คุณสมบัติของการกินกล้วยก่อนและหลังการฝึกกีฬา

กล้วยเป็นหนึ่งในผลไม้ไม่กี่ชนิดที่เหมาะสำหรับนักกีฬามืออาชีพและผู้ที่มีไลฟ์สไตล์แอคทีฟ องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ช่วยเร่งการคืนสมดุลของพลังงานและยังช่วยเติมโซเดียมและโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นมากหลังการฝึกความแข็งแรง นอกจากนี้ กล้วยยังทดแทนส่วนผสมของโปรตีนได้อย่างดีเยี่ยม เกี่ยวกับประโยชน์ของกล้วยก่อนและหลังการฝึกเช่นเดียวกับการลดน้ำหนัก - ในบทความ


ก่อนและหลังออกกำลังกาย
ทุกคนรู้ดีว่านักกีฬามักกินกล้วยซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก รวมทั้งธาตุที่มีประโยชน์ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถสนองความหิวของคุณได้อย่างง่ายดายเป็นเวลานาน ซึ่งจะช่วยประหยัดร่างกายของคุณจากความอ่อนล้าทางร่างกายก่อนเวลาอันควร ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้กินผลไม้ก่อนออกกำลังกาย 40-50 นาที สาเหตุหลักมาจากคาร์โบไฮเดรตเร็วที่มีปริมาณสูง ซึ่งเพิ่มปริมาณแคลอรี่และดัชนีน้ำตาล การกินกล้วยก่อนออกกำลังกายจะเพิ่มน้ำตาลในเลือดในช่วงเวลาสั้นๆ ทำให้ร่างกายผลิตอินซูลินให้ต่ำลงตามตัวบ่งชี้เดิม จริงกระบวนการนี้ไม่นานนัก - เนื่องจากน้ำตาลลดลงอย่างรวดเร็วความแข็งแรงและความอดทนของกล้ามเนื้อลดลงร่างกายจึงเซื่องซึมและเหนื่อย คุณลักษณะนี้จะทำให้การฝึกกายภาพมีประสิทธิภาพน้อยลง
คุณสามารถสังเกตผลลัพธ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงได้หากคุณกินกล้วยหลังจากออกกำลังและออกกำลังกายอย่างหนักในเวลานี้กล้ามเนื้อที่อ่อนล้าเช่นฟองน้ำเริ่มดูดซับวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดในองค์ประกอบ แต่สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือคาร์โบไฮเดรตที่สามารถฟื้นฟูเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้หลังจากทำงานหนัก นักกีฬามีสิ่งที่เรียกว่าหน้าต่างโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่การย่อยได้ขององค์ประกอบที่มีคุณค่านั้นแตกต่างด้วยความเร็วและประสิทธิภาพ เป็นกล้วยที่สามารถปิดหน้าต่างบานนั้นได้ดีที่สุด


ในระหว่างการฝึกเป็นเวลานาน ร่างกายของนักกีฬาจะมีระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นผู้ที่สามารถทำลายเส้นใยกล้ามเนื้อได้ ความรอดจากสิ่งนี้จะเป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่สามารถป้องกันผลการทำลายของคอร์ติซอล หากยังไม่เสร็จสิ้น ความแข็งแกร่งและพลังงานทั้งหมดที่มุ่งสร้างรูปร่างที่แข็งแรงและพอดีก็จะไร้ประโยชน์ ในกีฬาอาชีพขอแนะนำให้ใช้อินซูลินทันทีหลังจากการฝึกความแข็งแรง แต่มีวิธีที่เป็นธรรมชาติมากกว่าในการรับอินซูลินแบบเดียวกัน นั่นคือ การกินผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว เหล่านี้รวมถึงขนมและผลไม้หวานเช่นกล้วย
แพทย์ไม่แนะนำให้เติมไกลโคเจนด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว เนื่องจากปริมาณของมันควรจะน้อย มิฉะนั้น แคลอรี่ส่วนเกินจะเข้าไปใต้ผิวหนังและเปลี่ยนเป็นเซลล์ไขมัน ในการฟื้นฟูไกลโคเจนอย่างสมบูรณ์ จำเป็นต้องบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตช้าเป็นเวลาสองวันเท่านั้น เพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงและพลังงาน กล้วยควรบริโภคหลังการออกกำลังกาย กล้วยจะช่วยให้คุณกลับไปทำหน้าที่ได้อย่างรวดเร็วและลดความเหนื่อยล้า
และก่อนการฝึกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือครึ่งชั่วโมง เป็นการดีกว่าที่จะรีเฟรชตัวเองด้วยซีเรียล ซึ่งจะทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นช้ากว่ามากและให้ความรู้สึกอิ่มนาน พลังงานที่คุณได้รับจะสะท้อนให้เห็นในความเข้มข้นและความอดทน



