลงในถุงพลาสติกธรรมดา บดด้วยไม้นวดแป้งสำหรับห้องครัว คุณควรลงเอยด้วยความสม่ำเสมอเหมือนแป้ง
  • ในขั้นตอนต่อไป คุณจะต้องมีเครื่องผสมอาหาร หากคุณไม่ได้เป็นเจ้าของอุปกรณ์นี้อย่างมีความสุข ให้ใช้ปลั๊กปกติ อาจใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์จะเหมือนเดิม นำเนยก้อนหนึ่งซึ่งก่อนหน้านี้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อทำให้นิ่ม ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลายชิ้น โอนไปยังชามลึกแล้วเทนมข้นต้ม ใช้เครื่องผสมตีมวลที่เกิดจนเนียน ตามกฎแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 5-7 นาที

หากคุณไม่มีเครื่องผสม ให้รอจนกว่าเนยจะละลายจนหมด วิธีนี้จะช่วยให้คุณตีด้วยส้อมได้ง่ายขึ้น เพิ่มนมข้นในส่วนเล็ก ๆ

  • ครีมที่ได้จะผสมกับคุกกี้ที่บี้ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
  • จากนั้นนำถาดอบที่มีขนาดพอเหมาะแล้วปิดด้วยฟิล์มยึดค่อยๆ วางมวลครึ่งหนึ่งที่ได้รับก่อนหน้านี้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ ตบเบา ๆ โดยใช้ช้อนหรือไม้พายซิลิโคน
  • จัดเรียงเนื้อกล้วยที่หั่นไว้ก่อนหน้านี้ไว้ด้านบน ขอแนะนำให้ความหนาของวงกลมหนึ่งวงไม่เกิน 3-5 มิลลิเมตร
  • ถัดไปคลุมกล้วยด้วยชั้นนมข้นที่เหลือและมวลบิสกิต แทมชั้นบนอย่างดี
  • ใส่เค้กในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ชั้นของขนมจะมีรูปร่างกระชับมากขึ้น หลังจากเวลานี้ คุณสามารถเริ่มตกแต่งเค้กกล้วยด้วยผลเบอร์รี่ เกล็ดมะพร้าว และผลไม้อื่นๆ

ของหวานกล้วยต่อไปเกี่ยวข้องกับการใช้ช็อคโกแลตที่ทุกคนโปรดปราน นี่เป็นสูตรที่ค่อนข้างรวดเร็วซึ่งไม่ต้องการความรู้และทักษะอย่างลึกซึ้งในด้านการทำอาหาร กล้วยเคลือบช็อคโกแลตเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงเด็กหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแชมเปญในงานตอนเย็น เวลาทำอาหารทั้งหมดสำหรับของหวานไม่เกิน 30 นาที จากส่วนผสม คุณจะต้องได้กล้วย 4 ลูก ดาร์กช็อกโกแลต 1 ก้อน ครีมไขมันต่ำ 40 มล. ผงขนม 1 ถุง ไม่มีคำแนะนำที่เข้มงวดในการเลือกกล้วยสำหรับอาหารจานนี้

สิ่งเดียวที่จำเป็นคือการแช่แข็งเล็กน้อยเพื่อให้ยึดกับคานาเป้เสียบไม้ได้ดีขึ้น ในกรณีที่ไม่มีครีมให้ใช้นมซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ จะใช้เวลาประมาณ 30 มล. ควรตกแต่งด้วยผงจากด้านบน เมื่อจุ่มคานาเป้กล้วย มีโอกาสทำให้ไอซิ่งช็อกโกแลตเสียหายได้