ในการเพาะกาย
กล้วยเหมาะสำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและเพิ่มโทนสีโดยรวม เนื่องจากมีแคลอรี่จำนวนมาก แน่นอนว่าพวกเขาไม่สามารถกลายเป็นองค์ประกอบหลักในอาหารของนักเพาะกายได้เพราะหากไม่มีโภชนาการที่เหมาะสมก็เป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุการเติบโตของกล้ามเนื้อที่ต้องการและมีสุขภาพดี นอกจากนี้จะเป็นกล้วยซึ่งสามารถทดแทนอาหารที่มีน้ำตาลได้ เป็นคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วผลไม้จะให้ประโยชน์มากขึ้นทันทีก่อนและหลังการฝึกความแข็งแรงในโรงยิม ไม่แนะนำให้ใช้ตลอดทั้งวัน ทางออกที่ดีที่สุดคือซีเรียลจากธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่างๆ
มีทางเดียวเท่านั้นที่จะเริ่มต้นกระบวนการเผาผลาญไขมัน - เพื่อใช้จ่ายแคลอรี่มากกว่าที่คุณบริโภค โดยหลักการแล้วกล้วยสามารถเสริมเมนูกีฬาได้เมื่อร่างกายแห้ง กฎหลักคือการนับแคลอรี่ การบริโภคที่มากเกินไปในช่วงเวลานี้จะเป็นความผิดพลาด เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมากและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง ดังนั้นควรจ่ายผลไม้รสหวานในปริมาณเล็กน้อย เพื่อให้ได้มวลกล้ามเนื้อ นักโภชนาการแนะนำให้เตรียมค็อกเทลด้วยการเติมกล้วย ซึ่งจะทำให้ร่างกายของนักกีฬาอิ่มตัวด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่มีคุณค่า ส่วนผสมเพิ่มเติม ได้แก่ นม คอทเทจชีส ไข่ ถั่ว ช็อคโกแลต โกโก้
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอาหารเหลวนั้นร่างกายดูดซึมได้ดีถึงสองเท่า จึงเป็นที่นิยมในวงการกีฬา

เมื่อลดน้ำหนัก
เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและน้ำตาลธรรมชาติทำให้กล้วยเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพชื่นชมผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูงอีกด้วย ไฟเบอร์และเส้นใยหยาบช่วยชำระล้างร่างกาย ขับสารพิษ เกลือ และของเหลวส่วนเกิน กระบวนการทั้งหมดนี้มีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนักนอกจากนี้ การใช้งานเป็นประจำสามารถบรรเทาปัญหาที่พบบ่อยระหว่างรับประทานอาหารได้ เช่น ท้องผูก ท้องอืด อุจจาระไม่ปกติ
อย่าลืมเกี่ยวกับวิตามินที่มีอยู่ในอาหารอันโอชะซึ่งมักจะขาดซึ่งมักจะพบโดยผู้ที่ จำกัด ตัวเองในอาหาร ผลไม้ที่กินเข้าไปจะช่วยเติมเต็มสิ่งที่เรียกว่าการขาดแร่ธาตุ เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงคุณสมบัติหลัก - การแทนที่ผลิตภัณฑ์หวานและแป้ง, ความอยากช็อคโกแลตและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ลดลง แม้จะมีประโยชน์ของกล้วย แต่การกินมากเกินไปหรือการบริโภคมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อการลดน้ำหนัก ถึงกระนั้นเปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลและแคลอรี่ก็ค่อนข้างสูง
นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มในอาหารเช้าหรือใช้เป็นอาหารว่าง ทำให้รู้สึกอิ่มและคลายความหิวได้นาน