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ

  • แบ่งแถบดาร์กช็อกโกแลตออกเป็นหลายชิ้นแล้ววางลงในกระทะขนาดเล็กเทครีมหรือนมในปริมาณที่ต้องการ ตั้งเตาไปที่การตั้งค่าต่ำสุด ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ให้รอจนกระทั่งเกิดความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตามกฎแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 8-10 นาที ไม่ว่าในกรณีใดมวลควรเดือด นำช็อกโกแลตไอซิ่งที่ได้ออกจากเตาแล้วพักไว้ให้เย็น
  • ปอกกล้วยแช่แข็งเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นวงกลมเล็กๆ ด้ายแต่ละชิ้นบนไม้เสียบคานาเป้ การหลุดจากไม้เสียบแสดงว่าผลไม้ยังไม่แข็งพอ ในกรณีนี้ คุณต้องส่งชิ้นกล้วยไปที่ช่องแช่แข็งอีกครั้ง
  • จากนั้นเสียบกล้วยหั่นบาง ๆ จุ่มในช็อกโกแลตไอซิ่งและตรึงในตำแหน่งตั้งตรงประมาณ 5-10 วินาที ในช่วงเวลาสั้นๆ นี้ ช็อกโกแลตส่วนเกินจะระบายออก สำหรับไม้เสียบแต่ละอัน ให้เตรียมแก้วแยกไว้สำหรับวางคานาเป้ จำไว้ว่ากล้วยที่หั่นเสร็จแล้วไม่ควรสัมผัสกัน
  • ก่อนที่ช็อกโกแลตไอซิ่งจะเซ็ตตัว คุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยผงลูกกวาดได้ เมล็ดงา อัลมอนด์สับละเอียด หรือถั่วอื่นๆ ก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน หลังจากผ่านไป 50 นาที ไอซิ่งจะแข็งตัวและขนมกล้วยก็พร้อมรับประทาน

ค็อกเทล

กล้วยปั่นเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุด ในวันฤดูร้อน มันจะช่วยให้คุณสดชื่น และในฤดูหนาว มันจะชดเชยการขาดวิตามินในร่างกาย นอกจากนี้ สมูทตี้ที่ทำจากกล้วยยังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพพอสมควรในการผลักดันให้เด็กกินผลิตภัณฑ์นม เช่น ถ้าเขาไม่ยอมกินโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีสโดยพื้นฐานแล้ว กล้วยมิลค์เชคทั้งหมดถูกเตรียมในลักษณะเดียวกัน เฉพาะส่วนผสมเท่านั้นที่เปลี่ยนไป ตามกฎแล้วจะมีการเพิ่มผลเบอร์รี่หรือเครื่องเทศที่ชื่นชอบของพ่อครัว อัลกอริทึมสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มนี้มีดังนี้

ในการเริ่มต้น ให้เลือกผลไม้ที่สุกที่สุด ควรมีจุดดำบนเปลือก นี่เป็นลักษณะเฉพาะของกล้วยที่สุกและหวาน ปอกเปลือกผลไม้สองสามผลแล้วเติมด้วยนมเย็น (ประมาณ 500 มล.) เนื่องจากความหวานที่พบในกล้วย รสชาติของค็อกเทลจึงกลายเป็นหวานอมน้ำตาล ขอแนะนำให้เติมอบเชยเล็กน้อยลงไป จากนั้นมวลที่ได้จะถูกตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ซอส

มันยากที่จะจินตนาการ แต่จากกล้วยที่เราคุ้นเคย คุณสามารถทำซอสที่ค่อนข้างอร่อยและเผ็ดซึ่งเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ได้ หากคุณละทิ้งการซื้อซอสต่างๆ ในซูเปอร์มาร์เก็ตมาเป็นเวลานาน และชอบที่จะปรุงเองที่บ้าน ก็มีเคล็ดลับอย่างหนึ่ง เมื่อทำซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด ให้ลองใช้กล้วยแทนมะเขือเทศ แต่สูตรยังคงเดิม คุณจะแปลกใจว่าผลไม้หวานคู่กันอย่างสวยงามกับพาสต้าและปลา