ประโยชน์
นอกจากคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่สูง ผลไม้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่น:
- ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารลดลงเช่นมีอาการเสียดท้อง
- สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ต่อสู้กับความชราของเซลล์
- ลดการติดนิโคตินด้วยแมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามินบี
- ผลการห่อหุ้มเนื่องจากเนื้อนุ่ม
- ปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยโรคกระเพาะและแผล;
- ค็อกเทลธรรมชาติของกล้วย น้ำผึ้ง และนมจะช่วยรักษาอาการเมาค้างได้อย่างดีเยี่ยม
- กระตุ้นการทำงานของสมองส่งผลต่อความจำและความสนใจ
- เร่งการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข - เซโรโทนิน;
- บรรเทาภาวะซึมเศร้า, ความเครียด, นอนไม่หลับ, บรรเทาอาการหงุดหงิดมากเกินไป;
- ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ส่งผลให้อุจจาระปกติ
- ใช้เป็นประจำรักษาอาการท้องผูก;
- โดยการลดความดันโลหิตที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง, แกน;
- ธาตุเหล็กในองค์ประกอบช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
- ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ระบบประสาทแข็งแรงขึ้น
- เส้นใยที่มีคุณค่าและเส้นใยหยาบทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารเป็นปกติ
- เป็นสารทดแทนของหวานที่ยอดเยี่ยมในด้านโภชนาการอาหารและกีฬา

สารประกอบ
เป็นองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์สูงของผลไม้ชนิดนี้ ประกอบด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครวิตามินและกรดที่จำเป็น การบริโภคกล้วยเป็นประจำจะช่วยเติมเต็มสารที่ขาดหายไปในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
- ฟอสฟอรัส;
- โพแทสเซียม;
- เหล็ก;
- สังกะสี;
- โซเดียม;
- ฟลูออรีน;
- ซีลีเนียม;
- แมกนีเซียม;
- โพแทสเซียม;
- แมงกานีส;
- วิตามินเอ;
- วิตามินบี (B1, B2, B5, B9, B12);
- วิตามินเค;
- วิตามินซี;
- วิตามินอี;
- วิตามินพีพี;
- เบต้าแคโรทีน;
- โคลีน;
- ไลซีน;
- เรตินอล;
- อาร์จินีน;
- กรดกลูตามิก;
- ทริปโตเฟน;
- น้ำ.

ค่าพลังงานของผลไม้ 100 กรัมคือ 89 แคลอรี รวมถึง - คาร์โบไฮเดรต (22 กรัม) โปรตีน (1.8 กรัม) และไขมัน (0.5 กรัม) นอกจากนี้ยังมีใยอาหาร น้ำ และแป้ง นอกจากความน่ากินสูงแล้ว กล้วยยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่เกี่ยวข้องกับชีวิตการเล่นกีฬาของผู้คน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณไม่เพียงแต่ลดความอยากของหวานได้เท่านั้น เช่น ระหว่างรับประทานอาหาร แต่ยังช่วยฟื้นฟูสภาพร่างกายหลังจากออกแรงอย่างหนัก สร้างกล้ามเนื้อ และกำจัดไขมันในร่างกาย การใช้ผลไม้รสหวานอย่างเหมาะสมจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความทนทาน ซึ่งจะส่งผลต่อผลผลิตของการออกกำลังกายกีฬา และอย่าลืมเกี่ยวกับโภชนาการที่ดีซึ่งกล้วยจะนำมาซึ่งประโยชน์และความสุขมากมาย
คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกินก่อนและหลังการออกกำลังกายในวิดีโอต่อไปนี้