แต่กลับไปที่ซอสกล้วยรสเผ็ด น้ำสลัดดังกล่าวยังค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับประชากรที่พูดภาษารัสเซีย แต่อย่าละเลยความสุขในการกินเนื้อกับซอสกล้วย ดังนั้น คุณจะต้องได้รับ:

  • 2 หลอด;
  • 2 กล้วย;
  • 1 ช้อนโต๊ะ 9% น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ;
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ฝักพริกร้อน
  • 3 กานพลูกระเทียม
  • ขิงสด 20 กรัม
  • ขมิ้น 2 ช้อนชา;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

กล้วยและหัวหอมอาจมีขนาดเล็ก แต่ในกรณีของพริก ให้เลือกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด จุดสำคัญคือความสมดุลของรสชาติกล้วยและพริกไทย อย่างหลังควรจะมีชัย ก่อนอื่นคุณต้องตัดเนื้อกล้วยเป็นวงกลมขนาดกลางจากนั้นจึงโรยผลไม้ด้วยขมิ้นอย่างล้นเหลือ มวลที่ได้จะถูกนวดอย่างทั่วถึงด้วยช้อนโต๊ะธรรมดาจนกว่าจะได้ความข้นของน้ำซุปข้นหลังจากนั้นจึงเทซอสถั่วเหลืองตามจำนวนที่ต้องการ น้ำซุปข้นทิ้งไว้สักครู่

ในขณะเดียวกันหัวหอมและพริกก็สับละเอียด แนะนำให้ใส่กลีบกระเทียมผ่านการกดแบบพิเศษ รากขิงขูด อย่าลืมลอกเปลือกออกนะคะ ซอสจะได้นุ่มขึ้น จากนั้นส่วนผสมที่สับแล้วจะถูกย้ายไปที่กระทะตื้นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกสักครู่ ส่วนผสมทั้งหมดผัดจนหัวหอมโปร่งใส หลังจากนั้นก็เติมกล้วยบดลงในภาชนะและผสมทุกอย่างเบา ๆ เตาควรมีกำลังไฟต่ำสุด ไม่จำเป็นต้องปิดฝาหม้อขณะเตรียมซอส ซอสเดือดประมาณ 15-20 นาที ขอแนะนำให้ผัดเป็นประจำเพื่อไม่ให้ไหม้

สองนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ ในขณะที่ซอสกำลังร้อน ไม่แนะนำให้ใส่เกลือลงไป ตามกฎแล้วซีอิ๊วที่เพิ่มก็เพียงพอแล้ว เมื่อซอสกล้วยเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมปกติจนเนียน

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารส่วนใหญ่เห็นด้วยว่าควรใช้กล้วยสุกเท่านั้นสำหรับการอบสดผลไม้ควรนิ่มและเปลือกควรมีจุดด่างดำ นี่แสดงว่าผลไม้สุกแล้วจริงๆ และอาจสุกเกินไปเล็กน้อย อย่างไรก็ตามสำหรับการอบกล้วยดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่ง

สูตรสำหรับคุกกี้กล้วยนั้นไม่ธรรมดาในรัสเซียและมีเพียงแม่บ้านที่หลงใหลในการทำอาหารเท่านั้นที่ชอบทำอาหาร อย่างไรก็ตาม การเตรียมการไม่มีอะไรซับซ้อน เมื่อคุณได้ลิ้มรสคุกกี้กล้วยแล้ว คุณจะต้องชอบมันอีกครั้งอย่างแน่นอน ขนมนี้เข้ากันได้ดีกับชาสมุนไพร โกโก้อุ่นๆ และกาแฟ

ถ้าคุณชอบช็อกโกแลต คุณสามารถเพิ่มโกโก้ลงในแป้งได้เล็กน้อย ดังนั้นคุกกี้จะได้รับโน้ตช็อคโกแลตเบา ๆ การอบจะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ดังนั้นจากส่วนผสม คุณจะต้องตุนกล้วย 1 ฟอง ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ เนย 120 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ วานิลลา 1 ถุง อบครึ่งช้อนชา โซดาและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ

  • ขั้นแรก ตีไข่ให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม เพิ่มน้ำตาลทรายและถุงวานิลลาลงไป จำเป็นต้องได้รับความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ ตามกฎแล้วเมื่อใช้กำลังสูงสุดขั้นตอนนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 2 นาที เพิ่มน้ำผึ้งที่อุ่นแล้วลงในมวลที่ได้
  • ถัดไป ปอกกล้วยแล้ววางลงในชามผสม นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้ ขอแนะนำให้เพิ่มเบกกิ้งโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ ปัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลา 2-3 นาที
  • เนยละลายก่อนเทลงในมวลที่เกิดขึ้นในชามผสม ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง ในระหว่างการทำงานของเครื่องผสมแป้งจะถูกเพิ่มเป็นส่วน ๆ
  • แป้งคุกกี้กล้วยพร้อมแล้ว แต่ก่อนอื่นคุณต้องผสมให้เข้ากัน ในตอนแรกควรใช้ช้อนหลังจากนั้นคุณสามารถใช้มือได้
  • แป้งกล้วยวางบนแผ่นฟิล์มแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลาผ่านไป แป้งจะค่อยๆ คลึงด้วยไม้คลึงแป้ง โรยแป้งเล็กน้อยให้ทั่วบริเวณที่รีดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะติดมากเกินไป คุกกี้ถูกตัดออกจากแป้งที่รีด คุณสามารถใช้แม่พิมพ์พิเศษสำหรับการอบ และในกรณีที่ไม่มีพวกเขาให้ใช้แก้วธรรมดาแล้วพลิกกลับด้านกดบนแป้ง
    • วางคุกกี้ที่ว่างเปล่าบนแผ่นอบซึ่งทาด้วยเนยเล็กน้อย ต้องอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา คุกกี้เข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
    • หลังจากเวลาผ่านไปคุกกี้ที่หอมและอร่อยก็พร้อมรับประทาน อย่าลืมว่าขนมอบจะต้องเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ น้ำตาลผงสามารถใช้เป็นผงได้

    .

    ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นแบบเร็วจากกล้วยเก่าที่ไม่มีใครอยากกินอีกต่อไป ในกรณีนี้ คุณจะต้องลดปริมาณแป้งลง 2 เท่า และอบแป้งโดยไม่แบ่งเป็นวงกลม

    ไอศครีมกล้วย

    หากคุณยังไม่ได้ลองไอศกรีมกล้วยคุณควรลอง นอกจากจะอร่อยอย่างเหลือเชื่อแล้ว ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากอาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นที่บ้านคุณจึงควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับสิ่งนี้ได้อย่างอิสระ สูตรไอศกรีมกล้วยที่ง่ายที่สุดมีเพียงสามส่วนผสม: กล้วย (3 ชิ้น), โกโก้ (ช้อนโต๊ะ) และถั่วที่คุณชื่นชอบ (ในปริมาณเท่าใดก็ได้)

    ก่อนอื่นผลไม้จะต้องแช่แข็งเล็กน้อย แนะนำให้ปอกเปลือกก่อนแล้วใส่ลงในภาชนะใส่อาหาร เมื่อผลไม้ถูกแช่แข็งเพียงพอแล้ว ให้นำออกจากช่องแช่แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลมเล็กๆ จากนั้นใส่ลงในชามผสมและเพิ่มปริมาณโกโก้ที่ต้องการ ตีมวลจนกล้วยได้ความสม่ำเสมอของไอศกรีม ในตอนท้ายของกระบวนการ โอนความละเอียดอ่อนที่เกิดขึ้นไปยังจานเล็ก ๆ และประดับด้วยถั่วที่สับไว้ล่วงหน้า

    เตรียมตัวรับหน้าหนาว

    ไม่กี่คนที่รู้ว่าคุณสามารถทำแยมกล้วยที่อร่อยมากซึ่งคุณสามารถลิ้มรสได้ในวันที่อากาศหนาวเย็น การเก็บเกี่ยวกล้วยในฤดูหนาวเป็นอาหารที่แปลกใหม่สำหรับประเทศของเรา ไม่มีใครแปลกใจกับแยมเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่ม แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำให้ญาติและเพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยแยมกล้วย และก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว จากส่วนผสมนั้น คุณต้องใช้กล้วยสุก 3 ลูก น้ำตาลทราย 200 กรัม และน้ำสะอาด

    ดังนั้นสำหรับการเริ่มต้น ผลไม้จะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมเล็กๆ น้ำตาลถูกเทลงในกระทะลึกที่มีก้นหนาและด้วยกำลังไฟต่ำสุดที่จะถูกนำไปเป็นสีทอง น้ำตาลควรเปลี่ยนเป็นคาราเมลเหลว ทันทีที่น้ำตาลทรายละเอียดถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการ น้ำเดือดจะถูกเทลงไปและผสมให้เข้ากัน ถัดไป คุณต้องวางกล้วยสับลงในกระทะ มวลที่ได้จะถูกต้มที่กำลังไฟต่ำสุดของเตาเพื่อให้มีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน แยมที่เตรียมไว้จะถูกวางในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดฝาอย่างผนึกแน่น

    อาหารปิ้งย่างและไมโครเวฟ

    หากคุณเป็นแขกของร้านอาหารบ่อยๆ คุณอาจเคยชิมขนมกล้วยกับครีมแล้ว มันละลายในปากของคุณและทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอที่ลืมไม่ลง ของหวานที่คล้ายกันสามารถเตรียมเองที่บ้านได้ แต่สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องใช้ไมโครเวฟหรือเตาย่าง ดังนั้นกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วจึงถูกวางบนจานพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับเตาไมโครเวฟ พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดและตัดเปลือก 2-3 ครั้ง

    รอยบากแต่ละอันจะถูกทาด้วยแยมหรือแยมที่คุณชื่นชอบ ทางเลือกที่ดีคือน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่เปรี้ยว จากนั้นในชามแยก ตีโปรตีนไก่สองตัวจนเป็นโฟมหนา เธอต้องเติมผลไม้แต่ละอย่างให้มาก หลังจากนั้นกล้วยจะถูกส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 6-8 นาทีขึ้นอยู่กับกำลังของอุปกรณ์ ในช่วงเวลานี้ โปรตีนไก่ที่ตีแล้วจะข้นขึ้นและกลายเป็นครีม แยม (หรือแยม) จะแช่เนื้อผลไม้จากด้านใน ส่งผลให้ได้ของหวานที่เสิร์ฟคู่กับชาหรือกาแฟโดยไม่ต้องใส่นม

    ตัวเลือกที่สองและการเตรียมทีละขั้นตอนนั้นง่ายกว่า สูตรนี้ไม่เกี่ยวกับการใช้ครีมแต่ไม่ได้ทำให้จานอร่อยน้อยลง ในการปรุงกล้วยบนตะแกรง คุณจะต้องตุนผลไม้สุก 5 ผล, น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ, อบเชย 1 ช้อนชา เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้แตก แนะนำให้ทอดในเปลือกโดยตรง

    หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วกรีดด้านบนตามผลไม้ทั้งหมด จากนั้นวางผลไม้บนตะแกรงแล้วทอดทั้งสองด้านเป็นเวลาสองสามนาที การทอดครั้งที่สามให้โรยน้ำตาลทรายบนกล้วยแล้วรอจนละลายหมด หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟของหวานที่โต๊ะได้อย่างปลอดภัยอย่าลืมปรุงรสด้วยอบเชย

    สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเตรียมจากกล้วยได้โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้

    ไม่มีความคิดเห็น
    ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

    ผลไม้

    เบอร์รี่

    ถั่ว